Για να εξοικονομήσετε χρόνο στις σύγχρονες κουζίνες, ένας φούρνος μικροκυμάτων θα σας βοηθήσει να ζεστάνετε γρήγορα και εύκολα τα τρόφιμα. Φυσικά, αυτή η τεχνική μπορεί να διαφέρει σημαντικά μεταξύ τους. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τους καλύτερους ενσωματωμένους φούρνους μικροκυμάτων.
Περιεχόμενο
Τέτοιες οικιακές συσκευές λειτουργούν βάσει της αρχής της παραγωγής ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων. "Αναπηδούν" από τα εσωτερικά τοιχώματα, διεισδύουν στο πιάτο, ενώ το θερμαίνουν. Λόγω του γεγονότος ότι υπάρχει ένας μεταλλικός θάλαμος μέσα στη συσκευή και ένα πλέγμα ενσωματωμένο στο γυαλί της πόρτας, τα ηλεκτρομαγνητικά κύματα δεν διεισδύουν στο φούρνο, επομένως αυτή η συσκευή είναι ασφαλής στη χρήση. Η διαδικασία αναθέρμανσης των τροφίμων βασίζεται στο γεγονός ότι τα μικροκύματα ενεργοποιούν τα μόρια του νερού σε κάθε πιάτο. Η ενέργεια που παράγεται από τα δονούμενα σωματίδια νερού μεταφέρεται σε ολόκληρο το προϊόν. Η ταχέως αυξανόμενη θερμοκρασία σημαίνει ότι χρειάζεται πολύ λιγότερος χρόνος για τη θέρμανση των μαγειρικών σκευών από έναν παραδοσιακό φούρνο αερίου ή ηλεκτρικό.
Τα μικροκύματα μπορούν να χωριστούν σε:
Το πλεονέκτημα του πρώτου είναι, αναμφίβολα, η κινητικότητα, χάρη στην οποία μπορείτε να μετακινήσετε ελεύθερα ένα τέτοιο μοντέλο στην κουζίνα. Ωστόσο, για αυτήν την έκδοση, πρέπει να βρείτε ελεύθερο χώρο στην κουζίνα.
Στην περίπτωση των ενσωματωμένων μοντέλων, μπορείτε να εξοπλίσετε το χώρο της κουζίνας και να προσαρμόσετε το φούρνο στον εσωτερικό σχεδιασμό. Αυτές οι εκδόσεις είναι συνήθως τοποθετημένες σε ράφι ή τοποθετημένες σε εσοχή που είναι ορατή μόνο από μπροστά. Αυτό δημιουργεί ένα ενδιαφέρον οπτικό εφέ επειδή μπορεί να φαίνεται να καταλαμβάνει πολύ λιγότερο χώρο από ό, τι τα ελεύθερα μοντέλα.
Εάν βρίσκεστε στο στάδιο του σχεδιασμού της κουζίνας, τότε, αναμφίβολα, η ενσωματωμένη έκδοση θα είναι μια πολύ πιο κερδοφόρα λύση. Αυτή η τεχνική θα λειτουργήσει καλύτερα με το στυλ και τον άλλο εξοπλισμό του δωματίου. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι τέτοιες σόμπες είναι συνήθως πιο ακριβές από τις κλασικές, επομένως, εάν θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα ανεξάρτητο μοντέλο.
Κατά την αγορά εξοπλισμού, συνιστούμε να προσέχετε ορισμένα κριτήρια που καθορίζουν τη λειτουργικότητα μιας τέτοιας συσκευής. Εδώ είναι οι πιο σημαντικές πτυχές που πρέπει να προσέξετε.
Αυτό το κριτήριο έχει σημαντικό αντίκτυπο στο τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Κατά την αγορά, φροντίστε να δώσετε προσοχή στη δύναμη που προσφέρει ο κατασκευαστής.Υποτίθεται ότι όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο πιο γρήγορη είναι η διαδικασία μαγειρέματος, καθώς και η μικρότερη κατανάλωση ενέργειας. Η προσφορά των κατασκευαστών περιλαμβάνει συσκευές από 700 έως 2100 watt. Ταυτόχρονα, αξίζει να σημειωθεί ότι κάθε φούρνος μικροκυμάτων είναι εξοπλισμένος με ρυθμιστή που σας επιτρέπει να επιλέξετε το σωστό επίπεδο ισχύος, το οποίο είναι χρήσιμο κατά την επιλογή της εργασίας για ένα συγκεκριμένο πιάτο. Δεν υπάρχουν πολλά να σπάσετε σε λίγα δευτερόλεπτα. Η υψηλή ισχύς είναι ένα πλεονέκτημα όταν ο φούρνος μικροκυμάτων έχει λειτουργία ψησταριάς. Η ισχύς του υποδεικνύεται συνήθως ξεχωριστά και κυμαίνεται από 700 έως 1800 watt.
Μπορεί να είναι χειροκίνητο (χειροκίνητα χειριστήρια) ή ηλεκτρονική (ψηφιακή οθόνη). Ρυθμίζοντας χειροκίνητα την κατάλληλη ισχύ και θερμοκρασία για τη θέρμανση των τροφίμων, ο ηλεκτρονικός έλεγχος βασίζεται στο γεγονός ότι μετά την επιλογή του σωστού τύπου σκεύους και βάρους, η συσκευή επιλέγει αυτόματα τις κατάλληλες παραμέτρους για τη διαδικασία θέρμανσης. Τα καλύτερα μοντέλα που κυκλοφορούν σήμερα στην αγορά είναι αυτά που διαθέτουν έξυπνα χειριστήρια. Σε αυτήν την περίπτωση, ο φούρνος θα επιλέξει τη δύναμη και το χρόνο μαγειρέματος για εμάς. Επιλέγοντας τη σωστή επιλογή, ενημερώνουμε τη συσκευή για τον τύπο εργασίας που χρειαζόμαστε. Η διαδικασία μαγειρέματος ελέγχεται από τον υπολογιστή του φούρνου.
Η πιο δημοφιλής λειτουργία είναι η θέρμανση. Και εδώ άρχισε η ενδυνάμωση της συσκευής. Και επομένως υπάρχει επίσης μια επιλογή απόψυξης στη βασική διαμόρφωση. Το εκτεταμένο μενού περιλαμβάνει μια λειτουργία μαγειρέματος συμπεριλαμβανομένης της ψησίματος με ατμό. Τα μοντέλα κορυφαίας θέρμανσης έχουν επίσης τη δυνατότητα να μαυρίσουν από ψηλά, δηλαδή στη σχάρα. Για τους λάτρεις της πίτσας και των τραγανών πατατών, οι κατασκευαστές έχουν επίσης ετοιμάσει τη λειτουργία του τηγανίσματος από τον πυθμένα και τον ζεστό αέρα, ο οποίος εξομαλύνει την κυκλοφορία του αέρα, γεγονός που καθιστά ακόμη δυνατή την ψήσιμο κέικ.
Ο φούρνος μικροκυμάτων, όπως πολλές άλλες συσκευές κουζίνας, μπορεί να είναι εξαιρετικά διασκεδαστικός για τα παιδιά. Πιθανώς όλοι θα ήθελαν να αποφύγουν την κατάσταση όταν το μωρό βάζει ένα μεταλλικό αντικείμενο μέσα - αυτό μπορεί να τελειώσει τραγικά. Επομένως, αξίζει να σκεφτούμε μια πλάκα που έχει περιφράξεις. Αυτά μπορεί να είναι διαφορετικοί τύποι επιλογών. Το απλούστερο από αυτά είναι απλά ΚΛΕΙΔΩΜΑ, χάρη στο οποίο κλειδώνουμε την πόρτα πριν την ανοίξουμε. Ορισμένοι κατασκευαστές εισάγουν έναν ειδικό κωδικό που απαιτείται για το άνοιγμα και την εκκίνηση του φούρνου.
Ορισμένα μοντέλα ενδέχεται να έχουν καθυστερημένη λειτουργία εκκίνησης, έτσι ώστε το φαγητό να είναι έτοιμο εντός ορισμένου χρόνου.
Κάθε μοντέλο είναι εξοπλισμένο με μια πλάκα και έναν περιστρεφόμενο μηχανισμό. Αυτά είναι κινητά στοιχεία που αφαιρούνται από τη συσκευή, κυρίως για καθαρισμό. Οι φούρνοι μικροκυμάτων με λειτουργία γκριλ είναι εξοπλισμένοι με ειδικό καπάκι σουβλάκι. Με τη σειρά του, για μια τραγανή κρούστα, το ψήσιμο από το κάτω μέρος επιτρέπει μια ειδική επιπλέον πλάκα που διατηρεί τη θερμοκρασία υψηλή.
Οι περισσότεροι ενσωματωμένοι φούρνοι καλύπτονται εσωτερικά και εξωτερικά με ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι ή ειδικό κεραμικό σμάλτο, καθιστώντας τους εύκολο να καθαριστούν. Η πόρτα ανοίγει προς τα έξω προς τα δεξιά ή προς τα αριστερά και προς τα κάτω. Ο σχεδιασμός είναι απλός, συνήθως με στρογγυλεμένες άκρες για εύκολη θέρμανση. Η πόρτα στη δομή της (είναι κατασκευασμένη από γυαλί) έχει ένα ειδικό πλέγμα, το οποίο δημιουργεί μαζί την κίνηση των σωματιδίων μέσα στη συσκευή. Το κέντρο θα πρέπει, πρώτα απ 'όλα, να είναι λειτουργικό. Οι περισσότερες πλάκες στην αγορά έχουν θαλάμους ίσιου τοιχώματος που αγγίζουν ο ένας τον άλλον σε ορθή γωνία. Ωστόσο, βρίσκουμε πιο ακριβά και πιο προηγμένα μοντέλα με πιο στρογγυλεμένους εσωτερικούς χώρους. Τέτοιες λύσεις στοχεύουν στην αύξηση της αποτελεσματικότητας της απορρόφησης των μικροκυμάτων και στη διευκόλυνση της περιστροφής μεγαλύτερων αγγείων.
Ο καθαρισμός του εσωτερικού της συσκευής εξαρτάται, μεταξύ άλλων, από την προηγούμενη εσωτερική διακόσμηση. Το κεραμικό φινίρισμα χρησιμοποιείται πιο συχνά στα τελευταία μοντέλα. Ως αποτέλεσμα, το ίδιο το εσωτερικό είναι πολύ εύκολο να καθαριστεί και επίσης ανθεκτικό στις γρατσουνιές.Τα φθηνότερα μοντέλα μπορεί να έχουν προβλήματα με την προσκόλληση υπολειμμάτων τροφίμων, ειδικά αν τα έχετε ξεχάσει. Σε προηγμένα μοντέλα, μπορείτε να βρείτε μια ενδιαφέρουσα έκδοση του προγράμματος αυτοκαθαρισμού με ατμό, το οποίο αναφέρθηκε ήδη νωρίτερα.
Ο αυτοκαθαρισμός είναι μια επιλογή αυτοκαθαρισμού που παράγει ατμό στη σωστή πίεση. Απλά πρέπει να πατήσετε το κατάλληλο κουμπί και μετά από περίπου ένα τέταρτο της ώρας, το εσωτερικό του φούρνου θα είναι καθαρό.
Η εσωτερική επένδυση ενός συγκεκριμένου μοντέλου μπορεί να πει εάν έχουμε να κάνουμε με ένα φθηνότερο ή πιο ακριβό μοντέλο. Οι συσκευές του μεσαίου και ανώτερου εύρους τιμών είναι επιπλέον εξοπλισμένες με την παραπάνω ψησταριά. Αυτή η λειτουργία σας επιτρέπει να ψήνετε κρέας με τις ίδιες ιδιότητες που έχουμε όταν μαγειρεύετε σε παραδοσιακή σχάρα ή στο φούρνο. Οι κατασκευαστές προτιμούν συνήθως τα κλασικά και χαλαζία μοντέλα.
Το πρώτο από αυτά είναι εγκατεστημένα σε φθηνότερα μοντέλα μικροκυμάτων. Πρόκειται για ένα συμβατικό θερμαντικό πηνίο που βρίσκεται στην κορυφή του θαλάμου φούρνου. Λόγω της απλότητάς του, αυτό μπορεί συχνά να είναι πρόβλημα, καθώς είναι δύσκολο να καθαριστεί και μετά την ολοκλήρωση της εργασίας διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυξάνοντας τον κίνδυνο εγκαυμάτων.
Με τη σειρά του, το έργο μιας σχάρας χαλαζία είναι ότι οι ανθεκτικοί λαμπτήρες χαλαζία είναι εγκατεστημένοι στο σώμα του κλιβάνου. Αυτός είναι ένας πιο αποτελεσματικός και γρηγορότερος τύπος μαγειρέματος, και ο ίδιος ο μηχανισμός όχι μόνο είναι πιο εύκολο να σταματήσει, αλλά χρησιμοποιεί λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια.
Συνήθως τα φθηνότερα μοντέλα είναι τα λεγόμενα "γυμνά", βασικές εκδόσεις που δεν προσφέρουν τίποτα περισσότερο από τη θέρμανση των τροφίμων. Ωστόσο, τα πιο προηγμένα μοντέλα έχουν ήδη ενδιαφέρουσες επιλογές που τους επιτρέπουν να χρησιμοποιηθούν πολύ καλύτερα. Εδώ είναι τα πιο ενδιαφέροντα.
Η θερμότητα που παράγεται στο φούρνο θερμαίνει τα πιάτα πολύ πιο γρήγορα από τα αέρια ή τα ηλεκτρικά. Η θέρμανση είναι η κύρια λειτουργία κάθε φούρνου μικροκυμάτων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτή η μέθοδος μπορεί να είναι ακόμη πιο υγιεινή από το τηγάνισμα.
Αυτό είναι ένα άλλο βασικό χαρακτηριστικό που διαθέτουν μικροκύματα. Ο φούρνος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απόψυξη των τροφίμων. Αυτή είναι μια καλή λύση όταν δεν θέλετε να περιμένετε πολύ καιρό για να επιστρέψει το φαγητό έξω από τον καταψύκτη σε θερμοκρασία δωματίου. Ορισμένα μοντέλα έχουν μια έξυπνη μέθοδο απόψυξης.
Αυτό είναι ένα αρκετά δημοφιλές χαρακτηριστικό που μπορεί επίσης να βρεθεί σε συμβατικές σόμπες και φούρνους και περιλαμβάνει ταυτόχρονα θέρμανση τροφίμων από όλες τις πλευρές. Αυτή η λύση, που βασίζεται στην ομοιόμορφη κυκλοφορία ζεστού αέρα, σας επιτρέπει ακόμη και να ψήνετε ένα κέικ στο φούρνο, αν και είναι καλύτερο να κολλήσετε σε λιγότερο σύνθετα πιάτα.
Αυτή είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή, η οποία, ωστόσο, έχει πολλά κοινά με την κλασική ψησταριά. Όλα έχουν να κάνουν με τα σκοτεινά τρόφιμα, έτσι είναι ευχάριστα τραγανά. Μια χρήσιμη λύση όταν δεν θέλετε να τρώτε φαγητά.
Πολλοί κατασκευαστές αναφέρουν τη δυνατότητα ψησίματος 3D που προσφέρουν οι φούρνοι μικροκυμάτων τους. Ορισμένοι φούρνοι διαθέτουν σύστημα τριπλής θέρμανσης. Αποτελείται από ένα συνδυασμό ψησταριάς χαλαζία, η οποία προκαλεί την ταχύτερη θέρμανση του φαγητού, με τηγάνισμα και λειτουργία ζεστού αέρα. Η χρήση αυτού του συνδυασμού παρέχει ομοιόμορφη θέρμανση και διατηρεί την ιδανική γεύση του φαγητού.
Το μαγείρεμα με ατμό είναι μια ολοένα και πιο δημοφιλής τάση που έχει επίσης εισέλθει σε φούρνους μικροκυμάτων. Το μαγείρεμα με ατμό είναι ήδη δυνατό σε ορισμένα μοντέλα. Τις περισσότερες φορές, σε αυτήν την περίπτωση, ο ατμός παράγεται σε ξεχωριστή μονάδα και στη συνέχεια χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων. Αυτή η λειτουργία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λαχανικά, κρέας, ψάρι και ακόμη και ρύζι ή ζυμαρικά. Χάρη σε αυτό, τα τελικά προϊόντα δεν στερούνται θρεπτικής αξίας, μετάλλων και βιταμινών.
Αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό που διαθέτουν μόνο ορισμένα μοντέλα. Αυτό σας επιτρέπει να προγραμματίσετε την ώρα έναρξης του πιάτου.
Αυτός ο τύπος επιλογής μας δίνει τη δυνατότητα προγραμματισμού της ψησταριάς και του φούρνου μικροκυμάτων για συνεργασία.Ως αποτέλεσμα, το πιάτο μας μπορεί να ξαναθερμανθεί γρήγορα και να ροδίσουν ελαφρά ταυτόχρονα.
Συνήθως, οι πρόσθετες λειτουργίες συνοδεύονται από υψηλότερη τιμή ανά συσκευή. Αξίζει να εξεταστεί αν θα είναι πραγματικά χρήσιμα για εσάς.
Διάσημες μάρκες που δημιουργούν οικιακές συσκευές κυριαρχούν στην αγορά εδώ και χρόνια. Τα πιο πολύτιμα και δημοφιλή είναι φούρνοι μικροκυμάτων από Amica, Bosch, Electrolux, Mastercook, Beko, Candy, Gorenje, LG, Moulinex, Samsung, Whirlpool και Zelmer. Προσφέρουν απλούς φούρνους μικροκυμάτων και προϊόντα ραφιού.
Ενσωματωμένος φούρνος μικροκυμάτων με ενεργά προγράμματα αυτόματης μαγειρικής και ψησταριά. Χάρη στην κινητή παλέτα, σχηματίζεται μια ορεκτική και ομοιόμορφη κρούστα.
Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με οθόνη LED, διαθέτει έλεγχο αφής, το οποίο σας επιτρέπει να ρυθμίσετε απλά και με ακρίβεια τις απαραίτητες ρυθμίσεις απόψυξης, θέρμανσης, τηγανίσματος ή ψησίματος. Η σόμπα έχει μια επιπλέον λειτουργία ως καθυστέρηση εκκίνησης, η οποία επιτρέπει την έναρξη της εργασίας σε βολικό χρόνο για τον χρήστη.
Όγκος - 20 λίτρα.
Το εσωτερικό του θαλάμου επικαλύπτεται με σμάλτο.
Τιμή - 11.080 ρούβλια.
Ένα μοντέλο φούρνου προϋπολογισμού με τυπικές λειτουργίες, βολικούς περιστροφικούς διακόπτες με δυνατότητα ρύθμισης της ισχύος.
Όγκος - 20 λίτρα.
Τιμή - 10 400 ρούβλια.
Το λειτουργικό μοντέλο, το οποίο διαθέτει διακριτικό σχεδιασμό με έλεγχο αφής, εκτελείται σε μαύρο χρώμα, με βιοκεραμική επίστρωση του εσωτερικού θαλάμου.
Όγκος - 20 λίτρα.
Εσωτερική επικάλυψη - βιοκεραμικά.
Τιμή - 15 500 ρούβλια.
Ενσωματωμένος φούρνος μικροκυμάτων με βιοκεραμική επίστρωση του εσωτερικού θαλάμου, φτιαγμένος σε λευκό χρώμα και θα είναι αρμονικός σε οποιοδήποτε εσωτερικό κουζίνα.
Όγκος - 20 λίτρα.
Επίστρωση θαλάμου - βιοκεραμικά.
Τιμή - 15 900 ρούβλια.
Η μη τυπική εμφάνιση αυτού του ενσωματωμένου μοντέλου αρέσει σε πολλούς αγοραστές, ο συνδυασμός χρωμάτων, μαύρου και μπρούντζου, η θέση της οθόνης και ο πίνακας ελέγχου δεν μοιάζουν με άλλα μοντέλα φούρνων από αυτόν τον γνωστό κατασκευαστή. Αυτή η τεχνική σίγουρα θα διακοσμήσει κάθε κουζίνα, θα φέρει την ατομικότητα στο εσωτερικό και θα συνδυάσει αρμονικά με οποιοδήποτε σετ κουζίνας.
Όγκος - 20 λίτρα.
Ο εσωτερικός θάλαμος καλύπτεται από ανοξείδωτο ατσάλι.
Τιμή - 11800 ρούβλια.
Ισχυρό, κομψό μοντέλο, κατασκευασμένο σε μαύρη θήκη, με βολική εσωτερική ένταση και παρουσία πρόσθετων λειτουργιών.
Όγκος - 25 λίτρα.
Τιμή - 21.500 ρούβλια.
Εξαιρετικός ενσωματωμένος φούρνος μικροκυμάτων με εσωτερικό θάλαμο από ανοξείδωτο χάλυβα, περιστροφικούς διακόπτες με κουμπιά και οθόνη φιλική προς το χρήστη Το ασημί χρώμα αυτού του μοντέλου του δίνει συγκράτηση και μινιμαλισμό.
Όγκος - 20 λίτρα.
Εσωτερική επίστρωση - ανοξείδωτο ατσάλι.
Τιμή - 10.950 RUB
Ενσωματωμένος φούρνος με έλεγχο αφής και οθόνη που βρίσκεται στο πάνω μέρος της συσκευής. Ο μεγάλος όγκος σας επιτρέπει να ξεπαγώσετε και να επαναθερμάνετε μεγάλες ποσότητες τροφίμων. Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με 8 επίπεδα ισχύος, διαθέτει γκριλ και προστασία παιδιών.
Όγκος - 31 λίτρα.
Διάμετρος παλέτας - 325 mm.
Τιμή - 29 619 RUB
Ένας συμπαγής και πολυλειτουργικός φούρνος με βολική λειτουργία - επιλογή αγοραστών που εκτιμούν εξαιρετική ποιότητα, προσιτή τιμή και μινιμαλισμό.
Όγκος - 25 λίτρα.
Τιμή - 13 850 ρούβλια.
Λευκό και κομψό μοντέλο, με επίστρωση εσωτερικού θαλάμου από ανοξείδωτο ατσάλι, πολυλειτουργικό, ενσωματωμένο φούρνο για εξαιρετική κουζίνα.
Όγκος - 26 λίτρα.
Ο εσωτερικός θάλαμος καλύπτεται από ανοξείδωτο ατσάλι.
Τιμή - 19.300 ρούβλια.
Χάρη στις σύγχρονες οικιακές συσκευές, κάθε κουζίνα μπορεί εύκολα να γίνει λειτουργική και άνετη. Οι συμβουλές στο άρθρο θα σας βοηθήσουν να αγοράσετε έναν ενσωματωμένο φούρνο μικροκυμάτων σε προσιτή τιμή, πολυλειτουργικό, που θα ικανοποιεί πλήρως και πλήρως τις ανάγκες κάθε νοικοκυράς.