Βαθμολογία των καλύτερων εμπορικών σημάτων στιγμιαίου ραδικιού για το 2020

Ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά - το κιχώριο ονομάζεται από πολλούς ένα υγιές ανάλογο του καφέ. Μπορείτε να το αγοράσετε σε ένα βάζο, με τη μορφή διαλυτής σκόνης ή πάστας. Έχει αποδειχθεί από καιρό ότι έχει θετική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα, μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα και, κατά συνέπεια, μείωση του σωματικού βάρους. Πολλές εταιρείες ασχολούνται με την παραγωγή κιχωρίου. Μέχρι σήμερα, υπήρξε ακόμη και μια ορισμένη βαθμολογία από τις καλύτερες μάρκες στιγμιαίου ραδικιού για το 2020. Τι είναι λοιπόν αυτό το φυτό και ποιο είναι το τεράστιο όφελος για τον οργανισμό;

Ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα

Όπως σε κάθε άλλη περίπτωση, όλες οι θεραπευτικές ιδιότητες ενός συγκεκριμένου φυτού εξαρτώνται άμεσα από τις ουσίες, τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία στη σύνθεσή του που έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα. Το φυτό μπορεί να δει σε δύο ποικιλίες:

• Ρίζα;
• Σαλάτα (φυλλοβόλο).

Το ριζικό τμήμα περιέχει το μεγαλύτερο μέρος των βιταμινών, τανινών και φυτικών ινών. Όσον αφορά την έκδοση σαλάτας, είναι πιο σαρκώδης ρίζα και μίσχοι.

Το κύριο δραστικό συστατικό του κιχωρίου είναι η ινουλίνη - ίνες, η χρήση της οποίας έχει θετική επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα. Τα λεγόμενα εντερικά bifidobacteria δεν έχουν ακούσει εκτός αν το τεμπέλης. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι αυτοί οι μικροοργανισμοί τροφοδοτούν την ινουλίνη.

Προετοιμασία προϊόντος

Για την παρασκευή ενός διαλυτού συμπυκνώματος, χρησιμοποιείται εκχύλιση κιχωρίου. Παρασκευάζεται σε τρία στάδια:

1. Η ξηρή ρίζα τηγανίζεται.
2. Ένα ισχυρό "βάμμα" παρασκευάζεται από τη ρίζα.
3. Το "Βάμμα" ξηραίνεται σε φούρνο εξάχνωσης.

Το αποτέλεσμα αυτής της ακολουθίας διεργασιών είναι η σκόνη που προσφέρεται στους καταναλωτές σε φαρμακεία και παντοπωλεία.

Ιδιότητες ποτού κιχωρίου

Με τη βοήθεια της επιστημονικής έρευνας, έχει αποδειχθεί εδώ και πολύ καιρό ότι το κιχώριο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για όσους, με βάση τη διατροφή τους, έχουν ημιτελή προϊόντα, συμπυκνώματα και ημιτελή προϊόντα αλευριού (αυτό ισχύει ιδιαίτερα για προϊόντα κατασκευασμένα από λευκό αλεύρι). Σε τέτοιες περιπτώσεις ένα φλιτζάνι - το δεύτερο ποτό κιχωρίου - θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο. Σύμφωνα με τους κορυφαίους διατροφολόγους στον κόσμο, με τη βοήθειά του μπορείτε να καταπολεμήσετε με επιτυχία την δυσβολία και τη δυσκοιλιότητα.

Θα είναι χρήσιμο να συμπεριλάβετε το κιχώριο στη διατροφή και εάν έχει προγραμματιστεί δίαιτα λαχανικών ή φρούτων. Αυτό θα παρέχει στη μικροχλωρίδα του γαστρεντερικού σωλήνα πρόσθετη διατροφή και θα διασφαλίσει την πλήρη λειτουργία του.Δηλαδή, μια συνεδρία «απώλειας βάρους έκτακτης ανάγκης» δεν θα προκαλέσει φούσκωμα ή διάρροια.

Επίσης, μην ξεχάσετε ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό της ρίζας. Έχει πολύ παρόμοια γεύση με τον καφέ. Γι 'αυτό το κάπως ξινό ποτό απολαμβάνεται με ευχαρίστηση από όλους τους γνώστες του φυσικού καφέ.

Οφέλη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Όλες οι γυναίκες που βρίσκονται σε «ενδιαφέρουσα» θέση, οι γιατροί προτείνουν να αλλάξετε τον συνηθισμένο καφέ για ένα ποτό κιχωρίου. Αυτό το κάστρο θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από:

• Γέωση;
• Καούρα;
• Δυσκοιλιότητα;
• Αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι.

Επίσης, οι γιατροί προτείνουν να το συμπεριλάβετε στη διατροφή ατόμων που πάσχουν από ουσιαστική υπέρταση.

Διαβήτης και θεραπεία παχυσαρκίας

Η κατανάλωση ενός ποτού από κιχώριο είναι χρήσιμο για τον σακχαρώδη διαβήτη και τον δεύτερο τύπο παχυσαρκίας. Είναι η ινουλίνη που έχει την ικανότητα να μειώνει τον γλυκαιμικό δείκτη πολλών τροφών. Αυτό, επομένως, διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό την ευημερία των ασθενών και μειώνει την σχεδόν ακαταμάχητη επιθυμία τους να τρώνε κάτι γλυκό. Για να επιτύχετε το μέγιστο αποτέλεσμα είκοσι λεπτά πριν από τα γεύματα, πρέπει να πίνετε 150 ml ζωμού.

Ωστόσο, όπως όλα τα άλλα φαρμακευτικά φυτά, το κιχώριο πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή. Όπως λένε, όλα είναι καλά με μέτρο. Για παράδειγμα, η πολύ συχνή κατανάλωση του προϊόντος μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της φλεβικής νόσου.

Ομορφιά και απώλεια βάρους

Μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που περιλαμβάνονται στο σύμπλεγμα βιταμινών-ανόργανων συστατικών που περιέχεται στο κιχώριο (A, E, B 1, B2, B3, C, PP) σε συνδυασμό με το ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο που περιέχονται σε αυτό βοηθούν στη διατήρηση όχι μόνο της υγείας σας αλλά και την ομορφιά.

Ο σκοπός των περισσότερων από τις παραπάνω ουσίες είναι να υποστηρίξει έναν εξαιρετικό τόνο του δέρματος και την ταχεία ανάκτηση των κυττάρων του κολλαγόνου του σώματος. Για τον ίδιο λόγο, το προϊόν χρησιμοποιείται επιτυχώς για απώλεια βάρους.

Αντενδείξεις

Παρά την παρουσία πολλών ευεργετικών ουσιών στην ουσία και τα προφανή οφέλη της, υπάρχει επίσης μια λίστα αντενδείξεων που δείχνουν ότι δεν μπορούν όλοι να χρησιμοποιήσουν το στιγμιαίο προϊόν. Το θέμα είναι ότι σε ορισμένες περιπτώσεις, αντί να είναι χρήσιμο, μπορεί να βλάψει αρκετά σημαντικά.

Είναι αλήθεια ότι πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν λίγες αντενδείξεις στη χρήση του κιχωρίου και επικρατούν οι ευεργετικές του ιδιότητες. Έτσι, για παράδειγμα, δεν πρέπει να το συνδυάσετε με αντιβιοτικά. Αυτός ο συνδυασμός μπορεί να διαταράξει την απορρόφηση των φαρμάκων.

Είναι επίσης ανεπιθύμητο να το χρησιμοποιείτε για όσους πάσχουν από κιρσούς ή αιμορροΐδες. Όταν χρησιμοποιείται τακτικά, το κιχώριο προάγει την αγγειοδιαστολή και, κατά συνέπεια, επιδεινώνει τα προβλήματα υγείας.

Μια άλλη κατηγορία ατόμων που δεν συνιστώνται για ποτά με βάση το κιχώριο είναι άτομα με διάφορους τύπους αλλεργιών στο ασκορβικό οξύ. Δηλαδή, εάν ένα άτομο δεν μπορεί να φάει εσπεριδοειδή χωρίς αρνητικές συνέπειες για το σώμα, όταν τρώει σταφίδες, αρχίζει να εμφανίζεται ένα εξάνθημα, τότε ο ζωμός κιχωρίου δεν αξίζει επίσης να χρησιμοποιηθεί. Φυσικά, είναι πιθανές εξαιρέσεις, αλλά συνιστάται να επισκεφθείτε έναν αλλεργιολόγο και να περάσετε τις κατάλληλες εξετάσεις.

Ιατρικές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει το γεγονός ότι αυτό το άγριο φυτό δεν είναι χρήσιμο στο βρογχικό άσθμα. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, όταν αγοράζετε ποτά με βάση το κιχώριο για το τραπέζι, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη σύνθεσή τους. Το κύριο μυστικό εδώ είναι ότι πολλές ποικιλίες αυτού του φυτού, που καλλιεργούνται τεχνητά από τον άνθρωπο, εμπλουτίζονται με πρόσθετες ουσίες σε μια σειρά. Γι 'αυτό, η ακριβής σύνθεση αυτής ή αυτής της σκόνης μπορεί να βρεθεί μόνο με προσεκτική ανάγνωση της ετικέτας του προϊόντος.

Εδώ μιλάμε, πρώτα απ 'όλα, για την ποσότητα και την ποιότητα της ινουλίνης που περιέχεται σε αυτήν. Έτσι, το 75% αυτής της χρήσιμης ουσίας βρίσκεται αποκλειστικά στις πλήρως ώριμες ρίζες του φυτού. Εάν ο κατασκευαστής δεν διαφέρει ως προς την ευθύνη και την αυστηρότητα, είναι δυνατή η προσθήκη μπλοκ πηκτίνης αντί της ινουλίνης.Αυτό καθιστά την παραγωγή φθηνότερη και ως εκ τούτου παρέχει πρόσθετα οφέλη στους ανέντιμους παραγωγούς.

Έτσι, για να είναι ο ζωμός όχι μόνο νόστιμος, αλλά και χρήσιμος, είναι απαραίτητο να αγοράσετε διαλυτή σκόνη κιχωρίου, η ετικέτα της οποίας δείχνει - ένα φυσικό εκχύλισμα. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να αποφεύγετε προϊόντα στις ετικέτες που δηλώνουν:

• Τεχνητά εμπλουτισμένο
• Βαμμένο;
• Γλυκό.

Αυτές οι εκδόσεις του προϊόντος είναι ικανές να κάνουν πολύ περισσότερο κακό παρά καλό.

Το καλύτερο ραδίκια για το 2020

Έτσι, προσφέρουμε τις καλύτερες μάρκες στιγμιαίου κιχωρίου για το 2020.

Ποτό ραδικιού "Υγεία"

Οι δείκτες αυτής της σκόνης ζιρκονίου και του ποτού που έχουν ήδη παρασκευαστεί συμμορφώνονται πλήρως με όλες τις κανονιστικές απαιτήσεις. Έχει σαφώς εκφρασμένο άρωμα και γεύση που ενυπάρχει στο κιχώριο. Επίσης, το "Health" είναι απόλυτα συνεπές:

• Περιεκτικότητα σε υγρασία;
• PH;
• Πλήρης διαλυτότητα τόσο σε κρύο όσο και σε ζεστό νερό.

Ταυτόχρονα, είναι εντελώς απαλλαγμένο από πρόσθετα τρίτων, συμπεριλαμβανομένων των μεταλλικών-μαγνητικών σωματιδίων. Δεν βρίσκεται στην «Υγεία» και την καφεΐνη, οι οποίες, παρεμπιπτόντως, δεν πρέπει να περιέχονται σε σκόνη από φυσική ρίζα.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της εξέτασης, το ποσοστό του πολυσακχαρίτη που είναι χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα - ινουλίνη, αντιστοιχεί πλήρως στους δηλωθέντες δείκτες (πάνω από 30%). Αυτό το ποτό περιέχει 54,5%. Ο συνδυασμός των αποτελεσμάτων όλων των παραπάνω δοκιμών και εξετάσεων υποδηλώνει ότι το ποτό "Υγεία" είναι πράγματι ένα εκχύλισμα φυσικού κιχωρίου.

• Το προφανές όφελος του προϊόντος λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ινουλίνη.
• Σφραγισμένη συσκευασία και κλείσιμο με φερμουάρ.

• Δεν έχει ειδωθεί.

"Ρώσικο ραδίκι"

Παράγεται στην πόλη Yaroslavl "Russian chicory" είναι ένα φυσικό στιγμιαίο ποτό, που παράγεται σε πλήρη συμμόρφωση με όλες τις απαιτήσεις του GOST.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας σειράς εργαστηριακών μελετών, δεν βρέθηκαν παραβιάσεις στην παραγωγή του ποτού. Δεν περιέχει παθογόνους μικροοργανισμούς, βακτήρια E.coli, μαγιά και μούχλα.

Το περιεχόμενο των βαρέων μετάλλων βρίσκεται επίσης στο κανονικό εύρος. Μιλάμε για μέταλλα όπως ο μόλυβδος, το αρσενικό, το κάδμιο και ο υδράργυρος και η αφλατοξίνη δεν εντοπίστηκε.

Δεν σημειώνεται στο ποτό και την καφεΐνη. Οι κύριοι δείκτες του - οι ιδιότητες εμφάνισης, χρώματος, γεύσης και αρώματος συμμορφώνονται πλήρως με τα πρότυπα GOST.

Το ποτό περιέχει 30,1% ινουλίνη (με ρυθμό 30%).

• Βέλτιστη περιεκτικότητα σε ινουλίνη;
• Σφραγισμένη συσκευασία με συνδετήρα ZIP.

• Χωρίς σήμανση

Διαλυτή Κλασική Μεγάλη Ζωή

Το κλασικό στιγμιαίο ποτό GreatLife, το οποίο παράγεται στην περιοχή του Λένινγκραντ (χωριό Novy Svet), δεν είναι πλέον τόσο ιδανικό σε σύγκριση με τους προκατόχους του. Πρώτα απ 'όλα, έλαβε τέτοιες κριτικές από ειδικούς και αγοραστές λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε ινουλίνη (το ποσοστό της είναι χαμηλότερο από τα πρότυπα που έχουν καθοριστεί για το βέλτιστο περιεχόμενο αυτής της ουσίας). Επίσης, τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και η διαλυτότητα δεν είναι χαρακτηριστικά ενός ποτού από ραδίκια.

Ταυτόχρονα, δεν βρέθηκε αφλατοξίνη στο ποτό και οι δείκτες τοξικών στοιχείων βρίσκονται εντός των φυσιολογικών ορίων. Όμως, δυστυχώς, το ίδιο δεν μπορεί να ειπωθεί για την περιεκτικότητα σε καλούπι στο ποτό. Είναι αλήθεια ότι δεν υπερβαίνει τις επιτρεπόμενες τιμές, αλλά η ένδειξη είναι κοντά στο ανώτερο όριο του κανόνα. Δεν βρέθηκαν γενετικά τροποποιημένα στοιχεία κατά την εξέταση. Δεν βρέθηκε στο GreatLife και ίχνη μεταλλικών μαγνητικών ακαθαρσιών και καφεΐνης.

Όλοι οι φυσικοί και χημικοί δείκτες του ποτού βρίσκονται εντός του επιτρεπόμενου κανόνα:

• Κλάσμα μάζας υγρασίας;
• pH;
• απόλυτη διαλυτότητα τόσο στο ζεστό όσο και στο κρύο νερό.

Ταυτόχρονα, τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ποτού αφήνουν πολύ επιθυμητά:

• Υδατώδης ελαφρώς γλυκιά γεύση.
• Άρωμα με νότες καραμέλας
• Οι ακαθαρσίες των ελαφρών χρωμάτων είναι εμφανείς στη σκόνη.

Η τελευταία παρατήρηση δείχνει σίγουρα την παρουσία ακαθαρσιών στο ποτό. Πιστεύεται ότι όλες οι παραβιάσεις στην ποιότητα του τελικού προϊόντος οφείλονται σε παραβιάσεις:

• Στους τρόπους θερμικής επεξεργασίας.
• Επιλογή πρώτων υλών χαμηλής ποιότητας.

Το σημείο εδώ είναι ότι εάν η θερμοκρασία κατά την επεξεργασία πρώτων υλών (εκχύλιση και ξήρανση) είναι πολύ υψηλή, η διαδικασία της καταστροφής της ινουλίνης θα ξεκινήσει αναπόφευκτα. Αυτό οδηγεί στη χαμηλή περιεκτικότητά του στο ποτό.

Αυτό διευκολύνεται από πρώτες ύλες χαμηλής ποιότητας, ακόμη και υψηλής ποιότητας, οι οποίες αποθηκεύτηκαν εσφαλμένα. Και, τέλος, δεν μπορούμε να αναφέρουμε την πιθανή παραποίηση προϊόντων, όταν το κιχώριο, το οποίο είναι πιο ακριβό από άποψη κόστους, αντικαθίσταται από φθηνότερα ανάλογα σιτηρών, τα οποία, συνεπώς, δεν περιέχουν την απαιτούμενη ποσότητα ινουλίνης.

• Χαμηλό κόστος του προϊόντος.

• Η πραγματική περιεκτικότητα ινουλίνης είναι 3 φορές μικρότερη από την κανονική - μόνο 9,6%.
• Ανακολουθία στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.

Chicory Dr. Δία

Κλασικό στιγμιαίο ποτό από ραδίκια Dr. Το Dias παράγεται στο Yaroslavl. Το περιεχόμενο της ινουλίνης σε αυτό είναι πολύ μικρότερο από τον αναμενόμενο κανόνα. Επιπλέον, πολλοί σημειώνουν την ελαφρώς ξινή γεύση του ποτού.

Δεν περιέχει καθόλου γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς, καφεΐνη και μεταλλικές-μαγνητικές ακαθαρσίες. Τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ποτού, με εξαίρεση μια ελαφρώς ξινή γεύση, αντιστοιχούν στον κανόνα.

Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ινουλίνη, είναι σχεδόν 2,5 φορές χαμηλότερη από τους ελάχιστους δείκτες. Αυτό από μόνο του μαρτυρεί την ποιότητα του κιχωρίου που χρησιμοποιείται στην παραγωγή και τις παραβιάσεις στη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας του προϊόντος. Ένας πιθανός λόγος για την σχετικά χαμηλή ποιότητα του ποτού θεωρείται από πολλούς ως παραποίηση - η αντικατάσταση ενός ακριβού προϊόντος με φθηνότερες, αλλά χαμηλότερης ποιότητας καλλιέργειες σιτηρών.

• Χαμηλό κόστος;

• Ανεπαρκής περιεκτικότητα σε ινουλίνη.
• Ξινή γεύση του προϊόντος.

Chicory "Healer" φυσική στιγμή

Το Chicory "Tselebnik" παράγεται σε μια από τις περιοχές της Μόσχας. Δεν βρέθηκαν τοξικά στοιχεία σε αυτό, αλλά, δυστυχώς, το άμεσο περιεχόμενο ινουλίνης αφήνει πολύ επιθυμητό.

Ταυτόχρονα, οι εργαστηριακές μελέτες δεν βρήκαν ίχνη γενετικά τροποποιημένων οργανισμών. Δεν βρέθηκε στο προϊόν και την καφεΐνη. Οι ειδικοί δεν έχουν συγκεκριμένα σχόλια σχετικά με τους δείκτες χρώματος, εμφάνισης και αρώματος. Το μόνο πράγμα που προσέχουν είναι η χαμηλή περιεκτικότητα του κύριου δραστικού συστατικού στο ποτό - ινουλίνη (αυτός ο δείκτης είναι σχεδόν 3,5 φορές μικρότερος από τον κανόνα). Επιπλέον, είναι ακόμη μικρότερο από τους αριθμούς που αναγράφονται στη συσκευασία από τον κατασκευαστή. Όπως και σε άλλες περιπτώσεις, η χαμηλή περιεκτικότητα σε ινουλίνη μπορεί να οφείλεται σε:

• Παραποίηση - αντικατάσταση του κιχωρίου με φθηνότερα ανάλογα σιτηρών.
• Παραβιάσεις στη θερμική επεξεργασία του προϊόντος - πολύ υψηλή θερμοκρασία.
• Πρώτες ύλες χαμηλής ποιότητας
• Ακατάλληλη αποθήκευση.

Συνεπώς, προς το παρόν, υπάρχουν σχόλια για το προϊόν που δεν επιτρέπουν στους ειδικούς να το βάλουν στα τρία κορυφαία ποτά με ραδίκια.

• Χαμηλό κόστος.

• Χαμηλή περιεκτικότητα σε ινουλίνη.

Ανακεφαλαίωση

Λαμβάνοντας υπόψη ότι ένα ποτό κιχωρίου υψηλής ποιότητας παράγεται αποκλειστικά από φυσικά προϊόντα και δεν περιέχει καθόλου καφεΐνη, τα οφέλη του για το ανθρώπινο σώμα είναι προφανή.

Επιπλέον, το κιχώριο έχει την ικανότητα να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα (μιλάμε για το ήπαρ, τα νεφρά, τη χοληδόχο κύστη). Δυστυχώς, σχεδόν το 80% του κιχωρίου στα ράφια των καταστημάτων μας είναι πλαστό. Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε μια σκόνη έτσι ώστε να ωφελεί πραγματικά το σώμα και να μην βλάπτει με κανέναν τρόπο; Πρώτα απ 'όλα, είναι:

• Ομοιογενής δομή και χρώμα της διαλυτής σκόνης.
• Το ραδίκι διαλύεται εντελώς στο νερό χωρίς υπολείμματα (για δοκιμές, μπορείτε να φιλτράρετε το ποτό με συνηθισμένη γάζα).

Εάν παρατηρηθούν παραβιάσεις σε ένα από τα σημεία, αυτό δείχνει την προσθήκη μαλταδεξτρίνης (αλεύρι αραβοσίτου, μελάσα και στην πραγματικότητα ζάχαρη) στο ποτό. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο να αγοράσετε ένα τέτοιο ποτό για άτομα με διαβήτη.