Parhaiden venäläisten juustojen luokitus vuodelle 2020

Parhaiden venäläisten juustojen luokitus vuodelle 2020

Moderni yhteiskunta ei voi enää kuvitella olemassaoloaan ilman aamuista aromaattista kahvia tai teetä, jossa on pala herkkä, miellyttävä, suosikkijuusto. Luultavasti ei ole ihmisiä, jotka eivät rakastaisi häntä. Loppujen lopuksi juustotyyppien valikoima on niin suuri, että jokainen voi löytää mielestään parhaan ja herkullisimman kokonaismäärästä.

Uuden tuotteen syntyminen

Ensimmäinen juusto, esivanhempien legendojen mukaan, saatiin itse asiassa vahingossa. Pitkät kävelyretket autiomaassa pitkin beduiinit veivät maidon nahat mukanaan tiellä. Matkalla polttavien auringon säteiden alla ja jatkuvalla vierityksellä se käpristyi ja saavutti tiheyden. Tämän seurauksena heidän täytyi syödä erittäin maukas, epätavallinen, melko tiheä maitotuote. Näin uusi "keksintö", jolle annettiin juusto-nimi, levisi laajasti.

Juustojen valmistuminen

Tietysti tällaisten tuotteiden rakenne on erilainen, samoin kuin valmistustekniikka, vastaavien tuotteiden koostumus, ainesosat. Mutta perinteisesti kaikki luokat voidaan jakaa kolmeen tyyppiin:

  • johdonmukaisuuden perusteella;
  • valmistusprosessista;
  • kypsymisaikalla.

Ensimmäisen kohdan mukaan tyypit on jaettu koviin, joita ei voida leikata veitsellä, mutta ne voidaan arinoida vain puolikovina ja pehmeänä.

Rakenteesta, valmistusprosessista riippuen tiettyjen aputuotteiden tai lisäaineiden läsnäolo vaihtelee.

Pehmeät lajit käyvät läpi melko lyhyen kypsennysprosessin, minkä jälkeen ne myydään. Puolikova, kiinteä lajike käy läpi pidemmän teknisen valmistusprosessin, vaatii ikääntymistä, ikääntymistä pitkään.

Juustojen hyödylliset ominaisuudet

Eri rakenteiden lajikkeet sisältävät tietyn määrän ravinteita. Joten kiinteän koostumuksen tuotteisiin kuuluu kalsiumia, jota tarvitaan tuki- ja liikuntaelimistön sairauksista kärsiville ihmisille. Seuraavan pehmeyden edustajat, jotka sisältävät lukuisia vitamiineja: A, C, D, E, PP, ryhmä B, rasvat, aminohapot ja osittain fosfori, tukevat täydellisesti näköä, ihon kuntoa, vaikuttavat myönteisesti hermostoon, auttavat unettomuudessa, stressissä, uupumuksessa, antaa vahvistavaa tukea immuunijärjestelmälle, sydän- ja verisuonijärjestelmälle, normalisoi veden ja elektrolyyttitasot. Ja homeet ovat tehokkaita sienilääkkeitä, anti-inflammatorisia ruokia.

Mutta kaikkien kolmen tyypin ytimessä on proteiini, joka on olennainen rakennusmateriaali kehon kasvulle, sen palauttamiselle. Juusto on erityisen hyvä lapsille. 0,5 kg juustoa sisältää proteiinia, jonka pitoisuus on sama kuin 5 litraa luonnollista maitoa. Ihmiskeho omaksuu lähes 100-prosenttisesti kaikki juustot muodostavat ravinteet.

Puolikova juustotyyppi

Puolikovat lajikkeet sekä kiinteät lajikkeet eroavat vastaavista tiheällä, homogeenisella rakenteella. Niillä on voimakkaampi maku, pistävä aromi. Koska juuston sisältämä kosteuden määrä on suoraan verrannollinen kypsymisaikaan, sitä kovempi tuote on, sitä pidempi sen tuotantoaika.

Asiantuntijat suosittelevat kiinnittämään huomiota joihinkin seikkoihin, jotta ei pääse sotkuun vaan valitaan laadukas, oikein valmisteltu kopio vähittäiskauppaketjuissa. Jos tuotteen pää on jo leikattu, leikkaus on tutkittava huolellisesti. Koko pinnan värin tulee olla tasainen, vaihdellen norsunluusta vaaleankeltaiseen tai paistettuun maitoon. Kaiken kokoisten nestepisaroiden esiintyminen leikkauksessa osoittaa tuotteiden huonolaatuisen tuotannon, koko teknisen prosessin noudattamatta jättämisen.

Juustomakuisten asiantuntijoiden mukaan kovat lajikkeet tarjoillaan parhaiten pääaterian jälkeen, ennen jälkiruokaa tai sen jälkeen. Ne sopivat hyvin hieman jäähdytettyjen keskitäytelisten punaviinien kanssa; valkoviinejä tulisi välttää.

Asiantuntijat suosittelevat myös juustojen leikkaamista oikein, jotta ne maksimoivat makunsa. Kuoren määrän kullakin leikkauksella tulisi olla sama. Useimmat lajikkeet maistuvat paremmin, kun palat ovat kuutiot.

Luettelo suosituimmista puolikovista juustolajikkeista vuonna 2020

Tämäntyyppiset lajikkeet ovat täysin valmiita syömään. Niillä on tiheä, joustava rakenne, eikä niitä tarvitse muokata. Jokainen niistä sopii hyvin monien tuotteiden kanssa, sillä on laaja valikoima sovelluksia erilaisiin ruokiin.

Hollannin kieli

Suurimmat tämän tyyppiset venäläiset tuottajat ovat Zvenigovsky Meat Processing Plant LLC ja Stolitsa Milk -yhtiö.

Se on valmistettu saman reseptin mukaan vuosisadan ajan. Raaka-aineena käytetään koko lehmänmaitoa; se valmistetaan ilman vieraita synteettisiä epäpuhtauksia ja väriaineita. Hollantilaisella juustolla on puolikova, tiheä rakenne, jolla on terävä maku ja lievä happamuus. Varastointiaika on melko pitkä, mutta tietyssä lämpötilassa.

Se osoittautui erityisen erinomaiseksi yhdessä hedelmien, valkoisen pöydän tai puolimakean viinin kanssa.

juusto Alankomaiden maidon pääkaupunki
Edut:
  • erinomainen kaloripitoinen tuote;
  • sisältää suuren määrän vitamiineja ja ravinteita;
  • on suotuisa vaikutus ihmiskehoon.
Haitat:
  • ei löydetty.

Neuvostoliiton

Venäläiset kuluttajat suosivat erityisesti Kiprinskyn meijeritehtaalla tuotettua lajiketta.

Neuvostoliiton juustolla on tiheä, joustava rakenne, mausteinen, makea maku, joka tekee upean koostumuksen punaisella, ei vahvalla viinillä. Valmistuksen raaka-aine on täyslehmämaito. Sveitsiläisen juustonvalmistusmenetelmään perustuva teknologinen prosessi ei sisällä keinotekoisten lisäaineiden ja stabilointiaineiden käyttöä.

Neuvostoliiton Cyprino-juusto
Edut:
  • hyvä maku;
  • käytön monipuolisuus;
  • hyödyllisyys keholle.
Haitat:
  • ei löydetty.

Uglich

Tämä laji on nimetty samannimisen muinaisen Jaroslavlin alueen kaupungin mukaan, jossa sitä tuotetaan erittäin tiukalla menetelmällä. Valmistaja - Kabosh.

Pohjana käytetään koko lehmänmaitoa. Luonnollisten mikro-organismien avulla raaka-aine muuttuu erinomaiseksi tuotteeksi, joka on valmis käytettäväksi 2 kuukaudessa. Uglich-juustolla on puolikova koostumus ja pienet kulmareiät.Monien kuluttajien mukaan heitä houkuttelee tuotteen terävä, mausteinen maku, jolla on voimakas kermainen aromi. Se sisältää suuren määrän proteiinia, jonka ihmiskeho voi absorboida kokonaan. Korkeakalorinen tuote voi antaa elinvoimaa sisäelimille.

Uglich-juusto
Edut:
  • tuotteen hyödyllisyys;
  • kaloriarvo;
  • tiukka tekniikka;
  • luonnollinen koostumus.
Haitat:
  • ei määritelty.

Venäjän kieli

Venäjällä yleisin tuotanto on tämä lajike. Kunkin tuotemerkin tekniset prosessit eroavat toisistaan, joten valitettavasti ei ole yksimielisyyttä siitä, että tämä tuote on paras nykyaikaisilla kotimarkkinoilla. Silti useimmat kuluttajat pitävät häntä yhtenä parhaista.

Tämä tyyppi valmistetaan pastöroidusta lehmänmaidosta lisäämällä maitohappobakteereja ja juoksutetta. Kypsymisen tuloksena saadaan tuote, jolla on kaunis vaaleankeltainen väri, tiheä puolikiinteä rakenne, miellyttävä maku, hieman hapan ja suuri määrä pieniä reikiä. Useat valmistajat sallivat joidenkin lisäaineiden, kuten beetakaroteenin, natriumnitraatin, kalsiumkloridin ja lysotsyymin, lisäämisen. Mutta tämän lisäksi juustoon jää edelleen suuri määrä proteiinia ja ravintoaineita.

Venäläinen juusto
Edut:
  • melko korkealaatuinen tuote;
  • tarpeeksi hyvä keholle;
  • kohtuulliseen hintaan useimmille kuluttajille.
Haitat:
  • ei havaittu.

Pehmeät lajikkeet

Tämän luokan juustot eroavat niiden läheisyyksistä, joiden rakenne on tiheämpi, pehmeämpi ja lyhyempi kypsennysprosessi. Niiden kosteuden määrä vaihtelee 50-65%. Tärkein ainesosa niiden valmistuksessa on täysmaito, kerma, maitohappobakteerit ja entsyymejä lisätään raaka-aineen sakeuttamiseksi. Tätä ulkoasua ei ole vaikea tehdä kotona. Tämän seurauksena näillä juustoilla on selvä kermainen maku. Tällä kypsennystekniikalla suurempi määrä hyödyllisiä ominaisuuksia säilyy, koska massa ei altistu lisäkuumennukselle ja puristukselle.

Kun valitset pehmeitä lajikkeita kaupankäyntitiloissa, sinun on kiinnitettävä huomiota niiden koostumukseen, joka ei saa sisältää väriaineita ja lisäaineita. Muovipakkauksia ei myöskään voida hyväksyä heille.

Hyvälaatuisen pehmeän juuston säilyvyysaika on vain muutama päivä. Kaikenlaiset tulisi säilyttää jääkaapissa, muovi- tai lasiastioissa enintään 8 ° C: n lämpötilassa. Säilytystä rautapakkauksissa ei suositella tuotteen hapettumisen välttämiseksi. Pehmeät lajikkeet, kuten fetajuusto, mozzarella, edellyttävät alkuperäisen suolakurkkunsa jatkuvaa saatavuutta.

Parhaiden pehmeiden juustojen luokitus vuodelle 2020

Pehmeän koostumuksen lajikkeita käytetään menestyksekkäästi erilaisissa astioissa ja itsenäisinä tuotteina.

Camembert

Suurta maatalouskompleksia "Lefkadia" pidetään tämän pehmeän lajikkeen parhaana toimittajana.

Sen tuotanto perustuu kuuluisaan ranskalaiseen reseptiin ja asiantuntijat seuraavat sitä jatkuvasti. Camembertilla on pehmeä, herkkä rakenne, jolla on selvä kermainen maku ja kermainen liha. Erottuva piirre on tyypillinen sienien tuoksu, jossa on hieman pähkinän ripaus ja ohut valkeahko homeinen kuori.

Camembertilla ei ole viimeistä kypsymisjaksoa, joten se kypsyy jatkuvasti. Nuoremmalla juustolla on melko tiheä rakenne, herkkä aromi. Mutta tämän lajikkeen ystävät käyttävät mieluummin tuotteita, joiden maturiteetti on vähintään 1,5 kuukautta. Sitten camembert saa viskoosisen, syvän, rikkaan hajun. Tällainen pehmeä ilme sopii hyvin hedelmien, pähkinöiden, tuoreen rapean leivän kanssa. Sitä käytetään sekä tuoreena että paistettuna. Tämä tyyppi sopii hyvin nuoren vaalean punaviinin kanssa.

Camembert Lefkadia -juusto
Edut:
  • soveltamisen universaalisuus;
  • kypsyy koko säilyvyysajan;
  • sisältää suuren määrän ravintoaineita;
  • hyödyttää kehoa.
Haitat:
  • ei tunnistettu.

Bren d'amour

Tämän tyyppisen juuston edustaja on Volzhskiye Syry -yritys.

Sen valmistustekniikka perustuu myös ranskalaiseen reseptiin. Mutta toisin kuin Ranskan ilmasto-olosuhteet, Venäjän valtavissa osissa valmistetuista tuotteista ei tullut sen 100 prosentin analogia. Kotimaisilla juustoilla on kirkas, runsas, terävä, selvästi suolainen maku. Bren d'amour sopii hyvin salaattiin muiden marinoitujen vihannesten kanssa, joilla on voimakas maku tunne. Sitä voidaan käyttää makuna mausteena pastalle, piirakalle tai kasviskeittoon. Yksin tai edellä mainitun kasvissalaatin kanssa se sopii hyvin tumman oluen kanssa.

Ranskalaiselta lainattu nimi, joka tarkoittaa käännöksessä "rakkauden palaa", puhuu puolestaan. Lampaanmaidosta valmistetulla Bren d'amourilla on hieno tuoksuva norsunluunvärinen liha, jolla on mausteinen, miellyttävä ja hieman hapan maku. Sillä on selvä lampaanmaidon ja yrttien tuoksu. Tämän juuston valmistuksen erityispiirteenä on pään kääntäminen korianterin, rosmariinin, pippurin seokseen lisäämällä murskattuja katajanmarjoja, mikä antaa sille todella ainutlaatuisen kirkkaan kasviperäisen maun ja aromin.

Sen hyödyllisin yhdistelmä hedelmiä, Provencen tai Korsikan ruusuviinejä. Se osoittautui hyvin käytettäväksi paprikoiden, tomaattien, peitattujen oliivien kanssa.

Bren d'amour -juusto
Edut:
  • parantaa muistia rosmariinin läsnäolon ansiosta;
  • rikastuttaa kehoa suurella määrällä vitamiineja;
  • auttaa ylläpitämään ihmisen tuki- ja liikuntaelimistöä.
Haitat:
  • ei havaittu.

Halloumi

Tämän tyyppisten juustojen valmistusprosessi perustuu kyproslaisten asiantuntijoiden reseptiin. Sen rakenne on tiheä, muistuttava purukumia, luo hieman kiristävän vaikutuksen hampaisiin. Jotkut tämän lajikkeen lajikkeet on maustettu tuoksuvalla mintulla. Juustotuotteiden perustana on koko lehmänmaito. Säilöntäaineita, keinotekoisia lisäaineita tai stabilointiaineita ei sallita teknologisessa prosessissa. Raaka-aineen vanhan menetelmän mukaisen lämmityksen ansiosta tuote ei menetä kerroksellista muotoa paljastaen vielä kermaisen maun. Maun parantamiseksi asiantuntijoiden mukaan Halloumi tulisi paistaa grillillä tai paistinpannulla kullanruskeaksi. Tämä juusto on osoittautunut hyväksi salaateissa, keitoissa ja sitä voidaan käyttää vihannesten kanssa. Kyproslaisten mukaan se toimii hyvin vesimelonien kanssa kuumalla kesäkaudella.

Halloumi-juusto
Edut:
  • tukee ihmisen immuunijärjestelmää;
  • kyllästää kehon vitamiineilla, proteiineilla ja muilla hyödyllisillä aineilla;
  • on virkistävä vaikutus.
Haitat:
  • ei löydetty.

Mozzarella "Umalat"

Tämän tuotemerkin edustaja ottaa ansaitusti yhden johtavista vaiheista parhaiden joukossa. Tämä juusto on voittaja useammalle kuin yhdelle maistamisfestivaalille. Mozzarellamassa rullataan elastisiksi, tiheiksi palloiksi, jotka leikatessaan alkavat välittömästi vapauttaa suolaliuostaan. Valmistusprosessista johtuen Mozzarella sisältää alkuperäisen määrän kaikkia ravintoaineita, vitamiineja, kalsiumia ja proteiineja, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle, erityisesti lapsille. Juustoa, jolla ei ole korkea rasvapitoisuus eikä maku ole kovin suolaista, käytetään laajalti erilaisissa ruokalajeissa, jälkiruoissa, piirakoissa, pannuissa.

Mozzarella-juusto "Umalat"
Edut:
  • toimii erinomaisena kalsiumin lähteenä;
  • välttämätön vauvanruoalle;
  • soveltamisen universaalisuus;
  • vähäkalorinen tuote.
Haitat:
  • ei tunnistettu.

Marsenthal vuohi

Tämän tyyppisen juuston tuottaja on Sernurin kylän juustotehdas, joka sijaitsee Mari Elin tasavallassa.

Tämän tuotteen raaka-aineet ovat täysjyväinen vuohenmaito, johon lisätään maitohappobakteereja ja pöytäsuolaa. Sen kypsymisprosessi kestää koko vuoden.Tänä aikana juustopäät tutkitaan, käännetään ympäri ja pestään. Tuloksena on ihana vanhentunut tuote, jolla on harmaa-kermainen tiheä, mutta samalla mureneva massa. Marsenthalilla on selvä kermainen maku ja miellyttävä pitkä jälkimaku. Tämä lajike voi melko riittävästi korvata parmesaanin monien ruokien valmistuksessa. Marsenthal-vuohi sopii hyvin pähkinöiden, hedelmien, keskivahvan punaviinin ja katkeran oluen kanssa.

vuohen Marsenthal-juusto
Edut:
  • erinomaiset makuelämykset;
  • luonnollinen koostumus;
  • hyödyllisyys keholle.
Haitat:
  • ei tunnistettu.

Amatööri

Tämä juusto on myös suosittu tietyn väestöryhmän keskuudessa. Niitä houkuttelee herkkä, pehmeä rakenne, jossa on pieniä reikiä tai ilman niitä ja voimakas hapanmaidon maku hapolla. Tällaisen tuotteen valmistusaika on vain 2-3 päivää, minkä jälkeen Amateur tulee myyntiin. Käytettyjen raaka-aineiden vuoksi tällä juustolla on alhainen kaloripitoisuus, minkä ansiosta painonsa tarkkailevat ihmiset voivat käyttää sitä.

juusto amatööri vihreä niitty
Edut:
  • kunnollinen laatu;
  • hyödyllisyys laihtuminen.
Haitat:
  • ei aina saatavilla markkinapaikoilla.

Adyghe

Tämän juustoluokan suosituin tuottaja on Mustanmeren meijeri. Sen tuotteilla on erittäin herkkä rakenne, kirkas kermainen aromi ja pieni määrä suolaa maussa. Adyghe sopii erinomaisesti salaateihin, täysjyväleivän, tomaatin ja basilikan kanssa. Lehmän tai vuohenmaidon muodossa olevat luonnolliset raaka-aineet antavat sille suuren määrän hyödyllisiä ravintoaineita ja vitamiineja.

juusto Adyghe Mustanmeren meijeri
Edut:
  • miellyttävät makuelämykset;
  • kehon immuunijärjestelmän tuki;
  • kyky käyttää ruokavalioiden kanssa.
Haitat:
  • ei tunnistettu.

Siniset juustot

Ulkomarkkinoiden hienostuneimmat juustotuotteet ovat homejuustot. Tietenkään tällainen herkku ei ole yleisesti kotimaisten kuluttajien mielestä, mutta silti on olemassa joukko tämäntyyppisiä juustoja.

Älä pelkää myrkytystä tällaisilla käynyt maitotuotteilla, koska siellä on hometta, joka on turvallista ihmisten terveydelle. Se kehittyy juustoissa, jotka on valmistettu vain luonnollisista, kokonaisista raaka-aineista. Jos maitoa antavien eläinten rehu sisältää ainakin joitain antibiootteja tai muita lisäaineita, tuote, jossa on hometta, ei toimi siinä.

Sen sijainti voi olla joko juustopään pinnalla tai sen massan sisällä. Sen saamiseksi ensimmäisellä menetelmällä muodostunut tuote käännetään säännöllisesti ympäri, kuivataan kypsytysjakson aikana. Ja toisessa tapauksessa se ruiskutetaan ruiskuneulalla juustomassaan, jossa se kypsyy tuotteen kanssa 2-6 viikkoa. Tämän mukaisesti juustojen nimet luokitellaan valkoisiksi (pinnalla homehtuneiksi) ja sinisiksi (verisuonet).

Luettelo suosituimmista sinihomejuustolajikkeista vuonna 2020

Tämän tyyppisiä juustoja pidetään eliitteinä, eikä niitä ole aina mahdollista ostaa kaikille haluttuun määrään, mutta silti on mahdollista maistaa pieni määrä niistä.

Venäjän Roquefort

Ranskalaisen sinihomejuuston menestyksekkäimpänä kopiona pidetään Maria Koval -juustotuotteen tuotteita.

Sillä on voimakas makea jälkimaku, hieman mureneva rakenne, rikas keltainen väri ja tummansiniset tai mustat suonet. Tämä tuote sopii erittäin hyvin hedelmien, rakeisen leivän, makean portin tai tiheän punaviinin kanssa.

Venäläinen Roquefo-juusto
Edut:
  • erinomainen maku;
  • hyödyllisyys maha-suolikanavalle.
Haitat:
  • melko korkeat kustannukset.

Sumuinen aamu

Lyubov Gorbachevan omistaman juustotehtaan tuotteet sijaitsevat kylässä. Zamytsky Smolenskin alueelta.

Maidon raaka-aineena ja sen jälkeen tuotetun juuston laatu on korkeimmalla tasolla.Luonnollinen täyspäivä, käynyt 21 päivän ajan, muuttuu hienoksi nuoreksi juustoksi, jolla on herkkä rakenne, tahraava kuoren alla oleva kerros, erinomainen kermainen maku, peitetty valkoisella jaloalla homeella. Voit säilyttää sitä jääkaapissa yhden kuukauden ajan, jonka aikana tuote myös kypsyy muuttamalla sen makua ja aromia vastaavasti. Tämä juusto sopii hyvin hedelmien, kevyen viinin kanssa.

juusto sumuinen aamu
Edut:
  • erinomainen maku;
  • korkealaatuinen;
  • erilaisia ​​sovelluksia.
Haitat:
  • Korkea hinta;
  • Mahdollisuus ostaa vain verkkokaupoista.

Camembert Fromage de Louis

Tämän tuotteen tuotanto sijaitsee Voronežin alueella ja perustuu tunnettuun ranskalaiseen tekniikkaan. Koko pastöroidusta lehmänmaidosta valmistetulla juustolla on juokseva, pehmeä rakenne, mausteinen sieni, kermainen maku, joka muuttuu vielä voimakkaammaksi ja kirkkaammaksi kuumennus- ja sulamisprosessin aikana. Erikoismuotojen kypsymisprosessissa Camembert Fromage de Louis käännetään säännöllisesti ympäri ja kuivataan niin, että sen pinnalle muodostuu useita kerroksia valkoista jaloa muottia.

Voit käyttää tätä tuotetta sekä tuoreena että paistettuna. Venäläisissä ruokissa Camembert Fromage de Louis sopii hyvin kurpitsaan, hirssipuuroon, paistettuihin omenoihin. Juomien joukossa suositaan samppanjaa, valkoisia kuohuviinejä tai siideriä. On suositeltavaa välttää Camembertin koostumusta punaviinien kanssa.

Camembert-juusto Fromage de Louis
Edut:
  • ihana mausteinen maku;
  • erilaisia ​​sovelluksia;
  • hyötyä ihmiskeholle.
Haitat:
  • kallis.

Dorblu

Tämän lajin edustaja ilmestyi äskettäin kulutustavaramarkkinoille, mutta sai nopeasti suosion sinihomejuustoa rakastavien keskuudessa. Tuote on valmistettu saksalaisen tekniikan pohjalta, siinä on norsunluunvärinen liha hienoilla ohuilla sinisillä homeilla. Dorblu näyttää ulkonäöltään marmorilta. Sen maku on herkkä, hieman suolainen, monipuolinen, koostuu kermaisesta, sienestä, yrttikimpusta. Miellyttävä jälkimaku ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Tällaista juustoa käytetään sekä ainoana tuotteena että koostumuksessa muiden komponenttien kanssa. Erinomainen dorblue-yhdistelmä valkoista lihaa. Makeisista se on suositeltavaa päärynä- tai kukkahunajalla. Jäätelöstä, tämän tyyppisestä juustosta ja sherry-täytteestä koostuvalla jälkiruoalla on erinomainen maku. Madeira, sauternes tai porto sopivat hyvin tällaiseen tuotteeseen.

Dorblu-juusto
Edut:
  • hämmästyttävä maku, aromi;
  • erilaisia ​​sovelluksia;
  • ylläpitää kehon energiatasapainoa.
Haitat:
  • ei aina saatavana vähittäiskaupassa.

Crottin d'Obonn

Tämän tyyppistä juustoa valmistetaan Kalugan alueella yhden Ranskan perinteisen reseptin mukaisesti. Valmistuksen perusta on pastöroitu lehmänmaito. Tuote on muodostettu pienistä päistä ja pakattu kahteen osaan. Vanhalla juustolla, jonka karkea pinta on peitetty valkoisella jaloilla homeilla, on löysä pehmeä voinvärinen rakenne. Crottin d'Obonnin maku on suolainen-makea, ja sitä hallitsevat karamelli-pähkinäiset muistiinpanot, joissa on hieman maustettua hapankermaa. Pitkä, herkkä sienen jälkimaku jättää miellyttävän tunteen.

Tämän juuston mureneva massa sallii sen käytön erilaisissa kuumissa ja kylmissä astioissa. Ja Crottin d'Obonnin mausteinen, poikkeuksellinen maku yhdistyy täydellisesti tumman suklaan, paahdettujen pähkinöiden, rusinoiden ja taatelien rikkaisiin makuihin.

Tämän tuotteen juomista tulee epätavallisen tyylikäs kimppu Valkoviiniä Sauvignonia Loiren laaksosta tai Albariñosta ja punaviiniä, jolla on runsas hedelmäinen sävy.

Crottin d'Obonn -juusto
Edut:
  • kätevä pakkaus;
  • erinomainen maku ja aromi;
  • mahdollisuus erilaisiin sovelluksiin;
  • vitamiinituen edut sisäelimille.
Haitat:
  • hinta on vähän korkea.

Picante

Krasnodarin alueen tuottajat esittivät tämän tyyppisen sinihomejuuston kuluttajamarkkinoille.Sen kermainen, mureneva rakenne on täynnä smaragdin suonien verkkoa. Kuoren lähellä oleva runsas pähkinäinen maku ohenee vähitellen kohti lihan keskiosaa. Kevyen happamuuden, suolaisen ja herkän makeuden yhdistelmä muodostaa samanaikaisesti todella poikkeuksellisen maun.

Tämä tuote voi olla yksi osa erityyppisiä juustoja jälkiruokien tarjoilua varten.

Siemenetön viinirypäleet, päärynät, viikunat tai hunaja ovat upea lisäys juustoon.

Tyylikäs duetti Picante tekee yhdessä hyvän italialaisen viinin kanssa.

Picante-juusto
Edut:
  • hyvä laatu;
  • ihana maku;
  • koostumuksen luonnollisuus.
Haitat:
  • ei tunnistettu.

Kotimaisten juustojen valikoima on valtava sekä laadun, maun että hintaluokan suhteen. Tavallisesta kuluttajasta tämän tuotteen vaativimpiin gourmet-asiakkaisiin kukaan ei jää kiusaukseen kokeilla poikkeuksellisen maukkaita ja aromaattisia juustoja kaikkialta Venäjältä. Siksi jokaisella maan asukkaalla on varaa ruokavaliossa olla ravitseva ja terveellinen tuote, joka on välttämätön kehon terveellisen muodon ylläpitämiseksi. Ja pienet lapset, joilla on mielihyvää ja joista on suurta hyötyä itselleen, ovat aikuisten seurue. Nauti herkullisista ja ravitsevista venäläisistä juustoista ja ole terveellinen!

Tietokoneet

Urheilu

kauneus