Katsaus parhaisiin Vitek-kahvinkeittimiin kotiin ja toimistoon vuonna 2020

Kahviteollisuus kasvaa joka vuosi, ja se löytää yhä enemmän ihailijoita eri puolilta maailmaa. Jos aikaisemmin eksoottinen juoma oli korkeimman luokan etuoikeus ja se valmistettiin käsin kuuluisissa turkkilaisissa, tänään aristokraattisesta juomasta on kotitalouskäyttöön tarkoitetun tekniikan kehityksen ansiosta tullut laaja valikoima päivittäistavaroita. Kun lisää tuotemerkkejä tulee markkinoille kahvinkeittimien ja kahvinkeittimien kanssa, artikkelissa kerrotaan parhaista Vitek-kahvinkeittimistä asennettavaksi kotiin tai toimistoon.

Ja kahvia, kahvinkeittimiä ja kahvinkeittimiä

Jopa 20 vuotta sitten jokainen catering-yritys ei sisällyttänyt valikkoonsa oikean kahvin (espresson tai Americano) valmistusta, ja todellinen cappuccino oli ihme Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa.

Vuosikymmenien ajan Neuvostoliiton hallinnassa kahvin laadun ja sen oikean valmistusmenetelmän tuntijat kuuluisassa turkissa olivat yleensä hyvin pieni älykkyyden osasto.

Pikavalmistetun pikakahvin tulo jäädytti oikean aamurituaalin kulttuurin useiksi vuosiksi ja jopa pakotti monet kotiäidit eroon jauhimosta.

Mutta globalisaatio ja kulttuuriperinteiden vaihto maiden välillä ovat jälleen saaneet asianmukaisesti valmistetun kahvin takaisin laajaan kulutukseen ja tehneet siitä muodikkaan trendin.

Tutkijoiden viimeaikainen tutkimus on osoittanut kahvin hyödyllisyyden paitsi tonisivana ja energiaa liikkuvana tuotteena myös profylaksina tietyntyyppisille syöpille.

Nykyään jokainen Venäjän asukas ymmärtää eron juuri jauhetun keitetyn kahvin ja pikaherkun välillä, joka muistuttaa sitä vain nimeltään ja hajuiltaan. Lukuisat kahvilat ja leivonnaiset ovat opettaneet meitä ymmärtämään kahvin eri lajikkeita ja menetelmiä tarjoamalla laajan valikoiman paitsi juoman vahvuuksista myös erilaisia ​​lämpötiloja ja ainesosia, jotka lisätään sen koostumukseen.

Toistaiseksi kaikki eivät kuitenkaan pysty erottamaan ammattikäyttöisten kahvinkeittimien ominaisuuksia, jotka vaikuttavat lopputuotteeseen. Ihmiset eivät usein ymmärrä, miten valita kaveri, joka sopii heille.

Tähän asti kysymystä tulkitaan epäselvästi - miten kahvinkeitin eroaa kahvinkeittimestä?

Ensimmäinen vastaus on eroja teknologisesta näkökulmasta.

Kahvinkeitin on laite täydellistä valmistusjaksoa varten kahvipapujen jauhamisesta ja sekoittamisesta valmiiden aromaattisten nesteiden valmistamiseen ja annosteluun. Kahvinkeitin on puoliautomaattinen laite, joka vaatii aina ihmisen osallistumista ja hallintaa kypsennykseen (ainakaan se ei sisällä kahvimyllyä).

Toinen vaihtoehto on käytännöllisempi ja siinä otetaan huomioon kahvinkeittimen myöhempi ulkonäkö verrattuna kahvinkeittimeen. Tämän jaoston kannattajat sanovat, että kahviautomaattia voidaan kutsua vain laitteeksi, joka valmistaa todellista espressoa korkeassa pumpun paineessa.

Ja jos kahvia valmistetaan tipputekniikalla, sen luoneen laitteen voidaan katsoa olevan vain kahvinkeitin.

Tärkeimmät erot todellisen espresson ja tippukahvin välillä ovat jauhamisen hienous ja valmistusaika. Espresso valmistetaan paljon nopeammin omistettujen espressokeitinten ansiosta. Ne painostavat noin 15 ilmakehää pakottaakseen kuumaa vettä kahvijauheen läpi. Oikealla prosessilla sinun pitäisi saada tummanruskea tiheä neste vaahdolla, joka muistuttaa oluen korkkia. Oikean espresson saamiseksi eri tyyppiset kahvipavut eri maista paahdetaan tummaksi öljyiseksi, jauhetaan erittäin hienoksi ja käsitellään erityyppisillä muuttujilla (lämpötila, vedenpaine, jauhamisen hienous ja pakkaus). Mitä hienompi jauhatus, sitä hitaampi lopputulos näkyy.

Tippuvaa kahvia valmistetaan tiputtamalla kiehuvaa vettä karkeammalle jauhetulle kahville. Prosessi on hitaampi ja kosketus kuuman veden ja kahvin välillä kestää paljon kauemmin. Yllättäen kupillisella tippuvalla kahvilla on korkeampi kofeiinipitoisuus kuin espressolla.

Ja kolmatta, täysin perusteetonta lähestymistapaa kahvinkeittimen nimeen, käytetään yksinkertaisesti koneiden nimityksen vakavuuteen riippumatta siitä, kuinka paljon se maksaa ja mitä tekniikkaa se käyttää. Nimi on eufonisempi, ja monet valmistajat käyttävät sitä myynninedistämistarkoituksiin.

Tunnetuin venäläinen kodinkoneiden valmistaja, mukaan lukien sellaiset, joilla on paljon muutoksia virkistävän juoman valmistamiseen, ei käytä tällaisia ​​myyntitemppuja ja esittelee todellisia kahvinkeittimiä, joilla on erilaiset kokoonpanot ja toiminnot.

Parhaat Vitek-kahvinkeittimet kotiin ja toimistoon

Rehellisen lähestymistavansa tuotteiden myyntiin lisäksi Vitek-yhtiöllä on useita houkuttelevia ominaisuuksia, jotka vahvistavat, minkä yrityksen tuotteet on parempi ottaa Venäjän markkinoille.

Ensinnäkin nämä ovat suosittuja kahvinkeittimalleja edulliseen hintaan, mikä tekee niistä edullisia valtavalle ystäville. Keskihinta on pääsääntöisesti 15-20% alempi kuin kilpailijoiden, mukaan lukien ne, jotka pitävät itseään "parhaina valmistajina".

Vitek on ollut markkinoilla noin 18 vuotta, ja sen tärkeimpänä etuna on ollut keskittyminen venäläiseen kuluttajaan. Lähes 30% venäläisistä perheistä käyttää yrityksen ilmasto- ja kodinkoneita. Yhteistyö Aasian markkinoiden kanssa auttaa vähentämään merkittävästi kustannuksia ja tarjoamaan hyväksyttävän hinnan vakaalla laadulla.

Kahvinkeittimet kattavat klassisen mallivalikoiman valmistustyypin mukaan. Lisäksi monet niistä on varustettu lisätoiminnoilla. Esimerkiksi mahdollisuus saada kuumaa vettä muille juomille.

Kahvinkeittimet on jaettu seuraaviin luokkiin:

Johanneksenleipäpuu - tämä menetelmä valitaan useimmiten, koska sillä on kiistattomia etuja. Ruoanlaitto terässarvella, ilman sakan muodostumista, hyvä lujuus ja herkkä vaaleanruskea vaahto.

Klassiset espressokeitin toimii kahdenlaisella lämmityksellä ja käsittelyllä:

• höyrymenetelmä, kun vesi kuumennetaan 100 asteeseen ja kulkee jauhettujen ja paahdettujen jyvien läpi. Tämä vaihtoehto tuottaa vahvemman juoman, mutta kahvin aromi on heikompi korkean lämpötilan vuoksi. Kypsennysaika - noin 2 minuuttia, vedenpaine ei ole korkea (noin 4 bar);
• Pumppumekanismin avulla, kun vesi lämmitetään 90 asteeseen ja se kulkee paineistetun kahvijauheen läpi (annostelutaso noin 15 bar), sitä keitetään noin 30 sekuntia. Se on toinen vaihtoehto, jonka valmistaja Vitek valitsi avoimille koneille.

Tippua - klassinen resepti ruoanlaittoon johtamalla mitattu määrä kuumaa vettä valmistetun jauheen läpi. Kypsennysaika on noin 3 minuuttia. Uudelleenkäytettävät suodattimet. Keskimääräinen linnoitus. Suurin haittapuoli on valmiin juoman pitkäaikaisen varastoinnin mahdottomuus, koska maku muuttuu hapan.

Kapseli - tämä kahvinkeitin on käytännössä pois käytöstä tänään.Pitkäaikaisen varastoinnin jälkeen jauhettu kahvi menettää aromaattiset ja hyödylliset ominaisuutensa. Tämä menetelmä voi olla onnistunut vain, jos on tarpeen saada juoma mahdollisimman nopeasti, jos käyttäjä on halukas uhraamaan laatua. Uusinta VT1510-kahvinkeitintä, jonka valintaperusteet olivat nopeuden alueella, ei tällä hetkellä tarjota valmistajan virallisilla verkkosivuilla. Tippa- ja sarvimallien (pumppu) välillä on kilpailua, jota tarkastelemme hintaluokittain.

Laitteet enintään 5000 ruplaa

Tippuvat kahvinkeittimet suurella kannulla

Neljä ratkaisuvaihtoehtoa, joilla on käytännöllisesti katsoen samat toiminnot, jotka eroavat nesteen tilavuudesta ja lämmityselementtien tehosta.

Tässä luokassa voidaan erottaa kalleimmat ja budjettimallit:

VT1521

Kaikkein mukavin ja pienin malli.

Se maksaa vain 1590 ruplaa, sillä ei ole pienintä lämmitystehoa, mutta vaatimaton tilavuus (0,6 litraa) eikä sitä ole varustettu kulhon automaattisella lämmitystoiminnolla kypsennyksen päätyttyä.

Tällainen laite ostetaan usein tilapäiseen käyttöön, matkoille tai maahan, koska sen hinta ei rasita omistajaa ja sitä on helppo käyttää.

Lisähenkinen hakkerointi oli kyky keittää teetä lehdistä, jonka laite selviää ongelmitta.

VT1528

Voi valmistaa jopa 12 kupillista kahvia ja pitää ne kuumana automaattisella lämmitysalustalla.

Tämä on viimeinen markkinoille julkaistu muutos vuonna 2017, ja se on saanut erinomaiset arvostelut toimiston henkilökunnalta. Juoman hinta ja määrä asettivat sen ensimmäiseksi budjettitarvikkeiden ryhmään.

• Molemmat vaihtoehdot ovat halpoja ja helppokäyttöisiä edullisessa kustannusluokassa;
• VT1528 - toimii kupin lämmitystilassa ja pitää sen kuumana menettämättä aromia valmistuksen jälkeen.

• 1521 on valmistettu halvoista ja lyhytaikaisista materiaaleista. Katsausten mukaan pääsäiliössä oli halkeamia lyhyen käytön jälkeen;
• Foodies voi valittaa lievästä muovin hajusta.

 Laitteet enintään 9000 ruplaa

Pumpputyyppiset espressokeittimet, joilla on eri tehotasot ja useita lisätoimintoja:

VT1511

Suosittu malli keskihintaisessa segmentissä, jossa on hyvä yhdistelmä tehoa ja nestemäärää.

Valtava määrä positiivisia arvosteluja koneen kestävyydestä. Tietyt vaikeudet johtuvat yksityiskohtaisten ohjeiden puuttumisesta, mutta kun omistaja on tutkinut kaikki mahdollisuudet, ongelmia ei esiinny useita vuosia.

On tärkeää tarkistaa täysin koneen täydellinen toimivuus oston yhteydessä. Suuri määrä laitteita ei toimi alun perin tai ne aiheuttavat ilmeisiä lämmitysongelmia sekoittuessaan palaneen muovin hajuun.

Sinun on myös varauduttava meluisaan ja ei siistiin cappuccinatoreen. Tehokasta työtä varten on sovitettava sopiva astia, joka pysäyttää roiskeet jättämättä jälkiä.

VT 1518

Vain positiiviset arvostelut.

Kaikki laitteen omistajat jättävät hyvät kommentit ja huomaavat erinomaisen vastineen rahalle. Tärkein asia käytön aikana on huuhtelu ennen käyttöä muovin tehtaan hajun poistamiseksi.

Sen jälkeen laatu ei aiheuta valituksia, etenkään amerikkalaisille, joilla on paljon vettä.

• Hyvä hinta ja laatu tasapainossa;
• Suuri määrä;
• Mittalusikka.

• Pakollinen ensisijainen puhdistus;
• Riittämätön vahvuus gourmet-espressolle.

Laitteet ovat kalliimpia kuin 9000 ruplaa

VT1513

Runsaasti juomaa ja kaksi rinnakkaista kuppia.

Keskimääräiseen hintatasoon eikä kaikkein vaikuttavimpaan malliin liittyy keskimääräinen kahvintuotanto. Omistajat eivät valittaa laadusta, mutta huomaavat palvelun ärsyttäviä puutteita. Cappuccino-keitin ja suodattimet on pestävä päivittäin, kun tiputusalusta vuotaa säännöllisesti suojaamaan sitä tippumiselta.

VT1514

Kallein tarjous, joka tarjoaa maksimaalisen toiminnallisuuden.

Hintojen nousuun vaikuttivat miellyttävät, mutta eivät aina kriittiset toiminnot, jotka malliin integroidaan automaattisesti:

• sammuttamalla kahvinkeitin, jos sitä ei käytetä pitkään aikaan;
• toiminnolla säätää vaahdon tasoa;
• mahdollisuus ruoanlaittoon erikokoisissa laseissa;
• erillinen kuuman maidon tuotanto;
• itsepuhdistuva automaattitilassa;
• irrotettava maitosäiliö pitkäaikaista varastointia varten;
• tyylikäs muotoilu.

VT 1522

Uusi ergonominen muotoilu, juomavaihtoehdot.

Melko kallis laite, jolla on sekä hyviä että huonoja puolia. Ensinnäkin olemme tyytyväisiä ohjauksen muotoiluun ja ergonomiaan, mikä monessa suhteessa kasvattaa luokkaa kahvinkeittimeksi.

Omistaja voi olla luovaa eri annoksilla ja muuttaa ainesosien määrää (maito ja vaahto). Prosessi on mahdollista pysäyttää manuaalisesti. Näin ollen laatu ja koostumus voidaan tasapainottaa harkintasi mukaan.

• Erittäin käyttäjäystävällinen ohjauspaneeli;
• Laaja valikoima juomia, mukaan lukien kuuma suklaa;
• Mukava muotoilu.

• Lämminvesihuolto ei ole sisäänrakennettu;
• Cappuccino-valmistaja menetti mahdollisuuden huuhdella nopeasti, minkä seurauksena vaahto on koko ajan erilainen;
• Sinun on purettava kokonaan ja pestävä 3 päivän välein.

VT1526

Paras hinta ja laatu elektronisesti ohjattu pumppukeitin.

Näitä kahvinkeittimiä pidetään viime vuosina myydyimpinä.

Etupaneelissa on painikkeita, jotka aktivoivat seuraavat toiminnot:

• päälle / pois;
• eri määrä kuppeja;
• manuaalinen syöttö;
• höyrynvalmistus.

Kone pystyy toimimaan älykkäästi toimittamalla kahvikuppien määrän ja määrän. Voit valita yhden tai kahden kupin vakiotilan, jolloin pumppu toimii vastaavasti 20 tai 40 sekuntia.Mutta jos vakiotilavuus ei sovi sinulle, voit asettaa juoman määrän, johon omistaja on tottunut.

Jos haluat ohjelmoida uudelleen makuun, sinun on aktivoitava painike ja valvottava kahvin asettamista kuppiin. Jos äänenvoimakkuus sopii, painike on vapautettava ja painettava nopeasti uudelleen. Tämä toimenpide lisää juoman määrän laitteen muistiin yksittäisenä, ja seuraavalla kerralla se tekee sen itse.

Tehdasasetukset on asetettu rajoittamaan kaatoaikaa ja enimmäistilavuutta nesteen ylivuotamisen välttämiseksi. Yhden ja kahden kupin aikaraja on rajoitettu vastaavasti 45 ja 90 sekuntiin. Tämän työn avulla voit saada 2 säännöllistä juomaa, joiden tilavuus on 100 ml.

Voit palata perusasetuksiin katkaisemalla virran ja kytkemällä sitten pistokkeen pistorasiaan.

Ensimmäistä kertaa valmistaja on yhdistänyt automaattisen ja manuaalisen syötön toiminnot yhteen yksikköön. Tämä on kätevä tilaisuus eri ihmisille, jotka käyttävät samaa laitetta.

Jauhamisen koon valinnassa ei ole ongelmia, on parempi käyttää keskikokoa tai sekoittaa karkeita ja hienoja jakeita yhtä suurina osuuksina.

• Metallisuodattimet ilman muoviseoksia eivät tuota epämiellyttäviä makuja;
• Parannettu cappuccino-keitin, joka mahdollistaa vaahdon tasaisen lyömisen;
• Automaattisten ja manuaalisten annostelutoimintojen yhdistelmä;
• Säiliön automaattinen huuhtelu.

• Pienen lämmitystehon vuoksi juoman maksimitilavuudella on keskivahva maku;
• Suodattimet on puhdistettava vähintään kerran kuukaudessa.

Tuotos

Kun tarkastellaan kahvinkeittimien tarjousten markkinoita ja kun otetaan huomioon kysymys siitä, kumpi on parempi ostaa, on parasta keskittyä omaan makuun. Loppujen lopuksi kaikki meistä eivät voi kutsua itseämme jalo juoman gourmetiksi. Monet ihmiset nauttivat todella halvan, nopean kahvinkeittimen käytöstä joka aamu, jos ominaisuudet sopivat omistajalle. Jotta et tekisi virheitä valinnassa, sinun on vain ymmärrettävä, mitkä kriteerit ovat todella tärkeitä, eikä maksa tarpeettomista toiminnoista.