Κατάταξη των καλύτερων βιομηχανικών συρίγγων λουκάνικων για το 2020

Κατάταξη των καλύτερων βιομηχανικών συρίγγων λουκάνικων για το 2020

Τα λουκάνικα είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών από εμάς. Διατίθενται σε διάφορα μήκη, συνθέσεις, διαμέτρους. Για όλους αυτούς τους δείκτες, ο ειδικός εξοπλισμός είναι υπεύθυνος - βιομηχανικές σύριγγες. Τέτοιες μονάδες έχουν ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών. Για επαγγελματίες στον τομέα τους, αυτή η συσκευή είναι απαραίτητη στην κουζίνα. Δίνεται προσοχή σε μια επισκόπηση των καλύτερων συρίγγων λουκάνικων για το 2020 με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους.

Βασικές πληροφορίες για τις βιομηχανικές σύριγγες λουκάνικων - κριτήρια επιλογής

Για να καταλάβετε πώς να επιλέξετε αυτό το είδος εξοπλισμού, πρέπει να έχετε βασικές πληροφορίες σχετικά με αυτό. Η σύριγγα λουκάνικου χρησιμοποιείται για να γεμίσει ομοιόμορφα το περίβλημα με κιμά. Η κύρια λειτουργία που αποδίδεται στη συσκευή είναι να παράγει γρήγορα προϊόντα κρέατος.

Η αρχή της λειτουργίας της συσκευής είναι πολύ απλή: με τα χέρια σας πρέπει να βάλετε τον προπαρασκευασμένο κιμά στον κύλινδρο στον απαιτούμενο όγκο και, στη συνέχεια, ασκώντας πίεση στο έμβολο, πιέστε το περιεχόμενο της δεξαμενής μέσω της χοάνης στην οποία είναι τοποθετημένο το κέλυφος. Μετά την πλήρη πλήρωση, το τελικό προϊόν στην επιθυμητή απόσταση δένεται γύρω από τις άκρες.

Ταξινόμηση - τι είδους σύριγγες υπάρχουν;

Ο εξοπλισμός αυτού του τύπου ταξινομείται σύμφωνα με διάφορα κριτήρια:

  1. Κατά τύπο κίνησης: χειροκίνητο / υδραυλικό.
  2. Με σχεδίαση: οριζόντια / κάθετη.
  3. Μέθοδος σύνδεσης: ηλεκτρική / μηχανική.
  4. Κατά σύνθεση: μέταλλο / συνδυασμένο σχέδιο.
  5. Με ραντεβού: για φυσικά περιβλήματα, τεχνητά και καθολικά μοντέλα.

Σημείωση! Όλα τα δομικά στοιχεία που έρχονται σε επαφή με τον κιμά είναι κατασκευασμένα από ασφαλή υλικά.

Συμβουλές για επιλογή

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι οι σύριγγες λουκάνικων διαφέρουν στις χοάνες εισαγωγής. Αυτό θα σας επιτρέψει να επιλέξετε ποια μονάδα είναι καλύτερη για αγορά για την κουζίνα σας. Κατά κανόνα, ένα σύνολο προϊόντων περιλαμβάνει πολλές επιλογές για ακροφύσια, η διάμετρος των οποίων καθορίζεται στις οδηγίες. Για να μην κάνετε λάθη κατά την επιλογή, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά το εγχειρίδιο για τη λειτουργία του προϊόντος, την εγκατάσταση του και τον επιδιωκόμενο σκοπό του.

Σημείωση! Εκτός από μερικές σύριγγες, υπάρχουν ειδικά εξαρτήματα για το σχηματισμό κοτολέτας, από τα οποία φτιάχνω χάμπουργκερ.

Όσον αφορά τον τύπο κατασκευής, συνιστάται να συγκρίνετε τις διαστάσεις του χώρου της κουζίνας και του προϊόντος.Για μικρά δωμάτια είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κάθετες εγκαταστάσεις, εάν το επιτρέπει ο χώρος, τότε μπορείτε να αγοράσετε μια οριζόντια συσκευή. Για τεράστιες επιχειρήσεις, οι συσκευές κενού χρησιμοποιούνται με τη λειτουργία του αυτόματου ελέγχου της πίεσης και του ρυθμού τροφοδοσίας του κιμά.

Φωτογραφία - Προϊόντα λουκάνικου

Φθηνές εγκαταστάσεις - κλασικές σύριγγες με σύστημα χειροκίνητου ελέγχου, το οποίο μπορεί να έχει πλαστικές άκρες και έμβολο διαφορετικού υλικού από το ίδιο το σώμα. Τέτοιες μονάδες είναι κατάλληλες για αρχάριους. Για επαγγελματίες, είναι καλύτερο να αγοράσετε μια σύριγγα πλήρως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι (όλα τα μοντέλα υψηλής ποιότητας είναι κατασκευασμένα από αυτό το υλικό).

Τι πρέπει να προσέξετε κατά την αγορά ενός προϊόντος:

  • Συνιστάται να ελέγχετε τον εξοπλισμό για ελαττώματα.
  • βεβαιωθείτε ότι τα εξαρτήματα αποσυνδέονται εύκολα και εγκαθίστανται με υψηλή ποιότητα.
  • πρέπει να επισυνάπτεται κάρτα εγγύησης (όσο μεγαλύτερη είναι η περίοδος εγγύησης, τόσο καλύτερο είναι το μοντέλο).
  • πεδίο εφαρμογής: εγκαταστάσεις εστίασης, εμπόριο, οικιακές συνθήκες, σε παμπ, πανδοχεία, καφετέριες, fast food, εστιατόρια και άλλα.
  • με τι κελύφη λειτουργεί;
  • ποια εταιρεία είναι καλύτερη?
  • πόσο είναι.

Προτάσεις! Μερικές φορές συμβαίνει ότι δύο μοντέλα είναι πολύ παρόμοια (διάμετρος των ακροφυσίων και τον αριθμό τους, το υλικό, τον έλεγχο), αλλά υπάρχει διαφορά στην τιμή. Αυτό οφείλεται σε παγκόσμια φήμη. Εάν επιλέξετε ανάμεσα στην κινεζική και την ιταλική παραγωγή, τότε πολλοί θα προτιμήσουν τη δεύτερη επιλογή. Επομένως, δεν πρέπει να βιαστείτε σε αυτό το ζήτημα και να σταθμίσετε όλα τα πλεονεκτήματα / μειονεκτήματα.

Γιατί πολλοί άνθρωποι αγοράζουν επαγγελματικές σύριγγες λουκάνικων για τα σπίτια τους; Όσοι φροντίζουν προσεκτικά την υγεία τους θέλουν να φτιάξουν τα δικά τους προϊόντα (χωρίς βελτιωτικά γεύσης και άλλες λοσιόν). Είναι βολικό, οικονομικό και κερδοφόρο. Επομένως, όλοι οι κατασκευαστές κάνουν διάφορες παραλλαγές μοντέλων που διαφέρουν μεταξύ τους μόνο σε όγκο και τιμή. Σύμφωνα με τους αγοραστές, οι οριζόντιες συσκευές των 3 λίτρων θεωρούνται οι καλύτερες.

Φωτογραφία - Τηγανίζοντας λουκάνικα σε φυσικό περίβλημα

Σημείωση! Εάν θέλετε να αγοράσετε σπίτι με σύριγγα λουκάνικων, μπορείτε να παρακολουθήσετε κριτικές βίντεο για το μοντέλο και να διαβάσετε κριτικές που θα σας βοηθήσουν να κάνετε τη σωστή επιλογή.

Βαθμολογία ποιοτικών βιομηχανικών συρίγγων για το 2020

Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει κυρίως χειροποίητες κατασκευές που κατασκευάζονται στην Κίνα, σε χαμηλή τιμή, επιτρέποντάς τους να λειτουργούν ακόμη και σε οικιακές συνθήκες. Επίσης παρουσιάζεται ένα μοντέλο ρωσικής παραγωγής, το οποίο είναι σχεδόν πλήρως αυτοματοποιημένο και χρησιμοποιείται στη βιομηχανική σφαίρα. Κορυφαίοι κατασκευαστές:

  • "Airhot";
  • Βασέσα;
  • "Χουρακάν";
  • "Eksi";
  • "Mainca".

Μοντέλο "SV-5" από τον κατασκευαστή "Airhot"

Σκοπός: για εργασία με φυσικά και τεχνητά περιβλήματα.

Χειροκίνητη εγκατάσταση για την πλήρωση διαφόρων περιβλημάτων με πάστα συνοχής: κιμά, πατέ, βούτυρο, τυρί cottage και άλλα. Ο κύριος τομέας χρήσης: μικρά καταστήματα παραγωγής, εργοστάσια τροφίμων, καταστήματα, fast food, catering, καφετέριες, εστιατόρια.

Χαρακτηριστικά της εγκατάστασης: το τελευταίο σύστημα αλλαγής ταχυτήτων, μετάδοσης κίνησης, εξοπλισμού, αφαιρούμενου κυλίνδρου και εμβόλου.

Περιγραφή της εμφάνισης: ορθογώνιο πλαίσιο με ένα επίπεδο, τετράγωνο στήριγμα, ένα κυλινδρικό δοχείο για την πλήρωση του προϊόντος, μια πλευρική λαβή με ομαλή επένδυση για ανύψωση και πτώση του εμβόλου και του ελέγχου ταχύτητας.

Σημείωση! Η λαβή πρέπει να περιστραφεί δεξιόστροφα.

"SV-5" από τον κατασκευαστή "Airhot" χωρίς άκρη

Προδιαγραφές:

Ενα είδος:κατακόρυφος
Διαστάσεις (εκατοστά):30/34/69
Βάρος:12 κιλά
Κωδικός προμηθευτή:254543
Χωρητικότητα:5 λίτρα
Ταχύτητες διαδρομής εμβόλου:2 τεμ.
Αριθμός συνημμένων που περιλαμβάνονται:4 πράγματα.
Διάμετρος ενός νήματος ακροφυσίων (βλέπε):1,6/2,2/3,2/3,8
Υλικό:ανοξείδωτο ατσάλι
Χρώμα:Γκρί
Εγγύηση:μισός χρόνος
Χώρα κατασκευαστή:Κίνα
Κατά τιμή:9400 ρούβλια
Airhot SV-5 "
Πλεονεκτήματα:
  • ευρεία χρήση
  • καθολική συσκευή (λειτουργεί με οποιοδήποτε προϊόν).
  • δομική αξιοπιστία
  • εκτέλεση;
  • εύκολο να καθαριστεί.
Μειονεκτήματα:
  • δεν ταυτοποιήθηκε.

Μοντέλο "2905-11" από τον κατασκευαστή "Vаnessa"

Σκοπός: για την παρασκευή λουκάνικων από φυσικά περιβλήματα.

Αυτή η μονάδα χρησιμοποιείται σε μικρές επιχειρήσεις επεξεργασίας και τροφοδοσίας κρέατος, κατάλληλες για αρχάριους κατασκευαστές λουκάνικων.

Περιγραφή: μια σύριγγα μικρού μεγέθους από μέταλλο που είναι ανθεκτική στη διάβρωση. Όλες οι ραφές είναι καλά τελειωμένες. Η στερέωση στην επιφάνεια γίνεται με σφιγκτήρα, ο οποίος είναι εφοδιασμένος με λαστιχένιες ταινίες (δεν γρατζουνίζει την επιφάνεια). Τα εξαρτήματα που περιλαμβάνονται στο κιτ είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό λευκό πλαστικό. Η θήκη έχει ένα απαλό καφέ άκρο.

Χαρακτηριστικό: πλήρωση χωρίς φυσαλίδες αέρα.

Σημείωση! Η απόδοση εξαρτάται από την εργασία ενός ειδικού.

"2905-11" από τον κατασκευαστή "Vаnessa" σε αποσυναρμολογημένη μορφή

Προδιαγραφές:

Τύπος κίνησης:εγχειρίδιο
Παράμετροι (εκατοστά):46/28,5/10,5
Καθαρό βάρος:3 κιλά 580 g
Εγκατάσταση:επιτραπέζιο
Χωρητικότητα:3 λίτρα
Αριθμός συνημμένων:4 πράγματα.
Το μέγεθος των ακροφυσίων (βλέπε):15 - μήκος, 1,5 / 1,9 / 2,2 / 2,5 - διάμετρο
Υλικό:ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων
Περίοδος εγγύησης:1 χρόνος
Χώρα κατασκευαστή:Κίνα
Με κόστος:4200 ρούβλια
Σύριγγα Vаnessa 2905-11
Πλεονεκτήματα:
  • συμπαγής;
  • φτηνός;
  • βολικό στη λειτουργία
  • Πρακτικά, απεριόριστη διάρκεια ζωής.
  • εύκολο να καθαριστεί.
Μειονεκτήματα:
  • δεν ταυτοποιήθηκε.

Μοντέλο "HKN-ISV10" από τον κατασκευαστή "Hurakan"

Σκοπός: για την παραγωγή λουκάνικων, λουκάνικων, μικρών λουκάνικων, χοιρινού χοιρινού λίπους στην τροφοδοσία και στο εμπόριο

Χαρακτηριστικά: δίτροχο εμβόλιο, σύστημα εξώθησης, ποιότητα κατασκευής, πτυσσόμενο.

Χάρη σε έναν καλά μελετημένο σχεδιασμό, αυξάνεται η δύναμη για την απομάκρυνση του κιμά και το σύστημα επιστροφής του εμβόλου στην αρχική του θέση επιταχύνεται, επομένως ο δείκτης απόδοσης είναι σημαντικά υψηλότερος σε σύγκριση με άλλες συμβατικές κάθετες εγκαταστάσεις. Η συσκευή είναι ιδανική για χρήση σε εστιατόρια. Εύκολος καθαρισμός χάρη στη γρήγορη συναρμολόγηση / αποσυναρμολόγηση. Όλα τα μέρη της σύριγγας ελέγχονται από μια λαβή: ανύψωση, το έμβολο επίσης ανυψώνεται και αντίστροφα.

Εξοπλισμός: οδηγίες, κάρτα εγγύησης, μεταλλικά ακροφύσια, λεπτομέρειες κατασκευής.

"HKN-ISV10" από τον κατασκευαστή "Hurakan" με πλαστικό άκρο

Προδιαγραφές:

Ενα είδος:ηλεκτρομηχανική
Διαστάσεις (εκατοστά):67/45/35
Καθαρό βάρος:20 κιλά
Κωδικός προϊόντος:163012
Ενταση ΗΧΟΥ:10 λίτρα
Ταχύτητες:2 τεμ.
Διάμετρος ακροφυσίων (βλέπε):1,5/1,9/2,5/3,8
Σύνολο συνημμένων:4 πράγματα.
Στέγαση:ανοξείδωτο ατσάλι
Περίοδος εγγύησης:6 μήνες
Χώρα κατασκευαστή:ΛΔΚ
Μέση τιμή:14.700 ρούβλια
Hurakan HKN-ISV10
Πλεονεκτήματα:
  • σχέση ποιότητας και τιμής;
  • λειτουργικός;
  • εξασφάλιση της ταχύτητας της διαδικασίας μαγειρέματος ·
  • μεγάλη διάρκεια ζωής.
Μειονεκτήματα:
  • δεν ταυτοποιήθηκε.

Μοντέλο "ESV-3" από τον κατασκευαστή "Eksi"

Σκοπός: για μαγείρεμα λουκάνικων, λουκάνικων, λουκάνικα χοιρινού κρέατος, μικρά λουκάνικα.

Η εγκατάσταση είναι μεταλλική, ανθεκτική στη διάβρωση, εξοπλισμένη με επιπλέον ακροφύσια διαφορετικών διαμέτρων για την πλήρωση των κελυφών του αντίστοιχου μεγέθους. Γεμίζει ποιοτικά το υλικό με κιμά, χωρίς φυσαλίδες αέρα. Η διαχείριση είναι χειροκίνητη, επειδή η παραγωγικότητα εξαρτάται από τον εργαζόμενο.

Το μικρό μέγεθος εξοικονομεί χώρο στην κουζίνα. Με μια τετράγωνη πλατφόρμα, ολόκληρη η δομή σταθεροποιείται στην επιφάνεια. Στην εξωτερική του μορφή, ο εξοπλισμός μοιάζει με ένα μεγάλο μύλο κρέατος. Κατάλληλο για εστιατόρια, καφετέριες, εμπόριο δρόμου.

"ESV-3" από τον κατασκευαστή "Eksi" με πρόσθετα εξαρτήματα

Προδιαγραφές:

Τύπος κίνησης:εγχειρίδιο
Παράμετροι (εκατοστά):22,5/30/53
Καθαρό βάρος:9 κιλά
Εγκατάσταση:επιτραπέζιο
Χρήσιμος όγκος:3 λίτρα
Αριθμός ταχυτήτων:μόνος
Το σύνολο των βελόνων:4 πράγματα.
Διάμετρος ακροφυσίων (βλέπε):1,6/2,2/3,2/3,8
Κωδικός προμηθευτή:5144
Υλικό:ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων
Εγγύηση:12 μήνες
Χώρα κατασκευαστή:Κίνα
Πόσο είναι:9250 ρούβλια
Eksi ESV-3
Πλεονεκτήματα:
  • συμπαγής;
  • αξιόπιστος;
  • σφραγισμένο
  • λειτουργεί με οποιοδήποτε κέλυφος.
  • φτηνός.
Μειονεκτήματα:
  • δεν ταυτοποιήθηκε.

Μοντέλο "EM-50" από τον κατασκευαστή "Mainca"

Σκοπός: για επαγγελματική χρήση.

Η ηλεκτρική συσκευή κενού μέσης χωρητικότητας είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό στη διάβρωση χάλυβα τροφίμων, εξοπλισμένο με σύστημα ελέγχου: κουμπί εκκίνησης, περιστροφικοί διακόπτες, μηχανικός δείκτης πίεσης.Το σώμα είναι εξοπλισμένο με κινητήρα με σύστημα εξαναγκασμένου εξαερισμού που ψύχει τον κινητήρα, αυξάνοντας έτσι την παραγωγικότητα του μηχανήματος.

Περιγραφή της εμφάνισης: ανεξάρτητο κομοδίνο με καουτσούκ πόδια, στο εσωτερικό του οποίου υπάρχει κινητήρας. Στις πλευρές υπάρχουν δύο βολικές λαβές για τη μεταφορά εξοπλισμού. Στην κορυφή του κύβου υπάρχει ένας κύλινδρος με μια οπή για ακροφύσια και ένα ράφι ελέγχου.

Χαρακτηριστικά: αυτόματη διακοπή και εκκίνηση του κινητήρα όταν κατεβάζετε το μοχλό. δοσομετρική βαλβίδα για σάλτσες, κρέμες, πατέ έλεγχος του ρυθμού τροφοδοσίας του κιμά και της πίεσης εργασίας.

"EM-50" από τον κατασκευαστή "Mainca" στο συγκρότημα

Προδιαγραφές:

Ενα είδος:υδραυλικός
Διαστάσεις (εκατοστά):54/54
Βάρος:22 κιλά 200 g
Τάση:230 V.
Εξουσία:1650 Wt
Συχνότητα:50 Hz
Χρήσιμος όγκος:48 λίτρα
Αριθμός ακίδων:3 τεμ.
Διάμετρος εμβόλου (βλέπε):1,5/2/3
Σύνθεση μερών:κάλυμμα, έμβολο - από ανοδιωμένο αλουμίνιο, άλλα - από χάλυβα 18/10
Παράγεται από:στην Ρωσία
Κατά τιμή:232560 ρούβλια
Mainca EM-50
Πλεονεκτήματα:
  • Το έμβολο αφαιρείται εύκολα για καθαρισμό.
  • μεγάλος όγκος πρώτων υλών ·
  • εύρος δυνατοτήτων ·
  • αυτονομία;
  • αξιοπιστία εγκατάστασης
  • λειτουργικός.
Μειονεκτήματα:
  • ακριβός.

Κατάταξη των καλύτερων οριζόντιων βιομηχανικών γεμιστικών λουκάνικων για το 2020

Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει προϊόντα εγχώριας και ξένης παραγωγής. Διαφέρουν ως προς τον όγκο, το υλικό και τον σκοπό του κυλίνδρου. Δημοφιλή μοντέλα συρίγγων για την παραγωγή λουκάνικων ανήκουν στις εταιρείες:

  • Biowin;
  • "Eksi";
  • "Apach";
  • Foodatlas;
  • "Tre Spade".

Μοντέλο "311004" από τον κατασκευαστή "Biowin"

Σκοπός: για λουκάνικα.

Αυτό το μοντέλο είναι κατάλληλο για επίδοξους επιχειρηματίες. Είναι μισό από ανθεκτικό στη διάβρωση μέταλλο και μισό από πλαστικό (σιλικόνη). Χρησιμοποιείται για να δουλεύει με τεχνητά (φυσικά) κουφώματα, με τη βοήθεια των οποίων παρασκευάζονται λουκάνικα, λουκάνικα, wieners, χοτ-ντογκ, κάπροι, σαλάμι και άλλα είδη.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα: γρήγορο σύστημα πλήρωσης σύριγγας.

Σημείωση! Τα μη μεταλλικά ανταλλακτικά μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν με καινούργια όταν έρθει η ώρα.

Τρόπος εγκατάστασης: μια μεταλλική πλάκα είναι προσαρτημένη στο τραπέζι (χρησιμεύει ως στήριγμα) με δύο βιδωτούς σφιγκτήρες, οι οποίοι εξασφαλίζουν την ακινησία ολόκληρης της κατασκευής κατά τη λειτουργία.

"311004" από τον κατασκευαστή "Biowin" συναρμολογημένο

Προδιαγραφές:

Τύπος κίνησης:εγχειρίδιο
Βάρος:5 κιλά 200 g
Εγκατάσταση:επιτραπέζιο
Ικανότητα συσκευασίας:4 κιλά
Αριθμός συνημμένων:4 τεμάχια, διάμετρος (εκ.): 1,7 / 2,1 / 2,5 / 2,9
Πεδίο εφαρμογής:μικρές εγκαταστάσεις τροφοδοσίας, σφαγεία, κατάλληλα για μαγείρεμα στο σπίτι
Κωδικός προμηθευτή:311004
Υλικό:πλαστικό, ανοξείδωτο ατσάλι, σιλικόνη
Εγγύηση:1 μήνα
Χώρα κατασκευαστή:Πολωνία
Με κόστος:4300 ρούβλια
Biowin 311004
Πλεονεκτήματα:
  • συντηρητικότητα
  • μικρό μέγεθος;
  • απλός έλεγχος
  • μια επιλογή προϋπολογισμού.
Μειονεκτήματα:
  • κατάλληλο ως δοκιμαστική έκδοση μιας μηχανής λουκάνικων.
  • μικρή περίοδος εγγύησης.

Μοντέλο "ESH-3" από τον κατασκευαστή "Eksi"

Σκοπός: για μαγείρεμα λουκάνικων.

Όλες οι εργασίες στη διαδικασία μαγειρέματος πραγματοποιούνται χειροκίνητα, χωρίς να απαιτείται κατανάλωση ενέργειας. Το σώμα είναι μεταλλικό, όπως όλες οι λεπτομέρειες κατασκευής. Τα προσαρτήματα στερεώνονται με ένα παξιμάδι σύσφιξης, κατάλληλο για κιμά πουλερικών, διάφορα κρέατα οποιασδήποτε άλεσης.

Το προϊόν είναι τοποθετημένο σε επιτραπέζια επιφάνεια και έχει σταθερή επίπεδη επιφάνεια. Η λαβή περιστροφής έχει ένα πλαστικό άκρο. Χάρη στο στίλβωση, το σώμα της "μηχανής" λάμπει.

"ESH-3" από τον κατασκευαστή "Eksi" με επιπλέον χαλύβδινα ακροφύσια

Προδιαγραφές:

Ενα είδος:με χειροκίνητη κίνηση
Διαστάσεις (εκατοστά):40/19/19
Καθαρό βάρος:9 κιλά
Όγκος κυλίνδρου:3 λίτρα
Πεδίο εφαρμογής:επιχειρήσεις τροφοδοσίας, εμπόριο
Αριθμός ταχυτήτων:1 Η / Υ.
Αριθμός βελόνων σε ένα σετ:4 πράγματα.
Διάμετρος ακροφυσίων (βλέπε):1,6/2,2/3,2/3,8
Υλικό:ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων
Περίοδος εγγύησης:6 μήνες
Χώρα κατασκευαστή:Κίνα
Κόστος:8700 ρούβλια
Eksi ESH-3
Πλεονεκτήματα:
  • αξιόπιστος;
  • ευκολία στη χρήση;
  • πτυσσόμενο: εύκολο στο πλύσιμο
  • Ένα ευρύ φάσμα τελικών προϊόντων μπορεί να ληφθεί?
  • γεμίζει ομοιόμορφα οποιοδήποτε κέλυφος.
  • προσιτη τιμη.
Μειονεκτήματα:
  • δεν ταυτοποιήθηκε.

Μοντέλο "ASF3" από τον κατασκευαστή "Apach"

Σκοπός: για δημόσιες επιχειρήσεις τροφοδοσίας και εμπορίας · γέμιση φυσικού ή τεχνητού περιβλήματος με διάφορα προϊόντα ζύμης.

Μεταλλική κατασκευή με οριζόντιο νάιλον έμβολο. Είναι εγκατεστημένο σε ένα τραπέζι. Χάρη στα συνημμένα, μπορείτε να φτιάξετε μια ποικιλία λουκάνικων. Πρώτες ύλες, η επεξεργασία τους πρέπει να ελέγχεται και να πραγματοποιείται ανεξάρτητα.

Χαρακτηριστικά: λαβή με αυλακώσεις, η οποία δεν επιτρέπει την ολίσθηση στο χέρι κατά τη λειτουργία. πτυσσόμενος σχεδιασμός καθιστά εύκολο να καθαριστεί. η ποιότητα των υλικών παρατείνει τη διάρκεια ζωής.

"ASF3" από τον κατασκευαστή "Apach", πρόσοψη

Προδιαγραφές:

Τύπος κίνησης:μηχανικός
Παράμετροι (εκατοστά):22/37/20
Βάρος:8 κιλά
Κώδικας:9642
Αριθμός ταχυτήτων:μόνος
Αριθμός συνημμένων που περιλαμβάνονται:4 πράγματα.
Ονομαστικός τόμος:3 λίτρα
Διάμετρος βελόνων (βλέπε):1,15/1,95/2,5/3,45
Περιοχή εφαρμογής:κουζίνα εστιατορίων, καφέ, μπαρ, μαγειρικών και κρεατικών
Στέγαση:ατσάλι
Περίοδος εγγύησης:1 χρόνος
Χώρα κατασκευαστή:Ιταλία
Τμήμα τιμών:16500 ρούβλια
Apach ASF3
Πλεονεκτήματα:
  • αντοχή στη φθορά
  • σχέση ποιότητας και τιμής;
  • Μπορείτε να φτιάξετε όχι μόνο λουκάνικα, αλλά και προϊόντα στάρπης σε τεχνητό περίβλημα.
  • συμπαγής.
Μειονεκτήματα:
  • δεν ταυτοποιήθηκε.

Μοντέλο "HOWS-3L" από τον κατασκευαστή "Foodatlas"

Σκοπός: για λουκάνικο και ζαμπόν.

Η σύριγγα έχει κατασκευαστική δομή, όπως όλα τα μηχανικά μοντέλα από την επαγγελματική σειρά οριζόντιου τύπου. Είναι εξοπλισμένο με χειροκίνητη μονάδα δίσκου. Ο εξοπλισμός λειτουργεί σε επιχειρήσεις τροφοδοσίας και εμπορίας. Ολόκληρο το σώμα και τα μέρη είναι κατασκευασμένα από μέταλλο, το οποίο δεν προσφέρεται για διάβρωση, αυξάνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής της συσκευής, πρακτικά για όλη τη ζωή. Στο άκρο της λαβής υπάρχει μια πλαστική ομαλή άκρη εργονομικού σχήματος, που παρέχει άνετο χειρισμό.

Μοντέλο "HOWS-3L" από τον κατασκευαστή "Foodatlas", εμφάνιση της σύριγγας

Προδιαγραφές:

Ενα είδος:χειροκίνητο
Διαστάσεις (εκατοστά):47/26/26
Καθαρό βάρος:10 κιλά 500 g
Βελόνες στο σετ:4 πράγματα.
Διάμετρος ακροφυσίων (cm.) ::1,6/2,2/3,2/3,8
Ταχύτητες:μόνος
Χρήσιμος όγκος:3 λίτρα
Κωδικός προϊόντος:39228
Πεδίο εφαρμογής:καταστήματα κρέατος, καφετέριες, εστιατόρια, μπαρ και άλλα
Σύνθεση:ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων
Χώρα κατασκευαστή:Κίνα
Πόσο είναι:8700 ρούβλια
HOWS-3 Foodatlas
Πλεονεκτήματα:
  • μεγάλη διάρκεια ζωής?
  • προσιτη τιμη;
  • γκάμα τελικών προϊόντων
  • συμπαγής;
  • Ευκολία ελέγχου.
Μειονεκτήματα:
  • δεν ταυτοποιήθηκε.

Μοντέλο "Sausage Fillers Mod" από τον κατασκευαστή "Tre Spade"

Σκοπός: να συνεργαστείτε με προϊόντα διατροφής.

Χαρακτηριστικά: κομψός σχεδιασμός, λειτουργεί με οποιοδήποτε κέλυφος, πτυσσόμενο, η θήκη είναι αδιάβροχη.

Η συσκευή από ανοξείδωτο χάλυβα, το άκρο της λαβής και οι πλευρές της θήκης είναι βαμμένα κόκκινα. Δύο μεταλλικές πλάκες παρέχουν σταθερότητα στον εξοπλισμό, στερεώνοντας με ασφάλεια στην επιφάνεια του τραπεζιού. Τα εξαρτήματα ασφαλίζονται με παξιμάδια.

"Sausage Fillers Mod" από τον κατασκευαστή "Tre Spade" χωρίς προσάρτημα

Προδιαγραφές:

Ενα είδος:μηχανικός
Διαστάσεις (εκατοστά):60/24/22
Βάρος:12 κιλά
Χωρητικότητα:7 λίτρα
Αριθμός συνημμένων:4 πράγματα.
Η διάμετρος των διοχετεύσεων (βλέπε):1/2/3/4
Κωδικός προμηθευτή:2241004
Χρησιμοποιώντας:μικρές βιομηχανίες, καφετέριες, οικιακή χρήση
Χρώμα:το κόκκινο
Χώρα κατασκευαστή:Ιταλία
Μέσο κόστος:31400 ρούβλια
Sausage Fillers Mod Tre Spade
Πλεονεκτήματα:
  • σχέδιο;
  • η συσκευή είναι εύχρηστη.
  • εύκολο να καθαριστεί
  • αδιάβροχο περίβλημα
  • λειτουργικός;
  • ποιότητα κατασκευής.
Μειονεκτήματα:
  • ακριβός.

Παραγωγή

Οι τύποι συρίγγων για την παρασκευή λουκάνικων χωρίζονται σε δύο κατηγορίες κατά σχεδιασμό: κάθετο και οριζόντιο. Οι φορητές συσκευές έχουν αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ των επιχειρηματιών, καθώς δεν απαιτούν κόστος συντήρησης. Οι μονάδες ποιότητας κατασκευάζονται εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων. Οι επιλογές προϋπολογισμού ενδέχεται να έχουν ξεχωριστά στοιχεία από διαφορετικό υλικό. Για παράδειγμα, ένα έμβολο αλουμινίου, πλαστικές χοάνες.

Σημείωση! Όλες οι ενέργειες πραγματοποιούνται με τα χέρια τους, επομένως η παραγωγικότητα εξαρτάται από το άτομο που εργάζεται στο μηχάνημα.

Στη λίστα των καλύτερων υπάρχει ένα βιομηχανικό υδραυλικό υλικό πλήρωσης, το οποίο χρησιμοποιείται σε εργαστήρια και μεγάλες επιχειρήσεις για τη δημιουργία προϊόντων κρέατος από φυσικό και τεχνητό περίβλημα.

Πίνακας - "Οι καλύτερες βιομηχανικές σύριγγες για την παρασκευή λουκάνικων για το 2020"

Ονομα:Εταιρεία:Χωρητικότητα (λίτρα):Χώρα κατασκευαστή:Μέση τιμή (ρούβλια):
"SV-5""Airhot"5Κίνα9400
«2905-11»"Βάσεσα"3Κίνα4200
"HKN-ISV10""Χουρακάν"10Κίνα14700
"ESV-3""Εsi"3Κίνα9250
"EM-50""Mainca"48Ρωσία232560
«311004»"Biowin"4Πολωνία4300
"ESH-3""Εsi"3Κίνα8700
"ASF3""Apach"3Ιταλία16500
"HOWS-3L""Foodatlas"3Κίνα8700
"Λουκάνικο γεμίσματος Mod""Tre Spade"7Ιταλία31400

Υπολογιστές

Αθλημα

ομορφιά