Arvostelu parhaista pakastettujen katkarapujen tuotemerkeistä vuodelle 2020

Näiden pienten äyriäisten hieno mausteinen maku on aina houkutellut mereneläviä. Katkaravut ovat hyviä herkullisina alkupaloina ja hyvänä ainesosana keittoihin, pääruokiin tai salaatteihin.

Valitettavasti juuri pyydettyjä yksilöitä esiintyy harvoin markkinoilla. Niitä voi kuitenkin ostaa jäädytettyinä - pieninä tai suurina, keitetyinä tai raakaina, irtonaisina tai pakattuna. Siksi pöydälle löytyy aina oikea tuote sekä tiskiltä uusia esineitä. Samalla kaikki toivovat, että he saavat mehukkaan ja maukkaan herkun, eivätkä jääpaloja, joilla on murtuneet päät ja hännät. Apua herkkujen valitsemisessa tarjoaa pakastettujen merenelävien laatumerkkien luokitus, joka sisältää luettelon parhaista tuotteista.

Yleistä tietoa

Katkaravut ovat kymmenenjalkaisten äyriäisten perheen edustajia, ja niillä on monenlaisia ​​lajeja, joista vain muutama tusina on kaupallista arvoa.

Ulkonäöltään ne ovat hyvin samanlaisia ​​kuin meren äyriäiset, mutta enemmän - kahdesta 30 senttimetriin. Sivusuunnassa puristettu runko koostuu melkein kokonaan massiivisesta vatsasta, ja kefalotoraksi on paljon lyhyempi. Ensimmäisellä jalkaparilla on pienet kynnet. Ui takajalkojen ja hännälevyjen avulla.

Ne on jaettu ryhmiin elinympäristön mukaan.

Kylmäverinen

He elävät Atlantin, Pohjoisen jäämeren ja Tyynen valtameren pohjoisilla vesillä. Tärkein kaupallinen kalastus tapahtuu Tanskan, Kanadan, Norjan rannikolla. Ne erottuvat hauraasta kuoresta, pienestä jopa 12 cm pituisesta ja herkästä mausta.

Keinotekoisissa olosuhteissa tätä tyyppiä ei kasvateta, ja ruokaperusta on korkealaatuista luonnollista planktonia. Kalastus tapahtuu suurissa syvyyksissä verkoilla, joilla on mahdollisimman vähän vahinkoja. Nämä sisältävät:

• valkoinen pohjoinen

• punainen kampa

• punaiset langustit

 

• pohjoinen chilim

• vaaleanpunainen

Lämminverinen

Luonnollisessa ympäristössä niitä esiintyy yleensä Intian ja Tyynen valtameren lämpimissä vesissä, Välimerellä. Tärkein teollinen viljely tapahtuu Vietnamissa, Indonesiassa, Thaimaassa ja Kiinassa. Keinotekoisilla maatiloilla kasvatetut ne erottuvat suuresta koostaan, jonka pituus on jopa 37 cm, kestävä kuori ja makea maku. Nämä sisältävät:

• kuninkaallinen

• etelä syvänmeren

• tiikeri

 

Luonnossa suurimmat katkaravut ovat tiikeri. Niitä löytyy Atlantilta, Intian ja Tyynellämereltä sekä Adrianmereltä ja Välimereltä.

Sävellys

Merenelävien kemiallinen koostumus sisältää monia hyödyllisiä alkuaineita, vitamiineja ja mineraaleja. Ne ovat runsaasti proteiineja, elimistössä helposti sulavia, kun taas hiilihydraattien ja rasvojen määrä on vähäinen.

Katkarapu on ainutlaatuinen varasto biologisesti aktiivisia ravintoaineita, joita tarvitaan kehon suorituskyvyn ylläpitämiseen.

Yksi 100 gramman painoinen annos tuottaa jopa 47% proteiininormista päivässä, jopa 32% - D-vitamiinia, jopa 100% - jodia, jopa 250% - kaliumia.

Tuoreissa äyriäisissä on vähän kaloreita, lajista riippuen, ne sisältävät 73-107 kcal. Kypsennyksen aikana kaloripitoisuus kuitenkin kasvaa. Lisäksi niiden allergeenisuus on vähäistä ja ne ovat erinomaisia ​​vaihtoehtona ruokalajille allergikoille.

Kemiallinen koostumus on esitetty taulukossa.

Koostumus, g	Sisältö / 100 g
Vesi	77.2
Proteiini	18.9
Rasvat	2.2
Tuhka	1.7
Mineraalit, mg	Sisältö / 100 g
Rauta	2200
Sinkki	2100
Kupari	850
Natrium	450
Kalium	260
Fosfori	220
Kalsium	135
Jodi	110
Mangaani	110
Fluori	100
Magnesium	60
Seleeni	38
Koboltti	12
Molybdeeni	10
Vitamiinit, mg	Sisältö / 100 g
E-vitamiini (tokoferoli)	2,27
C-vitamiini (askorbiinihappo)	1.4
PP-vitamiini (niasiini)	1
B2-vitamiini (riboflaviini)	0.11
B1-vitamiini (tiamiini)	0.06
A-vitamiini (beetakaroteeni)	0.01
B9-vitamiini (foolihappo)	0.01

Hyödyllisiä ominaisuuksia

1. sydän- ja verisuonitautien ehkäisy.

Säännöllinen kulutus alentaa huonoa kolesterolia, kun taas hyvä kolesteroli nousee. B-vitamiineilla on positiivinen vaikutus, joka torjuu verenkiertoa ja verisuonia vahingoittavan homokysteiinin haitalliset vaikutukset.

2. Kasvainten ja antioksidanttien ehkäisy.

Actantiini ja seleeni estävät syöpäsolujen muodostumista, hidastavat kasvua ja tuhoavat heikentyneet solut, joiden geenirakenne on häiriintynyt. Lisäksi ne parantavat syöpää estäviä ominaisuuksia.

3. Hermoston toiminnan parantaminen.

Rasvahapot estävät mielentoiminnan laadun heikkenemisen ja suojaavat Alzheimerin taudin kehittymiseltä. Lisäksi mieliala ja masennus paranevat magnesiumin erinomaisista stressiä estävistä ominaisuuksista.

4. Antimikrobiset ominaisuudet.

Kuoressa oleva kitiini auttaa antamaan haavoja ja viiltoja nopeasti korkean antimikrobisen vaikutuksensa vuoksi.

5. Luurakenteen vahvistaminen.

Nämä äyriäiset soveltuvat erinomaisesti potilaille, joilla on nivelten niveltulehdus ja osteoporoosi, koska niissä on paljon kalsiumia ja D-vitamiinia. Säännöllinen läsnäolo elintarvikkeissa vähentää luu- ja lihasdystrofian riskiä, ​​lisää nivelten ja nivelsiteiden kimmoisuutta ja vahvistaa luurangon piikkejä.

6. Hyödyt naisille.

Rikas merenelävien koostumus vaikuttaa myönteisesti sikiön muodostumiseen raskauden aikana, parantaa aineenvaihduntaa, vahvistaa kynsiä ja hiuksia.

7. Edut miehille.

Hormonaalinen tausta normalisoituu, mieliala paranee ja libido lisääntyy. Miehen voiman stimulointi tapahtuu seleenin ja sinkin ansiosta, ja rasva-aminohapot osallistuvat testosteronin tuotantoon.

Mahdollinen vahinko

1. Ruoansulatuskanavan toiminnan häiriöt - ylimääräinen proteiini edistää suoliston häiriöitä, jotka ilmenevät ripulina tai ummetuksena.
2. Näön heikkeneminen - lihan sisältämien neuroaktiivisten aineiden liiallinen kulutus (yli kaksi kg kerrallaan) voi aiheuttaa tilapäisiä näköhäiriöitä: majoituksen loukkaantuminen, kaksoisnäkö.
3. Allerginen reaktio - tapahtuu usein kehon yksilöllisellä herkkyydellä proteiineille. Poikkeamat ilmenevät eri tavoin: nenän tukkoisuudesta ja pistelystä suussa Quincken turvotukseen ja anafylaktiseen sokkiin.

Mitä myymälään menee

Äyriäisten valikoima äyriäisosastoilla:

• ei kuorittu - kuori päähän

• kuoritut:
  • ruoansulatuskanavan kanssa tai ilman;
  • ponin kanssa tai ilman

• suolavedessä

• raakapakastettu

• keitetyt-pakastetut

• pakattu

• painon mukaan

Meren antimilla vie pitkä matka tiskille, mikä nostaa hintaa, joka on yhdistelmä monia tekijöitä.

1. Katkaravut on pyydettävä erityisaluksilla tai kasvatettava tilalla. Samalla luonnollisesta ympäristöstä kalastaminen lisää kustannuksia.
2. Korjatut äyriäiset keitetään, pakastetaan ja lasitetaan.
3. Kuljetusta varten erikoisajoneuvoja käytetään laitteiden kanssa lämpötilan ylläpitämiseksi.
4. Kuljetusetäisyys nostaa hintaa - mitä kauemmas kuljettaa, sitä kalliimpi tavara;
5. Hintaan sisältyy tullimaksut, tavarantoimittajien ja vähittäismyyntihinnat.
6. Hintaan vaikuttaa koko, joka näkyy pakkauksissa olevissa numeroissa - kopiomäärä kiloa (puhdistettu) tai kilogramma (puhdistamaton). Halvemmilla on merkintä 90/120, kalliimmilla ja suuremmilla 40/60.

Valitut kriteerit

1. Ulkonäkö.

Irtotavarana ostetut äyriäiset näyttävät sileiltä, ​​puhtailta, tahrattomilta ja epäpuhtauksilta, eikä kuoressa ole näkyviä vaurioita. Laadukkailla katkarapuilla on kaarevat hännät. Suora pyrstö osoittaa vanhentuneiden tuotteiden jäätymisen.

Jääkerros voi olla enintään yksi millimetri, ja lumihiutaleet osoittavat varastointilämpötilan rikkomista. Häikäilemättömät myyjät lisäävät jääkerrosta tavaroiden massan lisäämiseksi.

Lainsäädännön mukaan enintään 7% jäägeeliä on sallittua!

2. Värin mukaan.

Tuoreella ruoalla on harmaanvihreä ulkonäkö, kun taas keitetyllä ruoalla on vaaleanpunainen ulkonäkö. Kaviaarilla ja herkullisella lihalla oleville raskaana oleville näytteille annetaan punaruskea pää. Vihertävä sävy osoittaa, että plankton oli äyriäisten ruoan perusta, mikä ei heikennä hyödyllisiä ominaisuuksia. Rintakehän valkoiset täplät osoittavat kylmää. Sairaan yksilön merkki on musta pääväri.

Älä kuuntele myyjiä äläkä tuhlaa rahaa ostaa vaaleanpunaisia ​​tai oransseja katkarapuja!

3. Koon mukaan.

Saman lajin edustajilla on sama koko, joten ostaessasi sinun on kiinnitettävä huomiota digitaalisiin nimityksiin:

• pieni, sopii salaateille - 90/120;
• medium - 50/70, 70/90;
• suuri - 40/60;
• brindle - 21/25.

Mitä enemmän kopioita, sitä vähemmän numeroita!

4. Pakkaamalla.

On parempi valita äyriäiset merkityissä pakkauksissa, joissa on yksityiskohtaiset tiedot tuotteesta ja valmistajasta, valmistusajasta ja viimeisestä käyttöpäivästä. Kun ostat painon mukaan, voit valita yksi kerrallaan, eivätkä ne maksa niin paljon.

5. Pakkaamalla.

Materiaali on valittu kestäväksi ja tarjoamaan tuotteiden tyhjiösäilytystä. Häikäilemättömät toimittajat yrittävät kuitenkin piilottaa vaatimattomia tuotteita läpinäkymättömään muovipussiin. Sinun tulisi olla varovainen ja tietää, mitä etsiä, jotta vältät virheet valinnassa.

Ei tarvitse ostaa tuotetta, jota ei voi katsella!

Mitä ostaa

1. Maukkaimmat ovat luonnollisessa ympäristössä eläneet ja kylmään veteen tarttuneet. Roskachestvon mukaan Fish House -brändillä on korkein luokitus.
2. Halvin - suurissa supermarketeissa Auchan, Karusel ostettaessa painolla.
3. Hyödyllisimmät ovat ne, jotka ovat kiinni ekologisesti puhtaista kylmistä vesistä, missä he söivät planktonia. On parempi antaa etusija kuorimattomille ja raakajäätelöille, jotka ovat säilyttäneet hyödylliset ominaisuutensa.

Mallien suosio johtuu parhaiden ominaisuuksien ja ominaisuuksien maksimaalisesta yhdistelmästä. Monien valmistajien pakkaus sisältää valmiita reseptejä - kuinka valmistaa kotona ja kuinka paljon valmistaa omia pakastettuja äyriäisruokia.

Jos olet altis allergioille, ole varovainen syödä katkarapuja!

Mistä voin ostaa

Jäädytettyjä äyriäisiä löytyy melkein kaikista kalakaupoista ja suurista supermarketeista. Hyllyillä on erityyppisiä tuotteita eri valmistajilta - budjetti painon tai palkkion mukaan. Tällaisten valintojen monipuolisuuden vuoksi on tärkeää tietää, miten valita luonnollinen tuote, kumpi on parempi ostaa, kuinka paljon se maksaa ja ominaisuudet.

Lisäksi pakastettuja tuotteita on helppo tilata verkosta toimittajien tai valtuutettujen jakelijoiden verkkokaupasta.Tässä tapauksessa voit käyttää Yandex.Market-aggregaattoria, jossa parhaille valmistajille esitetään suorat linkit myyjien tarjouksiin sekä neuvoja ja suosituksia siitä, mikä yritys on parempi ostaa tuote.

Parhaat pakastetut katkaravumerkit vuodelle 2020

Katsaus koostuu parhaista tuotemerkeistä, joiden luokitus perustuu Yandex.Market-palvelun ostajien mielestä suosioon, Roskontrolin ja Roskachestvon mukaan tekemiin tutkimustuloksiin. Asiakkaiden arvostelut toimittajien ja supermarkettien sivuilla eivät jääneet huomaamatta. Luettelo sisältää suosittuja malleja päätuotteista jalostusmenetelmällä: raakapakastettu ja keitetty-pakastettu.

TOP 5 parasta raakapakastettujen katkarapujen tuotemerkkiä

Forstar Headless kylpyamme 16/20

Tuotemerkki - Forstar (Intia).
Valmistaja - FORSTAR FROZEN FOODS PVT. LTD (Intia).

Intialaiset tuotteet, joissa on päätön äyriäiskylpyjä, kasvatetaan vesiviljelylaitosten lämpimissä vesissä, ja jotka ovat suuria ja vähärasvaisia. Mehukas ja pehmeä liha sisältää runsaasti täydellisiä proteiineja, jodia, kalsiumia ja sinkkiä. Välitöntä pakastamista käyttävän tekniikan käyttö säilyttää hyödylliset hivenaineet pitkään säilyvyyteen.

Voidaan käyttää erillisenä ruokana tai salaatin pääainesosana. Hienoimpia esimerkkejä ovat parhaiten grillatut, höyrytetyt, sushi-täytteenä käytettävät tai koristeltu erilaisilla astioilla.

Säilyvyysaika on 24 kuukautta. Sitä myydään hintaan 1150 ruplaa kilogrammalta.

• turvallinen;
• suurikokoinen;
• mehukas pehmeä liha, runsaasti ravintoaineita;
• pitkä säilyvyysaika.

• korkea hinta.

"Vkusan valtameri", brindle päätön, 26/30

Tuotemerkki - Ocean Vkusa (Venäjä).
Valmistaja - Novo-Mar LLC (Venäjä).
Viljelyalue on Kaakkois-Aasian osavaltiot.

Luoteis-Tyynenmeren vesiviljelylaitoksilla (FAO61) kasvatettiin suuria pääjalkaisten äyriäisiä, joiden rungossa oli tummia raitoja, mukaan lukien Kiinassa valmistetut. Ne eroavat suuresta koostaan, mehukkaasta ja pehmeästä lihastaan. Erityinen pakastustekniikka säilyttää suurimman osan ravinteista ja hivenaineista. Lasite sisältää 7%: n vakiintuneita standardeja.

Tällaiset näytteet osoittautuvat erityisen maukkaiksi paahdettaessa pannulla, grillissä tai mikroaaltouunissa. Sopii omaan kulutukseen tai lämpimien salaattien lisäykseksi.

Myydään hintaan 840 ruplaa / pakkaus 850 grammaa.

• turvallinen;
• suuret koot;
• tarjous maukas liha;
• suuri määrä hyödyllisiä mikroelementtejä;
• ei paljon lasite.

• ei ole nimenomaisesti tunnistettu luokalle.

Horeca Select Royal 26/30

Tuotemerkki - Horeca Select (Venäjä).
Valmistaja - Metro C&C
Kasvualue - vesiviljelylaitos Intiassa.

Jalostetut suuret venäläisen tavaramerkin tuotteet, jotka perustuvat Intiasta peräisin oleviin raaka-aineisiin. Suurissa näytteissä pieni lasite 7%: n normin mukaisesti. Vapautus- ja käsittelymuodon avulla voit pitää hännät ja viikset vahingoittumattomina.

Vähittäiskaupan verkostossa niitä myydään hintaan 910 ruplaa.

• erinomainen ulkonäkö;
• loistava maku herkällä aromilla;
• korkea ravinteiden pitoisuus;
• nopea ruoanlaitto;
• hyvä laatu.

• korkea hinta.

Vici, etusijalla, 20/30

Tavaramerkki - Vici (Liettua).
Valmistaja - LLC "Vichyunay-Rus" (Venäjä).
Saalisalue - Etelä-Atlantin Argentiinan vedet.

Suuret pyydetyt näytteet pakastettiin välittömästi ja säilytettiin siten herkkä koostumus, maku ja väri. Liettualaisen tuotemerkin tuotteet, mutta eivät argentiinalaiset, vaan venäläiset. Ei epäpuhtauksia, hajua eikä makua.

Kustannukset ilman osakkeita ovat 1290 ruplaa.

• turvallinen;
• ei-kumimainen herkkä maku;
• paljon lihaa, mineraaleja ja vitamiineja;
• vähän kosteutta;
• nopea ruoanlaitto.

• monimutkainen puhdistus;
• korkea hinta.

Agama Royal Koko 8

Tuotemerkki - Agama (Venäjä).
Valmistaja - Agama Royal Greenland LLC (Venäjä).
Kasvualue - Indonesian sisävedet.

Mehukkaat, raakapakastetut näytteet, joiden paino on enintään 18 grammaa, sopivat erinomaisesti piknikille tai maalaispöydälle. Luonnolliset suuret tuotteet ilman väriaineita ja säilöntäaineita. Kasvanut keinotekoisissa olosuhteissa vesiviljelytiloilla.

Kestoaika on 9 kuukautta. Myymälöissä, joissa ei ole myynninedistämistä, sitä myydään hintaan 1480 ruplaa.

• älä tartu yhteen;
• turvallinen;
• tuore;
• korkealaatuinen.

• hinta on liian korkea ilman varastoa;
• lasite ylittää normin 7%.

vertailu Taulukko

Tavaramerkki	Sävellys			Kaloripitoisuus, kcal	Kokovalikoima	Paino, g
	Proteiini	Rasvat	Hiilihydraatit			yleinen	ilman lasite
Forstar	17.3	0.4	0.9	77	iso, 16/20	1000	930 (-7%)
"Maun valtameri"	19.2	0.6	0	89	iso, 26/30	850	790 (-7%)
Horeca valitse	17.3	0.3	0.3	73	iso, 26/30	860	800 (-7%)
Vici	24.3	0.8	1.5	110	iso, 20/30	1000	930 (-7%)
Agama	17.3	1.1	0	79.1	koko nro 8	850	794 (-7%)

TOP-7 parhaan tuotemerkin keitetyt ja pakastetut katkaravut

Uusi valtameri, puhdistamaton, 90/120

Tuotemerkki - "Uusi valtameri" (Venäjä).
Valmistaja - Promore LLC (Venäjä).
Saalisalue - Pohjois-Atlantti (Grönlanti).

Tuoreet ja puhtaat venäläiset tuotteet vahingoittamatta pieniä kokoja. Raskasmetallien ja myrkyllisten aineiden koostumuksessa ei ole liikaa. Luonnon ympäristöstä kiinniotettua antibioottien läsnäoloa ei ole tunnistettu.

Mikrobiologisten indikaattorien arvot ovat vakiintuneiden standardien mukaisia. Lasite on 7%, mutta kosteutta on paljon. Ei ole epämiellyttäviä hajuja, joilla on vieras maku. Kokonaispaino ilmoitetaan pakkauksessa

Myydään hintaan 510 ruplaa kilogrammalta.

• ei väriaineita tai säilöntäaineita;
• turvallinen;
• ei ole loisten saastuttama;
• ei ole vieraita epäpuhtauksia;
• paljon fosfaatteja.

• paljon kosteutta;
• proteiinipitoisuus ei vastaa Roskachestvon tutkimuksen mukaan etiketissä ilmoitettua.

Ensimmäinen asia, Pohjois-Atlantti, 90/120

Tuotemerkki - "Ensimmäinen asia" (Venäjä).
Valmistaja - Agama Royal Greenland LLC (Venäjä).
Saalisalue - Pohjois-Atlantti (Grönlanti).

Puhtaat ja tuoreet venäläiset tuotteet ylittämättä myrkyllisten aineiden pitoisuuksia koskevia normeja. Siepattu ekologisesti puhtaalla Pohjois-Atlantin alueella, ruokitaan luonnollisella planktonilla, ei antibiootteja.

Mikrobiologiset indikaattorit vahvistettujen normien puitteissa. Lasite on normaalia 7%. Ei ole vieraita aineita ja hajua. Paljon fosforia. Todellinen paino vastaa pakkauksessa ilmoitettua painoa.

Voit ostaa yhden kilogramman painoisen paketin 580 ruplaan.

• turvallinen;
• ei väriaineita tai säilöntäaineita;
• tuore;
• loiset eivät vaikuta niihin;
• ei ole vieraita epäpuhtauksia;
• runsaasti fosforia.

• paljon kosteutta;
• ilmoitettu proteiinipitoisuus ei aina vastaa Roskachestvon asiantuntemuksen mukaan pakkauksessa ilmoitettua määrää;
• ulkonäkö on joskus väistämätöntä.

"Run of Bay", valittu "Northern", 70/90

Tuotemerkki - "Bay of Plenty" (Venäjä).
Valmistaja - Agama Royal Greenland LLC (Venäjä).
Saalisalue - Pohjois-Atlantti (Grönlanti).

Tuoreet tuotteet, jotka on pyydetty Pohjois-Atlantin ekologisesti puhtaalta alueelta. Myrkyllisten aineiden ja raskasmetallien pitoisuutta ei ylitetä. Ei todisteita antibiooteista.

Mikrobiologisten indikaattorien arvot ovat normaalirajoissa. Väriaineita ja säilöntäaineita ei havaittu Roskachestvon tutkimustulosten mukaan. Ei vieraita hajuja ja epäpuhtauksia. Äyriäisten lukumäärä pakkauksessa ei kuitenkaan ollut määritelty. Sulatuksen jälkeen ruoka on ehjä, tuore ja puhdas. Todellinen paino etiketissä ilmoitetulla tavalla.

Voit ostaa hintaan 980 ruplaa 850 gramman paketille.

• turvallinen;
• tuore;
• ei säilöntäaineita tai väriaineita;
• loiset eivät vaikuta niihin;
• ei ole haitallisia epäpuhtauksia;
• kosteus on normaalia;
• lasite normin mukaan.

• joskus määrä ei vastaa pakkauksessa ilmoitettua määrää;
• proteiinipitoisuus eroaa etiketissä ilmoitetusta Roskachestvon tutkimuksen mukaan;
• korkea hinta.

Hieno elämä, kuninkaallinen, 41/50

Tuotemerkki - Fine Life (Venäjä).
Valmistaja - Novo-Mar LLC (Venäjä).
Kasvualue - maatilat Ecuadorin vesillä.

Puhtaat samankokoiset tuotteet vahingoittamatta Venäjällä valmistettua kuorta. Mikrobiologisten indikaattorien arvot ovat normaalit. Ei ole epäpuhtauksia. Lasite on enintään 7% normi. Loisia ei ole, antibiootteja ei ole tunnistettu.

Kestoaika on 9 kuukautta. Kaupasta löydät 850 gramman paketin 618 ruplaan.

• turvallinen;
• tuore;
• ei väriaineita tai säilöntäaineita;
• loisia ei ole;
• ei ole vieraita epäpuhtauksia;
• kosteus on normaalia;
• jäätä on vähän.

• numero voi poiketa pakkauksessa ilmoitetusta numerosta;
• Roskachestvon tarkastuksen mukaan proteiinipitoisuus ei vastaa kuvausta.

Agama, XXL Royal, 5/10

Tuotemerkki - Agama (Venäjä).
Valmistaja - Agama Royal Greenland LLC (Venäjä).
Kasvualue - vesiviljelylaitos Ecuadorissa.

Tuoreet katkaravut sulatuksen jälkeen vahingoittamatta Venäjän tuotantoa. Myrkyllisten aineiden ja raskasmetallien pitoisuus on normaalia. Antibiooteista ei ollut merkkejä. Ei ole loisia tai epäpuhtauksia. Lasite on normaalin 7 prosentin alueella.

Sitä myydään hintaan 980 ruplaa / 700 gramman pakkaus.

• turvallinen;
• ei ole säilöntäaineita ja väriaineita;
• tuore;
• loisia ei ole tunnistettu;
• ilman epäpuhtauksia;
• kosteus on normaalia;
• vähän jäätä.

• kopioiden lukumäärä Roskachestvoa tarkastettaessa ei vastannut ilmoitettua;
• korkea hinta.

Polar, premium, 60/80

Tuotemerkki - Polar (Venäjä).
Valmistaja - Polar Seafood Russia LLC (Venäjä).
Saalisalue - Pohjois-Atlantti (Grönlanti).

Puhtaat tuoreet tuotteet vahingoittamatta saman kokoisen venäläisen tuotannon kuorta. Kaareva ulkonäkö. Väri on tyypillinen tälle lajille. Mehukas ja tiheä pehmeän lihan rakenne.

Sulatuksen jälkeen maku on miellyttävä, ominaista keitetylle äyriäislihalle, jolla ei ole vierasta hajua. Ei ole muita epäpuhtauksia.

Se voidaan ostaa hintaan 680 ruplaa 850 gramman pakkaukselle.

• turvallinen;
• tuore;
• ilman epäpuhtauksia;
• ei ole säilöntäaineita ja väriaineita;
• tavata kaviaaria;
• ei jäätynyt.

• lasite on yli 7%.

Fish House, keskikokoinen, 60/80

Tuotemerkki - Fish House (Venäjä).
Valmistaja - Polar Seafood Russia LLC (Venäjä).
Saalisalue - Pohjois-Atlantti (Grönlanti).

Venäjän tuotannon tuore puhdas tuote vahingoittamatta saman kokoista kuorta. Myrkyllisten aineiden ja raskasmetallien pitoisuutta ei ylitetä. Antibiooteista ei ollut merkkejä. Mikrobiologiset indikaattorit vahvistettujen normien puitteissa. Lasit ovat enemmän kuin vakiintunut normi.

Tuote on keskihintaluokka, 500 gramman pakkauksesta voit maksaa 260 ruplaa.

• turvallinen;
• tuore;
• ei ole säilöntäaineita ja väriaineita;
• loisia ei löytynyt;
• ilman epäpuhtauksia;
• hyvä maku;
• edullinen keskihinta.

• ylimääräinen kosteus;
• lasipitoisuus ylittää vahvistetun 7 prosentin normin.

vertailu Taulukko

Tavaramerkki	Sävellys			Kaloripitoisuus, kcal	Kokovalikoima	Paino, g
	Proteiini	Rasvat	Hiilihydraatit			yleinen	ilman lasite
"Uusi valtameri"	19	2	4.5	120	pieni, 90/120	1000	930 (-7%)
"Ensimmäinen asia"	18	0.7	0	84	pieni, 90/120	1000	930 (-7%)
"Runsaasti lahti"	18.3	0.7	0	79.5	medium, 70/90	850	791 (-7%)
Hieno elämä	18.2	0.8	0	79	väliaine, 41/50	850	790 (-7%)
Agama	16.7	0.79	0	73.9	suuri, 5/10	700	651 (-7%)
Polar	17	1.2	1	80	väliaine, 60/80	850	731 (-7%=744)
Kalatalo	18.3	0.7	0	79.5	väliaine, 60/80	500	430 (-7%=465)

Johtopäätös

Pakastetut katkaravut valmistetaan erityisillä tekniikoilla, jotta tuoreet merenelävät voidaan pakastaa nopeasti maailman valtameren ekologisesti puhtailla alueilla tai jotka on kasvatettu erityisissä vesiviljelylaitoksissa jatkuvassa valvonnassa.Tämä luonnollinen herkku on varasto hyödyllisiä aineita ja mikroelementtejä, joilla on suotuisa vaikutus kehoon vasta-aiheiden puuttuessa.

Katsauksessa esitetyt tuotemerkit ovat toimittaneet pakastettuja mereneläviä pitkään huolimatta etäisyydestä elinympäristöistään. Tuotantoteknologia on jo kehitetty, eikä tarvitse huolehtia siitä, että toisen luokan tuotteita toimitetaan markkinoille. Lisäksi melkein kaikki läpäisivät onnistuneesti korkealaatuisen Roskachestvo-, Roskontrol- ja Test Purchase -versiot.

Samalla jokaisella on omat henkilökohtaiset mieltymyksensä, ja parhaan vaihtoehdon valitsemiseksi on parempi kokeilla eri valmistajien vaihtoehtoja.

Hyvää ostoksia ja onnea!