Επιλογή σπιτιού slicer: κατάταξη των καλύτερων το 2020

Όταν φτάνουμε σε ένα καφενείο ή εστιατόριο και παραγγέλνουμε κομμάτια, ψάρι ή κρέας, μας φέρνουν όμορφα διακοσμημένα πιάτα με τέλεια ακόμη και φέτες φαγητού. Αλλά σπάνια επισκέπτονται τέτοια μέρη από την εταιρεία και, κατά κανόνα, γιορτάζουμε διακοπές και γενέθλια στο σπίτι σε μια ζεστή οικογενειακή ατμόσφαιρα. Και κάθε οικοδέσποινα θέλει το στρωμένο τραπέζι να μην φαίνεται χειρότερο από το τραπέζι του εστιατορίου με ένα λεπτό πρωτότυπο κόψιμο.

Επομένως, αργά ή γρήγορα, πολλές γυναίκες αντιμετωπίζουν το πρόβλημα να αγοράσουν ένα slicer. Πώς να επιλέξετε αυτήν τη συσκευή, ποια εταιρεία αξίζει να αγοράσετε ένα slicer, θα σας πούμε στη βαθμολογία μας για τα καλύτερα slicers για το σπίτι.

Τι είναι ένα slicer και τι είναι

Για να καταλάβετε ποιο μοντέλο είναι καλύτερο να αγοράσετε για οικιακή χρήση, πρέπει να μάθετε τι είναι οι slicers και τι είδους λειτουργικότητα έχουν.

Το slicer είναι μια μικρή οικιακή συσκευή σχεδιασμένη για την κοπή διαφόρων προϊόντων σε πλάκες ίδιου πάχους. Διαφορετικά, ονομάζεται slicer, από την αγγλική λέξη slice - ένα slice, ένα slice. Χρησιμοποιείται για την κοπή λουκάνικων, τυριών, μανιταριών, λαχανικών και φρούτων. Δεν συνιστάται η κοπή προϊόντων κρέατος και λαχανικών που έχουν οστά ή είναι πολύ σκληρά στη σύνθεσή τους (όπως γογγύλια).

Υπάρχουν οι ακόλουθοι τύποι slicers:

• εγχειρίδιο, το οποίο, με τη σειρά του, χωρίζεται σε συσκευές που προσομοιώνουν ένα slicer και μηχανικό.
• ηλεκτρικός.

Χειροκίνητα slicers, πλεονεκτήματα και χαρακτηριστικά χρήσης

Το να θεωρείτε χειροκίνητα slicers ως συσκευή συνεχούς χρήσης για τη δημιουργία φανταστικών slice δεν αξίζει τον κόπο. Είναι σχεδιασμένα για πιο σπάνια χρήση, όταν πρέπει να κόψετε γρήγορα οποιοδήποτε προϊόν. Δεν θα γίνει πολύ ομαλά. Αλλά δεν θα υπάρχει ανάγκη αποσυναρμολόγησης και πλύσης μιας σύνθετης δομής.

Slicer Sliser

Αυτή η συσκευή θα σας βοηθήσει να κόψετε λαχανικά (αγγούρια, πατάτες, κολοκυθάκια) σε λεπτές φέτες χωρίς μεγάλη δυσκολία. Είναι πάντα έτοιμη και βοηθά να κάνει το φαγητό πιο αισθητικό.

• μικρό;
• εύκολο στη χρήση και στο πλύσιμο.

• μόνο μικρά λαχανικά μπορούν να κοπούν.
• οι φέτες δεν είναι πολύ ομοιόμορφες.
• δεν είναι κατάλληλο για κοπή μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων.

Slicer "Snap-n-Slice"

Αυτή η μικρή συσκευή είναι ένας σοβαρός βοηθός στην κουζίνα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κόψετε γρήγορα βραστές πατάτες, καρότα, βραστά αυγά, ντομάτες, αγγούρια, μανιτάρια και τυρί. Οι πολύ αιχμηρές λεπίδες δεν συνθλίβουν τα τρόφιμα και δεν εμποδίζουν τη διαφυγή του χυμού, για παράδειγμα από τις ντομάτες.

• συμπαγές;
• εύκολο να αποσυναρμολογηθεί και να πλυθεί
• ευκολία στη χρήση.

• δεν μπορείτε να κόψετε λουκάνικα, ψωμί.
• αδύνατο να κοπεί στις καλύτερες φέτες?
• εύκολο να πληγωθείς.

Slicer STATUS 115010

Αυτός ο φορητός κόφτης είναι κατάλληλος για τεμαχισμό λαχανικών, φρούτων, σκληρών ψωμιών, διαφόρων τύπων τυροκομικών προϊόντων καθώς και αλλαντικών. Το αιχμηρό μαχαίρι σε σχήμα V και η συσκευή συγκράτησης προϊόντων σάς βοηθούν να κόψετε γρήγορα και λεπτά.

• λαμβάνονται πολύ λεπτές φέτες.
• εύχρηστος.

• μέγιστο πάχος φέτας 6 mm.
• εύκολο να κοπεί;
• δεν είναι κατάλληλο για μεγάλες ποσότητες τεμαχισμού.

Μηχανικά εργαλεία κοπής

Η ταλαιπωρία της χρήσης μηχανικών φορητών συσκευών, η εμφάνιση φθηνών ηλεκτρικών αναλόγων και άλλων φορητών συσκευών, έκανε αυτόν τον τύπο κουρέματος εντελώς απαράδεκτο. Επομένως, αυτά τα μοντέλα εγκαταλείπουν την αγορά για μικρές οικιακές συσκευές και δεν λαμβάνονται υπόψη στη βαθμολογία μας.

Ηλεκτρικοί αναλυτές: ποια είναι αυτά και τα χαρακτηριστικά τους

Για να επιλέξετε τη σωστή ηλεκτρική συσκευή κοπής, πρέπει να γνωρίζετε ποια χαρακτηριστικά έχουν.

Παράγοντες επιλογής

1. Αποφασίστε για τη θέση της συσκευής. Εάν έχετε κάπου να τοποθετήσετε τη συσκευή σε μόνιμο μέρος, τότε είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα κουρέα με συμπαγή σχεδίαση. Θα κοστίσει λίγο λιγότερο και θα διαρκέσει πολύ περισσότερο. Σε περίπτωση που υπάρχει λίγος χώρος στην κουζίνα και πρέπει να αφαιρέσετε τη συσκευή, θα πρέπει να αγοράσετε μια αναδιπλούμενη δομή. Θα είναι πιο ακριβό και η αντοχή και η αντοχή είναι κατώτερη από ολόκληρη.
2. Δώστε προσοχή στη δύναμη της συσκευής. Στην πώληση, τις περισσότερες φορές υπάρχουν συσκευές με ισχύ 80 έως 200 Watt. Για οικιακή χρήση, αρκεί ένα slicer με ένδειξη 100 watt. Και τα πιο ισχυρά χρησιμοποιούνται σε επαγγελματικό επίπεδο και δεν θα νιώσετε μεγάλη διαφορά όταν το χρησιμοποιείτε στην κουζίνα σας.
3. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό θα είναι το υλικό του σώματος του προϊόντος. Έρχονται σε πλαστικό και μέταλλο. Τις περισσότερες φορές, οι πλαστικές συσκευές χρησιμοποιούνται στην καθημερινή ζωή, είναι φθηνότερες και τα ελαττωματικά υλικά, όπως η εμφάνιση γρατσουνιών και η χαμηλή αντοχή, δεν γίνονται αισθητά καθόλου όταν χρησιμοποιούνται στο σπίτι. Οι μεταλλικοί κόφτες είναι ακριβότεροι και κατασκευάζονται κυρίως για χρήση σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Όταν αγοράζετε πλαστικό slicer, βεβαιωθείτε ότι το υλικό είναι ανθεκτικό και δεν κάμπτεται. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος να σπάσει το σώμα της συσκευής όταν πατηθεί έντονα.
4. Το κύριο μέρος του slicer είναι το μαχαίρι. Επομένως, οι καλύτεροι κατασκευαστές δημοφιλών μοντέλων εγκαθιστούν μαχαίρια Solingen στις συσκευές τους. Μπορούν να είναι χάλυβα ή κεραμικά. Υπάρχουν επίσης συσκευές όπου τα μαχαίρια είναι επικαλυμμένα με κεραμικά. Θα πρέπει να αγοράσετε μόνο ένα φέτες με μαχαίρια αυτο-ακονίσματος.

Τύποι ακονίσματος:

1. Ευθεία. Ένας σχετικά φθηνός τύπος ακονίσματος, σχεδιασμένος κυρίως για ομοιογενή προϊόντα όπως λουκάνικο ή τυρί. Κόβει άσχημα το ψωμί και τα λαχανικά.
2. Κυματιστός. Πιο ακριβό, αλλά εύκολο στην κοπή όλων των ειδών προϊόντων χάρη στις μικρές οδοντώσεις στην κυματιστή άκρη της λεπίδας. Αυτή η επιλογή παραμένει ευκρινής για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από τα ίσια μαχαίρια.
3. Οδοντωτός. Τα αιχμηρά άκρα είναι εύκολο να αντιμετωπιστούν ετερογενή προϊόντα, αλλά το κόστος είναι υψηλό.

Διάμετρος μαχαιριού:

Ανάλογα με τη διάμετρο της λεπίδας, ο κοπτήρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή προϊόντων διαφόρων μεγεθών. Για μικρά προϊόντα, χρησιμοποιούνται λεπίδες με διάμετρο έως 230 mm και μεγάλες από 230 έως 300 mm.

Στα περισσότερα μοντέλα slicers, το πάχος των φετών μπορεί να αλλάξει ανάλογα με το απαιτούμενο μέγεθος. Για οικιακά slicers, είναι ρυθμιζόμενο από 1 έως 17 mm και σε επαγγελματικά slicers - από 0,5 έως 23 mm. Υπάρχουν συσκευές για τις οποίες το προτεινόμενο πάχος για διάφορα προϊόντα αναφέρεται στις οδηγίες, για παράδειγμα, το λουκάνικο μπορεί να κοπεί σε φέτες 2-3 mm, τυρί - 3-4 mm και ψωμί - 11 mm.

Λειτουργίες Slicer

Διαφορετικά μοντέλα slicers έχουν το δικό τους σύνολο λειτουργιών, ανάλογα με το ποια διαφέρουν και στην τιμή.

1. Η ικανότητα ρύθμισης της ταχύτητας κοπής. Η ποιότητα των τεμαχίων που προκύπτουν εξαρτάται από αυτήν τη λειτουργία.Η υψηλή ταχύτητα κόβει σκληρά τρόφιμα όπως λαχανικά και καπνιστά λουκάνικα, ενώ η χαμηλή ταχύτητα κόβει μαλακό ψωμί ή ντομάτα. Όλες οι επαγγελματικές συσκευές είναι εξοπλισμένες με αυτήν τη λειτουργία.
2. Λειτουργία παλμού. Η αλλαγή των φετών σε υψηλή ταχύτητα με σύντομες παύσεις βοηθά στην καλύτερη κοπή πυκνών, μη ομοιόμορφων προϊόντων, καθώς και μεγάλων όγκων που απαιτούν κοπή. Αυτή η λειτουργία αποτρέπει το σπάσιμο των μαχαιριών.
3. Αποκλεισμός. Η προστασία των παιδιών συνίσταται στην παρουσία ενός συστήματος αλλαγής δύο κουμπιών, το οποίο πρέπει να πατηθεί ταυτόχρονα. Το πάτημα με λίγη προσπάθεια μπορεί να γίνει μόνο από έναν ενήλικα.
4. Δυνατότητα προσαρμογής της κλίσης. Ορισμένα μοντέλα slicers μπορούν να γέρνουν από 10 έως 15 μοίρες για πιο βολική εργασία με τη συσκευή. Αυτή η λειτουργία δεν βρίσκεται σε όλους τους τύπους slicers.

Τι μπορεί να συμπεριληφθεί στο σύνολο των slicers

Όταν αγοράζετε μια συσκευή, μπορείτε να δώσετε προσοχή σε επιπλέον "μάρκες" που θα είναι χρήσιμα όταν τη χρησιμοποιείτε.

1. Χώρος για το καλώδιο τροφοδοσίας. Ορισμένοι αναλυτές έχουν ένα ειδικό διαμέρισμα στο οποίο τυλίγεται το καλώδιο τροφοδοσίας. Αποδεικνύεται ομαλή, χωρίς τσακίσεις, κάτι που θα διασφαλίσει την αντοχή του.
2. Δίσκος τεμαχισμού. Μια πολύ εύχρηστη συσκευή που συλλέγει όλες τις τελικές περικοπές που προκύπτουν. Μπορεί να είναι ενσωματωμένο και αφαιρούμενο. Ο δεύτερος τύπος παλέτας είναι πιο πρακτικός στη χρήση.
3. Προστατευτική θήκη. Είναι απαραίτητο να προστατέψετε τα μαχαίρια από εξωτερικές επιδράσεις και από τυχαίο τραυματισμό των χρηστών του slicer.
4. Μαχαίρια. Διαθεσιμότητα διαφορετικών ίσιων και κυματιστών μαχαιριών. Αυτό θα βοηθήσει στην εξοικονόμηση της πιο ακριβής λεπίδας, χωρίς να τη χρησιμοποιήσετε για απλές περικοπές. Ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ειδικά μαχαίρια για συγκεκριμένους τύπους τροφίμων, όπως τυρί, καπνιστό κρέας και φρούτα.
5. Ακροφύσια Χρησιμοποιούνται διάφορα εξαρτήματα για την κοπή τροφίμων σε φέτες ή λωρίδες. Κατά κανόνα, 1-2 ακροφύσια χρησιμοποιούνται πάντα στο μάθημα.
6. Πόδια με βάση από καουτσούκ. Τα ελαστικά πόδια κάνουν τη συσκευή πιο σταθερή, αποτρέπει την ανατροπή και αποτρέπει την ολίσθηση, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο τραυματισμού.

Σπουδαίος! Κοιτάξτε το φορείο. Θα πρέπει απλώς να γλιστρήσει στην επιφάνεια και να βεβαιωθείτε ότι έχει ένα ειδικό στήριγμα παλάμης με προστασία αντίχειρα. Ο ώμος μεταφοράς πρέπει να ακουμπάει για να στερεώνει με ασφάλεια το κομμένο προϊόν.

Βαθμολογία των αναλυτών υψηλής ποιότητας

Η βαθμολογία μας θεωρεί τα πιο δημοφιλή μοντέλα οικιακής χρήσης που διατίθενται σε τιμή για οποιοδήποτε τμήμα του πληθυσμού.

Gorenje R506E

Το ευχάριστο ασημί χρώμα του μεταλλικού σώματος με κεκλιμένη επιφάνεια δίνει την εντύπωση ότι χρησιμοποιείτε επαγγελματική συσκευή. Βολικό στη χρήση με μέση τιμή 5500 ρούβλια. Αυτό το μοντέλο θα κάνει το όνειρό σας να διακοσμήσετε όμορφα το τραπέζι σας.

• Μεταλλικό σώμα;
• κλίση επιφάνεια εργασίας?
• κλειδαριά για παιδιά
• λαστιχένια πόδια.

• χωρίς δίσκο για έτοιμες φέτες.
• έλλειψη συσκευής αφαίρεσης μαχαιριού.

Bomann MA 451 CB

Η αρχή της μη ανοησίας βρίσκεται στην καρδιά αυτού του slicer. Χαμηλή τιμή στην περιοχή των 5500 ρούβλια, το μέγιστο πάχος των κομματιών είναι 15 mm, η ισχύς της συσκευής είναι 150W. Κόβει καλά όλους τους τύπους τροφίμων χωρίς να σπάει τα άκρα.

• προσιτη τιμη;
• μεταλλικό σώμα
• ευκολία στη χρήση.

• δύσκολο να ρυθμιστεί το πάχος των κομματιών.
• ο κάτοχος δεν μπορεί να πιάσει μικρά προϊόντα.

Bosch MAS 9454 Μ

Είναι μια κομψή και λειτουργική συσκευή κοπής με μαχαίρι ισχύος και κύματος 140W. Υπάρχει λειτουργία παλμού, πάχος κοπής έως 15 mm, ενσωματωμένος δίσκος για φέτες, κλίση της επιφάνειας εργασίας έως 10 μοίρες. Τα πόδια της συσκευής είναι εξοπλισμένα με βεντούζες για πιο σταθερή θέση. Η μέση τιμή είναι 11.000 ρούβλια.

• ασυνήθιστο σχέδιο
• πολλές λειτουργίες
• μεταλλική θήκη.

• υψηλή τιμή;
• καταλαμβάνει πολύ χώρο.

Bosch MAS 4601N

Αυτό το slicer 110W μπορεί να λειτουργήσει με δύο τρόπους, παλμό και συνεχή. Η παρουσία μιας παλέτας, ένα αυτοακονιζόμενο κυματιστό μαχαίρι και ρύθμιση περιστροφής, με χαμηλό κόστος 4200 ρούβλια έκανε αυτό το μοντέλο το πιο δημοφιλές.Υπάρχει ασφαλής ενεργοποίηση και προστατευτικό δακτύλου. Το μέγιστο πάχος της φέτας είναι 17 mm.

Μπορείτε να δείτε το ελάχιστο πάχος φέτες στο βίντεο:

• αναδιπλούμενο σχέδιο
• η παρουσία μιας παλέτας ·
• αρκετούς τρόπους λειτουργίας.

• χαμηλή ενέργεια;
• καμία ρύθμιση κλίσης.

Zelmer 294.5

Αυτό το slicer δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στην κουζίνα. Κατασκευασμένο από πλαστικό, η ταχύτητα της λεπίδας δεν είναι ρυθμιζόμενη. Εξοπλισμένο με ένα επιπλέον δίσκο και λαστιχένια πόδια. Εύκολο στη χρήση και καθαρό. Αυτο-ακονίζοντας λεπίδες. Το μέσο κόστος είναι 6.000 ρούβλια.

• δεν σπάει τα άκρα των κομματιών.
• υψηλή ισχύς
• κατάλληλο για τα περισσότερα προϊόντα.

• υψηλό επίπεδο θορύβου.

Ritter Ε16

Το μεταλλικό σώμα του slicer και η κεκλιμένη επιφάνεια εργασίας έκαναν αυτό το μοντέλο την πιο δημοφιλή επιλογή. Αυτο-ακονισμένο κυματοειδές μαχαίρι, μέγιστο πάχος κοπής 20 mm, παρουσία δίσκου για φέτες, δύο τρόποι λειτουργίας - όλα αυτά καθιστούν το slicer ελκυστικό. Το μέσο κόστος είναι 8000 ρούβλια.

• διαθεσιμότητα όλων των πιθανών λειτουργιών ·
• διαφορετικοί τρόποι λειτουργίας
• χαμηλή τιμή.

• βαρύ βάρος της συσκευής.

Ariete 1789 Saladino 2.0 ασύρματα

Είναι το πρώτο ασύρματο slicer που διανέμει έτοιμες φέτες απευθείας στο βάζο. Τροφοδοτείται από μια μπαταρία που διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το σετ περιλαμβάνει λεπίδες για κοπή φετών διαφόρων πάχους και διαφόρων τύπων. Κατασκευασμένο από φιλικό προς το περιβάλλον ανθεκτικό πλαστικό. Οι τιμές κυμαίνονται από 3700 - 4000 ρούβλια.

Slicer επίδειξη - στο βίντεο:

• φορητή συσκευή;
• μικρές διαστάσεις
• εύκολο στη χρήση.

• μεγάλη φόρτιση μπαταρίας
• αναξιόπιστη μπαταρία
• κακή ποιότητα προϊόντων τεμαχισμού, μπλοκαρίσματος.

Philips HR 1388/50

Μια συμπαγής συσκευή που σας επιτρέπει όχι μόνο να κόβετε φέτες διαφόρων πάχους, αλλά και μικρά και μεγάλα κομμάτια. Δεν υπάρχει δίσκος για αποδοχή τελικών προϊόντων, η συσκευή είναι πολύ θορυβώδης, αφήνει πολύ βρωμιά στην επιφάνεια. Το εκτιμώμενο κόστος είναι 4500 ρούβλια.

Αναθεώρηση βίντεο της συσκευής:

• μικρό μέγεθος;
• προστατευτικό σύστημα μπλοκαρίσματος
• διάφορα είδη τεμαχισμού.

• χωρίς παλέτα για έτοιμα κομμάτια.
• πολύ βρωμιά?
• κοντό καλώδιο ρεύματος
• δεν κόβει πολλά είδη τροφίμων πολύ καλά.

Zelmer ZFS 0716SRU

Ο ελκυστικός σχεδιασμός και η συμπαγής διάταξη της συσκευής, σε συνδυασμό με την υψηλή ισχύ, θέτουν αυτό το slicer στις υψηλότερες βαθμολογίες. Πλαστικό αναδιπλούμενο σώμα, πόδια από καουτσούκ, κυματιστή λεπίδα για κοπή φετών έως 15 mm, ασφαλές για ενεργοποίηση. Η τιμή είναι 4200 ρούβλια.

• υψηλή λειτουργικότητα
• καλή δουλειά?
• ομαλή ρύθμιση του πάχους των κομματιών.

• η παρουσία μίας μόνο ταχύτητας κοπής ·
• υψηλό επίπεδο θορύβου.

Bosch MAS 4000 W

Αυτή η συσκευή είναι η καλύτερη συσκευή κοπής αυτή τη στιγμή. Η χαμηλή τιμή, η αποτελεσματική χρήση, όλες οι πιθανές λειτουργίες που σας επιτρέπουν να κόψετε όλους τους τύπους προϊόντων, κατέστησαν αυτό το μοντέλο το πιο ελκυστικό για οικιακή χρήση. Οι τιμές κυμαίνονται από 2000 έως 2500 ρούβλια.

• κόβει οποιοδήποτε φαγητό.
• αυτοακονισμένα μαχαίρια.
• αρκετοί τρόποι λειτουργίας
• την παρουσία διαφάνειας για την τροφοδοσία προϊόντων στη λεπίδα ·
• γρήγορη ταχύτητα εργασίας.

• πρέπει να κρατάτε συνεχώς το κουμπί έναρξης.

Μερικές συμβουλές για τη φροντίδα του slicer σας

1. Για εύκολο καθαρισμό, συνιστάται να κόβετε πρώτα τα λιπαρά τρόφιμα και το ψωμί να διαρκεί για να καθαρίσετε τη λεπίδα. Η συσκευή πρέπει να πλένεται μετά από κάθε χρήση.
2. Για να μην κολλήσει το τυρί στη λεπίδα, σκουπίστε το μαχαίρι με ένα υγρό πανί.
3. Προϊόντα κρέατος όπως το βραστό χοιρινό κρέας πρέπει να τοποθετούνται με το λίπος στην κορυφή, έτσι θα είναι ευκολότερο να τα κόψετε.
4. Ποτέ μην προσπαθείτε να κόψετε τρόφιμα με κόκαλα ή κατεψυγμένα
5. Το σώμα της συσκευής πρέπει να σκουπιστεί με ένα υγρό πανί και τα ίδια τα μαχαίρια να πλυθούν με τρεχούμενο νερό.