Luokitus parhaista teollisista kuorimista vuodelle 2020

Teollisuuden kuorinta on yleisimmin käytetty ja tarvittava laite kahviloiden, ravintoloiden ja muiden ravintoloiden keittiössä. Tällaiset laitteet ovat välttämättömiä lopputuotteita myyville vähittäiskaupoille (supermarketeille).

Vihannesten ammattimaisten automaattisten puhdistuslaitteiden laaja valikoima sovelluksia ja kyky käsitellä suuri määrä tuotteita lisäävät tällaisten laitteiden mallien kasvavaa suosiota.

Osaava johtaja ymmärtää, että työntekijöiden ei ole vain fyysisesti vaikea kuoriutua suuri määrä vihanneksia omin käsin, vaan se vie myös paljon aikaa, minkä vuoksi hän ei säästä rahaa tällaisen tarvittavan gadgetin ostamiseen.

Toinen kuorijoiden käyttöalue on kuorittujen vihannesten tuotanto ja myynti. Ammattikäyttöön suurina määrinä suosittelemme ostamaan laitteita tunnetuilta tuotemerkeiltä, ​​jotka ovat osoittautuneet hyvin luotettavuudeltaan ja kestävyydeltään. Jos sinulla on rajallinen budjetti, sinun kannattaa harkita halvempia analogeja, jotka eivät käytännössä ole huonompia kuin perusparametrit.

Kuorintalaite

Suurimmalla osalla laitteista on saman tyyppinen rakenne ja ne koostuvat seuraavista osista: runko, suppilo tuotteiden lataamiseen, ohjauspaneeli, käyttölaite.

Laitetta ohjataan ja käynnistetään painamalla kaukosäätimen painikkeita. Kun tuotteet on ladattu laitteeseen, runko suljetaan kannella (yleensä läpinäkyvällä). Siihen on kytketty sprinkleri, joka pesee kuoren jäännökset ja edistää tuotteiden sekoittumista, minkä seurauksena kuori poistetaan.

Juurikasvien puhdistamiseen tarkoitettujen laitteiden toimintaperiaate

Prosessi on täysin automatisoitu ja tapahtuu ilman käyttäjän osallistumista (paitsi tuotteiden asettaminen, lataaminen ja purkaminen). Poista kuori käyttämällä erityisiä teräviä veitsiä tai hankaavaa pintaa.

Kun käyttäjä on ladannut tuotteet vastaanottosuppiloon, he menevät rumpuun, jossa kuori kuoritaan mekaanisesti pyörivillä kiekoilla.

Vihannesten kuorinnan jälkeen ne pestään vedellä ja siirretään astiaan, josta ne voidaan poistaa jatkokäsittelyä varten. Vesi kuoren jäännöksillä menee suoraan viemäriin. Joissakin malleissa pohjaan on asennettu kuorilukko, jonka avulla kuori voidaan erottaa vedestä viemärin tukkeutumisen välttämiseksi. Puhdas vesi syötetään vesihuollosta automaattisesti.

Käyttäjän ei tarvitse hallita laitetta, se toimii täysin automaattisessa tilassa. Laitteelle ei tarvita kulutustarvikkeita; huolto koostuu hankaavien levyjen ajoittaisesta vaihtamisesta tai palauttamisesta. Toinen vaihtoehto on parempi, koska se maksaa suuruusluokan halvemmalla kuin täydellinen korvaaminen. Asennuspaikasta (lattia tai pöytä) riippumatta on suositeltavaa ennakoida mahdollisuus kytkeä laite vesihuoltoon ja viemäriin etukäteen.

Käyttäjä määrittää tuotteiden puhdistusasteen visuaalisesti. Joidenkin kuorimallien avulla voit asettaa puhdistusajan ajastimella, mutta sinun on silti ohjattava laitetta, koska liian pitkä käyttöaika johtaa paksun massakerroksen poistamiseen, ja lyhyt käyttöaika ei anna toivottua tulosta.

Asiantuntijat eivät suosittele liian likaisten juurikasvien lisäämistä laitteeseen, koska ne voivat tukkia viemärijärjestelmän lisäksi myös hankaavien ja leikkaavien elementtien nopean tylsistyksen. Valmistajat suosittelevat laitteen huuhtelemista jokaisen puhdistuksen jälkeen, jotta sen käyttöikä maksimoidaan. Koko työkierron jälkeen käyttäjä saa puhdistetut tuotteet, jotka on poistettava itsenäisesti lokerosta ja saatettava täydelliseksi poistamalla pienet virheet ja viimeistelemällä puhdistamattomat paikat.

Parhaat ruoanvalmistuslaitteiden valmistajat takaavat juurikasvien 95 prosentin puhdistuksen.

Kuinka valita paras vihannesten kuorija ja mitä etsiä

Tärkeimmät kriteerit yksikön valinnalle ovat valmistajan ilmoittama kapasiteetti, kuormituksen määrä ja tuottavuus.

Elintarviketeollisuudessa käytettävien laitteiden teho mitataan kilowatteina ja vaihtelee välillä 0,5 - 0,9.

Lataustilavuus osoittaa, kuinka monta juurikasvia voidaan laittaa uuniin kerralla. Suosituissa ja useimmiten ostetuissa malleissa on keskimäärin 7-10 kiloa tuotteita. Suurille tuotannoille tarjotaan perunankuorimia, joiden kapasiteetti on vähintään 18 kg.

Laitteen tuottavuus on 1 tunnissa käsiteltyjen juurikasvien määrä. Pienin arvo on 150 kg / h, suurin on 500 kg / h ja enemmän.

Jotta koneen valinnassa ei tekisi virheitä, on tärkeää tietää etukäteen sen paikan mitat, johon se on tarkoitus asentaa, ja unohtaa laitteen paino, mikä on erityisen tärkeää pöydälle asennetuille sähkökoneille. Asennusvaikeuksien lisäksi nämä parametrit vaikuttavat tuotteen kuljetukseen myymälästä.

Tärkeitä valintaperusteita ovat myös:

• ylimääräisten irrotettavien levyjen olemassaolo äyriäisten ja hedelmien puhdistamiseen;
• koneen salliman romumäärän. Mitä pienempi tämä luku, sitä parempi. Keskimääräinen arvo - 5%;
• syntyvän jätteen määrä. Tässä tulisi myös pyrkiä minimiin, jolloin laite poistaa vain pienen pintakerroksen juurikasveista;
• valmistusmateriaali - ostajien mielestä on parasta kiinnittää huomiota malleihin, joissa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu suppilo (niitä ei ruosteta, ne eivät hapettu mekaanisilla vaurioilla);
• läpinäkyvän kannen läsnäolo ei ole välttämätöntä, mutta toivottavaa - sen avulla voit tarkkailla puhdistusprosessia ja pysäyttää sen oikeaan aikaan;
• jos sinulla on ongelmia tukkeutuneen viemäriverkoston kanssa, suosittelemme, että valitset laitteet, joissa on verkkosuodatin, joka pitää suuren jätteen ja estää tukkeutumista;
• sähköinen tulostaulu, jossa on ajastin, on ylimääräinen plus, se antaa käyttäjän päästä pois ja olla jatkuvasti lähellä laitetta sen käytön aikana;
• muotoilulla ja ulkonäöllä ei yleensä ole suurta merkitystä, koska tällaiset laitteet sijaitsevat teknisissä tiloissa, ja vain huoltohenkilöstö voi nähdä ne.

Laadukkaiden kuorijoiden luokitus katukaupalle, pikaruokapaikoille ja muihin tarkoituksiin vuoteen 2020 mennessä

Fimar PPN / 5

Italialaisen Fimarin valmistama laite on tarkoitettu perunoiden, porkkanoiden ja muiden juurikasvien kuorimiseen teollisessa mittakaavassa. Yritys on tunnettu kaikkialla maailmassa, sen tuotteita jaetaan laajalti Venäjän markkinoilla.

Kuorinnan pintakerroksen kuorinta tapahtuu tuotteiden mekaanisella kitkalla suurella nopeudella pyörivää hankaavaa kiekkoa vastaan. Levyn pinnan heterogeeninen rakenne sekä erityiset ohjaimet asettavat vihannesten liikesuunnan ja pakottavat ne pyörimään jatkuvasti eri suuntiin.

Läpinäkyvän muovisen kannen avulla voit hallita prosessia koko pituudeltaan ja pysäyttää sen oikeaan aikaan. Hoidosta jäljellä oleva kuori lähetetään tyhjennysreiän läpi paineen alla viemäriin. Kuoritut juurikasvit puretaan helposti suppilon kautta astiaan tai muuhun astiaan.

Laite on suunniteltu asennettavaksi pöydälle, ja sen koko on kompakti tämän tason laitteelle. Rungon materiaali on ruostumatonta terästä, joten laite ei ole korroosiota. Laite on varustettu oikosulkusulakkeilla ja toimitukseen sisältyy hiomalaikka.

Tekniset tiedot:

Indeksi	Arvo
Nimittäminen	perunankuorija
Ladattujen tuotteiden määrä, kg	5
Tuottavuus, kg / h	60
Liitäntämahdollisuus vesihuoltoon / viemäriin	Joo
Ohjauksen tyyppi	mekaaninen
Jännite, V	380
Teho	0,37 kW
Rungon materiaali	ruostumaton teräs
Työastian materiaali	ruostumaton teräs
Leveys, cm	52
Korkeus, cm	59
Syvyys cm	63
Paino (kg	26
Keskihinta, hiero.	65000

• yleiskäyttöinen (sopii erityyppisille juurikasveille);
• epätavallinen muotoilu;
• universaali väri, sopii mihin tahansa sisustukseen;
• monia verkkokauppoja voi tilata verkosta;
• on ajastin, jonka avulla käyttäjä ei voi olla jatkuvasti lähellä työskentelevää laitetta;
• laitteen toiminnallisuus sisältää kyvyn liittää vesi- ja viemäriverkkoon.

• mekaaninen ohjaus;
• Koska tämän yrityksen tuotteita pidetään merkkituotteina, niiden hinta on korkeampi kuin lähimpien kilpailijoiden.

Kocateq PPHLP20

Laite on suunniteltu asennettavaksi lattialle, siinä on tilava suppilo (lastauspaino - enintään 20 kg). Lähes kaikki komponentit, kotelo mukaan lukien, on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä estää ruostumista korkeassa kosteudessa.

Kuljettajan mukavuuden vuoksi yläkansi on läpinäkyvä ja mahdollistaa prosessin hallinnan. Säiliö on hermeettisesti suljettu, laitteen kosteudenkestävyysluokka IP54. Lastausoven ympärille on järjestetty erityiset ohjaimet, jotka estävät tuotteiden vuotamisen lastaamisen ja purkamisen aikana.

Laite ei ole liian meluisa tämän tyyppisille laitteille, melutaso ei ylitä 74 dB. Käyttäjän turvallisuuden vuoksi käynnistyslukko on käytettävissä, kun lastaus- ja purkausluukut ovat auki. Pikalukitussuppilon avulla se voidaan irrottaa kehosta muutamassa sekunnissa ja huuhdella erikseen.

Paneelissa on ajastin ja lyhytaikainen aktivointipainike. Perustoimitussarjan lisäksi voit tilata erikseen pesulevyn, vaihdettavan hiontatyynyn ja harjan. On mahdollista liittää suodatinkori. Yhdessä yksikön kanssa annetaan vaiheittaiset ohjeet, joissa on kuvaus laitteen itsenäisestä asennuksesta ja käytöstä.

Tekniset tiedot:

Indeksi	Arvo
Nimittäminen	universaali (perunat, porkkanat, sipulit, valkosipuli)
Ladattujen tuotteiden määrä, kg	20
Liitäntämahdollisuus vesihuoltoon / viemäriin	Joo
Ohjauksen tyyppi	mekaaninen
Jännite, V	220
teho, kWt	1.25
Rungon materiaali	ruostumaton teräs
Työastian materiaali	ruostumaton teräs
Leveys, cm	46
Korkeus, cm	110
Syvyys cm	59
Paino (brutto), kg	84
Keskihinta, hiero.	66000

• soveltuu paitsi perunoille myös muille juurikasveille;
• ostajien mukaan tämä on yksi parhaista budjettimalleista;
• yhden puhdistusjakson kesto ei ylitä 3-5 minuuttia;
• hyvä kapasiteetti;
• melkein kaikki yksikön osat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä edistää pitkäaikaista toimintaa.

• mekaaninen ohjaus;
• suuret mitat.

Eksi PP8

Kiinalaisen brändin kuorimalla on yleinen tarkoitus (käytetään perunoiden, porkkanoiden, punajuurien ja sipulien kuorintaan) ja edullinen hinta. Tällaisia ​​yksiköitä ostetaan pääasiassa käytettäväksi pienissä ravintoloissa, mikä johtuu kuorijan pienestä kapasiteetista (enintään 8 kiloa ruokaa voidaan ladata kerralla).

Puhdistuksessa käytetään tässä ruostumattomasta teräksestä valmistettua kiekkoa sekä vedenpainetta. Vedensyötön voimakkuutta on säädettävä puhdistettavan tuotteen mukaan. Hankaava pinta on vain levyllä; sitä ei ole suppilon seinämillä. Laite voidaan liittää vesihuoltoon ja viemäriin.

Rungot ja puhdistus kerätään erityiseen keräilijään, joka ei sisälly toimitussarjaan. Runko ja suppilo on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.

Tekniset tiedot:

Indeksi	Arvo
Nimittäminen	universaali (perunoille, punajuurille, porkkanoille, sipulille jne.)
Ladattujen tuotteiden määrä, kg	8
Tuottavuus, kg / h	95
Liitäntämahdollisuus vesihuoltoon / viemäriin	Joo
Ohjauksen tyyppi	mekaaninen
Jännite, V	220
teho, kWt	0.37
Rungon materiaali	ruostumaton teräs
Työastian materiaali	ruostumaton teräs
Leveys, cm	43
Korkeus, cm	72.5
Syvyys cm	43
Paino (kg	52
Keskihinta, hiero.	26000

• budjetin hinta;
• yleiskäyttöinen (voidaan käyttää perunoiden, porkkanoiden, sipulien ja punajuurien kuorintaan).

• alhainen tuottavuus;
• lyhyt takuuaika (6 kuukautta);
• komponenttien huono laatu.

Aurea PV23

Tämä tunnetun italialaisen yrityksen yksikkö soveltuu suurille catering-organisaatioille. Ensinnäkin se on mielenkiintoinen suurella kuormitustilavuudellaan (enintään 23 kiloa) ja monipuolisuudella (se voi kuoria perunoita, porkkanoita, valkosipulia, sipulia, äyriäisiä).

Nopean ja laadukkaan tuloksen saavuttamiseksi laite on varustettu asynkronisella moottorilla. Siinä on 2 nopeutta. Levyn pyörimisnopeus - 175-350 mm. Käyttäjän turvallisuuden vuoksi laite sammuu heti, kun avaat lataus- tai purkukannen. Kansi on valmistettu läpinäkyvästä muovista, jonka avulla voit arvioida puhdistuksen laadun suoraan kuorijan käytön aikana. Puhdistusten keräämiseksi toimitetaan erityinen suodatin, joka on puhdistettava jokaisen käyttökerran jälkeen.

Pieni ohjauspaneeli sisältää virtapainikkeen ja ajastimen. Laite on sijoitettu lattialle, jaloissa on säädettävät korkeudet. Kaatumisen estämiseksi on mahdollista kiinnittää laitteen runko lattiaan. Vakiotoimitussarja sisältää suppilon ja yhden hiontapyörän perunoille ja porkkanille. Lisäksi voit ostaa levyn perunoiden leikkaamiseen, korin vihannesten ja yrttien kuivaamiseen sekä ylimääräisen hankaavan lisäosan. Laitteen runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Potentiaalisella ostajalla voi olla vaikeuksia ostaa yksikköä, koska sitä ei ole myynnissä, mikä liittyy sen korkeaan hintaan.

Tekniset tiedot:

Indeksi	Arvo
Nimittäminen	yleinen (perunoille, punajuurille, porkkanille, sipulille, valkosipulille, äyriäisille jne.)
Ladattujen tuotteiden määrä, kg	23
Tuottavuus, kg / h	450
Liitäntämahdollisuus vesihuoltoon / viemäriin	Joo
Ohjauksen tyyppi	sähkömekaaninen
Jännite, V	380
teho, kWt	0.55
Rungon materiaali	ruostumaton teräs
Työastian materiaali	ruostumaton teräs
Leveys, cm	41.5
Korkeus, cm	117.5
Syvyys cm	66.5
Keskihinta, hiero.	250000

• suuri latausmäärä;
• tekniikalla on paljon positiivisia asiakasarvosteluja;
• moottori asynkronointitoiminnolla;
• sopii useimmille vihanneksille, hedelmille ja äyriäisille;
• korkea suorituskyky.

• korkea hinta;
• laitetta on vaikea löytää vapaamyynnissä korkean hinnan takia, periaatteessa kaikki kaupat tarjoavat toimituksen tilauksesta.

Sirman PPJ 20

Italialaisen yrityksen tekniikka on mielenkiintoinen epätyypillisen rakenteensa vuoksi - irrotettava suppilo asennetaan erityiseen ruostumattomasta teräksestä valmistettuun jalustaan. Tämä mahdollistaa helpomman huollon. Irrotettava säiliö voidaan pestä turvallisesti vedessä. Moottori välittää iskun työmekanismiin luotettavan hihnakäytön avulla. Moottorit on varustettu ilmanvaihtojärjestelmällä, joten ne pystyvät toimimaan pitkään pysähtymättä. Jalustan jalat ovat korkeussäädettävissä ja voidaan tarvittaessa kiinnittää lattiaan.

Toinen merkittävä ominaisuus laitteessa on kuorittujen vihannesten automaattinen purkujärjestelmä. Kaikki kuorijan pääosat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, koska ne ovat jatkuvasti kosketuksessa veden kanssa. Valmistaja sallii irrotettavat osat pestä astianpesukoneessa. Puhdistus tapahtuu vihannesten mekaanisella kitkalla hankauskiekon pintaa ja suppilon seinämiä vasten. Seinäpinnoite on myös hankaava ja käyttäjä voi helposti vaihtaa sen ulkopuolelta.

Kuoren jäännökset lähetetään viemäriin; tarvittaessa voidaan asentaa pidätyssuodatin (ostettava erikseen).

Tekniset tiedot:

Indeksi	Arvo
Nimittäminen	universaali (perunoille, punajuurille, porkkanoille jne.)
Ladattujen tuotteiden määrä, kg	20
Tuottavuus, kg / h	340
Liitäntämahdollisuus vesihuoltoon / viemäriin	Joo
Ohjauksen tyyppi	mekaaninen
Jännite, V	380
teho, kWt	1.1
Rungon materiaali	ruostumaton teräs
Työastian materiaali	ruostumaton teräs
Leveys, cm	56
Korkeus, cm	119
Syvyys cm	65
Paino (kg	52
Keskihinta, hiero.	157000

• suppilon poistamismahdollisuuden vuoksi se voidaan pestä erikseen juoksevan veden alla tai astianpesukoneessa, ja kaikkiin laitteisiin on vapaa pääsy, mikä tekee siitä helppohoitoisen;
• suuri latausmäärä;
• hyvä suoritus
• suppilon seinämissä sijaitsevien hankaavien pintojen kätevä vaihto (käyttäjän puolelta).

• korkea hinta.

ATESY Typhoon MOK-300A

Venäläisen Atesyn valmistajan malli jatkaa parhaiden kuorijoiden tarkastelua. Niille, jotka epäilevät, mikä yritys on parempi ostaa vihannesten kuorinta, suosittelemme kiinnittämään huomiota tämän valmistajan tuotteisiin. Sen tärkein etu on budjetin hinta. Sitä voidaan käyttää kuorimaan perunoita, punajuuria ja porkkanoita.

Tuote lastataan yläosassa olevan ruostumattomasta teräksestä valmistetun suppilon läpi. Suppilo on myös valmistettu ruostumattomasta teräksestä, runko on terästä, maalattu. Purkaminen tapahtuu manuaalisesti erityisen luukun kautta. Vihannesten purkamisen yhteydessä kuorija ei pysähdy, joten tämä on tehtävä erittäin huolellisesti.

Laite on asennettu tärinänvaimentimiin, jotka estävät laitetta siirtymästä lattian yli. Moottorissa on myös tärinää vaimentavat kiinnikkeet. Käytön aikana vettä syötetään paineen alaisena, mikä edistää kuoren nopeaa puhdistusta ja huuhtelua viemäriin. Sen päätä säätelee nosturi. Laitteen kansi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, siivousprosessia varten on pieni ikkuna.

Käyttäjien neuvojen mukaan on parempi ladata maksimimäärä vihanneksia suppiloon - 10 kg, koska pienellä kuormituksella levyn pyörimisnopeus voi laskea, mikä vaikuttaa puhdistuksen laatuun. Laitetta käytetään laajasti ravintoloissa Venäjällä, ja sillä on yleensä positiiviset asiakasarvostelut. Laitteen muotoilu mahdollistaa erityisen säiliön asentamisen, joka kerää kuoren eikä salli sen pääsyä viemärijärjestelmään (ostetaan erikseen). Ajastinta ei ole.

Tekniset tiedot:

Indeksi	Arvo
Nimittäminen	universaali (perunoille, punajuurille, porkkanoille jne.)
Ladattujen tuotteiden määrä, kg	10
Tuottavuus, kg / h	300
Liitäntämahdollisuus vesihuoltoon / viemäriin	Joo
Ohjauksen tyyppi	mekaaninen
Jännite, V	380
teho, kWt	0.55
Rungon materiaali	ruostumaton teräs
Työastian materiaali	ruostumaton teräs
Leveys, cm	59.6
Korkeus, cm	87.9
Syvyys cm	58.8
Paino (kg	49.5
Keskihinta, hiero.	65000

• budjetin hinta;
• korkea suorituskyky;
• tuotettu Venäjällä, joten hankinnassa ja ylläpidossa ei ole ongelmia.

• läpinäkymätön kansi;
• moottoria ei estetä, kun purkuluukku avataan, minkä vuoksi on mahdollista henkilövahinkoja;
• pieni määrä kertaluonteista latausta.

Beltorgmash MOK300-M

Voidaan käyttää vain tiettyihin elintarvikkeisiin (perunat, punajuuret ja porkkanat). Tämä yksikkö on valmistettu Valkovenäjän tasavallassa ja sillä on houkutteleva hinta huolimatta naapurivaltiosta tulevista toimituskustannuksista.

Laitetta saa käyttää vain positiivisissa lämpötiloissa välillä 1 ° C - 40 ° С. Kone on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja siinä on muovinen kansi, jonka avulla voit seurata puhdistusprosessia. Toimitussisältö sisältää itse laitteen, 2 hiomalaikkaa ja kulhon, jonka seinät on peitetty hankaavalla materiaalilla.

Laite koostuu työkammiosta, suppilosta vihannesten lataamista varten, rungosta (sänky), mesoskaalasta, poistoletkusta, moottorista ja ohjauspaneelista. Puhdistus suoritetaan vihannesten mekaanisella hieronnalla hankaavia pyöriä sekä laitteen seinämiä vasten. Kuori poistetaan suppilon pohjassa olevien reikien kautta, putoamalla tyhjennysletkun ja veden mukana viemäriin tai pidätyssuodattimeen. Kone on asennettu lattialle ja voidaan kiinnittää siihen erikoispultteilla.

Laitetta ohjataan mekaanisesti. Kun tuotteet on ladattu suppiloon, käyttäjän on käynnistettävä vesi ja käynnistettävä laite. Vihannesten puhdistusaste määritetään visuaalisesti. Kun haluttu tulos on saavutettu, vesi on sammutettava sammuttamatta laitetta ja avattava luukku purkamista varten, minkä jälkeen vihannekset siirtyvät keskipakovoiman vaikutuksesta keräysastiaan. Sen jälkeen voit suorittaa tuotteiden manuaalisen jälkipuhdistuksen (poista silmät, kuorintajäämät jne.). Kuorijan paras suorituskyky saavutetaan kuormituksella, joka on vähintään 10% kokonaiskapasiteetista (9 kg). Levyjen pyörimisnopeus saavuttaa 300 rpm.

Tekniset tiedot:

Indeksi	Arvo
Nimittäminen	universaali (perunoille, punajuurille, porkkanoille jne.)
Ladattujen tuotteiden määrä, kg	10
Tuottavuus, kg / h	300
Liitäntämahdollisuus vesihuoltoon / viemäriin	Joo
Ohjauksen tyyppi	mekaaninen
Jännite, V	380
teho, kWt	0.75
Rungon materiaali	ruostumaton teräs
Työastian materiaali	ruostumaton teräs
Leveys, cm	65
Korkeus, cm	87
Syvyys cm	45
Paino (kg	47
Keskihinta, hiero.	38000

• budjetin hinta;
• korkeajännite;
• keskimääräinen käsittelyaika on enintään 2 minuuttia.

• pieni määrä lastausta;
• ei turvasammutusta luukun ovea avattaessa;
• ei ole ajastinta, joka pakottaa käyttäjän olemaan jatkuvasti lähellä käynnissä olevaa konetta.

GASTRORAG PP-HLP-15

Tätä kiinalaista tuotemerkkiä ei tunneta kovin hyvin Venäjän federaatiossa, mutta se ansaitsee huomionne. Laitteeseen mahtuu jopa 15 kiloa vihanneksia kuormaa kohti, kun taas edelliseen malliin verrattuna se käsittelee ne lähes kaksi kertaa kauemmin.

Laite on varustettu tehokkaalla sähkömoottorilla, jota voidaan käyttää normaalista virtalähteestä - 220 V.

Laitteen käyttöönotto ei ole vaikeaa. Ensin on varmistettava, että purkuovi on suljettu ja kone on sammutettu. Vihannekset voidaan sitten laittaa uuniin. Varmista, että ladattujen tuotteiden määrä ei ylitä viivaa, jolla hiontapinta päättyy suppilon seinämiin. Tämän jälkeen sulje kansi ja käynnistä vesi (jos jokin kannista avataan vahingossa, laite lukittuu automaattisesti). Erityinen ajastin on asetettava vaadittu käyttöaika (enintään 5 minuuttia).Yksikkö sammuu itsestään ohjelman päätyttyä. Purkaminen on tehtävä koneen sammuttamisen jälkeen. Jos siivilää käytetään, se on puhdistettava päivittäin tukkeutumisen välttämiseksi.

Kaikki koneen osat ovat täysin irrotettavissa, ja ne on tarkistettava päivittäin ja tarvittaessa pestävä. Yläkuormaluukku on läpinäkymätön, valmistettu (kuten kaikki muutkin komponentit) ruostumattomasta teräksestä.

Laite on osoittautunut parhaiten perunoiden kuorinnassa, mutta sitä voidaan käyttää myös porkkanaan, sipuliin ja punajuuriin.

Tekniset tiedot:

Indeksi	Arvo
Nimittäminen	universaali (perunoille, punajuurille, porkkanoille jne.)
Ladattujen tuotteiden määrä, kg	15
Tuottavuus, kg / h	165
Liitäntämahdollisuus vesihuoltoon / viemäriin	Joo
Ohjauksen tyyppi	mekaaninen
Jännite, V	220
teho, kWt	0.75
Rungon materiaali	ruostumaton teräs
Työastian materiaali	ruostumaton teräs
Leveys, cm	64
Korkeus, cm	122
Syvyys cm	52
Paino (kg	61
Keskihinta, hiero.	48000

• on ajastin;
• alhaiset kustannukset verrattuna analogeihin;
• korkeajännite;
• suuri latausmäärä;
• mielenkiintoinen muotoilu.

• alhainen tuottavuus;
• huonolaatuiset komponentit voivat johtaa nopeaan hajoamiseen.

Johtopäätös

Ensimmäisessä arvioinnissa teollisten kuorijoiden markkinoista voit hämmentyä siitä, mitä ne ovat ja mihin tuotteisiin niitä käytetään. Suurimmalla osalla näistä laitteista on yleinen tarkoitus, ja niitä voidaan käyttää paitsi perunoiden kuorintaan myös rakenteiltaan samanlaisille vihanneksille - punajuurille ja porkkanille. Kalliilla malleilla on mahdollisuus asentaa lisäksi levyjä herkempien tuotteiden - valkosipulin, sipulien ja jopa äyriäisten - käsittelyyn.

Kun valitset teollisen kuorijan, suosittelemme keskittymään paitsi siihen, kuinka paljon se maksaa, myös sellaisiin parametreihin kuin kertaluontoisen kuormituksen määrä, teho, tuottavuus ja ajastimen läsnäolo.

Jos vapaiden varojen käyttö on rajoitettua, kannattaa miettiä Venäjän tai Kiinan tuotannon mallien ostamista, jotka eivät käytännössä ole millään tavalla huonompia kuin tunnetut kollegat, mutta samalla niiden yksinkertaisen suunnittelun ja asianmukaisen käytön vuoksi ne kestävät melkein yhtä kauan kuin autot tunnettuja tuotemerkkejä. Kaikilla tämän tyyppisillä laitteilla on samanlainen toimintaperiaate, ja ne suorittavat niille osoitetun toiminnon nopeasti ja tehokkaasti. Ero on useimmissa tapauksissa vain suunnittelussa sekä teknisessä suorituskyvyssä.

Toivomme, että artikkelimme auttaa sinua tekemään oikean valinnan ja ostamaan vihannesten kuorijan optimaalisella hinnan, laadun ja luotettavuuden suhteella.