Sushi i kiflice tradicionalna su japanska jela. Odavde su došli u Rusiju i zemlje Europe, gdje su pronašli svoje obožavatelje. Japanska kuhinja smatra se kuhinjom stogodišnjaka. Cijeli svijet zna da je u ovoj zemlji dobrodošla samo zdrava hrana koja blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo. Volgograd nije bio iznimka, a na njegovom su se teritoriju počeli pojavljivati japanski restorani i sushi barovi s kućnom dostavom. O najboljim uslugama dostave sushija i kiflica u Volgogradu razgovarat ćemo u nastavku.
Sadržaj
Prije nekoliko stoljeća japanska je kuhinja bila potpuno zatvorena od drugih svjetova. Razlog tome bio je zemljopisni položaj zemlje. Uz to, upravo je taj razlog odredio izvornost hrane koju Japanci jedu. Hrana koju pripremaju japanski kuhari razlikuje se po originalnosti recepta, kao i načinu posluživanja na stolu.
U Japanu se hrana priprema s pažnjom i na najmanji detalj. Ovdje su se od davnina do danas poštovala utvrđena pravila i rituali.
Treba napomenuti da je i samo postavljanje stola važno za Japance. Stolno posuđe dolazi u različitim veličinama, oblicima i materijalima. Prezentacija je istovremeno jednostavna i minimalna. Ali dizajn svakog jela ugodno je oku ljepotom. Zbog činjenice da se lišće, bilje, cvijeće koriste kao ukrasi, na stolu se poslužuju prava remek-djela.
Toplinskom obradom japanski kuhari čuvaju prirodni okus proizvoda i njihovu teksturu. Začini i začini poboljšavaju okus jela. Umak od soje i miso smatraju se najosnovnijim začinima u Japanu. Pripremaju se u tri vrste, od kojih svaka ima svoju specifičnu boju i okus.
U Japanu je najvažnije očuvati okus ribe, povrća, voća, graha, plodova mora, graha i tofua prirodnim metodama.
U ovoj je zemlji riža važan prehrambeni proizvod koji se dodaje gotovo svim jelima. Čak se i tradicionalni "gehan" s japanskog doslovno preveo kao "kuhana riža". I danas seljani jedu rižu tri puta dnevno. Poslužuje se uz ribu, miso juhu, ukiseljeno povrće.
Čak su i u davna vremena Japanci izbjegavali jesti meso i mesne prerađevine. Isti strahovi ostaju i danas. Na stolu najčešće možete vidjeti ribu i plodove mora. Mahunarke se koriste kao prilog. Također, jelo se poslužuje s tofuom, yubom (ovo je pjena koja se uklanja iz sojinog mlijeka), nattoom (od fermentiranog graha), umakom od soje i miso juhom.
Japanci također više vole hranu poput plodova mora, povrća i gljiva. Uvijek trebaju biti svježi, tako da njihov asortiman odgovara godišnjim dobima. Treba napomenuti da svaka regija Japana ima svoja tradicionalna jela, ali ih se uvijek može probati posjetom glavnom gradu zemlje Tokiju.
Kao što je već spomenuto, tijekom posljednjih nekoliko desetljeća neka jela japanske kuhinje počela su stjecati popularnost u Europi, a posebno u Rusiji. Posebno ih vole posjetitelji restorana i kafića. Najčešće naručuju kiflice i sushi. Nažalost, većina gostiju misli da su ista stvar. Ali zapravo su to potpuno različita jela koja se međusobno razlikuju ne samo po načinu pripreme, već i po posluživanju.
U početku je sushi, kako se ovo jelo naziva na japanskom, bio način mariniranja i čuvanja ribe. Za to je korištena riža koja je naknadno bačena. Ali u 15. stoljeću počeli su ga jesti. Svake godine recept se modernizira i postaje savršeniji. Za kiseljenje su počeli koristiti sol koja pomaže zadržati hranu mnogo dulje.
Danas se restorani koriste vrhunskim receptima za sushi. U ovom receptu kuhar pravi tortu od riže, na nju poprska rižin ocat i na nju stavi mali komad svježe ribe.
Sushi se priprema na nekoliko načina. Zahvaljujući nekim metodama pojavile su se rolice.
Jelo je dobilo ime Rolli zbog načina pripreme. Za njihovu pripremu stvoreni su složeni recepti. Uz to se kolutovi pripremaju pomoću bambusove prostirke.
Prije posluživanja, kuhar je jednostavno stavio sve sastojke na nori list. S vremenom se jelo moderniziralo, a rolada se počela motati pomoću prostirke. Nakon toga je izrezan u nekoliko dijelova.
U jelovnicima restorana naziv jela uvijek ima prefiks "maki", bez obzira gdje se nalazi - na početku ili na kraju.
Kiflice imaju bogat asortiman. Recept može sadržavati razne proizvode. Ovdje se dodaje povrće, voće, sjeme sezama. Uz to mogu biti i slani i slatki. Nori lišće može se staviti na vrh koluta, a također i unutra. Za stolom se poslužuju tople i hladne kiflice. Mogu se pržiti.
Sushi se poslužuje samo hladan. Svi se proizvodi izrezuju u isti oblik i slažu jedan na drugi. Svi ostali sastojci u receptu služe samo kao dodatak jelu.
Bez obzira na to što posjetitelj odabere, ne zaboravite da hranu treba posluživati u skladu s japanskom tradicijom. Također im možete predati zasebno:
Tko ne voli posjetiti kafić ili restoran. Ovdje se možete opustiti i zabaviti s prijateljima ili obitelji. No, često ljudi sanjaju da ostanu kod kuće i provedu večer ispred TV ekrana. Ali što ako želite jesti svoje omiljeno jelo? U ovom slučaju, kućna dostava sushija i kiflica bila bi idealno rješenje. Istodobno se jela pripremaju pola sata od prirodnih, svježih proizvoda.
Sljedeće tvrtke koje dostavljaju japansku hranu u vaš dom popularne su u Volgogradu.
Ova usluga djeluje već 6 godina. Za to su vrijeme povećali broj zadovoljnih kupaca na 200 000 ljudi. Dostava hrane vrši se pola sata nakon narudžbe. Tvrtka posluje u Volgogradu i Volžskom. Kod njih možete naručiti:
Tvrtka se neprestano razvija, a nedavno je narasla 20 puta i pokušava zadovoljiti svoje kupce ukusno pripremljenom hranom.
Narudžbu u Papa Pandi možete izvršiti na nekoliko načina:
Tim u Papa Pandi ima svoj pristup radu:
Dostava Papa Panda otvorena je od 9.00 do 2.00. Trošak usluge je 120 rubalja. Pod uvjetom da narudžba premašuje 495 rubalja, hrana se dostavlja besplatno. Jedino što je malo zasjenjeno je da, ovisno o vremenskim uvjetima, kurir može malo zakasniti s dostavom hrane.
Restoran dostavlja hranu kroz Volgograd. Usluga ima najbolje cijene za kućnu dostavu. Tvrtka nudi sljedeće uvjete za besplatnu dostavu ako se izvrše narudžbe:
Ako je iznos za ček nešto manji od navedenog iznosa, morat ćete izvršiti dodatnu uplatu:
☎ narudžba se vrši putem telefona 8 995 428-88-81, 8 904 426-77-97, 8 927 512-51-11.
Sushi i kiflice dostavljaju se kupcima od 10:00 do 22:00 bez vikenda i stanki. Vrlo je jednostavno izvršiti narudžbu. Dovoljno je nazvati navedeni telefonski broj ili ostaviti zahtjev na službenim web stranicama tvrtke. Prilikom narudžbe putem Interneta, operater će nazvati kupca radi potvrde. Kurir će dostaviti hranu u roku od pola sata.
Dostavu možete platiti gotovinom. Kurir mora izdati klijentu ček kojim potvrđuje plaćanje. Kuhari tvrtke pripremaju ukusne kiflice i sushi, što ih privlači u njihovoj kuhinji.
U Volgogradu se pojavila nova tvrtka Akira-sushi koja dostavlja hranu kupcima kod kuće. Posvećeni su služenju danonoćno. U tom će slučaju hrana biti dostavljena na bilo koje mjesto koje je naznačeno u prijavi.
☎ narudžbu je moguće izvršiti putem telefona +7 (8442) 51-65-18, +7 (927) 061-99-00.
Uz kiflice i sushi, jelovnik uključuje:
Osim toga, u ovom restoranu klijent dobiva priliku da sam oblikuje svitak. Za tvrtke koje se sastoje od velikog broja ljudi nudi se tanjur s pivom na kojem će biti lignje, krutoni i pileća krilca.
Za ljubitelje romantičnih večeri tvrtka za ovu priliku nudi dostavu hrane. Za večeru kuhari će pripremiti potpuno originalnu i potpuno neobičnu tortu i kiflice.U ponudi je i ugostiteljska usluga. Sushi kuhar doći će (na zahtjev klijenta) svojoj kući i prirediti pravi show koji će zadiviti i domaćine i njihove goste. Istodobno, kupci će dobiti svježe pripremljenu hranu.
Tvrtka priprema male poklone za ljude koji slave svoj rođendan. Stalni kupci mogu računati na popuste. Također, ovdje možete kupiti sve što je potrebno za pripremu sushija i kiflica kod kuće.
Sushi i kiflice možete naručiti pozivom ili ostavljanjem zahtjeva na web mjestu dostavne službe. Dostavu možete platiti na prikladan način za klijenta:
Besplatna dostava prihvatljiva je prilikom biranja za minimalni iznos, dok se razlikuje ovisno o regiji: od 500 rubalja - u Središnjoj i Dzeržinskoj regiji, do 1200 - u Traktorozavodskom i Gorodishcheu.
Ljudi koji uživaju u hrani koja je neobična za njihovu kulturu smatraju se gurmanima. Sushi i kiflice upravo su ono što njihova duša želi. Zahvaljujući PAKHOLKOFF-u, ljubitelji japanske kuhinje mogu uživati u svojim omiljenim jelima ne samo u kafićima i restoranima, već i kod kuće, sjedeći na svom omiljenom kauču i gledajući TV emisije ili filmove. Glavno je da hranu pripremaju pravi majstori svog zanata.
☎ možete naručiti dostavu pozivom na 990-444 ili 439-119. Narudžbe se prihvaćaju od 9.00 do 23.00, dok će troškovi dostave biti minimalni.
Naručeno jelo dostavlja se u roku od sat i pol, jer se priprema neposredno prije isporuke. Ovo je trik kafića. Proizvodi su uvijek svježi i visokokvalitetni, što hranu čini ukusnijom i zdravijom.
Osoblje kafića vrlo je ponosno na svoju dostavnu službu. Razumiju da klijent mora dugo čekati na svoju narudžbu, unatoč tome dobit će svježe jelo, kojim se ne stidi počastiti goste.
Trošak dostave u Volgogradu ovisi o području gdje kupac živi i o iznosu za koji je narudžba izvršena.
Ova usluga dostave također ima besplatnu uslugu.
Dostavu možete platiti izravno kuriru.
Pet predstavljenih usluga nije iscrpan popis, u Volgogradu postoje i druge usluge dostave sushija i rolada, koje su nešto manje popularne od opisanih. Izbor - gdje naručiti sushi kod kuće - ovisi o klijentu!