Βαθμολογία από τις καλύτερες μάρκες σοκολάτας για το 2020

Όλοι αγαπούν τη σοκολάτα, τόσο παιδιά όσο και ενήλικες. Αυτή είναι η λιχουδιά με τις καλύτερες πωλήσεις στον κόσμο: περισσότεροι από 4 τόνοι αυτού του γλυκού τρώγονται ετησίως. Σήμερα παράγεται σε πολλούς τύπους για κάθε γούστο - μαύρο, λευκό, γάλα, με πρόσθετα φρούτων και ξηρών καρπών, για κάθε γκουρμέ υπάρχει μια κατάλληλη επιλογή. Το κυριότερο είναι να μην μπερδεύεστε στην επιλογή σας αναζητώντας την καλύτερη μάρκα σοκολάτας.

Γενεαλογικό σοκολάτας

Το δέντρο «σοκολάτα», το οποίο παρέχει πρώτες ύλες για παραγωγή, αναπτύσσεται στις χώρες της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής. Αυτή η περιοχή θεωρείται η γενέτειρα του κακάου. Οι χρήσιμες ιδιότητες των φασολιών ήταν γνωστές στην αρχαιότητα και χρησιμοποιήθηκαν επιτυχώς από τις φυλές των Μάγια και των Αζτέκων. Χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή ποτών με την προσθήκη πικρού πιπεριού και μπαχαρικών. Οι σπόροι ήταν προ-τηγανισμένοι και αλεσμένοι. Το παγωμένο ποτό χρησίμευσε ως ένα τονωτικό, αυξάνοντας τη διάθεση και τον γενικό τόνο του σώματος.

Ενδιαφέρων! Η ίδια η λέξη «σοκολάτα» προήλθε από τους Αζτέκους, το ονόμαζαν «πικρό νερό», που ακούγεται σαν «σοκολάτα». Η Ευρωπαϊκή Κοινότητα το εκτίμησε σωστά μόνο μετά το 1520. Μόνο ευγενείς άνθρωποι μπορούσαν να πίνουν ένα ποτό σοκολάτας, η γλυκύτητα ήταν πολύ ακριβό προϊόν. Το έψησαν με την προσθήκη νερού και ζάχαρης, το έπιναν ζεστό.

Αρωματικά χαρακτηριστικά

Τα φασόλια κακάου, ανάλογα με τον τόπο ανάπτυξης, έχουν όχι μόνο διαφορετικά ονόματα, αλλά έχουν και διαφορετική γεύση μεταξύ τους. Χωρίζονται συμβατικά σε δύο τύπους:

• "Noble" - έχει ποικιλία γεύσεων, ιδιαίτερο άρωμα και λεπτή υφή.
• "Καταναλωτής" - χαρακτηρίζεται από πικρή γεύση, με έντονο άρωμα.

Τα φασόλια είναι πολύ πλούσια σε σύνθεση. Περιέχουν λίπη, αλκαλοειδή με τη μορφή καφεΐνης, μέταλλα, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, οργανικά οξέα.

Η υψηλής ποιότητας φυσική σοκολάτα δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες:

• έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες.
• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• κάνει τη διάθεση χαρούμενη.

Παραγωγή

Για να δουλέψετε με πρώτες ύλες, τα φασόλια είναι προεπεξεργασμένα. Πλένονται, ταξινομούνται και τηγανίζονται. Στη συνέχεια, μετά την άλεση και την περαιτέρω επεξεργασία, μετατρέπονται σε υγρό μείγμα, για περαιτέρω παραγωγή παρασκευάζεται ένα ημιτελές προϊόν - τριμμένο κακάο. Το προϊόν λαμβάνεται κατά τη διαδικασία διαχωρισμού των τριμμένων φασολιών και ελαίου, το υπόλοιπο κέικ αλέθεται σε σκόνη.

Για την απόκτηση σοκολάτας, απαιτούνται ορισμένα συστατικά: βούτυρο κακάο, ποτό κακάο, ζάχαρη άχνη. Περαιτέρω, προστίθενται επιπλέον συστατικά για να προσθέσουν γεύση.Η διαδικασία συνίσταται στην άλεση του σκληρού μέρους των φασολιών, στην περαιτέρω προσθήκη λαδιού και στην ψύξη σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία. Το προκύπτον μείγμα υφίσταται το σχηματισμό τελικών προϊόντων σε ειδικά μηχανήματα.

Εύρος

Τα προϊόντα σοκολάτας χωρίζονται σε διάφορες κατηγορίες με βάση το ποσοστό κακάου:

• όχι πολύ πικρό - το κακάο περιλαμβάνεται σε αυξημένη ποσότητα, δίνοντας στο προϊόν μια ελαφρώς πικρή γεύση, βούτυρο και ζάχαρη άχνη.
• πικρή - έχει πλούσια ειδική γεύση, περιέχει περισσότερο από το 70% του κύριου προϊόντος, τα πλακάκια είναι πάντα εύθραυστα με σκληρή δομή.
• η μικρότερη ποσότητα του κύριου συστατικού προστίθεται στο γαλακτοκομικό προϊόν, μόνο 30%. Στην κατασκευή του, χρησιμοποιείται βούτυρο κακάο, σκόνη, γάλα σε σκόνη, ζάχαρη άχνη.
• Η λευκή σοκολάτα ονομάζεται υπό όρους, λόγω της παρουσίας βούτυρου κακάο σε αυτό. Το κύριο συστατικό σκόνη δεν προστίθεται καθόλου σε ένα τέτοιο προϊόν. Η σύνθεση περιέχει επίσης γάλα σε σκόνη, ζάχαρη και αρωματικά πρόσθετα.
• ένα πορώδες προϊόν κατασκευάζεται σε λέβητες κενού με ειδική προετοιμασία.
• νέο προϊόν - ρουμπίνι σοκολάτα. Παρασκευάζεται χωρίς τη χρήση βαφών. Έχει έντονη γεύση μούρων και πλούσια ροζ απόχρωση. Χρησιμοποιεί φασόλια που καλλιεργούνται στις περιοχές του Ισημερινού, της Βραζιλίας και της Ακτής του Ελεφαντοστού.
• vegan, ή χορτοφάγος, παρασκευασμένο χωρίς προσθήκη βουτύρου και γάλακτος, περιέχει φυτικό γάλα (αμύγδαλο, ρύζι, καρύδα) και σόγια ως βάση.
• Για άτομα με διαβήτη, ένα ειδικό προϊόν παράγεται χωρίς προσθήκη ζάχαρης · αντ 'αυτού, περιλαμβάνονται σορβιτόλη και άλλα πρόσθετα.

Για κάθε καταναλωτή σήμερα, μπορείτε να βρείτε τον κατάλληλο τύπο σοκολάτας ή το προϊόν της για να απολαύσετε τον εαυτό σας και να χαρείτε.

Οι καλύτερες μάρκες μαύρης σοκολάτας

Το κύριο συστατικό της σοκολάτας είναι η σκόνη κακάου, στην οποία η αναλογία του κύριου συστατικού υπερβαίνει το 55%.

Περιστέρι

Ο σημερινός ιδιοκτήτης της μάρκας Dove είναι η διάσημη εταιρεία Mars. Αλλά στην αρχή αυτής της μάρκας ήταν κάποτε μετανάστης από την Ελλάδα, ο οποίος το 1939 άνοιξε το δικό του ζαχαροπλαστείο στο Σικάγο. Το Dove χτύπησε τα ράφια το 1956. Δημιουργήθηκε σύμφωνα με τη συνταγή του ιδιοκτήτη του καταστήματος, αναγνωρίστηκε αμέσως για την εξαιρετική του γεύση. Ωστόσο, στη Ρωσία, η προώθηση επωνυμίας ήταν κάπως δύσκολη. Είναι πιθανό αυτό να οφείλεται όχι μόνο στην υψηλή τιμή, αλλά και στη συνάφεια του ονόματος του προϊόντος με το όνομα μιας γνωστής μάρκας σαπουνιού. Αν και η συμφωνία των ονομάτων είναι το μόνο πράγμα που τα ενώνει.

Παράγεται χρησιμοποιώντας μια μοναδική πατενταρισμένη τεχνολογία. Ο στόχος της δημιουργίας της συνταγής Dove 75% ήταν να διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερο οι ευεργετικές ιδιότητες και οι λεπτές γεύσεις. Εκτός από την εξαιρετική γεύση και άρωμα, οι πελάτες σημειώνουν επίσης τον εξαιρετικό εξωτερικό σχεδιασμό. Για 90 g, πρέπει να σχεδιάσετε 110 ρούβλια.

• φτηνός;
• εξαίσια εξωτερική σχεδίαση.

• δεν.

Η νίκη της γεύσης

"Νίκη γεύσης 72%" - προϊόν του εργοστασίου ζαχαροπλαστικής "Pobeda". Το 2004, κέρδισε τον τίτλο "Το καλύτερο προϊόν της Ρωσίας" και η έκδοση χωρίς ζάχαρη συμπεριλήφθηκε στα 100 κορυφαία προϊόντα της χώρας το 2016 και ένα ασημένιο μετάλλιο στο "Καινοτομία και παραδόσεις" 2013.

Μεταξύ των τύπων γλυκών που παράγονται από το εργοστάσιο "Pobeda" υπάρχει επίσης πορώδες, 57% χωρίς ζάχαρη, 72% με την προσθήκη φέτες πορτοκαλιού. Σύμφωνα με τις κριτικές, μπορεί να φανεί ότι οι αγοραστές προσελκύονται σε αυτά τα δείγματα από τη γεύση, το άρωμα και την αναλογία των συστατικών, όταν η περιεκτικότητα σε ζάχαρη ελαχιστοποιείται και το μερίδιο του κύριου συστατικού, αντίθετα, είναι υψηλό.

Μέσο κόστος: 150 ρούβλια.

• Οι αγοραστές προσελκύονται από τη γεύση, το άρωμα και την αναλογία των συστατικών.
• η περιεκτικότητα σε σάκχαρα ελαχιστοποιείται και η αναλογία του κύριου συστατικού αυξάνεται.

• δεν.

Α. Κόρκονοφ

Η πρώην ρωσική μάρκα ανήκει πλέον στην εταιρεία Mars, αλλά η παραγωγή συνεχίζεται στη Ρωσία.Η σειρά της μάρκας περιέχει τα κλασικά της μαύρης σοκολάτας: μπαρ 55%, 70 και 72%, καθώς και με αμύγδαλα και φουντούκια. Η τεχνολογία παραγωγής αποκλείει τη χρήση φοινικέλαιου.

Αυτό το προϊόν έχει λάβει πολλά θετικά σχόλια από τους πελάτες. Όλοι σημειώνουν μια πλούσια γεύση και άρωμα. Είναι επίσης ευχαριστημένοι με τη βολική συσκευασία, η οποία είναι μια όμορφα σχεδιασμένη θήκη από χαρτόνι με ένα εξίσου όμορφο εσωτερικό φύλλο στο οποίο τυλίγεται το ίδιο το μαύρο πλακάκι, καθώς και την ευκολία να σπάσει τις φέτες.

Το μέσο κόστος είναι 100 ρούβλια.

• πλούσια γεύση και άρωμα.
• Η τεχνολογία παραγωγής αποκλείει τη χρήση φοινικέλαιου ·
• όμορφα σχεδιασμένη θήκη από χαρτόνι.

• δεν.

Λιντ

Αυτή η σοκολάτα είναι ένα παράδειγμα ελβετικής ποιότητας. Μόνο τα καλύτερα φασόλια χρησιμοποιούνται για την παραγωγή προϊόντων. Το εμπορικό σήμα Lindt προσπαθεί πάντα να διατηρεί την εταιρική του ταυτότητα σε όλα, ξεκινώντας από την επεξεργασία πρώτων υλών, την αυστηρή τήρηση των τεχνολογικών κανόνων παραγωγής, δίνοντας την τέλεια εμφάνιση στις μπάρες σοκολάτας και τελειώνοντας με τη δημιουργία της μοναδικής κομψής συσκευασίας για το τελικό προϊόν. Η μαύρη σοκολάτα αυτού του εμπορικού σήματος αντιπροσωπεύεται από τη σειρά "Excellence", η οποία περιλαμβάνει δείγματα με περιεχόμενο του κύριου συστατικού 70%, 85% και 99%.

Οι γκουρμέ σημειώνουν ιδιαίτερα την λιχουδιά με 99% κακάο. Μια τόσο υψηλή περιεκτικότητα του κύριου συστατικού, φυσικά, γεμίζει τα πλακάκια με πλούσια γεύση και άρωμα. Η σύνθεση περιέχει αποξηραμένα μούρα και βανίλια. Συνοψίζοντας τις κριτικές των πελατών, πρέπει να σημειωθεί ότι είναι απολύτως φυσικό, υψηλής ποιότητας, εξαιρετική γεύση και χωρίς ελαττώματα. Οι καταναλωτές δεν συγχέονται καν με την τιμή του προϊόντος.

Η τιμή για 100 g είναι περίπου 250 ρούβλια.

• πλήρης φυσικότητα
• υψηλή ποιότητα;
• εξαιρετική γεύση.

• κόστος.

Οι καλύτεροι κατασκευαστές μαύρης σοκολάτας

Η ποιότητα των προϊόντων χαρακτηρίζεται από τη σύνθεση της περιεκτικότητας σε κακάο, πρέπει να υπερβαίνει το 40%.

Eco Botanica

Ειδικά για άτομα που υποστηρίζουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, αλλά δεν αρνούνται μέτριες απολαύσεις, οι κατασκευαστές του "Rot - Front" έχουν αναπτύξει τη γραμμή "Eco - Botanica". Αυτά τα προϊόντα είναι κατάλληλα για αγοραστές που ενδιαφέρονται για την υγεία τους, η σειρά περιέχει ευεργετικά εκχυλίσματα και βιταμίνες. Μια μεγάλη ποικιλία αραιώνεται με πικρά, γαλακτώδη και σκούρα πλακάκια.

Η τεράστια επιλογή διακρίνεται από την παρουσία σοκολάτας με την προσθήκη φουντουκιών και stevia, πορτοκάλι και μέλι γρασίδι, βανίλια. Ο κατασκευαστής πείθει σε άριστη ποιότητα και δείχνει επίσης χαμηλό ποσοστό υδατανθράκων, 4 φορές λιγότερο από το συνηθισμένο. Η σύνθεση περιέχει μοναδικούς ευεργετικούς μικροοργανισμούς (πρεβιοτικά) - ολιγοφρουκτόζη και ινουλίνη, οι οποίες είναι διαλυτές ίνες.

Η μέση τιμή ενός (90 g) είναι 120 ρούβλια.

• χαμηλό ποσοστό υδατανθράκων ·
• υψηλή ποιότητα;
• χρήσιμη σύνθεση.

• δεν.

Ρωσική γενναιόδωρη ψυχή

Το εγχώριο εργοστάσιο "Ρωσία", το οποίο ιδρύθηκε το 1969, ανήκει σήμερα στην εταιρεία "Nestlé". Μάρκα "Ρωσία - μια γενναιόδωρη ψυχή!" παράγει λευκό, γάλα, καθώς και πικρή και μαύρη σοκολάτα. Υπάρχει μεγάλη ζήτηση για μια τεράστια ποικιλία από σκούρα «μπαρ» με την προσθήκη ξηρών καρπών, φουντουκιών, αμυγδάλων και μπισκότων. Οι καινοτομίες παρουσιάζονται από ένα μείγμα από σκούρες και λευκές ποικιλίες με ξύσμα πορτοκαλιού και φουντούκια.

Η ευγένεια των γλυκών είναι χρωματισμένη με νότες ρουμιού και μια ελκυστική γεύση κακάου, στη διαδικασία παρασκευής των οποίων χρησιμοποιούνται οι καλύτερες παλιές συνταγές. Η ανοιχτή συσκευασία, χάρη στα αυτοκόλλητα άκρα, μπορεί να κλείσει, ενώ η φρεσκάδα του προϊόντος διατηρείται τέλεια. Οι κριτικές πελατών υποδεικνύουν επαρκή διαθεσιμότητα ξηρών καρπών, εξαιρετική γεύση, μέτρια πικρία.

Τιμή (90 g) - 85 ρούβλια.

• φυσικά οικιακά προϊόντα με χρήσιμα πρόσθετα ·
• υπέροχη γεύση και άρωμα γάλακτος και κόκκων καφέ.
• πλούσιο και νόστιμο?
• γλουτένη, μέτρια γλυκιά, αλάτι, ασπράδι αυγού, περιεκτικότητα σε σκόνη κακάο - 34%;
• αναμφισβήτητα ευχαρίστηση για τους λάτρεις του καφέ και τους λάτρεις της σοκολάτας.
• ευχάριστη τήξη στο στόμα?
• καλή ανατροφοδότηση
• αποδεκτή τιμή.

• απών.

Μπάμπεεφσκι

Η περίφημη μέχρι σήμερα ρωσική ανησυχία "Babaevsky" ιδρύθηκε το 1804. Αυτή τη στιγμή είναι η United Confectioners. Η κάρτα επίσκεψης σοκολάτας του κατασκευαστή είναι η υψηλής ποιότητας μαύρη σοκολάτα της υψηλότερης μάρκας, η οποία περιέχει μόνο επιλεγμένα φασόλια και βούτυρο, με φουντούκια, ολόκληρα καρύδια, σταφίδες, γεύση κανέλας, εσπεριδοειδή, βανίλια.

Οι ευγνώμονες πελάτες αφήνουν θετικές κριτικές, ανεξάρτητα από την ποικιλία των γλυκών. Ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσεων. 100% ποιότητα και εγγύηση εξαιρετικών γλυκών προϊόντων. Οι τελευταίες καινοτομίες είναι μαύρες ράβδους με την προσθήκη κομματιών δαμάσκηνων, που είναι ένα διαιτητικό προϊόν.

Για 100 g, θα πρέπει να πληρώσετε 100 ρούβλια.

• ευχάριστη επίγευση
• λιώνει στο στόμα.
• το άρωμα της πραγματικής σοκολάτας
• συσκευασία σχεδιαστών
• φθηνή τιμή.

• υπερβολικά γεμάτη γεύση.
• την παρουσία γαλακτωματοποιητών.

Ritter Sport

Η παραγωγή της μάρκας Ritter Sport πραγματοποιήθηκε το 1912 στη Γερμανία. Και το 1932 σηματοδοτήθηκε από την πρώτη επώνυμη παρτίδα τετραγωνικών προϊόντων που εκδόθηκαν. Χάρη σε αυτό το σχήμα, η σοκολάτα δεν τείνει να σπάσει εάν βρίσκεται στην τσέπη σας. Η εταιρεία απέκτησε παγκόσμια φήμη το 1970 και αναγνωρίστηκε ως άξια μεταξύ άλλων εργοστασίων για την παραγωγή γλυκών αριστουργημάτων.

Το πιο κοινό μαύρο τετράγωνο είναι το "Extra NUT", γεμάτο με επιλεγμένα, ελαφριά φρυγανιά, ολόκληρα φουντούκια. Ο επόμενος μπεστ σέλερ ανάμεσα στα σκούρα επιδόρπια ήταν η αναζωογονητική, αναζωογονητική πλατεία των φασολιών ελίτ (50%) που καλλιεργήθηκε στα χωράφια της Νικαράγουας. Οι θετικές κριτικές αφήνονται από τους φροντιστές γνώστες της αρχικής σκοτεινής λιχουδιάς. Η αναζωογονητική γέμιση μέντας αφήνει την επιθυμία να ξαναζήσετε τη μοναδική γεύση, καθώς και ευγενή, ελαφρώς πικρή, γεμάτη αμύγδαλα και καλιφορνέζικα.
Ένα τετράγωνο 100 γραμμαρίων θα κοστίσει 98 ρούβλια.

• πλούσια ποικιλία?
• βολικά τετράγωνα συσκευασίας.

• δεν.

Οι καλύτερες μάρκες σοκολάτας γάλακτος

Η λεπτή γεύση της σοκολάτας γάλακτος παρέχεται από την παρουσία συμπυκνωμένου γάλακτος στη σύνθεσή του. Το επιδόρπιο λατρεύεται τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες.

Φωλιάζω

Το εμπορικό σήμα Nestle έχει από καιρό συσχετιστεί στη ρωσική αγορά με μπαρ και μπάρες γλυκιάς σοκολάτας γάλακτος που λιώνει στο στόμα σας. Η γκάμα των προϊόντων που κατασκευάζει αυτή η εταιρεία περιλαμβάνει συνδυασμούς λευκών και γαλακτοκομικών επιδορπίων με αμύγδαλα και βάφλες, με αμύγδαλα και σταφίδες, με φουντούκια, μια καθαρή κλασική έκδοση και άλλα παραδείγματα.

Οι πελάτες σημειώνουν ότι τα προϊόντα Nestle έχουν μια ευχάριστη γλυκιά, αλλά όχι ζαχαρούχα γεύση. Ένα από τα πιο αγορασμένα προϊόντα από τη Nestlé είναι η σοκολάτα γάλακτος φουντουκιού. Διακρίνεται από την άφθονη περιεκτικότητα σε φουντούκι και τη βολική συσκευασία.

Μέσο κόστος - 111 ρούβλια.

• ευχάριστη γλυκιά, αλλά όχι γευστική γεύση.
• άφθονη περιεκτικότητα σε φουντούκι
• βολική συσκευασία.

• δεν.

Nesquik

Η μάρκα ανήκει στη Nestle. Το Kwiki the Rabbit είναι ένας από τους πιο αναγνωρίσιμους διαφημιστικούς χαρακτήρες που παρουσιάζουν γλυκά προϊόντα για παιδιά. Το ίδιο το όνομα Nesquik είναι συντομογραφία για το "Nestle Quik"

Τα παιδιά αγαπούν τη γεύση και οι γονείς τους εκτιμούν την υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και την απουσία συνθετικών γεύσεων, συντηρητικών και χρωμάτων.

Το Nesquik διακρίνεται από την υψηλή συγκέντρωση γάλακτος, η περιεκτικότητα του οποίου σε δύο φέτες επιδόρπιο ισοδυναμεί με 50 ml. Η ποικιλία περιλαμβάνει γλυκά γεμιστά με φράουλες, άγρια ​​μούρα και δημητριακά. Η διαχωρισμένη διαίρεση των τετραγώνων καταρτίζεται σύμφωνα με τους κανόνες της παιδικής τροφής. Και το διαφημιστικό κουνέλι απεικονίζεται όχι μόνο στη συσκευασία, αλλά και σε κάθε μεμονωμένη φέτα.

Κόστος ανά 100 g: 95 ρούβλια.

• διαιρεμένη διαίρεση τετραγώνων σύμφωνα με τους κανόνες της παιδικής τροφής ·
• πλούσια ποικιλία.

• δεν.

Άλενκα

Το "Alenka" είναι γνωστό στη Ρωσία από τη Σοβιετική εποχή. Η σοκολάτα γάλακτος με αυτό το όνομα άρχισε να παράγεται από τα εργοστάσια ζαχαροπλαστικής "Red October" και "Rot Front" το 1964. Το προϊόν ερωτεύτηκε αμέσως τους πελάτες για την πλούσια κρεμώδη γεύση του. Το όνομα του προϊόντος προέρχεται από το όνομα της κόρης της πρώτης γυναίκας-κοσμοναύτη στον πλανήτη Valentina Tereshkova. Αλλά το πρωτότυπο για τη δημιουργία της εικόνας στην ετικέτα ήταν μια φωτογραφία ενός άλλου κοριτσιού.

Σήμερα η μάρκα ανήκει στην εταιρεία United Confectioners. Παράγονται 20 ποικιλίες προϊόντων σοκολάτας "Alenka". Ανάμεσά τους υπάρχουν δείγματα με γέμιση με κρεμώδη καρύδια, φουντούκια, σταφίδες, αμύγδαλα, βραστό συμπυκνωμένο γάλα και άλλα δείγματα. Στα ράφια των καταστημάτων, τα προϊόντα έχουν τη μορφή παραδοσιακών ράβδων και ραβδιών βάρους από 15 έως 200 γραμμάρια. Η καινοτομία από την εταιρεία "Έντονη επαναφόρτιση με granola" συλλέγει ήδη θετικές κριτικές από τους πελάτες.

100 g κατά μέσο όρο κοστίζει περίπου 60 ρούβλια.

• πολλά νέα προϊόντα?
• μια πλούσια ποικιλία γεμάτων λιχουδιών.

• Η σύνθεση όλων των προϊόντων με αυτό το όνομα δεν είναι ιδανική.

Μίλκα

Η πατρίδα της μάρκας Milka είναι η Γερμανία, όπου βρίσκεται η κύρια παραγωγή. Το επιδόρπιο εμφανίστηκε στο πρώτο μισό του 19ου αιώνα. Όμως πήρε το σημερινό του όνομα μόνο στις αρχές του 20ού αιώνα και προέρχεται από το συνδυασμό δύο λέξεων: German Milch - γάλα και Kakao. Η αγελάδα Milka που κυκλοφόρησε τώρα το σήμα βγήκε από ένα μολύβι σχεδιαστών το 1972. Επίσης, η συσκευασία αυτής της μάρκας σοκολάτας γάλακτος χαρακτηρίζεται από μωβ χρώμα φόντου και λευκά γράμματα. Προϊόντα με τέτοιες ετικέτες εμφανίστηκαν στα ράφια των ρωσικών καταστημάτων το 2004.

Το Milka παρουσιάζεται σε μεγάλη γκάμα. Εκτός από την κλασική έκδοση, υπάρχουν μπαρ με φουντούκια και σταφίδες, φράουλες με κρέμα, με νιφάδες καρύδας, με αλατισμένα κράκερ, με γέμιση καραμέλας, με άγρια ​​μούρα και άλλα γεμίσματα. Η επιλογή είναι πραγματικά πολύ πλούσια και ο μεγάλος αριθμός των εραστών των προϊόντων Milka επιβεβαιώνεται από την πληθώρα θετικών κριτικών από τους πελάτες.

Ένα πακέτο προϊόντων 90 γραμμαρίων κοστίζει κατά μέσο όρο 120 ρούβλια.

• παρουσιάζεται σε ένα ευρύ φάσμα?
• εξαιρετική γεύση.

• δεν.

Καλύτερη λευκή σοκολάτα

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της λευκής σοκολάτας είναι ότι δεν περιέχει σκόνη κακάου. Τα κύρια συστατικά είναι το βούτυρο κακάο, το γάλα σε σκόνη, η ζάχαρη (γλυκαντικό).

Alpen χρυσό

Η γνωστή εταιρεία "Alpen Gold" κατέχει ηγετική θέση στη ρωσική αγορά από τη δεκαετία του '90. Το πιο δημοφιλές είναι το λευκό επιδόρπιο του αμερικανικού εμπορικού σήματος με αμύγδαλα και καρύδα. Το επιδόρπιο της σειράς "Max Fun" με την προσθήκη πορτοκάλι, κομμάτια εκρηκτικής καραμέλας και φιγούρες μαρμελάδας μασήματος κατέχει επίσης ηγετική θέση.

Οι κριτικές πελατών είναι θετικές. Ακόμα και όχι ιδιαίτερα έντονοι οπαδοί τέτοιων γλυκών είναι απόλυτα ικανοποιημένοι με όλες τις ποιοτικές γεύσεις. Όλο το μυστικό είναι ότι υπάρχει πολύ λιγότερη καθαρή σοκολάτα σε προϊόντα ως προς το ποσοστό από τα φυσικά καρύδια και την καρύδα. Γενικά, η σύνθεση απέχει πολύ από τη φυσική - υπάρχει η παρουσία γαλακτωματοποιητών (λεκιθίνη σόγιας, Ε476) και αρωματικών προσθέτων. Παρ 'όλα αυτά, η γεύση είναι σε υψηλό επίπεδο.

Το μέσο κόστος για ένα συσκευασμένο επώνυμο προϊόν βάρους 90 g: περίπου 70 ρούβλια.

• χρησιμότητα των συστατικών?
• όχι πολύ υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.

• την παρουσία γαλακτωματοποιητών.

Σόγκτεν

Το εμπορικό σήμα Shogetten δεν προωθείται επαρκώς στη ρωσική αγορά. Αλλά όσοι έχουν δοκιμάσει τα επώνυμα πλακίδια τουλάχιστον μία φορά δεν έχουν ερωτήσεις σχετικά με την υπέροχη γλυκύτητα. Σύμφωνα με τα διατηρημένα ιστορικά στοιχεία, το εργοστάσιο ιδρύθηκε το 1857 και το εμπορικό σήμα ιδρύθηκε το 1962. Αυτή η σοκολάτα έχει βελτιωμένο χαρακτηριστικό - ο κατασκευαστής χωρίζει το πλίνθωμα σε 18 ίσες φέτες.

Ολόκληρη η σειρά έχει εξαιρετικές γεύσεις και αρώματα.Για όσους προτιμούν αποκλειστικά λευκή σοκολάτα, η μάρκα παράγει κλασική (Λευκή Σοκολάτα). Όχι χωρίς μίγματα. Για παράδειγμα, ένα λευκό, γαλακτώδες και σκούρο επιδόρπιο (Trilogia Noisettes) ή σφήνες φράουλας με πιτσιλιές λευκής και μαύρης σοκολάτας (Trilogia Strawberry). Βλέποντας ένα μισό ανοιχτό πακέτο, θέλετε αμέσως να δοκιμάσετε. Οι κριτικές τονίζουν πάντα ότι το πλινθώμα τυλίγεται μέσα με λεπτό φύλλο.

Η μέση τιμή ανά 100 g είναι 115 ρούβλια.

• εξαιρετική γεύση και άρωμα.
• μέσα στο πλίνθωμα είναι τυλιγμένο σε λεπτό φύλλο.

• δεν.

Αέρας

Χωρίς αμφιβολία, το καλύτερο από τα πορώδη είναι το ρωσικό επιδόρπιο "Air". Το Concern "Kraft Foods" εργάζεται εποικοδομητικά στην κυκλοφορία του από το 2000. Η ποικιλία της εταιρείας περιλαμβάνει πορώδη σκούρα, γάλα και λευκή σοκολάτα. Αυτή η γλυκύτητα εντυπωσιάζει με την ελαφριά υφή και τις αμέτρητες μικροσκοπικές φυσαλίδες. Οι αγοραστές προτιμούν τις λευκές ράβδους, γι 'αυτό και πωλούνται περισσότερο. Ένα καλό υποκατάστατο της κλασικής λευκής σοκολάτας αεριούχου είναι ένα μπαρ με ζελέ βατόμουρου και φουντούκια.

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα προϊόντα αυτής της μάρκας δεν αλλάζουν γεύση. Ανακινεί τη γλυκιά γεύση χωρίς υπερβολική απόφραξη. Με βάση τις κριτικές, μπορεί κανείς να συμπεράνει ότι η γλυκύτητα δεν θα βαρεθεί ποτέ. Αυτό λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι η σύνθεση δεν αντιστοιχεί στο ιδανικό, στο οποίο ξεπερνά την ποσότητα των γαλακτωματοποιητών και των αρωματικών ουσιών. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα στο πακέτο, είναι κλειστό με μια αρχική κλειδαριά.

85 g θα κοστίσουν περίπου 70 ρούβλια.

• γλυκιά γεύση χωρίς υπερβολική γλυκύτητα
• μέσα στο πλακίδιο είναι τυλιγμένο σε λεπτό φύλλο.

• η σύνθεση δεν ταιριάζει με το ιδανικό.
• περίσσεια γαλακτωματοποιητών και αρτυμάτων.

Ποια είναι η προτεραιότητα κατά την επιλογή σοκολάτας

Τα κύρια κριτήρια για τον προσδιορισμό της καλής σοκολάτας:

1. Σε τι αποτελείται. Είναι καλύτερα να παραλείψετε την προσθήκη φοινικέλαιου και λαυρικού οξέος αμέσως.
2. Η ελάχιστη ποσότητα συστατικών είναι ιδανική. Για παράδειγμα, κακάο, βούτυρο και ζάχαρη.
3. Η περίσσεια λίπους μειώνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής.
4. Για τη δική σας ασφάλεια, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα γλυκό με σύντομη διάρκεια ζωής. Αυτό θα αποτρέψει τη δυσλειτουργία των εσωτερικών οργάνων, την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων και δερματικών εξανθημάτων.
5. Το πρώτο σημάδι της υψηλότερης ποιότητας του προϊόντος είναι η απαλότητα και το ομοιόμορφο χρώμα. Η λευκή άνθιση αποτελεί ένδειξη μη συμμόρφωσης με τα πρότυπα αποθήκευσης.
6. Η σοκολάτα καλής ποιότητας διασπάται καθαρά στα κλασματικά τμήματα. Εάν η ράβδος τεντωθεί, τότε αυτό υποδηλώνει ανεπαρκή ποσότητα κακάου και περίσσεια πρόσθετων.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε! Αυτές οι πληροφορίες δεν αποτελούν βασικό οδηγό για την αγορά ενός προϊόντος. Είναι καλύτερα να διευκρινίσετε οποιαδήποτε ερώτηση με τους ειδικούς αυτού του κλάδου.