Къде са най-добрите торти по поръчка във Волгоград през 2020 година

Тортата се смята за шедьовър на сладкарското изкуство. Всеки обича този деликатес, независимо от възрастта. Всяко семейно тържество, било то сватба, годишнина, юбилей или детско парти, по традиция не е пълноценно без сложно проектирана и апетитна торта.

Днес в магазините на Волгоград има огромен избор, но тортата по поръчка е оригинална, индивидуална и вкусно вкусна. Представяме ви списък на сладкарски цехове в Волгоград, където е по-добре да кандидатствате за торта по поръчка и ви предлагаме да разберете как да изберете най-добрата.

Критерии за избор на торти по поръчка

През 2020 г. изработването на торти по поръчка се предлага от много волгоградски сладкари. Цветни портфолио и живи галерии на сайтове изумяват с изобилието от възможности за този десерт.

За да се превърне тортата в запомнящ се момент на празнично пиене на чай, е важно да знаете критериите за подбор при поръчка: външен вид, характеристики на сладкиши, тематика и цена.

Външен вид

Торти се поръчват за събития и тържества с голям брой хора. Ето защо важен критерий за подбор е размерът и теглото, така че тортата е не само красива и оригинална, но и достатъчна за всички гости. Средният размер на една порция от този прекрасен десерт е 150 г. По-добре е да поръчате тортата малко по-тежка.

Външните характеристики включват формата. По принцип това са геометрични фигури: кръг, овал, квадрат, правоъгълник. Нараства търсенето на торти под формата на предмети: книги, сърца, топки, цифри и други.

Можете да поръчате торти с различен дизайн, в зависимост от броя на нивата на твърди рамки, които не позволяват на горния слой да смаже и съсипе долния. Всяко ниво е отделна торта, декорирана в комбинация с останалите. Често се поръчват едно-, дву- и тристепенни. Но по желание на клиента сладкият дизайн може да се състои от повече нива. Обикновено за сватбено тържество се поръчват "многоетажни" торти.

Тази поръчкова торта за рожден ден се характеризира с оригиналния си вид. Това се постига чрез комбинация от форма, сладкарска украса и метод на приготвяне. Понякога тортата се пече цяла, като баница с плънка. При печене е възможно да поставите пълнеж, подобен на италианските сладкиши, във вече подготвена рамка (стени и дъно). Най-популярната сглобяема торта се пече и оформя на слоеве: торти, пълнеж и декорации.

Сладкарски характеристики

В допълнение към красивия и оригинален външен вид е важно сладкарските характеристики да са в най-добрия си вид, така че формата да съответства на съдържанието.
Когато поръчвате, не забравяйте да обърнете внимание на тестото на тортите, вида на пълнежа и какво и как ще бъде украсена тортата.

По вида на тестото за кекс, тортите са:

1. Бисквити. Деликатни и пухкави, най-популярните сред направените по поръчка торти. Желаният вкус се придава с помощта на какао, ядки, ванилия и други съставки.Преди да сложите тортите и да ги свържете с пълнежа, те трябва да бъдат напоени със захарен сироп. Можете да добавите алкохол (обикновено коняк или ликьор), кафе или ванилова захар към сиропа. А също и цитрусова кора, сок от плодове или плодове, мед, кондензирано мляко. Има много опции, основното е импрегнирането да е в хармония с останалите съставки.
2. Санди. Бюджетен вариант. Тортите са тънки и ронливи. Не се изисква импрегниране на песъчинки. По-добре да поръчате не много плътен крем или пълнеж на основата на плодове.
3. Вафла. Рядко се правят по поръчка, тъй като вкусът е специфичен и без излишни украшения. Цената е много по-евтина от останалите, тъй като се приготвя лесно: вафлените сладки се подреждат една върху друга и се покриват с пълнеж.
4. Извара. Десерти с извара от брашно с парченца плодове или плодове. Тези евтини торти се състоят от една кора, подобна на пай. Почти не е избран за поръчка.

Когато се определи вида на тестото за кекс, се избира пълнежът. Това може да бъде заквасена сметана, мед, плодове или шоколад. Или ядка, ванилия, кондензирано мляко, суфле. Сладкарските специалисти могат да използват прости съставки, за да създадат невероятен набор от невероятни опции за всеки вкус.

При избора на пълнеж се взема предвид дали гостите, за които е поръчана тортата, са алергични към определени продукти. Това са шоколад, цитрусови плодове, мед, пшеница и различни видове ядки. Затова най-безопасният начин е да направите вкусна и красива торта с управителя на сладкарската компания, който ще ви каже как да замените този или онзи продукт или пълнеща съставка.

Когато е избран пълнежът, можете да продължите към избора на дизайн и декорация. Най-често срещаните материали:

• Кулинарна мастика. Използва се за украса на най-оригиналните и сложни торти. Този гъвкав прахообразен захарен кулинарен материал изравнява повърхността. Малки и сложни декорации са направени от мастика.
• Глазура. При производството на торти по поръчка най-често се използват шоколад и всички видове захарна глазура (лимон, портокал и кафе). Предимството на глазурата, освен декоративна употреба, е и приятен вкус. Недостатъкът е крехкост след втвърдяване.
• Крем. Вторият най-популярен материал за декорация след мастика. В допълнение към класическото масло и крем се използват сирене, шоколад, сметана и кондензирано мляко. Кремът ви позволява да украсите тортата с цветя и шарки, да направите поздравителни надписи.
• Фъдж. За разлика от глазурата, с която често се бърка, фонданът не използва яйца, така че е пластмасов и не се рони. Има класически захар, също шоколад и заквасена сметана. Торти и сладкиши, украсени с фондан, изглеждат изискано.
• Други материали: Можете да украсите тортата с плодове и парчета плодове, марципан, ядки, шоколад, бита сметана, хапчета и мармалад. Всичко зависи от въображението на сладкарката.

Предмет

Оригинални и запомнящи се по поръчка торти са тематични, посветени на важни дати и събития. Помислете за темите на сватбени, семейни, корпоративни и детски десерти.

Сватбените торти имат една тема - любовта. Следователно те са изработени в нежни пастелни цветове, по-често има бяло, розово и червено. Те са украсени със сърца, цветя, фигурки на младоженци, гълъби, ажурни шарки.

Темата на семейните торти зависи от празника, за който е поръчана. Рожден ден, годишнина, годишнина, кръщене, професионален празник на някой от членовете на семейството и др. Всичко зависи от въображението на клиента - тортата често е със сложна форма и подходяща декорация.

Корпоративните торти се декорират по хумористичен начин, като се използват анимационни фигури от мастика и хумористични надписи. Такива торти имат темата за професионален празник (торта за учителски или лекарски ден), рожден ден на колега или важно събитие за целия екип.

Детските торти по поръчка са най-често срещаните. В крайна сметка децата обичат сладко, светло и красиво. Всичко това може да бъде въплътено в торта.Темата за детските торти няма граници, всичко зависи от интересите, пола и възрастта на детето, както и от тържеството, за което е поръчано. По принцип това е рожден ден или събитие в живота. На малчугана и тийнейджъра се предлагат различни варианти за декориране и декориране на торти.

Разходите

Средната цена на торти по поръчка се състои от много компоненти:

1. Сложността на формата и конструкцията на тортата. Едностепенна торта с проста форма е много по-евтина от обемна конфекция с няколко нива с твърди рамки или тематична торта под формата на предмет с малки фигурки-декорации.
2. Комплект продукти за приготвяне на торти, пълнене и декорация. Цената на някои продукти е по-висока, други са по-ниски, това увеличава цената на тортата.
3. Декорация и украса. Някои торти са украсени само с крем и надписи, докато други изискват изрязване на фигури и декоративни елементи.
4. Теглото и размерът също пряко влияят на цената. Сладкарите посочват цената на торта по поръчка за килограм. За празничен десерт това е минималното тегло. Но обикновено тортите по поръчка правят повече от един килограм.
5. Спешност. Има моменти, когато тортата се нуждае спешно. Тъй като технологията на производство е завършена (например минималното време за накисване на тортите), сладкарите поемат спешни поръчки. Но такава работа се заплаща в по-голям размер.

Всички критерии са важни при избора на торта за рожден ден, така че тържеството да е светло и запомнящо се. Грешките при избора на торта могат да доведат до неуспешно чаено парти. По-специално, ако някой от гостите е алергичен към продукта, използван при приготвянето на тортата. Още по-лошо е, ако, разрязан на парчета, не всеки е успял да опита вкуса на сладкарския шедьовър.

Характеристики на торти по поръчка

Сладкарската индустрия направи големи крачки. Ако по-рано тортата е била традиционна пандишпан с класически рози и поздравителен надпис, сега е произведение на изкуството.

Торта, изработена по поръчка, отчита индивидуалните характеристики на клиента и желанията по отношение на съдържание, форма и декорация. Мастиката, заменила старомодната глазура, прави чудеса, като спира парче бисквита в шедьовър, който се сервира на празничната трапеза и вече е прекрасен, красив и вкусен подарък сам по себе си.

Сладкарките правят всякакви торти по поръчка: за всяко събитие, с всякаква форма и дизайн, от всеки продукт и с всякаква уникална декорация. Резултатът винаги е отличен.

По-долу са дадени няколко съвета за това какво да търсите при поръчка на торта.

Веднага трябва да посочите размера и теглото на тортата, за да поръчате, изберете дизайн. Можете да продължите от въображението си или да изберете проба от каталога на производителя.

Изборът на пълнеж е ограничен само от гастрономическите предпочитания на клиента. Няма други ограничения: каквито и да било продукти, съставки, смеси са на разположение на съвременните сладкари. Много производители практикуват безплатна дегустация. Това е удобно за избор на правилния пълнеж за бъдещата торта.

За тези, които консумират храна без глутен, сладкарките могат да предложат десерти с плодове и извара или да намалят процента на глутен в печените продукти.

Срокът за приготвяне на торта по поръчка е поне три дни. Ето защо е по-добре да се погрижите за сладкия компонент на тържеството предварително.

Къде са най-добрите торти за поръчка във Волгоград

Предлагаме рейтинг на най-популярните места във Волгоград през 2020 г., където се правят най-добрите торти по поръчка.

Кафе и кулинарна мрежа "Капучино"

Най-популярната сладкарска верига във Волгоград. През 2020 г. Капучино празнува своята 10-та годишнина, има собствено производство, сладкарница и повече от десет кафенета и магазини в различни части на града. Атрактивен интерфейс, каталог и подробно съдържание на уебсайта на Капучино привлича вниманието на купувачите.

Капучино предлага декорация на торта с всякакъв материал. Използвана мастика, шоколад, глазура, велур (шоколадово покритие), сладоледена торта или новомодна "гола" торта. Компанията е специализирана в използването на най-новите технологии за декориране на торти: вафлени букети, волани, карамелени и шоколадови декорации.А също металик, омбре и глазура за приготвяне на изискани и оригинални торти. Време за изработка: от 5 до 14 дни.

Тортата може да бъде поръчана:

1. по телефона (ако тортата е стандартна, без декоративни волани);
2. във всяка точка от капучино в каталога;
3. на сайта от галерията с торти.

Професионалните готвачи на сладкиши за капучино правят торта по поръчка, дори от снимка.

Възможно е да поръчате допълнителни сладки за Candy Bar (сладка маса) на всяка тема.

Използват се минимум негодни за консумация декоративни елементи, за които производителят предупреждава предварително.

Тортите се опаковат в маркови кутии и се доставят на адреса на клиента.

Цената на торта за поръчка е 1200-1500 рубли за килограм.

Отзивите на клиентите са положителни, клиентите отбелязват добрата работа на сладкарите и отличните резултати навреме.

• собствено производство;
• смислен сайт;
• наличие на обратна връзка на сайта;
• пунктове за получаване на поръчки в различни части на града;
• голям избор от декорации за торти;
• използване на най-новите сладкарски технологии;
• удобни начини за поръчка на торти;
• торта по поръчка от снимка;
• бижута от естествени съставки;
• отпътуване на сладкарката;
• работно време без почивни дни;
• съотношение качество-цена;
• голям избор от десерти за Candy Bar;
• доставка до клиента.

• не.

Адреси във Волгоград: ул. Щеменко, 5 г .; ул. Н. Отради, 26 г .; Пр. Жуков, 117; TRC "Europe City Mall"; Търговски център "Ворошиловски"; SEC "Пирамида"; Пр. Ленин, 22; Улица Рокосовски, 54
Тел. 8-800-770-0494 (денонощно)
Уебсайт: http://capucino.ru
Работно време на отдела за поръчка на торти: 10.00 - 18.00 (всеки ден)

Готвене "Candy-Lamb"

Втората най-популярна кулинарна мрежа във Волгоград предлага отличен избор и оригинален дизайн на торти по поръчка. Квалифицираните занаятчии бързо ще персонализират тортата, като използват безопасни основи, пълнеж и декоративни съставки. Време за производство: от три до седем дни.

Компанията извършва доставка до дома (цена 300 рубли). Когато поръчвате торта от 2000 рубли, куриерът ще я достави до желания адрес безплатно.

В сладкарниците на тази компания можете да поръчате веганска торта с различни варианти на дизайн, както и торти без сладкиши на основата на натурални продукти.

Цената на торта за поръчка от 1000 рубли за килограм (без мастика, цената е по-ниска).

Ефирните пресни изделия, деликатен пълнеж и страхотен дизайн, според купувачите, отличават тортите, направени по поръчка от кухнята на Волгоград.

• работно време на отдела за поръчки: от 7.30 до 21.00 седем дни в седмицата;
• богат избор от торти по поръчка в сайта;
• възможност за поръчка на веган торта;
• Бърза доставка;
• съотношение качество-цена;
• много точки около града.

• неинформативен сайт.

Адреси във Волгоград: пр. Ленин, 93; ул. Рокосовски, 52 г .; Ave Universitetsky, 21; ул. Новопоправен, 14; ул. Работници и селяни, 18 г .; ул. Мира, 12; Пр. Ленин, 5.
Телефон: +7 (8442) 55-10-50 (приемане на поръчки); +7 (8442) 43-65-22 (единичен кол център)
Уебсайт: http://confetkibaranochki.ru/
Работно време: от 7.30 до 21.00 всеки ден

Сладкарница "Крем-карамел"

През 2010 г. сладкарницата Cream-Caramel се появи на пазара в Волгоград. Неговите майстори са специализирани в поръчкови торти с ограничена серия и наричат ​​своите творения „малки лакомства“ и „сладки безвредни изкушения“.

Въпреки факта, че уебсайтът на компанията няма портфолио и каталог с торти, много купувачи се обръщат именно на това място, за да поръчат празничен десерт. Опитните сладкари са готови да сбъднат мечтата на всеки клиент в истинска оригинална торта.

Крем карамел предлага декорация за сладки маси (Candy Bar). На сайта вече се създава каталог с десерти.

Тортата с минимална поръчка тежи 2,5 кг, времето за производство е 7 дни. Възможно е да направите спешна поръчка. Поръчките се приемат онлайн денонощно. Разговорите за дизайна и съдържанието на тортата с мениджъра и главния сладкар се провеждат от 9.00 до 21.00 седем дни в седмицата.

Уебсайтът не посочва колко струва килограм торта за поръчка, но се отбелязва, че цената зависи от сложността на дизайна.

Куриерът на компанията ще достави поръчката в срок до посочения адрес.

Според купувачите, ако искате да поръчате торта, където е по-евтино, тогава можете спокойно да се свържете с Cream Caramel: цените ще ви изненадат приятно. Също така клиентите на тази верига сладкарски изделия Волгоград отбелязват, че качеството винаги е най-доброто. Много рядко има разминаване между готовата и желаната торта.

• ниски цени;
• Бърза доставка;
• опитни сладкари;
• денонощно приемане на поръчки в сайта;
• способността да се организира сладка маса с разнообразни десерти;
• торта по поръчка според снимката на клиента.

• сайтът не е напълно проектиран, не всички функции работят;
• няма каталог за торти;
• дългосрочно изпълнение на поръчката;
• не винаги готовата и желаната торта са с еднакъв дизайн.

Адреси във Волгоград: ул. 8-ма въздушна армия, 40; ул. Шекснинская. 26; мн. 40-годишнина от битката при Сталинград, 7
Телефон: +79061721000
Уебсайт: http://krem-karamel.com
Работно време: 09.00-21.00 всеки ден

Сладкарница "Сладкойожка"

Повече от 10 години жителите на Волгоград са доволни от сладкарски и хлебни изделия на фирма „СладкоЙожка“, чиито принципи са майсторство, асортимент и естественост.

SladkoYozhka работи с надеждни доставчици на естествени и безопасни съставки в Русия и Европа за производството на своите продукти. Естественият крем и животинското масло се използват в кремовете за сладкарски изделия.

Всички декорации за торти са напълно годни за консумация. Всяка торта е уникална, няма две еднакви, благодарение на ръчната работа на майсторите. Уебсайтът на компанията съдържа подробен каталог на готовите торти по поръчка с подробна рецепта и описание. Можете да направите своята поръчка в някоя от седемте сладкарници.

SladkoYozhka е известна със своите постоянни промоции, отстъпки и събития за клиенти: майсторски класове и дегустации.

Цената на торта за поръчка е от 900 рубли за килограм. Минималното тегло е 1,5 кг.

Отзивите на клиентите са предимно положителни, отбелязват се умерени, достъпни цени за всички с отлично качество на продукта.

• достъпни цени;
• ръчна работа по поръчка;
• използване на пресни висококачествени продукти;
• отстъпки и промоции за купувачи;
• бързо изпълнение на поръчката;
• дегустация на торти.

• без куриерска доставка.

Адреси във Волгоград: ул. Металурзи, 10; Пр. Ленин, 21; ул. Ткачева, 5 Б; ул. Ардатовская, 29 Б, ул. Кропоткин, 1 А; ул. Н. Отради, 13; TC "Park House".
Телефон (табло): +7 (8442) 73-61-91
Уебсайт: https://www.sladkoezka.com.ru/
Работно време: 08.00 - 20.00 седем дни в седмицата

Сладкарско предприятие "Услада"

Сладкарската верига Uslada наскоро навлезе на пазара в Волгоград, но вече спечели признанието на гражданите поради високото качество на своите продукти. Днес тази компания държи рекорда по брой клонове. В различни части на града има 20 сладкарски магазина на Uslada.

Особеността на това сладкарско предприятие във Волгоград е производството на торти по домашни рецепти, превърнали се в класика на готвенето. За печене и декориране на торти по поръчка тук се използват само естествени продукти с високо качество, без консерванти и ГМО.

Сертифицираните и строго хигиенично контролирани продукти са ръчно изработени. Предприятието е удостоено с Волгоградска марка за качество „Обществено признание“.

Торта по поръчка в Услада може да бъде направена според каталога или по собствена скица на клиента. И в двата случая резултатът ще бъде отличен, а куриерът на предприятието ще достави празничния десерт за тържеството само за 300 рубли. При поръчка от 2000 рубли доставката е безплатна.

Цената на торта за поръчка в сайта не е посочена, но можете да поръчате нейното изчисляване според основните характеристики на поръчания продукт.

Минималното тегло на торта по поръчка е 2 кг. В онези случаи, когато се изисква сложна декорация - 3 кг.

Отзиви на клиенти, както положителни, така и отрицателни, свързани с неудобен сайт.

• ръчна изработка;
• ексклузивни торти по поръчка;
• висококачествени съставки;
• Бърза доставка;
• огромен брой клонове;
• работно време без почивни дни;
• Волгоградска марка за качество.

• няма подробна информация на сайта в директен достъп.

Адреси във Волгоград: ул.8-ма въздушна армия, 40; Ave Heroes of Stalingrad, 39; ул. Еременко, 98 г .; Ave Heroes of Stalingrad, 10 B; Университетски проспект, 70; ул. Киров, 149 G; ул. Елисеева, 13 г .; ул. Двинская, 7 А; ул. Рокосовски, 56 г .; ул. Елецкая, 11 А; Търговски и развлекателен комплекс Park House; Ул. Краснополянская, 14; ул. Пархоменко, 55 г .; Ave Heroes of Stalingrad, 17; улица на 51-ва гвардейска дивизия, 9 А; ул. Раздольная, 1 А; ул. Библиотека, 16/4; Търговски център Космос; ул. 64-а армия, 67 В; Пр. Ленин, 43.
Телефон: +7 (844) 295-68-14; +7 (988) 495-33-49
Уебсайт: https://uslada34.ru

Оригинална и цветна, с уникален дизайн, направена по поръчка торта е толкова различна от колегите си, които са пълни с витрини на сладкарски магазини. Носи празнично настроение.

Как ще се запомни този празник, зависи от избора на надеждна сладкарска компания. Надяваме се, че този преглед на сладкарските фирми в Волгоград ще ви помогне да направите правилния избор.