Βαθμολογία των καλύτερων πιάτων ψησίματος για το 2020

Το μαγείρεμα υπήρξε και παραμένει ένα τρομακτικό καθήκον για τη σύγχρονη νοικοκυρά ή σεφ ενός διάσημου εστιατορίου. Σε αυτήν την περίπτωση, τα πιάτα δεν πρέπει να είναι μόνο όμορφα και νόστιμα, αλλά και υγιή. Το άπαχο ψημένο κρέας, τα τραγανά ψάρια, τα αλμυρά λαχανικά από το φούρνο, το πολυστρωματικό κέικ ή τα μινιατούρα cupcakes δεν μπορούν να παρασκευαστούν χωρίς ιδιαίτερο βολικό σχήμα. Η σωστή χωρητικότητα θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ένα γαστρονομικό αριστούργημα, απλά πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένα κριτήρια επιλογής.

Ένα ταψί υπάρχει σχεδόν σε κάθε κουζίνα και όχι σε ένα αντίγραφο. Ταυτόχρονα, τα υψηλής ποιότητας σκεύη πρέπει να αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες και να τα κατανέμουν ομοιόμορφα, να έχουν αντικολλητικές ιδιότητες, να είναι ανθεκτικά στη φθορά και ανθεκτικά και αισθητικά ελκυστικά για σερβίρισμα στο γιορτινό τραπέζι.

Αυτό το δοχείο κουζίνας έχει ποικιλία διαμέτρων, ύψους, πλάτους, πάχους τοιχώματος, όγκων, σχημάτων και είναι κατασκευασμένο από ποικιλία υλικών. Το δοχείο ψησίματος θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε κέικ, muffins, κατσαρόλες, ψωμάκια, ψωμί, πουτίγκες, σουφλέ, ζελέ, τάρτες, κρέας, ψάρι, λαχανικά, φρούτα. Για να επιλέξετε το σωστό κοντέινερ, πρέπει να κατανοήσετε όλες τις δυνατότητες του προϊόντος. Το άρθρο μας θα σας πει τι είδους προϊόντα είναι, πώς να επιλέξετε το σωστό μοντέλο και πού να αγοράσετε το σωστό.

Από τι είναι φτιαγμένο το ταψί;

Τα διαμορφωμένα πιάτα μπορούν να ψηθούν στο φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων ή να ψυχθούν στο ψυγείο. Επομένως, πριν επιλέξετε, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το καθεστώς θερμοκρασίας ψησίματος, μια απότομη αλλαγή σε θετικές και αρνητικές θερμοκρασίες, ίσως χρειαστεί να μελετήσετε τις συστάσεις του κατασκευαστή για να κατανοήσετε εάν ένα συγκεκριμένο μοντέλο είναι κατάλληλο για αυτόν τον τύπο μαγειρέματος.

Σκεύη, εξαρτήματα

Οι στιβαρές μεταλλικές παλέτες έχουν χρησιμοποιηθεί από νοικοκυρές από αμνημονεύτων χρόνων. Τέτοια πιάτα θερμαίνονται ομοιόμορφα και ψήνουν καλά τη ζύμη, μεγάλα κομμάτια ψαριού ή κρέατος. Ωστόσο, μερικές φορές είναι δύσκολο να αφαιρέσετε το τελικό προϊόν από το καλούπι. Πριν τοποθετήσετε τη ζύμη, το δοχείο πρέπει να λαδωθεί και να πασπαλιστεί με αλεύρι, σιμιγδάλι ή ψίχουλα.

• Τα προϊόντα από χυτοσίδηρο είναι ανθεκτικά, ανθεκτικά στη φθορά, στη διάβρωση, στα επιθετικά οξέα και στα λειαντικά καθαριστικά.Το κόστος των πιάτων από χυτοσίδηρο είναι χαμηλό. Τα μειονεκτήματα αυτών των πιάτων είναι το βαρύ τους βάρος, η μη εμφανής εμφάνισή τους, η αδυναμία χρήσης σε φούρνο μικροκυμάτων και η σύγχρονη έρευνα έχει αποδείξει τη συσσώρευση καρκινογόνων ουσιών στους πόρους του μετάλλου που μπορούν να εισέλθουν στα τρόφιμα.
• Τα σκεύη από λευκοσίδηρο, χάλυβα ή αλουμίνιο είναι ελαφρύτερα λόγω των λεπτών τοίχων τους. Ανθεκτικό σε καυστικά υγρά και σκόνες καθαρισμού. Το κέικ μαγειρεύει γρηγορότερα και σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, αλλά τα πιάτα πρέπει επίσης να λαδωθούν ή να καλυφθούν με περγαμηνή για την προστασία των ψημένων προϊόντων. Κατά την αγορά, επιλέξτε προσεκτικά χάλυβα υψηλής ποιότητας και ανθεκτικό, διαφορετικά το δοχείο ενδέχεται να παραμορφωθεί κατά το μαγείρεμα. Αυτά τα σκεύη δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο φούρνο μικροκυμάτων.
• Εάν τα εσωτερικά τοιχώματα του μεταλλικού μοντέλου είναι καλυμμένα με αντικολλητική στρώση, τότε μπορείτε να ψήσετε χωρίς προεπεξεργασία και το φαγητό δεν καίγεται. Αλλά τέτοια σκεύη κουζίνας απαιτούν κάποια συντήρηση. Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά ή μεταλλικές βούρτσες, αλλιώς θα φθαρεί γρήγορα.

• Ένα στρώμα με μαρμάρινα τσιπ είναι πιο ανθεκτικό και ανεπιτήδευτο στη συντήρηση, επομένως η διάρκεια ζωής ενός τέτοιου δοχείου είναι μεγαλύτερη από ό, τι με μια λεπτή αντικολλητική επίστρωση.
• Η επίστρωση τεφλόν είναι ευαίσθητη στη θερμότητα. Μην ρυθμίζετε το θερμοστάτη υψηλότερο από + 260 ° C, διαφορετικά το Teflon αρχίζει να απελευθερώνει επιβλαβείς ουσίες στα τρόφιμα.
• Το στρώμα σμάλτου στο χαλύβδινο τοίχωμα του μπολ προστατεύει από τη διάβρωση και τις επιθετικές ουσίες (ξύδι, λάδι, υγρά τροφίμων), αλλά ταυτόχρονα, τα σμάλτα σκεύη πρέπει να προστατεύονται από κρούσεις. Το στρώμα σμάλτου είναι εύθραυστο και μπορεί να αρχίσει να επιδεινώνεται.
• Ορισμένα μεταλλικά προϊόντα είναι αφαιρούμενα για εύκολη αφαίρεση του τελικού προϊόντος. Απαιτείται μόνο το άνοιγμα ειδικής κλειδαριάς και η αφαίρεση των πλευρών. Το τελικό κέικ μπορεί να μεταφερθεί σε ένα πιάτο. Πριν αγοράσετε, επιθεωρήστε προσεκτικά τις σφραγισμένες ραφές για παραμόρφωση, διαφορετικά το κουρκούτι απλώς θα διαρρεύσει.

Κεραμικά καλούπια

Ανθεκτικά στη θερμότητα πήλινα σκεύη ή πορσελάνη σκεύη έχουν παχιά τοιχώματα, θερμαίνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ομοιόμορφα, ώστε να μπορείτε να ψήνετε πίτες και να μαγειρεύετε δεύτερα πιάτα σε αυτό. Το υλικό διατηρεί καλά τη θερμότητα, το φαγητό παραμένει ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πιστεύεται ότι τα προϊόντα αργίλου είναι φιλικά προς το περιβάλλον και διατηρούν χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες κατά τη θερμική επεξεργασία.

Τα κεραμικά σκεύη είναι κατάλληλα για φούρνους και φούρνους μικροκυμάτων. Ο τύπος και το μέγεθος των πιάτων μπορεί να ποικίλει από μεγάλους δίσκους ψησίματος έως μικρές γλάστρες. Πολύχρωμα πήλινα δοχεία με τμηματοποιημένα πιάτα, που λαμβάνονται από το φούρνο, θα γίνουν διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού.

Το μειονέκτημα των κεραμικών προϊόντων είναι το μεγάλο βάρος και η ευθραυστότητα του υλικού. Εάν ρίξετε το μπολ, πιθανότατα θα σπάσει, ή το τζάμι θα αρχίσει να σπάει, γεγονός που καθιστά επίσης τα πιάτα ανασφαλή. Μην τοποθετείτε το δοχείο πορσελάνης σε εστίες αερίου ή ηλεκτρική κουζίνα, διαφορετικά το κεραμικό λούστρο θα υποστεί ζημιά. Αυτά τα μοντέλα είναι συνήθως ακριβά.

Γυάλινα σκεύη ψησίματος

Τα καθαρά ανθεκτικά στη θερμότητα προϊόντα γυαλιού γίνονται δημοφιλή. Τα πιάτα είναι σχεδόν καθολικά - δεν φοβούνται τις υψηλές θερμοκρασίες, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα την ομοιόμορφη θέρμανση των ψημένων προϊόντων και των κρεατικών. Μπορείτε να κρυώσετε και να παγώσετε τα τρόφιμα σε ποτήρι, τέτοια δοχεία είναι κατάλληλα για μικροκύματα. Το υλικό αντέχει σε μεγάλες διαφορές θερμοκρασίας, είναι δύσκολο να το ξύσετε με λειαντικά όταν καθαρίζετε, ενώ το γυαλί παραμένει ασφαλές.

Οι παχιά, ισχυρά τοιχώματα εμποδίζουν την ψύξη των μαγειρεμένων τροφίμων Ζεστά ψάρια ή πίτες κρέατος, οι κατσαρόλες ρουφηξιάς φαίνονται ιδιαίτερα ελκυστικές και ορεκτικές μέσα από διαφανές γυαλί. Δυστυχώς, το υλικό, όπως τα κεραμικά, φοβάται ισχυρές επιπτώσεις. Πιστεύεται ότι τα πιάτα που κατασκευάζονται από ειδικό σκληρυμένο γυαλί δεν σπάνε, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Η πτώση στο πάτωμα θα μετατρέψει το δοχείο σε θραύσματα.

Προϊόντα ψησίματος σιλικόνης

Ο πιο σύγχρονος τύπος καλουπιών στο οπλοστάσιο μιας νοικοκυράς, αλλά έχουν ήδη καταφέρει να κερδίσουν χάρη με το φωτεινό σχεδιασμό τους, τα ασυνήθιστα σχήματα και είναι επίσης φθηνά σε τιμή.Η πλαστικότητα του υλικού σας επιτρέπει να δώσετε στα δοχεία οποιαδήποτε διαμόρφωση, μέγεθος και χρώμα. Μαλακό, ευχάριστο στην αφή, η ιατρική σιλικόνη αντέχει στη θερμοκρασία που μειώνεται από -50º έως + 240ºC και παραμένει ασφαλής τόσο στον καταψύκτη όσο και όταν θερμαίνεται στο φούρνο. Τα δοχεία καθαρίζονται εύκολα, δεν γρατσουνίζονται, στεγνώνουν γρήγορα.

Δεν απαιτείται προεπεξεργασία ή λίπανση. Αλλά στην περιγραφή, ο κατασκευαστής συμβουλεύει να επεξεργαστεί το δοχείο μόνο μία φορά πριν από το πρώτο ψήσιμο. Χρήση: Πρέπει να απλώσετε τη ζύμη, να ψήσετε και, στη συνέχεια, απλώς να γυρίσετε τις πλευρές της σιλικόνης προς τα έξω. Ένα μεγάλο κέικ ή μινιατούρα κέικ αφαιρείται εύκολα και παραμένει άθικτο.

Υλικό υψηλής ποιότητας δεν σκουριάζει, δεν σπάει, δεν εισέρχεται σε χημική αντίδραση με επιθετικές τροφές. Το μειονέκτημα είναι η υπερβολική απαλότητα του υλικού. Τέτοια δοχεία τοποθετούνται πρώτα σε ένα επίπεδο ταψί, μόνο στη συνέχεια γεμίζονται με ζύμη, λαχανικά ή κρέας. Μετά το τέλος του ψησίματος, θα πρέπει να περιμένετε να κρυώσει το κέικ, αλλιώς κινδυνεύετε να μην κρατάτε το μαλακό καλούπι μαζί με το περιεχόμενο.

Σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή, χρησιμοποιήστε δοχεία σιλικόνης μόνο για τον επιδιωκόμενο σκοπό για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής. Μην αφήνετε κοντά σε ανοιχτή φλόγα ή σε ηλεκτρική εστία, μην τρίβετε με μεταλλικό σφουγγάρι ή λειαντική σκόνη, μην κόβετε ψημένα προϊόντα απευθείας στη φόρμα.

Χαρτί προϊόντα

Κατάλληλο για κατασκευή κέικ, muffins, cupcakes. Μικρά αλλά ψηλά χάρτινα προϊόντα πωλούνται για Πασχαλινά κέικ. Ένα φθηνό δοχείο είναι κατασκευασμένο από χοντρό χαρτί, χαρτόνι ή φύλλο αλουμινίου. Το κύριο πλεονέκτημα τέτοιων δοχείων είναι ότι μετά τη χρήση δεν χρειάζεται να πλυθεί και δεν χρειάζεται αποθηκευτικός χώρος. Τραβήξτε τα ψημένα προϊόντα κάμπτοντας ή σχίζοντας τις πλευρές και ρίξτε το χρησιμοποιημένο δοχείο στον κάδο απορριμμάτων. Το μειονέκτημα ενός χαρτιού μίας χρήσης είναι η ανάγκη να το αγοράζετε συνεχώς.

Σχήμα προϊόντος

Εκτός από τη λειτουργικότητα, πρέπει να λάβετε υπόψη το σχήμα του δοχείου ψησίματος. Για το φούρνο, οι κατασκευαστές παράγουν τις ακόλουθες επιλογές:

• στρογγυλά μπολ χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο πίτες με γέμιση ή μεμονωμένα στοιχεία κέικ. Τις περισσότερες φορές είναι κατασκευασμένα από μέταλλο, αλλά υπάρχουν και γυαλί και κεραμικά.
• ο κλασικός ορθογώνιος δίσκος κουζίνας είναι κατασκευασμένος από χυτοσίδηρο, χάλυβα, αλουμίνιο, γυαλί, σιλικόνη. Είναι σταθερό και ένας μεγάλος όγκος θα σας επιτρέψει να ψήσετε κοτόπουλο με λαχανικά για όλη την οικογένεια ταυτόχρονα.
• τα οβάλ διαφανή προϊόντα είναι κατάλληλα για κατσαρόλες, ρουφηξί, λαχανικά, μαγειρεύετε, μπορείτε να αποθηκεύσετε τρόφιμα στον καταψύκτη.
• μη τυποποιημένο - χρησιμοποιείται κυρίως για ορισμένα πιάτα. Τα μοντέλα με τη μορφή κεραμικών κατσαρολών χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα μερίδας κρέατος ή λαχανικών, ενώ το υπάρχον καπάκι διατηρεί τη γεύση και τον πλούτο του πιάτου. Τα μινιατούρα muffins ψήνονται σε μικρά, χαρτί ή σιλικόνη, στρογγυλεμένα μπολ.

Τα δοχεία ψησίματος ποικίλλουν επίσης σε μέγεθος. Μεγάλο και ογκώδες κατάλληλο για καφετέριες και εστιατόρια ή για γιορτινό τραπέζι μεγάλης οικογένειας. Σε μεσαία και μικρά δοχεία, μπορείτε να μαγειρέψετε δείπνο για μια οικογένεια 3-4 ατόμων. Διακρίνονται οι ακόλουθες τυπικές διάμετροι:

• 18 εκ.
• 20 εκ.
• 25 εκ.
• 28 εκ.
• 34 εκ.

Εκτός από τη διάμετρο, τα σχήματα μπορεί να ποικίλουν σε όγκο, τα πιο συνηθισμένα είναι:

• 0,2 λίτρα;
• 0,5 λίτρα;
• 0,9 λίτρα;
• 1,3 λίτρα;
• 2 σελ.

Στην πραγματικότητα, όλα τα τμήματα είναι αρκετά αυθαίρετα, και στις περισσότερες περιπτώσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε διαθέσιμη φόρμα. Κάθε κατασκευαστής προσφέρει τα δικά του αυθεντικά προϊόντα, δεν υπάρχει συγκεκριμένο πρότυπο. Τα μοντέλα που είναι παρόμοια σε όγκο ή μέγεθος μπορεί να διαφέρουν ως προς την ευκολία, για παράδειγμα, η παρουσία ή η απουσία λαβών, η σταθερότητα του μοντέλου, το ύψος των πλευρών, το οποίο είναι σημαντικό για την κατασκευή μπισκότων.

Συμβούλιο. Επιλέξτε το μέγεθος, το σχήμα, το χρώμα και τη διαμόρφωση του ταψιού σας ακριβώς για τα πιάτα που συνήθως μαγειρεύετε. Αλλά η καλύτερη επιλογή θα ήταν να έχετε μια συλλογή από διάφορους τύπους προϊόντων.

Αξιολόγηση δημοφιλών μοντέλων μεταλλικών μορφών

ΠΑΡΑΜΕΤΡΟ	Χαρακτηριστικό AFF002	Rondell Mocco & Latte RDF-442	Ψηλότερο TR-6306
ΥΨΟΣ (cm)	4	6	4
ΔΙΑΜΕΤΡΟ (cm)	22	26	26
ΥΛΙΚΟ	ατσάλι	χάλυβα, γυαλί	ατσάλι, σιλικόνη
ΜΕΣΗ ΤΙΜΗ (RUB)	108	1290	706

Χαρακτηριστικό AFF002

Το στρογγυλό μαύρο μοντέλο είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι. Οι αντικολλητικοί τοίχοι δεν χρειάζεται να πασπαλιστούν με αλεύρι ή ψωμιά πριν το ψήσιμο, η ζύμη δεν θα καεί. Επίσης, το δοχείο είναι κατάλληλο για μαγειρευτά, κατσαρόλες. Το μπολ μπορεί να πλυθεί εύκολα με το χέρι χωρίς μεταλλικές βούρτσες ή στο πλυντήριο πιάτων και μπορεί να παραγγελθεί ηλεκτρονικά.

• προστατευτικό κάλυμμα
• τιμή προϋπολογισμού.

• λεπτοί τοίχοι.

Rondell Mocco & Latte RDF-442

Το στρογγυλό μοντέλο μιας διάσημης μάρκας αποτελείται από δύο μέρη. Αποσπώμενες χαλύβδινες πλευρές με προστατευτικό στρώμα μπορούν να ανοίξουν και το κέικ μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς να καταστρέψει τα ψημένα προϊόντα. Ο πυθμένας είναι κατασκευασμένος από σκληρυμένο γυαλί, το οποίο καθαρίζεται εύκολα και δεν κολλάει στη ζύμη κατά τη διαδικασία μαγειρέματος.

Το πάχος του τοιχώματος είναι 0,4 mm, το βάρος του προϊόντος είναι 0,95 kg. Επειδή τα τοιχώματα του μπολ είναι αποσπώμενα, πρέπει να ψηθούν μόνο προϊόντα αλεύρου ή κατσαρόλες. Εύκολο καθαρισμό στο πλυντήριο πιάτων.

• τα ψημένα προϊόντα δεν καίγονται.
• χωρισμένοι τοίχοι και αφαιρούμενος πυθμένας.

• υψηλή τιμή;
• Το παρέμβυσμα σιλικόνης στο κάτω μέρος του καλουπιού δεν μπορεί να αντικατασταθεί.

Ψηλότερο TR-6306

Το στρογγυλό ατσάλινο μπολ από μέταλλο υψηλής ποιότητας έχει χρώμα σοκολάτας και απαλές γραμμές. Η μέση διάμετρος του δοχείου είναι κατάλληλη για ψήσιμο πίτες, μπισκότα, κρέατα και πιάτα με ψάρι. Τα εσωτερικά τοιχώματα είναι αντικολλητικά και δεν απαιτούν επιπλέον λίπανση πριν από το μαγείρεμα.

Τα επώνυμα σκεύη έχουν δύο αφαιρούμενες αντιολισθητικές λαβές σιλικόνης που μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως + 220 ° C. Μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων ή στο χέρι χωρίς τη χρήση λειαντικής σκόνης.

• μονολιθική ικανότητα
• χοντροί τοίχοι
• αντιολισθητικές και μη θερμαντικές λαβές.
• προστατευτικό στρώμα.

• υψηλή τιμή.

Βαθμολογία ποιοτικών γυάλινων σκευών για ψήσιμο

ΠΑΡΑΜΕΤΡΟ	Luminarc Smart Cuisine N3083	Πύρεξ 216	Pyrex 239B000
ΟΓΚΟΣ (Λ)	-	2.5	3.7
ΜΗΚΟΣ ΠΛΑΤΟΣ ΥΨΟΣ (εκ)	32*20*7	28*20*8	40*28*6
ΥΛΙΚΟ	ποτήρι	ποτήρι	ποτήρι
ΜΕΣΗ ΤΙΜΗ (RUB)	459	600	810

Luminarc Smart Cuisine N3083

Ένα οβάλ δοχείο από λευκό παγωμένο ποτήρι είναι κατάλληλο για πιάτα με ψάρι, κρέας και λαχανικά. Το χαριτωμένο επιμήκη σχήμα θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι.

Το ασφαλές, ανθεκτικό στη φθορά υλικό δεν είναι γδαρμένο και εύκολο στη φροντίδα. Οι καμπύλες άκρες μιμούνται λαβές, με τη βοήθεια τους είναι βολικό να βγείτε από το φούρνο ή να το τοποθετήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Ποικίλα γαλλικά προϊόντα μπορούν να εξεταστούν στο ηλεκτρονικό κατάστημα και να αγοραστούν με λιγότερο από το λιανικό εμπόριο.

• όμορφη, βολική συσκευασία
• ασφαλές υλικό
• ελαφρύ βάρος.

• δεν.

Πύρεξ 216

Βολικά μεγέθους, χοντρό ταψί με ψηλές πλευρές είναι ιδανικά για πίτες ψησίματος φούρνου, κατσαρόλες, πιάτα λαχανικών και ψαριών. Το γυαλί καθαρίζεται εύκολα και είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων.

Ένα δοχείο με λαβές και ένα πλαστικό καπάκι για να διατηρείται το φαγητό φρέσκο ​​και χωρίς οσμές. Στο μέλλον, είναι δυνατό να ξαναζέψετε τα τρόφιμα στο φούρνο μικροκυμάτων.

Μια μεγάλη ποικιλία μοντέλων αυτής της μάρκας μπορεί να συγκριθεί και να αγοραστεί στον ιστότοπο της Aliexpress.

• βολική συσκευασία
• εύκολο να καθαριστεί
• πλαστικό καλυμα.

• το εύθραυστο υλικό φοβάται το σοκ.

Pyrex 239B000

Ο διαφανής ορθογώνιος δίσκος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο πιάτων λαχανικών, λαζάνια, γλυκών και κρεατικών. Το γυαλί με παχύ τοίχωμα ανέχεται τη θερμότητα και τον παγετό καλά. Υπάρχουν δύο βολικές λαβές για τη μεταφορά του δοχείου.

Το γυάλινο σκεύος ζυγίζει 1,94 κιλά και μπορεί να πλυθεί με το χέρι χρησιμοποιώντας σκόνη καθαρισμού καθώς το υλικό είναι ανθεκτικό στις γρατσουνιές. Αυτό το δοχείο είναι κατάλληλο για μαγείρεμα σε φούρνο μικροκυμάτων.

• φιλικό προς το περιβάλλον ασφαλές υλικό ·
• αντέχει σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών.

• βαρύς βάρος;
• εύθραυστο υλικό.

Αξιολόγηση δημοφιλών πιάτων ψησίματος σιλικόνης

ΠΑΡΑΜΕΤΡΟ	Nadoba Mila 762016	Αντιβασιλέας 93-SI-FO-05	Nadoba Mila 762019
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ	για 6 προϊόντα	για ψήσιμο	για ένα cupcake
ΜΗΚΟΣ ΠΛΑΤΟΣ ΥΨΟΣ (εκ)	30*18*5	25*6	28*24*10
ΥΛΙΚΟ	σιλικόνη	σιλικόνη	σιλικόνη
ΜΕΣΗ ΤΙΜΗ (RUB)	559	582	750

Nadoba Míla 762019

Το δοχείο είναι κατασκευασμένο από ανθεκτική στη θερμότητα σιλικόνη υψηλής αντοχής για ένα κέικ. Η ειδική κεντρική εγκοπή βοηθά τη βαριά ζύμη να μαγειρεύει καλά.Ο αυλακωτός πυθμένας δίνει στα ψημένα προϊόντα μια όμορφη ανακούφιση. Το cupcake αφαιρείται εύκολα και δεν καίγεται. Το δοχείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για θέρμανση σε φούρνο μικροκυμάτων.

Το υλικό, το οποίο έχει γερμανικό ποιοτικό πρότυπο, είναι εύκολο να καθαριστεί και μπορεί να αποθηκευτεί διπλωμένο χωρίς να χάσει το προηγούμενο σχήμα του. Οι βολικές πλευρικές λαβές είναι αντιολισθητικές και βοηθούν στην αφαίρεση του μπολ από το φούρνο.

• σιλικόνη υψηλής ποιότητας
• δεν απαιτεί λίπανση.

• απαιτεί μια σταθερή βάση στο φούρνο.
• υψηλή τιμή.

Αντιβασιλέας 93-SI-FO-05

Αυτό το ελαφρύ στρογγυλό δοχείο με ψηλές πλευρές είναι κατάλληλο για ψήσιμο κέικ μπισκότων. Τα ψημένα προϊόντα δεν καίγονται και το καλούπι δεν απαιτεί ειδική συντήρηση. Εύκολο καθαρισμό με κανονικό απορρυπαντικό ή πλυντήριο πιάτων.

Εκτός από το μπολ σιλικόνης, ένα μεταλλικό πλαίσιο περιλαμβάνεται για σταθερότητα. Διαθέτει δύο λαβές που σας επιτρέπουν να βάλετε τη ζύμη στο φούρνο. Το βολικό μοντέλο μπορεί να παραγγελθεί ηλεκτρονικά απευθείας από την Κίνα.

• υψηλής ποιότητας ασφαλές υλικό
• ατσάλινο πλαίσιο.

• δεν μπορείτε να κόψετε ψημένα προϊόντα απευθείας στη φόρμα.

Nadoba Míla για στρογγυλά muffins 762016

Το κόκκινο ορθογώνιο δοχείο σιλικόνης έχει χωρισμένες εσοχές για μικρά muffins, ώστε να μπορείτε να ψήσετε μια παρτίδα έξι ταυτόχρονα. Το ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες από 40 ° C έως 230 ° C. Η σιλικόνη υψηλής αντοχής είναι εύχρηστη και ασφαλής στο πλυντήριο πιάτων.

• εύκολη φροντίδα
• σταθερή συσκευασία.

• μαλακό υλικό
• μικρή παραγωγή προϊόντων ανά μονάδα χρόνου.

Αξιολόγηση ποιοτικών κεραμικών προϊόντων ψησίματος

ΠΑΡΑΜΕΤΡΟ	Μίλιμι 826267	Χαρακτηριστικό Vintage Black AFC107	Χαρακτηριστικό Verde ABK106
Βάρος, kg)	1.1	1.3	2.5
ΜΗΚΟΣ ΠΛΑΤΟΣ ΥΨΟΣ (εκ)	27*23*5	27*16*6	39*24*8
ΥΛΙΚΟ	κεραμικά	κεραμικά	κεραμικά
ΜΕΣΗ ΤΙΜΗ (RUB)	750	494	1070

Χαρακτηριστικό Verde ABK106

Μεγάλο οβάλ κεραμικό δοχείο είναι κατάλληλο για κρέας, ψάρι, πίτες, κατσαρόλες. Η λεπτή ζωγραφική των τοίχων και του πυθμένα του δίνει μια επίσημη εμφάνιση. Σύμφωνα με τους αγοραστές, κρέας ή κόκκινα ψάρια σε ένα τέτοιο πιάτο απευθείας από το φούρνο θα διακοσμήσουν το γιορτινό τραπέζι.

Τα κεραμικά είναι ένα φυσικό υλικό, οι χοντροί τοίχοι και ο πυθμένας θερμαίνονται ομοιόμορφα και δίνουν στο πιάτο μια γεύση και άρωμα. Υπάρχουν δύο λαβές για εύκολο τράβηγμα από την παλέτα. Όλο το προϊόν καλύπτεται με γλάσο που εμποδίζει το κάψιμο των τροφίμων και διευκολύνει την καθημερινή φροντίδα.

• ελκυστική εμφάνιση
• χρηματοκιβώτιο πλυντηρίου πιάτων.

• βαρύς βάρος;
• ευθραυστότητα του υλικού
• υψηλή τιμή.

Χαρακτηριστικό Vintage Black AFC107

Οβάλ ασπρόμαυρο πιατικά, ρωσικά, κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας κεραμικά. Έχει χοντρές πλευρές και κάτω μέρος για ομοιόμορφο μαγείρεμα κρεατικών και ψαροπιτών, κατσαρόλες λαχανικών, επιδόρπια φρούτων.

Τα κλασικά πιάτα έχουν άνετες λαβές. Το προϊόν καλύπτεται με απαλό λούστρο, το οποίο διευκολύνει τον καθαρισμό της επιφάνειας των υπολειμμάτων τροφίμων τόσο με το χέρι όσο και στο πλυντήριο πιάτων.

• όμορφη εμφάνιση του προϊόντος?
• εύκολο να καθαριστεί
• φθηνό μοντέλο.

• εύθραυστο υλικό.

Μίλιμι 826267

Λευκό τετράγωνο προϊόν κατασκευασμένο στην Κίνα, κατάλληλο για το ψήσιμο διαφόρων πιτών, το μαγείρεμα πιάτων λαχανικών και το μερίδες κρέατος. Τα κεραμικά υψηλής ποιότητας είναι ασφαλή όταν θερμαίνονται, διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφού κρυώσουν μπορούν να τοποθετηθούν στο ψυγείο. Οι λείοι τοίχοι με υψηλό δοχείο καθαρίζονται εύκολα και αποτρέπουν το κάψιμο ψημένων προϊόντων.

• βολική φόρμα.

• υψηλή τιμή;
• το υλικό σπάει από κρούσεις.

Μικρά μυστικά θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε λάθη κατά την επιλογή:

1. Τα δοχεία με αφαιρούμενο πάτο και χωρισμένους τοίχους είναι βολικά, αλλά με την πάροδο του χρόνου μπορούν να αρχίσουν να διαρρέουν. Τα μονολιθικά δοχεία απαιτούν προκαταρκτική επεξεργασία ή πρόσθετο στρώμα περγαμηνής, αλλά είναι πιο ανθεκτικά.
2. Μην αγοράζετε φθηνά μεταλλικά μοντέλα λεπτού τοιχώματος. Παραμορφώνεται γρήγορα από υψηλές θερμοκρασίες, το εσωτερικό στρώμα καίγεται και τα ψημένα προϊόντα αρχίζουν να κολλάνε.
3. Μην χρησιμοποιείτε μπολ πίτας σιλικόνης με γαρνίρισμα. Το κάτω μέρος σε τέτοια δοχεία δεν ψήνεται καλά.
4. Όταν μαγειρεύετε με αντικολλητικά τηγάνια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ξύλινες σπάτουλες ή σιλικόνη για να αποφύγετε το ξύσιμο του προστατευτικού στρώματος.
5. Όταν επιλέγετε ένα δοχείο για το ψήσιμο κέικ, δώστε προσοχή στις πλευρές. Για μπισκότα, το ύψος τους πρέπει να είναι 5-6 cm. Η πίτσα ψήνεται καλά σε ένα μπολ με πλευρές 1-2 cm.
6. Δεν υπάρχει καθολική μορφή. Επιλέξτε διαφορετικά πιάτα για διαφορετικά πιάτα.