Рейтинг на най-добрите месомелачки Philips за дома през 2020 г.

Месомелачката е изключително важен домакински уред в кухнята на всяка домакиня. Преди отнемаше много усилия за рециклиране на храната. Беше необходимо да се почисти всичко, след това да се завърти механично и след това да се измие старателно. При такива условия готвенето отне много време и усилия.

Тази задача сега стана много по-лесна. Месомелачките от механична стомана са електрически и това донесе много предимства. Сега, за да смилате храна, просто натиснете бутон и целият процес няма да отнеме повече от 5-10 минути. Как изглеждат електрическите месомелачки и по какво се различават от механичните си предшественици? Нека разгледаме примера на най-добрите месомелачки на Philips за дома.

Описание и принцип на работа

Дизайнът на всички месомелачки е еднакво прост и се състои от:

• Жилища;
• Електрически задвижващи механизми или дръжки (за механични модели);
• Винтов вал;
• Ножове;
• Решетки;
• Крака, вендузи или скоби.

Принципът на действие не е твърде сложен. Продуктите се поставят в товарната камера, която при движение на шахтата се притиска към стените и в същото време се приближава до решетката, където се нарязва на кайма с остриета на ножове. За разлика от механичните модели, които изискват усилия за обработка, например месо, в електрически месомелачки, целият процес се извършва с натискане на бутон върху тялото. Това значително спестява време и усилия.

Как да изберем най-добрата електрическа месомелачка?

Съвременният пазар изумява с разнообразието от модели на това кухненско устройство и броя на производителите, сред които има както видни, така и малко известни компании. При тези условия става много трудно да се избере добър домакински уред. Техническите характеристики трябва да улеснят задачата, но тяхното изпълнение за много опции е различно, което не улеснява намирането на най-добрия. На какво трябва да обърнете внимание, когато купувате месомелачка?

Критерии по избор

Ако погледнете паспорта на устройството, можете да видите елементите с технически характеристики. Има много от тях и доброто представяне на устройството зависи от тях, но е достатъчно да разгледате само няколко, за да определите веднага неговата ефективност и полезност при съществуващите условия.

Мощност

Струва си да изберете електрическа месомелачка въз основа на този показател. Производителността на този домакински уред ще зависи от него.

Каква мощност трябва да има месомелачката?

Тук изборът се прави според принципа „Повече е по-добре“, но е важно да се знае една подробност. Всяка мелница има максимална и номинална мощност. Ефективността зависи от стойността на последната (от 350 до 1500 W), т.е. количеството преработено месо за единица време.Максималната мощност (1-2 kW) се използва главно за смилане на пилешки кости. В този режим уредът не може да работи дълго време - средно е 1 минута.

С нарастването на мощността нараства и консумацията на енергия.

Обратен

Когато тази функция е включена, шнекът се завърта в обратна посока, като по този начин изтласква заседналите парчета и освобождава лопатките от сухожилията. Това значително улеснява работата с жилаво месо, защото ако има обратна страна, домакините не трябва да разглобяват устройството и да почистват ножовете сами.

Неговото присъствие е безспорен плюс, но влияе силно на цената на устройството.

Функция за защита от претоварване

Двигателят в месомелачката е електрически и може да се счупи от продължителна работа. Следователно защитата от подобни инциденти не вреди. По-добре е да изберете блокиране на двигателя, тъй като това е най-ефективният начин за защита на устройството от повреда.

Оборудване

Колкото повече части са включени в комплекта, толкова по-скъпа ще бъде електрическата месомелачка. Разходите обаче са напълно оправдани. Има модели със стандартен комплект сменяеми ножове и с голям брой приставки.

Материал

Всички работни предмети трябва да са метални. Това е едно от условията за дългосрочна работа на оборудването. Материалът на тялото също е важен. Пластмасовата обвивка изглежда естетически приятна, но се надрасква бързо. Това обаче по никакъв начин не засяга работата на устройството.

Месомелачките, направени изцяло от метал, са много по-надеждни, но са много тежки. За такива ще трябва да потърсите отделно място в кухнята, за да не губите енергия за постоянното движение на оборудването от единия ъгъл в другия.

Габаритни размери

Това също е важен критерий за избор на добър домакински уред. Удобството при използване на месомелачката и нейната трайност до голяма степен ще зависят от размера, теглото, стабилността.

Видове месомелачки

Всички тези устройства могат да бъдат разделени на три вида. Основните критерии за класификация са мощност и производителност - те са определящи за абсолютно всяка месомелачка.

Професионален

Този вид е способен да обработи голямо количество месо за кратко време, поради което се използва главно в големи заведения за обществено хранене и търговски обекти.

• Най-висока производителност от всички видове месомелачки;
• Високоскоростни режими;
• Дълготраен двигател;
• Защитата на двигателя е много добра;
• Надеждност.

• Цената е твърде висока;
• Големи размери и тегло;
• Твърде силен;
• Висока консумация на енергия.

Професионалните месомелачки са напълно неподходящи за домашна употреба. Това са по-индустриални опции за бърза и качествена обработка на голям брой продукти, отколкото модели за дома.

Полупрофесионален (подсилен)

Това е междинен вариант, който е подходящ за заведения за обществено хранене със среден или нисък трафик, както и за големи семейства. В сравнение с домашните модели те имат повишена производителност. Поради тази причина тези мелнички имат специална тава. Пълният комплект е удължен и включва голям брой приставки, за които е предвидено специално отделение. Често полупрофесионалните месомелачки се произвеждат със самозаточващи се ножове.

• Мощността и съответно производителността са високи;
• Висока скорост на обработка на продуктите;
• Обратна функция;
• Защита от претоварване;
• Богат избор от приставки, които разширяват функционалността на месомелачката;
• Лесен за управление.

• Висока средна цена;
• Достатъчно големи размери;
• Силно.

В сравнение с предишния външен вид, този е по-подходящ за домашна употреба. Размерът и теглото все още са доста големи, но все пак са по-малки от тези на професионалните модели, така че е относително лесно да се придвижите до желаното място.

Подсилените месомелачки се използват от големи семейства и хора, които се нуждаят от агрегати с определени добавки, например с функция за рязане на бисквитки или с резачка за зеленчуци.

За дома

Това е най-простият и най-малко мощен (в сравнение с предишните) вид.Купува се най-често, защото има редица предимства пред професионалните и полупрофесионалните месомелачки, например компактност и ниско тегло.

• Скорост на обработка на продукта;
• Удобни;
• Ниска цена;
• Те работят тихо;
• Ако не претоварите двигателя и следвате инструкциите за експлоатация, тези месомелачки са доста издръжливи.

• Оборудване;
• Ограничен набор от функции;
• Необходими са прекъсвания, за да се предотврати прегряването на двигателя.

Тези месомелачки не обработват прекалено много месо, така че са подходящи за обикновените семейства. Възможностите на тази техника са достатъчни за редовна умерена употреба.

Топ производители

Коя компания е най-добрата електрическа месомелачка? Този въпрос възниква за всеки потребител, който реши да закупи подобен домакински уред. Веднага трябва да се каже, че е по-добре да не се доверявате на неизвестни китайски производители. Ще се окаже загуба на пари, време и нерви. Отзивите на много купувачи потвърждават това.

Качествени и в същото време месомелачки се продават от UNIT, REDMOND, Zelmer и Axion. Трябва обаче да се спомене, че поради ниската си ценова категория моделите от тези производители имат ниски показатели за производителност, както и ограничена опаковка. Въпреки това, ако е необходимо, могат да бъдат закупени допълнителни приставки и те се справят добре с малки обеми продукти.

Продуктите на добре известни марки Panasonic, BOSCH, Kenwood и Phillips са малко по-високи в цената. Те са мощни, ефективни и надеждни. Те също са добре проектирани. Основният недостатък е тяхната цена. Phillips има най-приемливото съотношение цена / качество.

Рейтинг на месомелачката Phillips

Популярни модели за дома

2-ро място - Philips HR2710 / 10

Месомелачка с опростен и приятен дизайн. Номиналната му мощност е 450 W, а производителността му е 1,7 кг месо на минута, което е доста добро за цената му - до 5000 рубли.

Материалът на тялото и тавата за хранене е изработен от висококачествена пластмаса. Работните части, както се очаква, са метални. Самозаточващите се ножове са изработени от неръждаема стомана. Комплектът включва няколко диска с кайма с различен диаметър на отвора (5 и 8 мм), както и специално устройство за почистване на решетките.

Той е доста компактен, 23,3 дължина, 16,5 ширина и 27 см височина и лек, с тегло 2,3 кг. Поради това неговото съхранение не създава големи затруднения.

• Може да се пере в съдомиялна машина;
• Качество на кайма;
• Скорост на готвене;
• Производителност.

• Работи добре само с месо, което е размразено и изчистено от кости, хрущяли и кожа;
• Шум;
• Липса на обратна функция;
• Ножовете са прикрепени към шнека с пластмасови втулки, които бързо се напукват.

Поради липсата на реверс, този модел не е много удобен за използване. Той върши отлична работа по обработката на месо без сухожилия и хрущяли, като филетата. Но при жилавото месо работата е много по-лоша - плътни влакна се навиват около ножовете, запушват решетката. За да продължите да работите, ще трябва да разглобите месомелачката и да премахнете заседналите парчета. Дори наличието на специален препарат за почистване на дискове няма да помогне много. Някои клиенти, които използват HR2710 / 10 от дълго време, препоръчват смилане на замразено месо без кости.

Друг съществен проблем е честото счупване на пластмасовите крепежни елементи, които закрепват ножовете към шнека. В сравнение с цената на самата месомелачка, подмяната на части не е евтина.

Според купувачите нивото на шума е по-високо от желаното, но като цяло поносимо.

Въпреки недостатъците, много потребители го препоръчват.

1-во място - Philips HR2709

Още един прост и компактен модел на електрическа месомелачка с дискретен дизайн и ниска цена. Номиналната мощност е 450 W, а производителността е 1,7 кг месо в минута. Корпусът е изработен от висококачествена пластмаса.

Комплектът включва приставки за приготвяне на колбаси, два диска с кайма с отвори от 5 и 8 мм и специално почистващо устройство.Комплектът, разбира се, е малък, но за тези, които не търсят устройство с шредер или ренде, това ще бъде напълно достатъчно.

• Скорост на работа и качество на каймата;
• Добро съотношение цена-качество;
• Отворите на решетките се почистват лесно;
• Малко тегло;
• Стабилност;
• Ниво на шума.

• Къс шнур.

Този бюджетен и удобен модел с основен набор от функции се хареса на много купувачи. Тя няма система за обратно превъртане на шнека, както предишната проба, но мнозина отбелязват, че се справя добре с обработката на месо с жили.
Средната цена за HR2709 варира от 6500 до 8600 рубли.

Подсилени (полупрофесионални) модели

4-то място - Philips HR2743

Техническите му характеристики са впечатляващи. Поради увеличената номинална мощност, равна на 800 W, производителността му е 4,5 кг в минута. Двигателят е защитен от повреда със специална система за защита, която прекъсва веригата.

Дизайнът не се различава много от външния вид на много други модели от Phillips. Основната разлика се крие в композитното тяло - то е направено от трайна пластмаса с метални вложки. Тавата също е изработена от метал, тъй като между другото са всички работни части и свързващи елементи.

В допълнение към стандартните приставки за кайма и колбаси за готвене и кебе, комплектът включва и ренде и шредер. Благодарение на тях месомелачката може да работи и като нож за зеленчуци.

• Висока производителност и максимална мощност (2600 W);
• Голям набор от приставки;
• 3D-почистващ препарат за почистване на екрани;
• Удължен кабел;
• Отваряща се камера за хранене на месо;
• Метална връзка между шнека и двигателя.

• Нивото на шума е по-високо от това на стандартните месомелачки.
• Размери и тегло.

Тази месомелачка с ренде и шредер често е избор на големи семейства. Иновативна система за почистване, която ви позволява лесно да извадите храната от камерата, и 3D почистващ препарат, благодарение на който отворите на решетките за миг не съдържат остатъци от храна, значително ускоряват процеса на почистване на този уред. Също така мнозина са доволни от възможността да го използват за рязане на зеленчуци.

3 място - Philips HR2722 / 10

Корпусът все още е изработен от пластмаса, тавата е метална. Мощността е 500 W. Производителност - до 2,3 кг месо в минута.

Пълният комплект на тази електрическа месомелачка е достатъчно широк и включва три диска за кайма с отвори 3, 5 и 8 мм, приставки за готвене на колбаси и кеббе, както и специално устройство за почистване на решетките.

• Скорост на готвене и качество на каймата;
• Гумирани крака;
• Може да се пере в съдомиялна машина;
• Надеждност и безопасност;
• Лесно се почиства;
• Лесен за сглобяване и разглобяване дизайн;
• Справя се добре дори с жилаво месо.

• Ниво на шума;
• Без самозаточващи се ножове.

Моделът е добър и отзивите на клиентите само потвърждават това. Малко трябваше да поправят дефектното устройство. По принцип беше необходимо да се подменят части от шнека или самия вал.

Средната цена за HR2722 варира от 5000 до 10 000 рубли.

2-ро място Philips HR2723 / 20

Устройство с пластмасов корпус, метална тава и добра мощност 500W. Техническите му характеристики са същите като тези на предишната проба.

Пакетът пакети е много по-широк от предишния модел. Месомелачката се предлага с комплект от 3 приставки за ренде, шредер, приставки за готвене на колбаси и кеббе, както и 3 диска с кайма с отвори от 3, 5 и 8 мм. Включен е и препарат за почистване на решетки.

Много купувачи харесват този модел именно защото може да работи не само като месомелачка. Благодарение на барабаните, той отлично се справя с раздробяването на зеленчуци и плодове.

• Надеждност и безопасност;
• Скорост на приготвяне и качество на каймата;
• Широка гама от приставки;
• Метални работни части, включително зъбни колела;
• Гумирани крака;
• Производителност;
• Просто и удобно;
• Безопасно в съдомиялна машина.

• Високо ниво на шум;
• Липса на реверс;
• Ножове за закрепване и приставки към шнека с пластмасови втулки;
• Липса на самозаточващи се ножове;
• Остриетата бързо притъпяват.

Прегледите на потребителите също показват, че защитата от претоварване, с която е оборудвано това устройство, е слаба. При повишено натоварване започва да мирише на изгорена пластмаса и функцията, която блокира двигателя, не се включва веднага. Като цяло обаче този модел е описан като добър домакински уред, подходящ за редовна употреба.

Средната цена за HR2723 / 20 е 8000-8500 рубли.

1-во място - Philips HR2728

Добра многофункционална месомелачка с достатъчна мощност, номиналната е 600 W, а максималната достига 2000 W, и с производителност от 2,9-3 кг в минута, както и обратна.
Корпусът е метален, така че не може да се нарече толкова лек, колкото и компактен.

С широка гама от приставки, Philips HR2728 е идеален за обработка на месо и нарязване на зеленчуци. Можете също да формирате бисквитки върху него. Пълният комплект включва 2 диска с кайма, 2 приставки за колбаси и кеббе, както и допълнителен контейнер с резачки за зеленчуци (големи и малки рендета, формиращи барабан, резачка и резачка за бисквитки). Включена е специална кутия за съхранение на всички аксесоари.

• Производителност;
• Възможността за обработка на различни продукти на кухненската машина;
• Капак за прах за тава;
• Почистващо устройство;
• Самозаточващ се нож.

• Нестабилен при работа;
• Когато миете в съдомиялна машина, боята се отлепя от уреда;
• Ниво на шума.

Потребителите отбелязват, че не е много удобно да се натрошава в месомелачка - продуктите се забиват в барабана, който е труден за почистване. Що се отнася до преработката на месо, тогава работата на устройството не е причинила оплаквания от никого.

Оборудването на Philips е с високо качество и в същото време бюджет. Той привлича със своя прост, но приятен дизайн. Добрата функционалност, както и компактността и практичността на някои устройства, съчетани с приятна цена, осигуряват водещи позиции в много рейтинги и рецензии на популярни домакински стоки. Ето защо много потребители отдават предпочитание при избора на електрически уреди на тази марка.