Tehosekoitin on yksi yleisimmin käytetyistä keittiökoneista missä tahansa keittiössä. Sen avulla on helppo pilkkoa vihanneksia tai hedelmiä, tehdä perunamuusia lapselle tai sekoittaa herkullinen smoothie. Siksi ei ole yllättävää, että melkein kaikki keittiökoneiden valmistajat tarjoavat valikoimassaan yli kymmenen sekoitinmallia. Tunnetun Philips-yhtiön laitteet tunnustetaan oikeutetusti parhaiksi.
Sisältö
Kaikista malleista huolimatta kaikki tehosekoittimet on jaettu vain kahteen suureen luokkaan - kiinteät ja upotettavat. Jokaisella niistä on omat ansiot. Siksi sinun on valittava keskittyen emännän tarpeisiin.
Upotettavat mallit ovat muovi- tai metalliseoskahva, jossa on sisäänrakennettu moottori. Suutin on kiinnitetty siihen. Mitä tahansa astiaa voidaan käyttää tällaisen tehosekoittimen kanssa. Tällainen laite voi hyvinkin korvata useita pakollisia keittiökoneita.
Tällainen tehosekoitin on hyödyllinen, jos emäntä valmistaa usein ruokaa lapsille tai sose-keittoja, cocktaileja pehmeistä vihanneksista tai hedelmistä. Upotettava tehosekoitin näyttää sopivalta pienessä keittiössä.
Kiinteä malli on suuri kannu, jonka alaosaan on asennettu leikkuuterä. Kaikki tämä asetetaan erityiselle alustalle, jossa moottori sijaitsee. Edelliseen versioon verrattuna tällaisen laitteen koko on paljon suurempi. Sitä tarvitaan, jos henkilö on tottunut tekemään cocktaileja tai smoothieita suurina määrinä. Sitä arvostavat urheilijat, kasvisruokien kannattajat tai terveellisen elämäntavan tuntijat.
Kiinnitä ensin huomiota tähän parametriin. Loppujen lopuksi hiontatuotteiden laatu ja työn nopeus riippuvat hänestä. Teho vaihtelee välillä 140-1200 wattia. Mitä korkeampi tämä indikaattori, sitä kiinteämpiä tuotteita laite pystyy jauhamaan.Useimpiin jokapäiväisiin tehtäviin riittää 450 W. Mutta jään murtamiseen, kovien vihannesten tai lihan käsittelyyn on valittava laitteet, joiden teho on vähintään 800 wattia.
Upotettavissa malleissa on 1–30 nopeusvaihtoehtoa. Mitä enemmän vaihteluita on, sitä tarkemmin yksikön toimintamoodi säädetään tietyn tuotteen ja astian parametrien mukaan, jossa jauhaminen ja sekoittaminen tapahtuu. Matalille tai leveille kulhoille on sopivampaa käyttää matalalla nopeudella. Tämä estää ruoan roiskumisen sivuille.
Suurella nopeudella sekoitus- ja jauhamisprosessi on paljon nopeampi. Mutta pienellä tämän parametrin arvolla on helpompi selviytyä kiinteistä tai viskoosista aineista. Kuten käytäntö osoittaa, monet nopeudet ovat välttämättömiä vain ammattikokille, jotka valmistavat monimutkaisia monikomponenttisia ruokia. Useimmat kotiäidit tulevat hyvin toimeen viidellä nopeudella. Jos tehosekoitin ostetaan yksinkertaisimpiin tehtäviin, vain muutama nopeus riittää.
Sekoittimien nopeuden muuttamisen lisäksi niillä on erilaisia toimintatapoja. Tämä on yleensä turbotila, maksiminopeudella. Tämän tyyppistä työtä tarvitaan sekoituksen jälkeen, jotta saadaan tasaisempi ja kevyin koostumus. Jään halkeilua käytetään usein valmistettaessa erilaisia cocktaileja. Pulssitila on hyödyllinen käsiteltäessä kiinteää ruokaa. Tällöin laite tekee lyhyet tauot toiminnassa, mikä suojaa moottoria ylikuumenemiselta.
Yleensä sauvasekoittimessa on kolme kiinnitystä: pilkkomiseen ja sekoittamiseen, vispilä ja silppuri kulhoon. Kaikki muut laitteet ovat lisäetu ja lisäävät laitteen toiminnallisuutta.
Tehosekoittimen kiinnike on tärkein työväline, joka ratkaisee useimmat tehtävät. Tällaisen suuttimen päässä on leikkausterä sitä peittävän pallonpuoliskon alla.
Vatkaa käytetään munien, voin, kerman lyömiseen, majoneesin ja muiden ruokien valmistamiseen. Se voi olla spiraalin tai pisaran muotoinen.
Kulho jauhimella on tehty astian muodossa, jonka keskellä on veitsi. Se alkaa, kun liität kahvan kulhon kanteen. Tällainen kulho voi sisältää yhden tai useampia ylimääräisiä hiomateriä.
Mylly on pieni kulho, jonka pohjassa on veitsi. Sitä käytetään kiinteiden aineiden jauhamiseen ja se toimii kuin kahvimylly.
Soseen lisävarusteena käytetään muoviveistä. Se hieroo pehmeää tuotetta pienellä nopeudella ja muuttaa siitä tasaisen, herkän soseen.
Tehosekoittimen pääosa ja kiinnikkeet voivat olla metallia tai muovia. On suositeltavaa valita laitteet, joissa kiinnikkeet ovat metallia. Voit jopa valmistaa kuumia aterioita heidän kanssaan. Tällaiset kiinnikkeet ovat paljon vahvempia ja ympäristöystävällisempiä kuin muoviset.
Kahvan on oltava muovia. Tässä asiassa valinta perustuu yksinomaan makutottumuksiin. On tarpeen ottaa huomioon erityisten kumitettujen inserttien läsnäolo, jotka sopivat laitteen pitämiseen kädessä.
Laite toimii sekä sähköverkosta että akusta. Yleensä laitteet, joilla on ensimmäisen tyyppinen virtalähde, ovat myynnissä. Langattomia tehosekoittimia on suositeltavaa ostaa vain, jos tarvitset liikkuvuutta. Mutta on pidettävä mielessä, että sisäänrakennettu akku tekee laitteesta paljon painavamman ja käyttöaika ilman lataamista on hyvin rajallinen. Tällaisen laitteen teho kärsii.
Tämä parametri on myös ratkaiseva, kuten upotettavat laitteet. Useimmissa tapauksissa ravistelijoiden teho on 500–900 wattia. Lisäksi mitä korkeampi indikaattori, sitä paremmin tehosekoitin toimii. Mutta tämän lisäksi yksikön melu ja hinnankorotus. Jos laite ostetaan taikinan vaivaamiseen, tehon tulisi olla vielä suurempi - 1000 W: sta. Normaaliin sekoittamiseen, sekoittamiseen ja tasoittamiseen riittää 600 wattia.
Virran jälkeen tämä on toinen indikaattori kotitalouksien ravistimen laadusta. Veitsiä voi olla 1 tai 2.Luku vaikuttaa työn nopeuteen. Suorat ja kaarevat veitset erotetaan myös. Viimeksi mainitut tekevät työnsä paremmin. Etusija tulisi antaa malleille, joissa on suuret, kestävät ja kestävästä teräksestä valmistetut veitset.
Säiliön laatu arvioidaan sen tilavuuden perusteella. Mitä suurempi kannu, sitä enemmän ruokaa voit laittaa siihen kerralla. On pidettävä mielessä, että asetettaessa tuotteita säiliötä ei voida täyttää ylöspäin. Jätä 300 ml vapaata tilaa. Se on kätevää, jos kannun sivuseinässä on mitta-asteikko. On myös parempi valita laitteet, joissa kannu ei ole kapeneva alaspäin. Niitä on helpompi käyttää ja ylläpitää.
On tärkeää ottaa huomioon pohja tai pikemminkin sen mitat ja paino. Tämä vaikuttaa suoraan siihen, kuinka vakaa laite on pöydällä käytön aikana. On toivottavaa, että jalustan pohjassa on kumitetut jalat tai tyynyt. Ne lisäävät myös laitteen tarttuvuutta pintaan.
Ravistinkannut on valmistettu metallista, muovista tai komposiittimateriaalista. Halvimmat mallit on valmistettu muovista. Ne ovat mukavia, kevyitä, mutta eivät sekoita kuumia aineita niihin. Ne hajoavat myös helposti. Metallikulhot ovat kestäviä, kestävät kaikkia lämpötiloja, mutta lisäävät merkittävästi laitteen kustannuksia.
Siksi komposiittisäiliötä pidetään ihanteellisena vaihtoehtona. Se on myös kallista, mutta toisin kuin metalli, läpinäkyvä ja kevyt. Pohjan valmistuksessa käytetään edullista muovia ja kestävää terästä. Jälkimmäinen vaihtoehto on paljon mukavampi sen vakauden ja kestävyyden vuoksi, mutta samalla se on kalliimpi.
Tämä on toinen tärkeä parametri paikallaan olevan sekoittimen arvioimiseksi. Tämä viittaa veitsen pyörimisnopeuteen. Nykyaikaisissa malleissa on 1-20 nopeutta. Nopeustila vaikuttaa tuotteen jauhamisen laatuun ja siihen, minkä kovuuden kanssa laite voi toimia. 4-6 nopeutta riittää useimpiin tehtäviin. Lisäksi kodin ravistimessa voi olla turbotila ja pulssitila. Niiden ominaisuudet ovat samat kuin sauvasekoittimilla.
Tämä ei ole tärkein parametri, mutta se on myös syytä kiinnittää huomiota. Kosketuspainikkeet yksinkertaistavat huomattavasti pesuprosessia, mutta lisäävät kustannuksia. Lisäksi mekaaniset painikkeet ovat loistava kätevä vaihtoehto.
Malli, jolla on erinomainen teho, kunnollinen toimivuus. Tuotantolaatujen ja useiden kiinnitysten ansiosta tällainen tehosekoitin pystyy käsittelemään minkä tahansa kovuuden ruokia ja siitä on hyötyä erilaisten ruokien valmistuksessa. Sarja sisältää erityisen kolmiomaisen suuttimen. Se auttaa jauhamaan ja sekoittamaan tuotteet nopeasti tasaisiksi. Roiskumisen vähentämiseksi sille annettiin aaltomainen muoto. Lisälaitteissa käytetään lisääntyneitä titaaniveitsiä. Nopeustilan vaihtaminen ja turbotilan käynnistäminen tapahtuu yhdellä painikkeella. Sarja sisältää tilavuusleikkurin, joka leikkaa nopeasti eri tuotteet. Voit valmistaa taikinan ja kastikkeet vispiläkiinnikkeellä.
Tehosekoittimen keskihinta: 6950 ruplaa.
Tällä sauvasekoitinmallilla on edistyksellinen toiminnallisuus. Siinä ei ole paljon ylimääräisiä lisävarusteita, mutta se säästää keittiön varastotilaa. Samaan aikaan laite ei ole millään tavalla huonompi monimutkaisten tuotteiden kanssa tehdyn työn laadussa kuin muut sekoitinmallit.
Laitteen teho on 800 W, on turbotila, ohjaus suoritetaan painamalla yhtä painiketta. Suuttimiin on asennettu erittäin lujia veitsiä, joissa on titaanisuihkut, itse suuttimet on suunniteltu siten, ettei roiskeita esiinny. Perinteisten kiinnityssarjojen ja mittakannun lisäksi tässä mallissa on pieni monitoimikone, jota voidaan käyttää pilkottimena.
Sekoittimen hinta on keskimäärin 6900 ruplaa.
Tämän tehosekoittimen tärkeimmät tekniset parametrit ovat täysin samat kuin aiemmissa malleissa. kotiäidien suurin kiinnostus on sen varusteet. Se sisältää vispilän muodossa olevan suuttimen, litran mittakupin, joka on kolmion muotoinen. Lisäksi on olemassa pieni hakkuri erilaisten vihannesten ja muiden tuotteiden leikkaamiseen. On myös erityinen lisävaruste, jota käytetään ruoan leikkaamiseen viipaleiksi ja kuutioiksi tai murskaamiseen.
Laitteen keskimääräinen hinta on 10000 ruplaa.
Se on pieni yksikkö, jota myydään vakiona, mutta sillä on monia ominaisuuksia. Se eroaa monista vastaavista laitteista suurella nopeusalueella, kun taas nopeustilan vaihtopainikkeet toimivat hyvin pehmeästi. Jalalla on epätyypillinen muotoilu, jonka ansiosta ruoka ei roiske edes suurella nopeudella. Lisävarusteena on vispilä, pieni mylly ja mittakuppi.
Keskimääräiset kustannukset: 3300 ruplaa.
Tämä yksikkö vetoaa kotiäiteihin, jotka valmistavat aterioita suurina määrinä. Tämän laitteen runko on valmistettu korkealaatuisesta modernista muovista, ohjaus tapahtuu innovatiivisilla tekniikoilla. Tämän ansiosta tuotteet pilkotaan helposti ja sekoitetaan tasaisiksi. Täydellisen sarjan avulla voit käsitellä helposti eri kovuusasteita.
Tehosekoittimen keskimääräiset kustannukset: 4000 ruplaa.
Vaikka tämä laite kuuluu keskihintaluokkaan, työn laatu on verrattavissa kalliisiin malleihin. Se käyttää myös innovatiivisia tekniikoita. Laitetta on helppo käyttää kätevän painikkeen asettamisen ansiosta. Kiinnikkeet on suojattu tahattomilta putoamisilta kiinnityskohdissa erityisillä salvoilla. Erityinen sekoitustekniikka helpottaa huomattavasti laitteen käyttöä ja lyhentää kypsennysaikaa.
Laitteen keskihinta: 3000 ruplaa.
Tämän halvan mallin avulla voit helposti valmistaa cocktaileja, smoothieita, kylmiä keittoja ja soseita. Tehosekoittimella on kunnolliset tekniset parametrit, miellyttävä ulkonäkö ja runsaat mahdollisuudet. 600 watin moottoriteho ja hammastetut terät pilkottavat ruokaa nopeasti ja sekoittuvat hyvin. Pulssitilassa on useita nopeuksia. Tukevan muovikannun tilavuus on 2 litraa. Lisäksi on olemassa pieni jauhinhiomakone ja nesteiden suodatin.
Sekoittimen hinta on keskimäärin 5800 ruplaa.
Tämä laite kuuluu premium-hintaluokkaan. Siksi siinä on monia teknisiä innovaatioita. Pakkaus sisältää 2 läpinäkyvää muovilasia kannella cocktaileja ja mehuja varten. Lasien kannet ovat ilmatiiviisti suljettuja.
Keskihinta on 13 000 ruplaa.
P / p Ei. | Kategoria | Malli | Hinta |
---|---|---|---|
1 | Upotettava | Philips HR1672 Avance -mallisto | 6950 |
2 | Philips HR1677 Avance -mallisto | 6900 | |
3 | Philips HR 1679 Avance -kokoelma | 10000 | |
4 | Philips HR 2633 | 3300 | |
5 | Philips HR 2645 | 4000 | |
6 | Philips HR 1676 | 3000 | |
7 | Kiinteä | Philips HR 2166 Viva -mallisto | 5800 |
8 | Philips HR 3655 | 13000 |
Kun he valitsevat upotettavan tai paikallaan olevan tehosekoittimen, he arvioivat sitä ennen kaikkea sen toiminnallisten ominaisuuksien perusteella. Samalla otetaan huomioon omistajan omat tarpeet. Ehkä jotkut toiminnot vaikuttavat tarpeettomilta, kun taas toiset päinvastoin puuttuvat. Upotettavat laitteet ovat halpoja ja vievät vähän tilaa, kun taas paikallaan olevat mallit ovat tehokkaampia ja kykeneviä suorittamaan erilaisia toimintoja.