في العالم الحديث ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من المشروبات الكحولية. من بينها نبيذ واحد نبيل. هذا النوع من الكحول غريب الأطوار في التخزين ، فهو يحتاج إلى درجة حرارة وشفق معينين. لا يمكن لكل غرفة أن تخلق مثل هذه الظروف. لذلك ، ظهرت خزانات النبيذ.
خزانة النبيذ (تسمى أيضًا قبو النبيذ) عبارة عن جهاز منزلي يشبه الثلاجة ، ولكنه مصمم لتخزين زجاجات النبيذ. من الممكن تحديد درجة الحرارة المطلوبة لتخزين أنواع مختلفة من النبيذ. يمكن أن تكون الخزانة عبارة عن جهاز مستقل أو مدمج.
المحتوى
يتم تقسيمها وفقًا لمبدأ الخمور المخزنة فيها. بعد كل شيء ، يحتاج البعض منهم إلى النضج في الحاوية نفسها ، والبعض الآخر جاهز للاستخدام فور الانسكاب. لذلك ، هناك خزانات مناخية ودرجة حرارة.
المناخ - غالبًا درجة حرارة أحادية ، مصممة للتخزين طويل الأجل للمشروبات الكحولية. يمكنهم إنشاء مناخ محلي معين (درجة الحرارة ، الرطوبة ، مستوى التهوية) ، مما يسمح للنبيذ بالنضوج.
درجة الحرارة - في مثل هذه الخزانات ، يمكنك ضبط درجات حرارة مختلفة ، مصممة لتخزين الكحول على المدى القصير. عادة ما يتم استخدامها قبل التقديم مباشرة.
وهي مقسمة أيضًا على عدد أوضاع درجة الحرارة - اثنان وثلاثة درجات ودرجات حرارة متعددة. تلك ذات درجة الحرارة المزدوجة قادرة على الحفاظ على درجات الحرارة من 6 إلى 10 درجات ، ويمكنها تبريد المشروب قبل الشرب أو تخزينه لفترة قصيرة. يمكن للمقادير ذات الثلاث درجات حرارة تبريد المشروب إلى درجة حرارة الغرفة ، وتحتوي على ثلاثة أقسام في تصميمها. متعددة درجات الحرارة - لديها حوالي عشر مناطق درجة حرارة ، يمكنها الحفاظ على درجات الحرارة من 7 إلى 21 درجة.
يمكن أن تكون الخزانة قائمة بذاتها أو مدمجة.
في وقت سابق ، تم تخزين الكحول في أقبية ، حيث كانت هناك درجة حرارة مثالية لذلك. مع تطور الحضارة وزيادة عدد سكان الحضر ، أصبح هذا التخزين صعبًا ، وكبديل لذلك ، نشأت رفوف النبيذ. يمكن تركيبها في شقة أو منزل خاص أو مطعم أو أي مؤسسة أخرى. اعتنى المصنعون بتصميم حديث ومختلف ، مما سيسمح لك باختيار مجموعة نبيذ في أي مكان داخلي.
عند اختيار هذه الثلاجة ، هناك معلمات معينة يجب الانتباه إليها.
الاهتزاز يضر بالشيخوخة أو الكحول المخزن ويجب التقليل منه. يمكن القيام بذلك بطريقتين - نموذج بدون ضاغط (أغلى ثمناً) أو أرفف خشبية طبيعية (أرخص). إذا لم تهتم بهذا العامل ، فعند التخزين ، يمكن للنبيذ تغيير مذاقه.
التيارات الهوائية غير كافية. هذه النقطة مهمة جدًا للتخزين العادي للزجاجات وعدم تجفيف فلين النبيذ.
مناطق درجة حرارة قليلة. الأكثر الأفضل. في خزانة بها عدة مناطق ، يمكنك تخزين أنواع وأنواع مختلفة من النبيذ (أبيض ، أحمر ، فوار).
الحماية من الضوء. يجب حماية باب الخزانة جيدًا من أشعة الشمس ، مما قد يؤثر على التخزين أو الشيخوخة.
الحجم الداخلي لخزانة النبيذ. تقوم الشركات المصنعة المختلفة بتسمية الحجم بشكل مختلف. شخص ما يشير إليه في عدد زجاجات 0.75 لتر. ويشير شخص ما إلى حجم الخزانة نفسها. تحتاج إلى الانتباه إلى هذا حتى لا تحدث مشاكل التخزين لاحقًا.
VestFrost و Liebherr و Climadiff و VinoSafe و Ellemmy و OAK و EuroCave و Gorenje و Bosch و Electrolux و Braun و Penguin و Smeg و Hotpoint-Ariston و Samsung و Cavanova.
الدول المنتجة - الدنمارك ، ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، سلوفينيا ، السويد ، كوريا ، الصين.
خزانة نبيذ موثوقة مناسبة للشقة ، فهي قادرة على الحفاظ على النبيذ في حالة جيدة. تضمن الشركة المصنعة عدم وجود اهتزاز ، واستحالة اختراق أشعة الشمس ، والقدرة على اختيار درجة الحرارة المطلوبة بشكل مستقل.
يوجد داخل الخزانة رفان معدنيان ، على التوالي ، ثلاثة مستويات لوضع الزجاجات.
الباب مصنوع من الزجاج المصنفر الذي يحمي النبيذ من الأشعة فوق البنفسجية.
يتم إنتاج مجموعة النبيذ بلون واحد فقط - أسود غير لامع.
يحتوي هذا الطراز على فلتر فحم وضاغط ومروحة بمستوى ضوضاء منخفض.
للنقل ، هناك فترات راحة مريحة على ظهر الخزانة.
الخصائص الرئيسية:
الحجم (الإجمالي / الداخلي) | 151/134 لتر |
نظام درجة الحرارة | من +5 إلى +20 * درجة مئوية |
الطبقة المناخية | SN-ST |
عدد العبوات 0.75 لتر | 66 عد |
السعر: حوالي 50 الف روبل.
خزانة نبيذ ممتازة بتصميم غير عادي. وهي مناسبة لأي غرفة (شقة ، مكتب ، منزل خاص).
مصنوعة من المعدن ، مات الأسود.
الأبعاد مضغوطة للغاية ، مما يسمح لك بإخفائها تحت طاولة (سطح الطاولة) أو تثبيتها بنفسك في الغرفة. الابعاد بالسنتيمتر 86.5 * 14.5 * 42.5. الوزن: حوالي 20 كجم.
تحكم إلكتروني ، يوجد شاشة تعرض وضع التشغيل الحالي.
ميزة هذا النموذج هي إزالة الجليد التلقائي.
الرفوف مصنوعة من المعدن. يوجد إضاءة داخلية باللون الأزرق الجميل.
الباب مصنوع من زجاج مقاوم للأشعة فوق البنفسجية. يمكن نقله من جانب إلى آخر. يسمح لك ذلك بتثبيت مجموعة النبيذ في أي مكان.
نوع خزانة النبيذ هذه عبارة عن درجتي حرارة.
الخصائص الرئيسية:
الصوت | 22 لتر |
عدد العبوات 0.75 لتر | 7 قطع |
الطبقة المناخية | ن |
نظام درجة الحرارة | من 5 إلى 18 درجة مئوية |
السعر: 22 الف روبل.
هذا النموذج مناسب للاستخدام المنزلي وللمقاهي أو المطاعم.
يمكنك تخزين النبيذ من ماركات مختلفة ، لأن هذا النموذج يحتوي على منطقتين لدرجة الحرارة. يمكنك ضبط درجة الحرارة المطلوبة بنفسك.
الابعاد بالسنتيمتر: 192 * 70 * 74.2. يمكن تثبيته بشكل مستقل أو مدمج.
متوفر بلون واحد - ستانلس ستيل. الباب مصنوع من زجاج مزدوج مع حماية من الأشعة فوق البنفسجية. الرفوف مصنوعة من مادة طبيعية - خشب. هذا سوف يحمي النبيذ من الاهتزاز. لا يوجد سوى عشرة أرفف.
التحكم الإلكتروني في مجموعة النبيذ. قامت الشركة المصنعة بتضمين مقياس حرارة رقمي ، والذي يسمح لك بمراقبة درجة الحرارة المطلوبة تلقائيًا.
هذا النموذج لديه تهوية ممتازة (فلتر هواء فحم).
للراحة ، توجد إضاءة مدمجة.
وظائف إضافية - حماية الطفل ، مؤشر الصوت والضوء للإعلام عن الأعطال ، قفل على الباب ، إخطار صوتي بعدم إغلاق الباب.
الخصائص الرئيسية:
نوع | اثنان درجة الحرارة |
نظام درجة الحرارة | من 5 إلى 20 درجة مئوية |
عدد العبوات 0.75 لتر | 211 قطعة |
الطبقة المناخية | SN-ST |
تكلفة هذا النموذج: حوالي 250 ألف روبل.
هذا النموذج أنيق للغاية وسيناسب أي تصميم داخلي. بعد كل شيء ، يمكن دمجها في الأثاث الذي تحتاجه. إنه مصنوع باللون الأسود ومناسب لمنزل خاص أو شقة أو مقهى صغير.
الباب مصنوع من الزجاج ولكنه محمي من أشعة الشمس. يوجد داخل الخزانة سبعة أرفف من الخشب الطبيعي. هذا يتجنب الاهتزاز.
يوجد ميزان حرارة رقمي مدمج وضوء داخلي. المروحة المدمجة تقوم بعملها بشكل جيد. هذا النموذج سوف يذوب تلقائيًا.
النموذج مضغوط لكنه فسيح. تبلغ أبعاده 88.5 * 59 * 56 سم ، ووزنه حوالي 45 كجم.
صنعت الشركة المصنعة منطقة درجة حرارة واحدة.
تحتوي اللوحة الأمامية على شاشة تعمل باللمس تعرض عملية العمل.
ميزة كبيرة هي التبريد الديناميكي لزجاجات النبيذ.
يوجد إضاءة داخلية LED.
الخصائص الرئيسية:
الصوت | 125 لتر |
عدد العبوات 0.75 لتر | 48 قطعة |
نظام درجة الحرارة | من 5 إلى 18 درجة مئوية |
الطبقة المناخية | ن |
مناطق درجة حرارة مستقلة | وحده |
السعر: حوالي 135 الف روبل.
نموذج مدمج رائع بتصميم حديث. خزانة النبيذ هذه ستضيء أي ديكور داخلي. مناسب للاستخدام المنزلي. الابعاد بالسنتيمتر 45.6 * 59.6 * 55.4.
الباب مصنوع من زجاج أسود لا يسمح بدخول أشعة الشمس. الباب معلق على اليمين ولا يمكن تجاوز وزنه.
يوجد على اللوحة الأمامية شاشة LED مع تحكم باللمس.
قامت الشركة المصنعة بتركيب مقياس حرارة رقمي.
تحتوي الخزانة نفسها على إضاءة LED داخلية. الأرفف مصنوعة من الخشب. يوجد ثلاثة منهم بالداخل ، اثنان منهم بهما أدلة تلسكوبية. التهوية ممتازة ، يتم توفيرها بواسطة مرشح فحم.
قامت الشركة المصنعة بتركيب ضاغط واحد مع اهتزاز منخفض.
في حالة انتهاك نظام درجة الحرارة ، يحدث إخطار صوتي. لا تحتاج إلى إذابة الثلج بنفسك ، فهذا يحدث تلقائيًا.
الخصائص الرئيسية:
الصوت | 46 لتر |
عدد العبوات 0.75 لتر | 18 قطعة |
الطبقة المناخية | SN-N-ST |
نظام درجة الحرارة | من 5 إلى 20 درجة مئوية |
سعر مجموعة النبيذ هذه حوالي 210 ألف روبل.
إنه مبرد نبيذ متعدد درجات الحرارة مناسب للاستخدام في شقة أو منزل أو مقهى أو مطعم.
مصنوع من الفولاذ الأسود. ابعاده بالسنتيمتر: 192 * 70 * 74.6. الوزن تقريبا 140 كجم.
يتكون من غرفة واحدة كبيرة بها ثلاث مناطق درجة حرارة (مستقلة عن بعضها البعض). سيسمح لك ذلك بتخزين أنواع مختلفة من النبيذ.
يحتوي الباب على زجاج ملون يمنع دخول الأشعة فوق البنفسجية. إنه متصل إلى اليمين ، لكن يمكن نقله إلى الجانب الآخر.
قامت الشركة المصنعة ببناء ميزان حرارة رقمي للتحكم. التحكم الإلكتروني مريح للغاية وسهل.
للراحة ، توجد إضاءة داخلية. التهوية رائعة بفضل فلتر الفحم.
عندما تنخفض درجة الحرارة الخارجية بشكل حاد ، يتم تسخين الخزانة تلقائيًا.
هناك وظيفة إضافية - حماية الطفل.
ستوضح إشارة الصوت والضوء اختلاف درجة الحرارة داخل الخزانة أو حول باب مفتوح.
الأرفف مصنوعة من الخشب من الداخل ويمكن تعديل الارتفاع بينها بشكل مستقل. هناك عشرة منهم.
الخصائص الرئيسية:
نظام درجة الحرارة | من 5 إلى 20 درجة مئوية |
الصوت | 505 لتر |
عدد العبوات 0.75 لتر | 178 قطعة |
طول الكابل الكهربائي | 2.8 متر |
الطبقة المناخية | SN-ST |
تكلفة هذا النموذج: حوالي 490 ألف روبل.
خزانة النبيذ صغيرة الحجم ، مما يسمح بوضعها في أي غرفة (شقة ، دراسة ، غرفة فندق). الابعاد بالسنتيمتر 29.3 * 42 * 49.5. بفضل حجمه الصغير ، يمكن تركيب قبو النبيذ على سطح العمل. لهذا ، قدمت الشركة المصنعة النموذج بأرجل ملتوية.
متوفر باللون الأسود فقط. هذا النموذج لديه تحكم إلكتروني. يوجد رف كروم واحد بالداخل. اهتمت الشركة المصنعة بالراحة وقامت بتركيب إضاءة خلفية داخلية.
توجد منطقة درجة حرارة واحدة فقط ويمكن اختيار درجة حرارة واحدة فقط.
الباب مصنوع من الزجاج الذي يعكس أشعة الشمس.
الخصائص الرئيسية:
الصوت | 24 لتر |
عدد العبوات 0.75 لتر | 8 قطع |
نطاق درجة حرارة | 11 إلى 18 * ج |
بلد الشركة المصنعة | الصين |
السعر: حوالي 10 آلاف روبل.
كما ترون من المقال ، فإن خزانة النبيذ الجيدة ستأتي بتكلفة عالية. للامتثال لجميع متطلبات تخزين النبيذ ، من الضروري التحقق بعناية من جميع خصائص مصنع النبيذ. يفهم المحبون الحقيقيون لهذا المشروب مدى أهمية احترامه. تجنب الاهتزازات ، وأشعة الشمس ، ولا تفرط في المقابس. ستسمح لك العديد من مناطق درجة الحرارة بتخزين النبيذ الأبيض والفوار على الرفوف المجاورة. قبل الشراء ، من المهم أن تتعرف على جميع الخصائص والمراجعات الخاصة بالطرازات المختلفة.