Sisältö

  1. Kuvaus ja toimintaperiaate
  2. Kuinka valita paras sähköinen lihamylly?
  3. Lihamyllyjen tyypit
  4. Huippuvalmistajat
  5. Phillips-lihamyllyn luokitus

Arvostelu parhaista Philipsin lihamyllyistä kotiin vuonna 2020

Arvostelu parhaista Philipsin lihamyllyistä kotiin vuonna 2020

Lihamylly on erittäin tärkeä kodinkone jokaisen kotirouvan keittiössä. Aiemmin ruoan kierrättäminen vaati paljon vaivaa. Oli tarpeen puhdistaa kaikki, sitten kääntää mekaanisesti ja pestä sitten perusteellisesti. Tällaisissa olosuhteissa ruoanlaitto vei paljon aikaa ja vaivaa.

Tämä tehtävä on nyt tullut paljon helpommaksi. Mekaanisesta teräksestä valmistetut lihamyllyt ovat sähköisiä, ja tämä on tuonut monia etuja. Nyt, jauhaa ruokaa, paina vain painiketta, eikä koko prosessi vie kauemmin kuin 5-10 minuuttia. Miltä sähköiset lihamyllyt näyttävät ja miten ne eroavat mekaanisista edeltäjistään? Katsotaanpa esimerkkiä parhaista Philipsin lihamyllyistä kotiin.

Kuvaus ja toimintaperiaate

Kaikkien lihamyllyjen suunnittelu on yhtä yksinkertainen ja koostuu:

  • Kotelot;
  • Sähköiset toimilaitteet tai kahvat (mekaanisiin malleihin);
  • Ruuvi akseli;
  • Veitset;
  • Ristikot;
  • Jalat, imukupit tai puristimet.

Toimintaperiaate ei ole liian monimutkainen. Tuotteet sijoitetaan lastauskammioon, joka akselin liikkuessa puristuu seinämiä vasten ja siirtyy samalla lähemmäksi arinaa, jossa ne pilkotaan jauhelihaksi veitsiterillä. Toisin kuin mekaaniset mallit, jotka vaativat vaivaa esimerkiksi lihan käsittelyyn sähköisissä lihamyllyissä, koko prosessi tapahtuu rungon napin painalluksella. Tämä säästää huomattavasti aikaa ja vaivaa.

Kuinka valita paras sähköinen lihamylly?

Nykyaikaiset markkinat hämmästyttävät tämän keittiövälineen monipuolisilla malleilla ja valmistajien lukumäärällä, joiden joukossa on sekä tunnettuja että vähän tunnettuja yrityksiä. Näissä olosuhteissa hyvän kodinkoneen valitseminen on erittäin vaikeaa. Teknisten ominaisuuksien olisi pitänyt helpottaa tehtävää, mutta niiden suorituskyky monissa vaihtoehdoissa on erilainen, mikä ei helpota parhaan löytämistä. Mitä sinun tulisi kiinnittää huomiota ostaessasi lihamyllyä?

Valitut kriteerit

Jos katsot yksikön passi, näet kohteet, joilla on tekniset ominaisuudet. Niitä on monia, ja laitteen hyvä suorituskyky riippuu heistä, mutta riittää, että tarkastelemme vain muutamia, jotta sen tehokkuus ja hyödyllisyys määritetään välittömästi nykyisissä olosuhteissa.

Teho

Tämän indikaattorin perusteella kannattaa valita sähköinen lihamylly. Tämän kodinkoneen tuottavuus riippuu siitä.

Mikä voima lihamyllyllä pitäisi olla?

Tässä valinta tehdään periaatteen "Lisää on parempi" periaatteen mukaan, mutta on tärkeää tietää yksi yksityiskohta. Jokaisella hiomakoneella on suurin ja nimellisteho. Suorituskyky riippuu jälkimmäisen arvosta (350-1500 W), ts. Jalostetun lihan määrästä aikayksikköä kohti.Suurinta tehoa (1-2 kW) käytetään pääasiassa kananluiden jauhamiseen. Tässä tilassa laite ei voi toimia pitkään - keskimäärin se on 1 minuutti.

Tehon kasvaessa kasvaa myös energiankulutus.

Käänteinen

Kun tämä toiminto kytketään päälle, ruuvi kääntyy vastakkaiseen suuntaan työntämällä tunkeutuneita kappaleita ylöspäin ja vapauttaen terät jänteistä. Tämä tekee paljon helpompaa työskennellä lihalihan kanssa, koska jos on kääntöpuoli, kotiäidien ei tarvitse purkaa laitetta ja puhdistaa veitset itse.

Sen läsnäolo on kiistaton plus, mutta se vaikuttaa voimakkaasti laitteen hintaan.

Ylikuormitussuoja

Lihamyllyn moottori on sähköinen ja voi rikkoutua pitkäaikaisesta käytöstä. Siksi suoja tällaisilta tapahtumilta ei vahingoita. On parempi valita moottorin esto, koska se on tehokkain tapa suojata laitetta vaurioilta.

Laitteet

Mitä enemmän osia sarjaan sisältyy, sitä kalliimpi sähköhiomakone on. Kustannukset ovat kuitenkin täysin perusteltuja. On malleja, joissa on vakiona vaihdettavissa olevat veitset ja suuri määrä kiinnikkeitä.

Materiaali

Kaikkien työesineiden on oltava metallia. Tämä on yksi laitteiden pitkäaikaisen käytön ehdoista. Rungon materiaali on myös tärkeä. Muovikuori näyttää esteettisesti miellyttävältä, mutta naarmuuntuu nopeasti. Tämä ei kuitenkaan vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan.

Lihamyllyt, jotka on valmistettu kokonaan metallista, ovat paljon luotettavampia, mutta ne ovat erittäin raskaita. Tällaista varten sinun on etsittävä erillinen paikka keittiöstä, jotta et tuhlaa energiaa laitteiden jatkuvaan liikkumiseen kulmasta toiseen.

Kokonaismitat

Tämä on myös tärkeä kriteeri hyvän kodinkoneen valinnassa. Lihamyllyn käytön mukavuus ja kestävyys riippuvat suurelta osin koosta, painosta, vakaudesta.

Lihamyllyjen tyypit

Kaikki nämä laitteet voidaan jakaa kolmeen tyyppiin. Tärkeimmät luokittelukriteerit ovat teho ja tuottavuus - ne ovat ratkaisevia jokaiselle lihamyllylle.

Ammattilainen

Tämä laji pystyy käsittelemään suuren määrän lihaa lyhyessä ajassa, joten sitä käytetään pääasiassa suurissa ravintoloissa ja vähittäiskaupoissa.

Edut:
  • Kaikentyyppisten lihamyllyjen korkein tuottavuus;
  • Nopeat tilat;
  • Pitkäikäinen moottori;
  • Moottorin suojaus on erittäin hyvä;
  • Luotettavuus.
Haitat:
  • Hinta on liian korkea;
  • Suuret mitat ja paino;
  • Liian kovaa;
  • Suuri virrankulutus.

Ammattimaiset lihamyllyt ovat täysin sopimattomia kotikäyttöön. Nämä ovat enemmän teollisia vaihtoehtoja suuren määrän tuotteiden nopeaan ja korkealaatuiseen käsittelyyn kuin kodin mallit.

Puoliammattilainen (vahvistettu)

Tämä on välivaihtoehto, joka soveltuu keskitason tai vähän liikennöiviin ravintoloihin sekä suurperheille. Kotimalleihin verrattuna niiden suorituskyky on lisääntynyt. Tästä syystä näillä hiomakoneilla on erityinen tarjotin. Koko sarja on laajennettu ja sisältää suuren määrän kiinnikkeitä, joille on tarkoitettu erityinen lokero. Usein puoliammattimaiset lihamyllyt valmistetaan itseteroivilla veitsillä.

Edut:
  • Teho ja vastaavasti suorituskyky ovat korkeat;
  • Tuotteiden korkea käsittelynopeus;
  • Käänteinen toiminto;
  • Ylikuormitussuoja;
  • Laaja valikoima lisävarusteita, jotka laajentavat lihamyllyn toiminnallisuutta;
  • Helppo hallita.
Haitat:
  • Korkeat keskimääräiset kustannukset;
  • Riittävän suuret mitat;
  • Voimakkaasti.

Edelliseen ulkoasuun verrattuna tämä sopii paremmin kotikäyttöön. Koko ja paino ovat edelleen melko suuria, mutta ne ovat silti pienempiä kuin ammattimallit, joten on suhteellisen helppo siirtyä haluttuun paikkaan.

Vahvistettuja lihamyllyjä käyttävät suuret perheet ja ihmiset, jotka tarvitsevat tiettyjä lisäyksiä sisältäviä laitteita, esimerkiksi leikkeleiden leikkaamisen tai vihannesleikkurin avulla.

Kotiin

Tämä on yksinkertaisin ja vähiten voimakas (verrattuna aikaisempiin) laji.Sitä ostetaan useimmiten, koska sillä on useita etuja verrattuna ammattimaisiin ja puoliammattimaisiin lihamyllyihin, esimerkiksi kompakti ja kevyt.

Edut:
  • Tuotteiden käsittelynopeus;
  • Mukava;
  • Halpa;
  • He työskentelevät hiljaa;
  • Jos et ylikuormita moottoria ja noudata käyttöohjeita, nämä lihamyllyt ovat melko kestäviä.
Haitat:
  • Laitteet;
  • Rajoitettu ominaisuusjoukko;
  • Keskeytyksiä tarvitaan moottorin ylikuumenemisen estämiseksi.

Nämä lihamyllyt eivät käsittele liikaa lihaa, joten ne sopivat hyvin keskimääräisille perheille. Tämän tekniikan ominaisuudet ovat riittävät säännölliseen kohtalaiseen käyttöön.

Huippuvalmistajat

Mikä yritys on paras sähköinen lihamylly? Tämä kysymys tulee jokaiselle kuluttajalle, joka päättää ostaa samanlaisen kodinkoneen. On heti sanottava, että on parempi olla luottamatta tuntemattomiin kiinalaisiin valmistajiin. Se osoittautuu rahan, ajan ja hermojen tuhlaukseksi. Monien ostajien arvostelut vahvistavat tämän.

Laadukkaita ja samalla edullisia lihamyllyjä myyvät UNIT, REDMOND, Zelmer ja Axion. On kuitenkin mainittava, että näiden valmistajien malleissa on alhaisen hintaluokan vuoksi heikot suorituskykyindikaattorit ja rajoitettu pakkaus. Tarvittaessa voidaan kuitenkin ostaa lisälaitteita, jotka kestävät hyvin pieniä määriä tuotteita.

Tunnettujen Panasonicin, BOSCH, Kenwoodin ja Phillipsin tuotemerkkien tuotteet ovat hieman korkeampia. Ne ovat tehokkaita, tehokkaita ja luotettavia. Ne ovat myös hyvin suunniteltuja. Suurin haitta on niiden hinta. Phillipsillä on hyväksyttävin hinta / laatu-suhde.

Phillips-lihamyllyn luokitus

Suosittuja malleja kotiin

2. sija - Philips HR2710 / 10

Lihamylly, jolla on yksinkertainen ja miellyttävä muotoilu. Sen nimellisteho on 450 W ja sen suorituskyky on 1,7 kg lihaa minuutissa, mikä on melko hyvä sen hinnalle - jopa 5000 ruplaa.

Rungon ja syöttöalustan materiaali on valmistettu korkealaatuisesta muovista. Työosat ovat odotetusti metallia. Itseteroittuvat veitset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Sarja sisältää useita jauhelihalevyjä, joilla on eri reiän halkaisija (5 ja 8 mm), sekä erityisen laitteen ritilöiden puhdistamiseksi.

Se on melko kompakti, 23,3 pitkä, 16,5 leveä ja 27 cm korkea ja kevyt, painaa 2,3 kg. Tämän vuoksi sen varastointi ei aiheuta suuria vaikeuksia.

Philips HR2710 / 10
Edut:
  • Voidaan pestä astianpesukoneessa;
  • Jauhetun lihan laatu;
  • Keittonopeus;
  • Esitys.
Haitat:
  • Toimii hyvin vain sulatetun lihan kanssa, joka on puhdistettu luista, rustosta ja ihosta.
  • Melu;
  • Peruutustoiminnon puute;
  • Veitset on kiinnitetty ruuviin muoviholkeilla, jotka murtuvat nopeasti.

Peruutuksen puuttumisen vuoksi tätä mallia ei ole kovin helppo käyttää. Se tekee erinomaisen työn lihan käsittelyssä ilman jänteitä ja rustoja, kuten fileitä. Mutta lihamaisen lihan kanssa työ on paljon pahempaa - tiheät kuidut kiertyvät veitsien ympärille, tukkivat arinan. Jatkaaksesi työskentelyä, sinun on purettava lihamylly ja poistettava juuttuneet palat. Jopa erityinen levynpuhdistaja ei auta paljoa. Jotkut asiakkaat, jotka ovat käyttäneet HR2710 / 10 -laitetta pitkään, suosittelevat jauhetun luuttoman lihan jauhamista.

Toinen merkittävä ongelma on terien ruuviin kiinnittävien muovisten kiinnittimien usein rikkoutuminen. Osien vaihtaminen ei ole halpaa verrattuna itse lihamyllyn kustannuksiin.

Melutaso on ostajien mukaan toivottua korkeampi, mutta yleensä siedettävä.

Haitoista huolimatta monet kuluttajat suosittelevat sitä.

1. sija - Philips HR2709

Toinen yksinkertainen ja kompakti malli sähköisestä lihamyllystä, joka on huomaamaton ja edullinen. Nimellisteho on 450 W ja tuottavuus 1,7 kg lihaa minuutissa. Runko on valmistettu korkealaatuisesta muovista.

Sarja sisältää kiinnikkeet makkaroiden valmistukseen, kaksi jauheliha-kiekkoa 5 ja 8 mm rei'illä ja erityisen puhdistuslaitteen.Sarja on tietysti pieni, mutta niille, jotka eivät etsi laitetta murskaimella tai raastimella, tämä riittää.

Philips HR2709
Edut:
  • Työn nopeus ja jauhelihan laatu;
  • Hyvää vastinetta rahalle;
  • Ritilöiden aukot on helppo puhdistaa;
  • Pieni paino;
  • Vakaus;
  • Melutaso.
Haitat:
  • Lyhyt johto.

Monet ostajat pitivät tästä budjetista ja kätevästä mallista, jossa on perustoiminnot. Hänellä ei ole järjestelmää taaksepäin vieritykseen, kuten edellisessä näytteessä, mutta monet huomaavat, että hän selviytyy hyvin lihan käsittelystä suonissa.
HR2709: n keskihinta vaihtelee 6500: sta 8600 ruplaan.

Vahvistetut (puoliammattimaiset) mallit

4. sija - Philips HR2743


Sen tekniset ominaisuudet ovat vaikuttavat. 800 W: n suuruisesta nimellistehosta johtuen sen tuottavuus on 4,5 kg minuutissa. Moottori on suojattu häiriöiltä erityisellä suojajärjestelmällä, joka rikkoo piirin.

Suunnittelu ei ole paljon erilainen kuin monien muiden Phillipsin mallien ulkonäkö. Suurin ero on komposiittirungossa - se on valmistettu kestävästä muovista ja metalliosista. Tarjotin on myös metallia, samoin kuin kaikki työosat ja liitososat.

Jauhelihan, makkaroiden ja kebben vakiolaitteiden lisäksi pakkaukseen kuuluu myös raastin ja silppuri. Niiden ansiosta lihamylly voi toimia myös vihannesten leikkurina.

Philips HR2743
Edut:
  • Korkea suorituskyky ja suurin teho (2600 W);
  • Suuri sarja liitetiedostoja;
  • 3D-puhdistusaine näytön puhdistamiseen;
  • Laajennettu johto;
  • Lihan syöttökammion avaaminen;
  • Metalliliitos ruuvin ja moottorin välillä.
Haitat:
  • Melutaso on korkeampi kuin tavallisissa lihamyllyissä.
  • Mitat ja paino.

Tämä raastimella ja silppurilla varustettu lihamylly on usein suurperheiden valinta. Innovatiivinen puhdistusjärjestelmä, jonka avulla voit helposti poistaa ruokaa kammiosta, ja 3D-puhdistusaine, jonka ansiosta ritilöiden reiät vapautuvat ruoan jäämistä hetkessä, nopeuttavat merkittävästi tämän laitteen puhdistusprosessia. Monet ovat myös tyytyväisiä mahdollisuuteen käyttää sitä vihannesten leikkaamiseen.

3. sija - Philips HR2722 / 10

Runko on edelleen muovia, tarjotin on metallia. Teho on 500 W. Tuottavuus - jopa 2,3 kg lihaa minuutissa.

Tämän sähköisen lihamyllyn täydellinen sarja on riittävän leveä ja sisältää kolme kiekkoa jauhelihalle, joissa on 3, 5 ja 8 mm reiät, kiinnikkeet makkaroiden ja kebbe-ruoanlaittoon sekä erityisen laitteen ritilöiden puhdistamiseksi.

Philips HR2722 / 10
Edut:
  • Jauhetun lihan kypsennysnopeus ja laatu;
  • Kumiset jalat;
  • Voidaan pestä astianpesukoneessa;
  • Luotettavuus ja turvallisuus;
  • Helppo puhdistaa;
  • Helppo koota ja purkaa muotoilu;
  • Selviytyy hyvin jopa jyrkällä lihalla.
Haitat:
  • Melutaso;
  • Ei itseteroittuvia veitsiä.

Malli on hyvä, ja asiakkaiden arvostelut vain vahvistavat tämän. Viallisen laitteen korjaamiseen tarvitaan vain vähän. Pohjimmiltaan oli tarpeen vaihtaa kierukan tai itse akselin osat.

HR2722: n keskihinta vaihtelee 5000: sta 10000 ruplaan.

2. sija Philips HR2723 / 20

Laite, jossa on muovinen runko, metallilokero ja hyvä 500 W: n nimellisarvo. Sen tekniset ominaisuudet ovat samat kuin edellisessä otoksessa.

Pakettipaketti on paljon leveämpi kuin edellinen malli. Lihamyllyssä on joukko 3 raastinlisälaitetta, silppuri, lisävarusteet makkaroiden ja kebbe-ruoanlaittoon sekä 3 jauhelevyä, joissa on 3, 5 ja 8 mm reiät. Mukana on myös arinanpuhdistusaine.

Monet ostajat pitävät tästä mallista juuri siksi, että se voi toimia paitsi lihamyllynä. Rummujen ansiosta se murskaa erinomaisesti vihanneksia ja hedelmiä.

Philips HR2723 / 20
Edut:
  • Luotettavuus ja turvallisuus;
  • Jauhelihan valmistusnopeus ja laatu;
  • Laaja valikoima kiinnikkeitä;
  • Metallityöt, mukaan lukien hammaspyörät;
  • Kumiset jalat;
  • Esitys;
  • Yksinkertainen ja kätevä;
  • Astianpesukoneen kestävä.
Haitat:
  • Korkea melutaso;
  • Peruutuksen puute;
  • Kiinnitysveitset ja kiinnikkeet ruuviin muoviholkeilla;
  • Itseteroittuvien veitsien puute;
  • Terät tylsistyvät nopeasti.

Käyttäjien arviot osoittavat myös, että ylikuormitussuoja, jolla tämä laite on varustettu, on heikko. Lisääntyneellä kuormituksella se alkaa haista kuin palaneen muovin, eikä moottorin estävä toiminto käynnisty heti. Tätä mallia kuvataan kuitenkin yleensä hyväksi kodinkoneeksi, joka soveltuu säännölliseen käyttöön.

HR2723 / 20: n keskihinta on 8000-8500 ruplaa.

1. sija - Philips HR2728


Hyvä monitoiminen lihamylly, jolla on riittävä teho, nimellisarvo on 600 W, ja suurin saavuttaa 2000 W, ja tuottavuus 2,9-3 kg / minuutti sekä peruutus.
Runko on metallia, joten sitä ei voida kutsua yhtä kevyeksi kuin pienikokoiseksi.

Laajan kiinnitysvalikoiman ansiosta Philips HR2728 on täydellinen lihan käsittelyyn ja vihannesten kuutioimiseen. Voit myös muodostaa siihen evästeitä. Täydellinen sarja sisältää 2 jauhelihalevyä, 2 makkaraa ja kebbe-lisälaitetta sekä ylimääräisen astian vihannesten leikkureilla (suuret ja pienet raastimet, muodostavat rumpu, viipaleet ja keksejä). Kaikkien lisävarusteiden säilytykseen sisältyy erityinen laatikko.

Philips HR2728
Edut:
  • Esitys;
  • Kyky käsitellä erilaisia ​​tuotteita keittiökoneessa;
  • Lokeron pölysuojus;
  • Puhdistuslaite;
  • Itseteroittuva veitsi.
Haitat:
  • Epävakaa työskenneltäessä;
  • Kun peset astianpesukoneessa, maali kuorii laitteen;
  • Melutaso.

Käyttäjät huomauttavat, että lihamyllyssä ei ole kovin kätevää silppua - tuotteet juuttuvat rumpuun, jota on vaikea puhdistaa. Lihan käsittelystä laitteen käyttö ei aiheuttanut kenellekään valituksia.

Philipsin laitteet ovat korkealaatuisia ja samalla edullisia. Se houkuttelee yksinkertaisella mutta miellyttävällä muotoilullaan. Hyvä toiminnallisuus sekä joidenkin laitteiden kompakti ja käytännöllisyys yhdistettynä miellyttävään hintaan tarjoavat johtavan aseman monien suosittujen taloustavaroiden luokituksissa ja arvosteluissa. Siksi monet kuluttajat suosivat sähkömerkkien valintaa tälle tuotemerkille.

Tietokoneet

Urheilu

kauneus