Τα καλύτερα κέικ για παραγγελία στη Μόσχα το 2020

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς οποιαδήποτε εορταστική εκδήλωση χωρίς επιδόρπιο. Γάμος, γενέθλια, εταιρικές διακοπές - όλες αυτές οι εκδηλώσεις τελειώνουν απαραίτητα με συγκεντρώσεις με φίλους και τσάι. Πρόσφατα, όλο και περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να αγοράζουν επιδόρπια για παραγγελία και λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις γεύσης των πελατών (δυσανεξία σε ορισμένα προϊόντα, αλλεργίες). Σήμερα υπάρχουν πολλά είδη ζαχαροπλαστικής και ιδιωτικοί τεχνίτες που προσφέρουν τις υπηρεσίες τους για την παραγωγή γλυκών. Εξετάστε τα κύρια κριτήρια για την επιλογή των καλύτερων στούντιο και ζαχαροπλαστείων για την παραγγελία κέικ στη Μόσχα.

Κριτήρια για την επιλογή τούρτας γενεθλίων

Κατά την παραγγελία τούρτας γενεθλίων, πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

1. Επιλογή ζύμης και γέμισης κέικ.
   Υπάρχουν δύο τρόποι για να επιλέξετε τη γέμιση και τη ζύμη για επιδόρπιο. Το πρώτο είναι να πάρετε μια έτοιμη λύση. Κάθε ζαχαροπλαστική έχει στο μενού του τουλάχιστον 10 επιλογές πλήρωσης που έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση μεταξύ των πελατών, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε από αυτές. Η δεύτερη επιλογή είναι να δημιουργήσετε έναν συνδυασμό γεύσης αποκλειστικά για τον εαυτό σας από τα αγαπημένα σας συστατικά. Σε αυτήν την περίπτωση, ο σεφ ζαχαροπλαστικής θα σας βοηθήσει να επιλέξετε προϊόντα, να σας πει για τη συμβατότητά τους, να προετοιμάσετε ένα δείγμα για δοκιμή. Είναι επίσης η καλύτερη επιλογή εάν ο πελάτης έχει δυσανεξία ή απροθυμία να φάει ένα ή άλλο συστατικό (λακτόζη, γλουτένη, ζάχαρη, ξηροί καρποί, δυσανεξία στα εσπεριδοειδή). Σε αυτήν την περίπτωση, πριν από την παραγγελία, είναι επιτακτική ανάγκη να ενημερώσετε τον σεφ ζαχαροπλαστικής για τις προτιμήσεις σας, ώστε να μπορεί να επιλέξει μια κατάλληλη επιλογή επιδόρπιο.
2. Σχέδιο.
   Η εμφάνιση του επιδόρπιου εξαρτάται άμεσα από τη μορφή του εορταστικού γεγονότος, τις προτιμήσεις του πελάτη, καθώς και τις τάσεις της μόδας. Το 2018 (το 2020, μια παρόμοια τάση συνεχίζεται) στο σχεδιασμό επιδορπίων, τα κέικ φτιαγμένα με μινιμαλισμό και λακωνισμό, ενώ ήταν άφθονα διακοσμημένα με φρέσκα φρούτα και μούρα, ήταν ιδιαίτερα δημοφιλή. Επίσης, το κέικ μπορεί να έχει έναν ασυνήθιστο συνδυασμό χρωμάτων (αλλά χωρίς φωτεινές "φανταχτερές" αποχρώσεις). Ωστόσο, εάν η φυσικότητα είναι μόδα στον σχεδιασμό των κέικ, τότε επιβάλλονται αυξημένες απαιτήσεις στον συνδυασμό γεύσης - οι ασυνήθιστοι συνδυασμοί γεύσης κερδίζουν όλο και περισσότερο δημοτικότητα - πάπρικα και κεράσι, ασβέστης και πιπέρι καγιέν.
3. Τιμή.
   Η τιμή του προϊόντος εξαρτάται άμεσα από τον χρόνο παραγωγής (όσο πιο επείγουσα είναι η παραγγελία, τόσο πιο ακριβό θα κοστίσει), τα συστατικά και την πολυπλοκότητα της εργασίας. Όσο πιο δύσκολη είναι η εργασία, τόσο πιο ακριβό θα είναι το τελικό προϊόν. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ένα υψηλής ποιότητας και νόστιμο κέικ δεν μπορεί να κοστίσει λιγότερο από 1000 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο.
4. Το μέγεθος.
   Κατά τον υπολογισμό του βάρους του τελικού προϊόντος, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τον κανόνα που δεν αναφέρεται - 200 γραμμάρια κέικ ανά άτομο (στην περίπτωση γαμήλιας τούρτας - 150 γραμμάρια).
5. Γευσιγνωσία.
   Πολλά ζαχαροπλαστεία προσφέρουν μια δωρεάν δοκιμή του προϊόντος τους και μπορείτε επίσης να παραγγείλετε ένα κιτ γευσιγνωσίας που παραδίδεται στο σπίτι σας.
6. Διανομή.
   Είναι καλύτερα να μην εξοικονομήσετε χρήματα από την παράδοση των ταχυμεταφορών, επειδή τα αυτοκίνητά τους είναι εξοπλισμένα με ειδικό ψυκτικό εξοπλισμό, που θα σας επιτρέψει να παραδώσετε το κέικ σε άριστη κατάσταση.
7. Χρόνος παραγωγής.
   Κατά μέσο όρο, η παραγωγή κέικ διαρκεί 2 εβδομάδες, αλλά μερικά ζαχαροπλαστεία προσφέρουν υπηρεσία "παραγγελίας" (24 ώρες για την προετοιμασία του προϊόντος).
8. Επιπρόσθετα χαρακτηριστικά.
   Αυτό μπορεί να διοργανώσει μαθήματα μάγειρας για επιδόρπια μαγειρικής, μια εκδρομή στη δική μας παραγωγή, Candy bar (τραπέζι με γλυκά, διακοσμημένα στο ίδιο στυλ), καθώς και μελόψωμο, φραντζόλες, Πασχαλινά κέικ, cupcakes (μίνι-muffins), κέικ (κέικ) σε ένα ραβδί).

Κορυφαία 10 καταστήματα ζαχαροπλαστικής στη Μόσχα

Η Μόσχα διαθέτει μεγάλο αριθμό ζαχαροπλαστείων που προσφέρουν όλα τα είδη γλυκών, από επιδόρπια χαμηλών θερμίδων, κέικ γυμναστικής έως γαμήλια κέικ πολλαπλών επιπέδων και ένα Candy bar. Ωστόσο, παρά τη μεγάλη ποικιλία ζαχαροπλαστείων, δεν είναι τόσο εύκολο να αποφασίσετε για το «ιδανικό» που θα κάνει το κέικ των ονείρων σας. Με βάση τους παραπάνω κανόνες για την επιλογή ενός κέικ, με βάση τις δυνατότητες σχεδιασμού και σχεδιασμού που παρουσιάζονται, καθώς και λαμβάνοντας υπόψη την τιμολογιακή πολιτική, θα αξιολογήσουμε τα καλύτερα καταστήματα ζαχαροπλαστικής στη Μόσχα. Ποιο είναι λοιπόν το καλύτερο μέρος για να παραγγείλετε μια τούρτα γενεθλίων;

10η θέση - "Injir"

Διεύθυνση: st. Αγορά Danilovsky, 74, ώρες εργασίας: από 08.00 έως 21.00, μέση τιμή - από 1800 ρούβλια.

Αυτή η ζαχαροπλαστική ειδικεύεται σε πρωτότυπους συνδυασμούς γεύσεων. Στην πώληση υπάρχει ένα κέικ τρούφας με φιστίκια σε μια κρούστα καρυδιού με απόλαυση πορτοκαλιού. τούρτα με κεράσια, κακάο και γλυκιά πάπρικα. κρούστα brownie με μαύρη σταφίδα και πιπέρι, καθώς και vegan, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη.

• ένα μικρό πρωτότυπο ζαχαροπλαστικής που ειδικεύεται σε μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων.
• τη δυνατότητα παρασκευής vegan επιδόρπια, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη ·
• κομψή λακωνική σχεδίαση.
• διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών.

• περιορισμένη επιλογή σχεδιαστικών λύσεων.

9η θέση - "Kasablanka"

Διεύθυνση: Ακαδημαϊκός Tupolev Embankment, 15, κτίριο 26, μέση τιμή - από 2000 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο.

Ένα χαρακτηριστικό του ζαχαροπλαστικής είναι η έμφαση στη φρεσκάδα και τη φυσικότητα. Τα επιδόρπια προετοιμάζονται όχι νωρίτερα από μία ημέρα (ή την ίδια ημέρα) πριν από την παράδοση, αλλά διακοσμούνται λίγο πριν από την αποστολή στον πελάτη. Επίσης πωλούνται: σπιτική καραμέλα (αλατισμένη, πορτοκάλι, φρούτα από φρούτα), ζαχαρωτά (με φιστίκι, σουσάμι), μπισκότα, βίγκαν τρούφες.

• επαρκή επιλογή λύσεων γεύσης και σχεδιασμού ·
• μόνο φρέσκα και φυσικά συστατικά ·
• τη δυνατότητα παρασκευής vegan επιδόρπια ·
• διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών (από 500 ρούβλια εντός της περιφερειακής οδού της Μόσχας).

• περιορισμένη επιλογή σχεδιαστικών λύσεων.

8η θέση - "Altufevo"

Διεύθυνση: st. Yablochkova 21, κτίριο 3, ώρες λειτουργίας 9,00 έως 21,00, μέση τιμή - από 1000 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο.

Η ζαχαροπλαστική είναι στην αγορά για 20 χρόνια. Μεγάλη ποικιλία από γλυκά: όλους τους τύπους κέικ, συμπεριλαμβανομένου του "18 plus" για πάρτι με κολοκύθες, Candy bar, κέικ και petit Fours (διάφορα μικρά κέικ).

Μεγάλη επιλογή γεμίσματος (31 γεύσεις), για παράδειγμα, μπισκότο εστερέζης - αμυγδάλου με κρέμα βουτύρου, ψίχουλα αμυγδάλου, πραλίνα και κονιάκ. rafaello - ένας συνδυασμός μπισκότου, γιαουρτιού και καρύδας. μάνγκο μάνγκο - μπισκότο καλυμμένο με σουφλέ μάνγκο και ανανά. Η δυνατότητα να φτιάξετε ένα "επείγον" κέικ σε 1 ημέρα, καθώς και να αγοράσετε ένα έτοιμο.

• μια μεγάλη ποικιλία κατασκευασμένων προϊόντων, συνδυασμών γεύσεων.
• τη δυνατότητα δοκιμής?
• πρωτότυπο σχέδιο, συμπεριλαμβανομένου του σχεδίου του πελάτη.
• τη δυνατότητα αγοράς ενός έτοιμου κέικ, καθώς και "επείγουσα παραγγελία" ·
• διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών (από 450 ρούβλια εντός της περιφερειακής οδού της Μόσχας).

• μην ειδικεύεστε σε vegan, χωρίς γλουτένη κέικ.

7η θέση - "Italian Garden"

Διεύθυνση: Leninsky prospect, d.37, ώρες εργασίας από 08.00 έως 21.00, μέση τιμή - από 2200 ρούβλια.

Το όνομα της ζαχαροπλαστικής "Italian Garden" δεν επιλέχθηκε τυχαία. Όλες οι συνταγές βασίζονται στα μυστικά των Ιταλών σεφ. Έτσι, για παράδειγμα, αντί για βούτυρο και μαργαρίνη, χρησιμοποιούνται ιταλικά τυριά (Philadelphia, Mascarpone, Ricotta) για τη γέμιση, κάτι που σας επιτρέπει να προσθέσετε απαλότητα στη γεύση και να κάνετε το κέικ όσο πιο ελαφρύ γίνεται. Δώδεκα ποικιλίες γεμισμένων επώνυμων σάς επιτρέπουν να επιλέξετε ένα κέικ για κάθε γούστο. Όλα τα προϊόντα παράγονται μόνο από φρέσκα υλικά, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις επιθυμίες των πελατών: μπορείτε να αντικαταστήσετε οποιοδήποτε συστατικό, να προετοιμάσετε χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, vegan κέικ. Οι ζαχαροπλάστες βελτιώνουν συνεχώς τις επαγγελματικές τους δεξιότητες και συμμετέχουν σε διεθνείς διαγωνισμούς (το ζαχαροπλαστείο έχει τον μεγαλύτερο αριθμό βραβείων).

• μια μεγάλη ποικιλία κατασκευασμένων προϊόντων.
• υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων των ζαχαροπλαστών ·
• την ικανότητα παρασκευής κέικ χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, vegan,
• δική του παραγωγή
• Δωρεάν δοκιμή, αν θέλετε, μπορείτε να παραγγείλετε ένα σετ γευσιγνωσίας στο σπίτι ή στο γραφείο (κόστος παράδοσης 600 ρούβλια).
• διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών (από 700 ρούβλια στον περιφερειακό δρόμο της Μόσχας).

• μικρή διάρκεια ζωής των τελικών προϊόντων λόγω του γεγονότος ότι τα συντηρητικά και οι σταθεροποιητές δεν χρησιμοποιούνται στην κατασκευή.

6η θέση - "Sweet Mary"

Διεύθυνση: st. Yeniseiskaya, 46, κτίριο 2, ώρες εργασίας: 09:00 έως 20:00, μέση τιμή - από 2000 ρούβλια.

Η ζαχαροπλαστική είναι στην αγορά για 35 χρόνια. Φτιάχνουν όλους τους τύπους κέικ, συμπεριλαμβανομένων χωρίς μαστίχα, φωτο-κέικ, ερωτικά για μπάτσελορ ή κότα κότας, κέικ σύμφωνα με τα σκίτσα του πελάτη, καθώς και φραντζόλες, Πασχαλινά κέικ, μελόψωμο, Candy bar. Είκοσι παραλλαγές του γεμίσματος του σεφ (για παράδειγμα, ζύμη μπισκότου καλυμμένο με μους μαλακό Blage Fromage και σμέουρα. Μπισκότο μαγειρεμένο χωρίς αλεύρι σε συνδυασμό με κρέμα, ganache και μους από ένα μείγμα μαύρης και σοκολάτας γάλακτος) θα σας επιτρέψει να επιλέξετε ένα κέικ για οποιοδήποτε γεύση.

• μια μεγάλη ποικιλία κατασκευασμένων προϊόντων.
• υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων των ζαχαροπλαστών ·
• την ικανότητα παρασκευής κέικ χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, vegan,
• Δωρεάν δοκιμή, αν θέλετε, μπορείτε να παραγγείλετε ένα σετ γευσιγνωσίας στο σπίτι ή στο γραφείο (κόστος παράδοσης 600 ρούβλια).
• διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών (από 600 ρούβλια στον περιφερειακό δρόμο της Μόσχας).

• περιορισμένη επιλογή σχεδιαστικών λύσεων.

5η θέση - "ChampaProject"

Διεύθυνση: st. Ugreshskaya, 31, ώρες εργασίας από 11.00 έως 18.00, μέση τιμή - από 2800 ρούβλια ανά κέικ.

Vegan ζαχαροπλαστικής που παρασκευάζει επιδόρπια χωρίς τη χρήση ζάχαρης, γαλακτοκομικών προϊόντων, γλουτένης ή θερμικής επεξεργασίας. Ταυτόχρονα, οι ειδικοί λαμβάνουν υπόψη όλες τις προτιμήσεις γεύσης και είναι σε θέση να προετοιμάσουν ένα κέικ που θα ταιριάζει ακόμη και στο πιο σοβαρό αλλεργικό άτομο. Με όλα αυτά, η ποικιλία των γεύσεων είναι αρκετά μεγάλη. Ας εξετάσουμε μερικές επιλογές για τα προτεινόμενα επιδόρπια και τη σύνθεσή τους:

• πικάντικο κέικ καρότου εμποτισμένο με κρέμα λεμονιού - περιέχει μόνο καρότα, ξηρούς καρπούς, λάδι καρύδας, σιρόπι αγκινάρας Ιερουσαλήμ, ημερομηνίες, βανίλια και ξύσμα λεμονιού.
• Το κέικ σοκολάτας μους αποτελείται από γάλα καρύδας, νέκταρ αγαύης, αβοκάντο, κακάο, λάδι καρύδας, φυτικές ίνες, βανίλια.
• cheesecake μέντας matcha - με κάσιους, λάδι καρύδας, κρέμα, αγαύη, κακάο, σπόρους chia, πράσινο τσάι matcha, βανίλια.

• Δεν χρησιμοποιούνται ευπαθή τρόφιμα (γάλα, τυρί cottage), επομένως τα επιδόρπια μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 6 εβδομάδες.
• κατάλληλο για αυστηρά vegans, ωμά τρόφιμα, άτομα με τροφικές αλλεργίες, καρύδια, γλουτένη, δυσανεξία στη λακτόζη
• μια μεγάλη ποικιλία από επιδόρπια: κέικ, cheesecakes, αρτοσκευάσματα, ένα υγιεινό σνακ χωρίς ζάχαρη (μπισκότα, καραμέλα, μους, χαλβά).
• διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών στη Μόσχα και σε άλλες πόλεις (από 400 ρούβλια εντός της περιφερειακής οδού της Μόσχας, όταν παραγγέλνετε δύο επιδόρπια - δωρεάν).

• συγκεκριμένη ποικιλία.

4η θέση - "Pushkin"

Διεύθυνση: Tverskoy Boulevard, 26, ώρες εργασίας: 10-00 έως 23-00, μέση τιμή - από 2000 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο.

Το ζαχαροπλαστικό Pushkin είναι ένα σύμβολο εκλέπτυνσης, γοητείας και γαλλικής κομψότητας, που άνοιξε ο διάσημος εστιάτορας και καλλιτέχνης της Μόσχας Andrei Dellos, ο ιδιοκτήτης τέτοιων επιτυχημένων εστιατορίων όπως το Cafe Pushkin, Turandot, Fahrenheit.

Το εσωτερικό του ζαχαροπλαστείου είναι διακοσμημένο σε στιλ του 18ου αιώνα και μεταφέρει τους πελάτες του από τη σύγχρονη μητρόπολη του 21ου αιώνα στην Πετρούπολη κατά την εποχή του αυτοκράτορα, μονομαχιών και μπαλών.

Η ζαχαροπλαστική παρασκευάζει κάθε είδους επιδόρπια: κέικ, αρτοσκευάσματα, μπισκότα, σορμπέ, γλυκά, διακοσμημένα με μούρα και φύλλα χρυσού. Ταυτόχρονα, οι συνδυασμοί γεύσεων εκπλήσσουν τη φαντασία: ανατολικός χαλβάς με λευκή σοκολάτα, μαύρη καραμέλα με θαλασσινό αλάτι, μια τεράστια επιλογή κέικ μους (μάνγκο, λεμόνι, βατόμουρο, μήλο-ακτινίδιο), καθώς και συνδυασμός παντεσπάνι με λεμόνι-γιασεμί, βατόμουρο, καρύδα, φιστίκι - γιαούρτι).

Οι σχεδιαστικές λύσεις είναι επίσης διαφορετικές: τόσο μεγάλα πολυεπίπεδη κέικ όσο και λακωνικά, διακοσμημένα με φυσικά μούρα και λουλούδια.

Πρέπει να σημειωθεί ότι χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά προϊόντα για την παρασκευή επιδορπίων.

• μια μεγάλη ποικιλία κατασκευασμένων προϊόντων, ασυνήθιστους συνδυασμούς γεύσεων.
• υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων των ζαχαροπλαστών ·
• τη δυνατότητα δοκιμής?
• αποκλειστικός σχεδιασμός
• την παρουσία της δικής σας καφετέριας.

• η τιμή είναι πάνω από το μέσο όρο.
• μικρή διάρκεια ζωής λόγω του γεγονότος ότι τα συντηρητικά και οι σταθεροποιητές δεν χρησιμοποιούνται στην κατασκευή.

3η θέση - "Chaudeau"

Διεύθυνση: st. Γεωργικά, 15, κτίριο 3, ώρες λειτουργίας 09.00 έως 21.00, η ​​μέση τιμή - από 2000 ρούβλια.

Μια μεγάλη ποικιλία από επιδόρπια: όλα τα είδη κέικ, μελόψωμο, μελόψωμο, Πασχαλινά κέικ, φραντζόλες, Candy bar, τάρτες (ανοιχτή πίτα ζαχαροπλαστικής με μαντολάτο και καρύδια, αχλάδι και φιστίκια, κρέμα μήλου και φουντουκιού).

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του ζαχαροπλαστείου, εκτός από τα παραγόμενα κέικ, είναι τα Candy bar, διακοσμημένα σε διαφορετικά στυλ (για παράδειγμα, Tiffany, Alice in Wonderland, Gothic) και περιλαμβάνουν: cupcakes, κέικ, μαρμελάδα (από φυσικό πουρέ), marshmallows , μαρέγκες, γλειφιτζούρια, κώνους φρούτων, marshmallows.

Επίσης, στη ζαχαροπλαστική υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία συνδυασμών γεύσεων (περίπου 40 επιλογές), για παράδειγμα, ένα μπισκότο εμποτισμένο με κρέμα με βάση το τυρί Mascarpone και το λικέρ Cointreau, ένα μπισκότο σοκολάτας με ένα στρώμα τροπικής μους με την προσθήκη μους σοκολάτας. παντεσπάνι εμποτισμένο με μους βατόμουρου και κρέμα λεμονιού, σφουγγάρι καρύδας με τυρί κρέμα με καρύδα και ανανά.

Η δυνατότητα να φτιάξετε ένα "επείγον" κέικ σε 1 ημέρα, καθώς και να αγοράσετε ένα έτοιμο.

• μια μεγάλη ποικιλία κατασκευασμένων προϊόντων και συνδυασμών γεύσεων ·
• δωρεάν δοκιμή
• πρωτότυπο σχέδιο
• τη δυνατότητα αγοράς ενός έτοιμου κέικ, καθώς και "επείγουσα παραγγελία" ·
• διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών.

• η τιμή είναι πάνω από το μέσο όρο.

2η θέση - "AGZAMOV"

Διεύθυνση: st. Kalinina, 6, κτίριο 1, μέση τιμή - από 2.000 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο, ώρες εργασίας: καθημερινά από τις 8.00 έως τις 17.00.

Ο επικεφαλής του στούντιο και ταυτόχρονα ο επικεφαλής ζαχαροπλάστης είναι βραβευμένος και βραβευμένος με διακεκριμένους γαστρονομικούς διαγωνισμούς. Η ομάδα περιλαμβάνει ανθοπωλεία και σχεδιαστές που είναι υπεύθυνοι για το σχεδιασμό και τη διακόσμηση των κέικ, συμπεριλαμβανομένης της δημιουργίας λουλουδιών ζάχαρης που δεν διακρίνονται από τα πραγματικά. Σε αυτήν την ζαχαροπλαστική εμπιστεύεται να φτιάχνει και να διακοσμεί κέικ από Ρώσους ποπ σταρ και πολιτικούς, έτσι έφτιαξαν ένα κέικ για τα γενέθλια του Άνι Λοράκ, την επέτειο του Φίλιπ Κίκοροφ, μια τούρτα για την εικοσαετή πόλη της Γκρόζνι.

Ο σχεδιασμός, η διακόσμηση κέικ και οι αρωματικές λύσεις εκπλήσσουν τη φαντασία των πελατών τους.

• μια μεγάλη ποικιλία κατασκευασμένων προϊόντων, τη δυνατότητα να φτιάξετε ένα κέικ σε ύψος ανθρώπινου ύψους ή σύμφωνα με το δικό σας σχέδιο.
• υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων των ζαχαροπλαστών ·
• τη δυνατότητα δοκιμής?
• αποκλειστικός σχεδιασμός
• διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών (όλα τα οχήματα είναι εξοπλισμένα με ψυκτικό εξοπλισμό).

• η τιμή είναι πάνω από το μέσο όρο.

1η θέση - "Best-cake"

Διεύθυνση: σταθμός μετρό Petrovsko - Razumovskaya, st. Pryanishnikova 23 "A", ώρες λειτουργίας - από 09.00 έως 21.00, μέση τιμή - από 1000 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο

Ένα από τα πιο διάσημα ζαχαροπλαστεία στη Μόσχα, που εκτελεί όλους τους τύπους εργασίας: κέικ για κάθε περίσταση, συμπεριλαμβανομένων των αποκριών, σε τμήματα, με τη μορφή γραμμάτων και αριθμών, κέικ και κέικ, μπισκότα μελοψωμάτων, μελόψωμο, φραντζόλες, σετ σοκολάτας, βρώσιμα έργα ζωγραφικής, μπουκέτα φρούτων με φράουλες, σταφύλια, ρόδι, ασβέστη, μήλο.

Διαθεσιμότητα πρόσθετων υπηρεσιών:

• ανάπτυξη διάταξης κέικ και συνδυασμού γεύσης (λαμβάνοντας υπόψη όλες τις επιθυμίες του πελάτη).
• κύριες τάξεις ζαχαροπλαστικής (ξεκινώντας από τα βασικά της παραγωγής ζύμης και κρέμας για ένα κέικ, που τελειώνει με τη διδασκαλία σύνθετων διακοσμητικών τεχνικών - εργασία με καραμέλα, φρούτα).

Ταυτόχρονα, η ζαχαροπλαστική ασχολείται με την κατασκευή κέικ για κοινωνικά σημαντικές εκδηλώσεις - για παράδειγμα, φτιάχτηκε κέικ για τον τελικό της Eurovision, βάρους 150 κιλών και ύψους 120 εκατοστών.

• μια μεγάλη ποικιλία κατασκευασμένων προϊόντων.
• υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων των ζαχαροπλαστών ·
• την ικανότητα παρασκευής κέικ χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, vegan,
• δωρεάν δοκιμή
• πρόσθετες υπηρεσίες (μαθήματα μαγειρικής, σχεδιασμός διάταξης κέικ) ·
• διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών (όλα τα οχήματα είναι εξοπλισμένα με ψυκτικό εξοπλισμό).

συμπέρασμα

Ας συντάξουμε έναν συνοπτικό πίνακα από τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία της Μόσχας με μια περιγραφή των κύριων χαρακτηριστικών τους και των πρόσθετων δυνατοτήτων τους.

Εκτίμηση	Όνομα του ζαχαροπλαστείου, διεύθυνση	Το κόστος	Χαρακτηριστικά:	Επιπρόσθετα χαρακτηριστικά
10	"Injir", διεύθυνση: st. Αγορά Danilovsky, 74	μέση τιμή από 1800 ρούβλια ανά 1 κιλό	Η ζαχαροπλαστική ειδικεύεται σε πρωτότυπους συνδυασμούς γεύσεων (κέικ τρούφας με φιστίκια σε κρούστα καρυδιού με φλούδα πορτοκαλιού · τυρόπηγμα με κεράσια, κακάο και γλυκιά πάπρικα)	τη δυνατότητα παρασκευής vegan επιδόρπια χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη · - κομψή λακωνική σχεδίαση. - διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών
9	Κασαμπλάνκα, διεύθυνση: Ακαδημαϊκό ανάχωμα Tupolev, 15, κτίριο 26	μέση τιμή από 2000 ρούβλια ανά 1 κιλό	Ένα χαρακτηριστικό του ζαχαροπλαστικής είναι η έμφαση στη φρεσκάδα και τη φυσικότητα. Επίσης προς πώληση: σπιτική καραμέλα (αλατισμένη, πορτοκάλι, φρούτα από πάθος), ζαχαρωτά (με φιστίκι, σουσάμι), μπισκότα, βίγκαν τρούφες	επαρκή επιλογή γεύσεων και σχεδιαστικών λύσεων · - μόνο φρέσκα και φυσικά συστατικά · - τη δυνατότητα παρασκευής vegan επιδόρπια · - διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών (από 500 ρούβλια εντός της περιφερειακής οδού της Μόσχας)
8	Altufevo, διεύθυνση: st. Yablochkova d. 21, κτίριο 3	μέση τιμή από 1000 ρούβλια ανά κέικ	Μεγάλη ποικιλία από γλυκά και γεμίσματα: όλους τους τύπους κέικ, συμπεριλαμβανομένου του "18 plus" για πάρτι κοτών και μπλουζών, Candy bar, αρτοσκευάσματα και μικρά κουτάλια (διάφορα μικρά κέικ).	τη δυνατότητα δοκιμής? - πρωτότυπο σχέδιο, συμπεριλαμβανομένου του σχεδίου του πελάτη. - τη δυνατότητα αγοράς έτοιμου κέικ, καθώς και "επείγουσα παραγγελία" · - διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών
7	"Ιταλικός κήπος", διεύθυνση: Leninsky prospect, 37	μέση τιμή από 2200 ρούβλια ανά 1 κιλό	Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό των παραγόμενων κέικ είναι ένας κομψός, λακωνικός σχεδιασμός και ένας ασυνήθιστος συνδυασμός γεύσεων	δική του καφετέρια - πρωτότυποι συνδυασμοί γεύσης - μινιμαλιστικός σχεδιασμός
6	Γλυκιά Μαρία διεύθυνση: st. Yeniseyskaya, 46, κτίριο 2	μέση τιμή από 1000 ρούβλια ανά 1 κιλό	Όλοι οι τύποι κέικ, συμπεριλαμβανομένων μαστίχας, φωτογραφικών κέικ, ερωτικών για μπάτσελορ πάρτι ή κότας, κέικ σύμφωνα με τα σκίτσα του πελάτη, καθώς και φραντζόλες, Πασχαλινά κέικ, μελόψωμο, Candy bar.	την ικανότητα παρασκευής κέικ χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, vegan, - δωρεάν γευσιγνωσία, αν θέλετε, μπορείτε να παραγγείλετε ένα σετ γευσιγνωσίας στο σπίτι ή στο γραφείο. - διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών.
5	ChampaProject, διεύθυνση: st. Ugreshskaya, 31 ετών	μέση τιμή από 2800 ρούβλια ανά κέικ	Vegan ζαχαροπλαστικής που παρασκευάζει επιδόρπια χωρίς τη χρήση ζάχαρης, γαλακτοκομικών προϊόντων, γλουτένης ή θερμικής επεξεργασίας.	Δεν χρησιμοποιούνται ευπαθή τρόφιμα, επομένως τα επιδόρπια μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 6 εβδομάδες. - κατάλληλο για αυστηρούς vegans, ωμά τρόφιμα, άτομα με τροφικές αλλεργίες, καρύδια, γλουτένη, δυσανεξία στη λακτόζη - διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών
4	"Pushkin", διεύθυνση: Tverskoy Boulevard, 26	μέση τιμή από 2000 ρούβλια ανά κέικ	Όλα τα είδη επιδορπίων: κέικ, αρτοσκευάσματα, μπισκότα, σορμπέ, γλυκά, διακοσμημένα με μούρα και φύλλα χρυσού.	τη δυνατότητα δοκιμής? - αποκλειστικό σχέδιο - έχοντας τη δική σας καφετέρια
3	"Chaudeau", διεύθυνση: st. Αγροτικό, 15, κτίριο 3	μέση τιμή από 2000 ρούβλια ανά 1 κιλό	Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του ζαχαροπλαστείου, εκτός από τα παραγόμενα κέικ, είναι τα Candy bar διακοσμημένα σε διαφορετικά στυλ (για παράδειγμα, "Tiffany", "Alice in Wonderland", Gothic)	δωρεάν δοκιμή - πρωτότυπο σχέδιο - τη δυνατότητα αγοράς έτοιμου κέικ, καθώς και "επείγουσα παραγγελία" · - διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών
2	"ΑΓΖΑΜΟΒ", διεύθυνση: st. Kalinina, 6, κτίριο 1	μέση τιμή από 2000 ρούβλια ανά 1 κιλό	Ο σχεδιασμός, η διακόσμηση κέικ και οι αρωματικές λύσεις εκπλήσσουν τους πελάτες τους	υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων των ζαχαροπλαστών · - τη δυνατότητα δοκιμής · - αποκλειστικό σχέδιο - διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών (όλα τα αυτοκίνητα είναι εξοπλισμένα με ψυκτικό εξοπλισμό)
1	"Καλύτερο κέικ", διεύθυνση: st. Pryanishnikova 23 "Α"	μέση τιμή από 1000 ρούβλια ανά κέικ	Ένα από τα πιο διάσημα ζαχαροπλαστεία στη Μόσχα, το οποίο εκτελεί όλους τους τύπους εργασιών: κέικ για κάθε περίσταση, συμπεριλαμβανομένων των αποκριών, σε τμήματα, με τη μορφή γραμμάτων και αριθμών, κέικ και κέικ, μπισκότα μελοψωμάτων, μελόψωμο, φραντζόλες	υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων των ζαχαροπλαστών · - την ικανότητα παρασκευής κέικ vegan χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, - δωρεάν δοκιμή - πρόσθετες υπηρεσίες (μαθήματα μαγειρικής, σχεδιασμός διάταξης κέικ) · - διαθεσιμότητα παράδοσης ταχυμεταφορών (όλα τα αυτοκίνητα είναι εξοπλισμένα με ψυκτικό εξοπλισμό)

Η Μόσχα διαθέτει μεγάλο αριθμό ζαχαροπλαστείων που προσφέρουν όλα τα είδη γλυκών, από επιδόρπια χαμηλών θερμίδων, κέικ γυμναστικής, έως γαμήλια κέικ πολλαπλών επιπέδων και Candy bar. Ταυτόχρονα, ο σχεδιασμός, οι συνδυασμοί γεύσεων και η πολιτική τιμολόγησης των κατασκευασμένων προϊόντων ποικίλλουν, γεγονός που επιτρέπει σε κάθε πελάτη να επιλέγει γλυκά για κάθε γούστο.