تصنيف أفضل صانعي لحم الخنزير لعام 2020

لحم الخنزير هو طعام شهي لم يفقد شعبيته لعدة قرون. تحتوي منتجات المتجر على العديد من المواد المضافة والمواد الحافظة. لهذا السبب أصبح من الشائع طهي لحم الخنزير بيديك في المنزل. جهاز الطبخ يسمى صانع لحم الخنزير. إنها تدور حولها التي سيتم مناقشتها في المقالة. يتيح لك هذا الجهاز الحصول على منتجات عالية الجودة ، ولا يستغرق التحضير الكثير من الوقت. سنقوم بتحليل الجهاز الأفضل للشراء ، وما الذي يحدد شعبية النماذج ، وسنعرض نظرة عامة على أفضل صانعي لحم الخنزير.

وصف

يأتي اسم لحم الخنزير المنتج من كلمة "قديم" (على الرغم من أنه ليس من الكلمة القديمة). كان يُفهم في الأصل على أنه طعام للتخزين طويل الأجل. في الأيام الخوالي ، كان من الممكن تخزين مثل هذا المنتج لعدة أشهر. اليوم ، يُفهم لحم الخنزير على أنه لحم خنزير مدخن أو مملح. وفي بعض الدول - تحمل اللحوم ولحم الغزال والديك الرومي وما إلى ذلك. اليوم ، يمكن طهي لحم الخنزير في المنزل ، لذلك تحتاج إلى شراء جهاز مثل صانع لحم الخنزير. دعنا نحللها بمزيد من التفصيل.

الجهاز عبارة عن أسطوانة أو مربع ، يتم وضع المنتج بداخله في كيس خاص مقاوم للحرارة ويتم ضغطه بأغطية طرفية. يوفر الغطاء العلوي والينابيع الضغط اللازم للضغط. خصوصيات العمل هي أن المنتجات داخل الوعاء يتم تحضيرها بالخبز أو الغليان ، وهذا يعطي لحم الخنزير نكهة ومذاقًا خاصين.

ستساعدك التعليمات المصاحبة خطوة بخطوة على تجميع القالب وإغلاقه بإحكام ، وستخبرك الوصفات بكيفية طهي اللحوم المفرومة من مختلف المنتجات (الدجاج أو الديك الرومي أو لحم الخنزير أو اللحم البقري). لا يستغرق الطهي وقتًا طويلاً ، ويمكن أن تتجاوز النتيجة كل التوقعات. الشيء الرئيسي هو اتباع التوصيات. الأطباق الشهية محلية الصنع ألذ بكثير وأكثر صحة من تلك التي يتم شراؤها من المتجر. قد يختلف الطعم ، بالطبع ، قليلاً ، كل شيء يعتمد على التوابل التي تضعها في اللحم المفروم.

غالبًا ما تظهر العناصر الجديدة في السوق ، تحاول أفضل الشركات المصنعة تحديث منتجاتها ، وجعلها أكثر عملية وعملية. تظهر النماذج ذات وظيفة مقياس الحرارة وميزات أخرى. للمنزل ، يمكنك شراء أداة ليست أغلى. إذا كنت تطبخ بكميات كبيرة ، فلن يعمل جهاز 1.5 كجم من أجلك.

• قابلة لإعادة الاستخدام.
• طبيعية المكونات
• يحافظ على فائدة المنتجات ؛
• سهل الغسل
• مجموعة واسعة من الطهي (لحم الخنزير ، السجق ، إلخ) ؛
• توفير المال من خلال الطبخ في المنزل.

• لا توجد أغطية تخزين (غير ملائمة للتخزين) ؛
• قد يحدث تآكل مادي.

معايير الاختيار

لتجنب الأخطاء عند الاختيار ، عليك أن تعرف ما الذي تبحث عنه. لننظر في المؤشرات الرئيسية:

1. النموذج. الأشكال مربعة ومستديرة. ليس لديهم فرق في الخصائص التقنية. لا تؤثر على طعم المنتج النهائي.الاختيار يعتمد فقط على تفضيلاتك. صناع لحم الخنزير المستدير أكثر شيوعًا.
2. الصوت. النماذج الأكثر شيوعًا هي 1.5 كجم من المنتج النهائي. هذا الحجم كافٍ لإعداد الأطعمة الشهية لعائلة كبيرة (لا تنس أنه يمكن تخزين المنتج النهائي في الثلاجة لمدة 3-4 أيام فقط ، لأنه لا يحتوي على مواد حافظة). إذا كنت تخطط للطهي على نطاق واسع ، فيمكنك شراء كمية كبيرة من 2.5 أو 3 كجم.
3. مواد. المواد الأكثر موثوقية وآمنة وعالية الجودة بالطبع هي الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية. يمكن وضع هذه النماذج في الفرن للطهي. ستستمر المنتجات المصنوعة من هذا الفولاذ لفترة أطول بكثير من المنتجات البلاستيكية. قد تكون النماذج البلاستيكية أكثر ملاءمة للاستخدام ، ولكن ليس للجميع.
4. الأبعاد. كلما كان قطر الأسطوانة أكبر ، زادت صعوبة العثور على وعاء (وعاء) للطهي. ضع في اعتبارك عند الشراء كيف ستطبخ. المقاسات القياسية بقطر 11 سم تناسب طباخ متعدد الوظائف سعة 5 لتر.

نصائح مفيدة

1. يوصي المحترفون باستخدام عبوات حرارية واحدة ، ولكن اثنتين أثناء الطهي. سيوفر هذا حماية إضافية ضد الجروح والتشوه أثناء عملية الطهي. غالبًا ما يكون المنتج مشوهًا ، وتنكسر الكيس عند إخراج المنتج النهائي بعد الطهي.
2. حجم المنتج. من الضروري ملء حجم الأسطوانة بالكامل بإحكام قدر الإمكان. ثم لن ينهار المنتج النهائي أثناء القطع. إذا لم يكن اللحم المفروم كثيفًا ، فستظهر "فقاعات" ، مما سيؤثر سلبًا على كل من مظهر لحم الخنزير النهائي وطهيه.
3. عند الطهي في قدر أو طباخ متعدد ، ضع حصيرة سيليكون في الأسفل. ستحافظ على الجزء السفلي من الإناء آمنًا. خلاف ذلك ، قد تخدش حواف لحم الخنزير القاع.
   لتبريد لحم الخنزير المطبوخ بشكل أسرع ، يمكنك وضع لحم الخنزير في الماء المثلج. يوصى بالقطع بعد التبريد تمامًا. ثم لن تنهار عند القطع.
4. جرب تكوين اللحم المفروم. أضف مختلف المكونات والتوابل. يمكنك تجربة إضافة المكسرات أو الزيتون أو غيرها من الأطعمة التي تختارها.
5. يمكن تخزين المنتج النهائي في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3-4 أيام. بسبب نقص المواد الحافظة فيه ، سوف يتدهور بسرعة.

إرشادات خطوة بخطوة لاستخدام صانع لحم الخنزير

1. في البداية ، من الضروري تثبيت الغطاء العلوي بحيث تتطابق أخاديد الأسطوانة والغطاء.
2. الخطوة الثانية هي تثبيت الينابيع (يعتمد عدد النوابض على طراز الجهاز) في أماكن خاصة على الأسطوانة والغطاء.
3. ثم اقلب الجهاز بحيث يكون مناسبًا لك لإدخال كيس اللحم المفروم فيه.
4. ضع اللحم المفروم المطبوخ داخل الكيس داخل الأسطوانة.
5. الخطوة الأخيرة هي إغلاق الغطاء بالزنبركات ووضع صانعة لحم الخنزير في قدر ، أو فرن ، أو طباخ بطيء ، إلخ.

تصنيف جودة لحم الخنزير لعام 2020

يتضمن التصنيف أفضل الموديلات من وجهة نظر المشترين. كان يعتمد على تقييمات المستهلكين وأنواعها ونوع النماذج ونظرة عامة على المشتريات في المتاجر عبر الإنترنت.
يحتوي التصنيف على نماذج أسطوانية فقط ومصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

غير مكلف (الميزانية)

تشمل هذه الفئة نماذج شهيرة تصل تكلفتها إلى 1000 روبل.

فيتا 822021

الجودة ، نموذج الميزانية مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ السميك. يقاوم أي ظروف حرارة. مجموعة كاملة: اسطوانة ، 2 غطاء ، 3 نوابض. عند العمل ، من الأفضل استخدام كيس بلاستيكي مقاوم للحرارة أو رقائق معدنية. بعد الغسل ، جفف بعناية بمنديل. السعر: 526 فرك.

• مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ
• الجسم سميك ، لا ينحني ؛
• الينابيع القاسية
• قطر كبير (مناسب لفات الطبخ).

• بسبب القطر الكبير ، لن تعمل النقانق ؛
• لا ترمومتر
• لا يوجد كتاب وصفة.

مواصفات	وصف
مواد	الفولاذ المقاوم للصدأ
القطر (سم)	11
الطول (سم)	17
اللون	اللون الرمادي

صانع لحم الخنزير بيلوبوك

يسمح لك هذا النموذج بطهي مجموعة متنوعة من الأطباق: لفائف المأكولات البحرية ولحم الخنزير المقدد والدجاج ولحم الديك الرومي ، إلخ. خفيف الوزن وسهل الاستخدام. لن تحترق الكتلة وسيكون من السهل إزالتها من الأسطوانة بعد التبريد الكامل.السعر: 501 فرك.

• وزن خفيف؛
• القطر الأمثل لللفات.
• ينابيع مريحة
• مواد ذات جودة عالية.

• ستحتاج إلى قدر كبير للطبخ ؛
• له حواف حادة.

مواصفات	وصف
مواد	الفولاذ المقاوم للصدأ
الوزن ، كجم)	0.35
الأبعاد (سم)	13 × 13 × 16.5
إخراج المنتج (كجم)	1

كيا

يحتوي هذا الجهاز على 3 أوضاع تشغيل: 0.9 لتر ، 1.13 لتر ، 1.5 لتر. بالإضافة إلى ذلك ، تشتمل المجموعة على كتاب بالوصفات ومجموعة من أكياس الطبخ. ستحتاج إلى قدر كبير للطبخ. السعر: 895 فرك.

• كهدية هناك أكياس للطبخ وكتاب مع الوصفات.
• 3 أوضاع تشغيل لأحجام مختلفة ؛
• مواد ذات جودة عالية.

• تحتاج إلى التقاط قدر طبخ كبير.

مواصفات	وصف
مواد	الفولاذ المقاوم للصدأ
القطر (سم)	14
الطول (سم)	17.5
اللون	اللون الرمادي

لارا LR02-99

يمكن غسل لحم الخنزير في غسالة الصحون. يجب تخزينها في مكان جاف لضمان عدم وجود قطرات ماء بعد الغسيل. مناسبة للطبخ في طباخ متعدد ، قدر ضغط ، فرن. السعر: 884 فرك.

• يمكن غسلها في غسالة الصحون ؛
• سهولة الاستعمال.

• لا يوجد مقياس قياس.

مواصفات	وصف
معدن	الفولاذ المقاوم للصدأ
القطر (سم)	13
الطول (سم)	17
حجم التحميل الأقصى (كجم)	1.5

فئة السعر المتوسط

تشمل هذه الفئة الأجهزة التي يتراوح سعرها بين 1000 و 2000 روبل.

YT-06C

مثالي لصنع لحم الخنزير في المنزل. يوجد في وسط الغطاء فتحة لمقياس حرارة مع مسبار (مدرج في المجموعة). يسمح لك مقياس الحرارة بقياس درجة الحرارة مباشرة أثناء الطهي. حواف المنتج مصقولة وآمنة. يحتوي على زنبرك واحد ، مما يجعله أكثر كفاءة لغلق الغطاء. السعر: 1990 فرك.

• يتضمن مقياس حرارة
• الراحة والأمان في العمل ؛
• القطر الأمثل.

• غير معروف.

المؤشرات	القيمة
معدن	الفولاذ المقاوم للصدأ
القطر (سم)	10
الطول (سم)	17
حجم التحميل الأقصى (كجم)	1.5
الوزن ، كجم)	0.8

كميل 1.5 لتر 6506

تم تصميم النموذج لـ 1.5 كجم من المواد الخام. يسمح لك بشكل مستقل ، في المنزل ، بإعداد منتجات عالية الجودة ، دون استخدام مختلف المواد المضافة والمواد الحافظة. يجب أن يكون الحد الأدنى من المنتجات التي سيتم التعهد بها 1 كجم. السعر: 1137 فرك.

• بسيطة وسهلة الاستخدام؛
• عالمي؛
• صغير الحجم
• تتضمن المجموعة ميزان حرارة.

• لا يوجد لا تجد.

المؤشرات	القيمة
الميزات:	ميزان الحرارة
آمنة غسالة صحون	نعم
حجم التحميل الأقصى (كجم)	1.5
بلد المنشأ	الصين

كميل 2.5 لتر

تم تصميم النموذج لـ 2.5 كجم من المواد الخام. باستخدام هذا النموذج ، يمكنك طهي لحم الخنزير والأطعمة الأخرى في المنزل لشركة كبيرة. السعر: 1405 فرك.

• الراحة وسهولة الاستخدام ؛
• مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء الصف ؛
• يتم تضمين مقياس حرارة في العبوة.

• لا يوجد لا تجد.

المؤشرات	القيمة
الميزات:	ميزان الحرارة
آمنة غسالة صحون	نعم
حجم التحميل الأقصى (كجم)	2.5
بلد المنشأ	الصين
الوزن ، كجم)	0.45

ريدموند RHP-M02

يسمح لك جهاز فريد من شركة REDMOND بإعداد العديد من الأطباق الشهية من اللحوم والدواجن والأسماك. تتضمن العبوة: حافظة ، غلافان قابلان للإزالة ، 4 نوابض شد ، دفتر خدمة ، كتيب وصفات ، تعليمات مفصلة للاستخدام. لديها 3 أوضاع تشغيل: 0.9 و 1.13 و 1.5 لتر. حجم إخراج المنتج النهائي: 0.2-0.8 ، 0.5-1 ، 0.75-1.4 لتر. يتناسب بسهولة مع طباخ متعدد 5 لترات. السعر: 1780 فرك.

• مصنع موثوق
• ضمان الشركة المصنعة لمدة 5 سنوات ؛
• لا تمتص روائح الطعام ؛
• سهل التنظيف.

• معدن رقيق
• يمكن أن تخترق الينابيع الكيس أثناء الطهي.

المؤشرات	القيمة
اللون	فضة
الحجم (سم)	13 × 13 × 16.5
حجم التحميل الأقصى (كجم)	1.5
بلد المنشأ	الصين
الوزن ، كجم)	0.35

عزيزي (بريميوم)

تشمل هذه الفئة صانعي لحم الخنزير بقيمة 2000 روبل.

iSottcom

يحتوي جهاز صنع لحم الخنزير على مقياس حرارة في المجموعة ، والذي يسمح لك بقياس درجة حرارة اللحم مباشرة أثناء الطهي. آمن للغسل في غسالة الأطباق لكن جففه حتى يجفيسمح لك بطهي ما يصل إلى 1.5 كجم من لحم الخنزير المطبوخ أو النقانق. ضمان الشركة المصنعة: 3 سنوات. بلد العلامة التجارية: الولايات المتحدة الأمريكية. بلد المنشأ: الصين. السعر: 3999 فرك.

• مواد عالية الجودة
• مع مقياس حرارة
• الحجم الأمثل للمنتجات المصنعة ؛
• مصنع مثبت.

• لا يوجد لا تجد.

المؤشرات	القيمة
اللون	فضة
الحجم (سم)	20 × 10 × 10
حجم التحميل الأقصى (L)	1
بلد المنشأ	الصين
الوزن ، كجم)	0.5

أوسكار كوك 2.5 كجم TW-59

العلامة التجارية النمساوية OSCAR COOK موجودة في السوق منذ فترة طويلة ، وتقدم منتجات عالية الجودة. فهي موثوقة ودائمة. تشتمل المجموعة على أكياس طهي مقاومة للحرارة ومقياس حرارة. ضمان الشركة المصنعة: 1 سنة. متوسط ​​السعر: 2520 روبل.

• مصنع مثبت
• قطر كبير
• يتضمن ميزان حرارة.

• تغلي في قدر كبير فقط.

المؤشرات	القيمة
بلد المنشأ	الصين
ارتفاع الاسطوانة (سم)	16.5
حجم التحميل الأقصى (كجم)	2.5
القطر (سم)	14
الوزن ، كجم)	0.5

بيوين 313030

صانعة لحم الخنزير مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يسمح لك بطهي ما يصل إلى 3 كجم من المنتج النهائي. هناك ثقب لميزان الحرارة مع مسبار. آمن للغسل في غسالة الأطباق ، طالما أنك لا تترك الأسطوانة ملامسة للماء لفترة طويلة. الإنتاج البولندي. السعر: 2450 فرك.

• صوت عالي؛
• مواد ذات جودة عالية.

• لا تتضمن المجموعة ميزان حرارة مع مسبار.

المؤشرات	القيمة
ارتفاع الاسطوانة (سم)	18.5
كمية المنتج النهائي (كجم)	3
القطر (سم)	15.7

صانع اللحم BIOWIN 313015

يسمح لك بطهي طعام صحي منزلي الصنع بدون أصباغ أو مواد حافظة. من المنتجات البسيطة الشائعة ، يمكنك الحصول على طعام شهي وصحي لجميع أفراد الأسرة. مجموعة كاملة: اسطوانة ، زنبرك ضغط ، لوحة ضغط ، غطاء للتثبيت. السعر: 1990 فرك.

• حجم الطهي الأمثل
• مواد عالية الجودة
• مصنع مجرب وموثوق.

• لا يوجد مقياس حرارة متضمن.

المؤشرات	القيمة
اللون	فضة
الأبعاد (سم)	9.5x9.5x18.8x9.5 بوصة
كمية المنتج النهائي (كجم)	1.5
آمنة غسالة صحون	نعم
الوزن ، كجم)	0.5

رونر TW59

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يوجد على جانب الاسطوانة فتحة لميزان الحرارة ، من أجل التحديد المباشر لدرجة الحرارة أثناء الطهي. مجموعة كاملة: صانع لحم الخنزير ، مقياس حرارة ، 10 عبوات حرارية للطبخ.السعر: 3100 روبل.

• تشتمل المجموعة على مقياس حرارة وأكياس للطبخ ؛
• حجم اسطوانة كبير
• يسمح لك بالحصول على ما يصل إلى 2 كجم من المنتج النهائي ؛
• مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة.

• لا يوجد لا تجد.

المؤشرات	القيمة
اللون	فضة
ارتفاع الاسطوانة (سم)	19.5
كمية المنتج النهائي (كجم)	2
القطر (سم)	13.7
حجم الاسطوانة (كلغ)	2.5

جميع الطرز متشابهة مع بعضها البعض ، ولها نفس الوظيفة ، والفرق هو فقط في تكلفة وحجم الجهاز. عند الشراء من متجر عبر الإنترنت ، يمكنك الحصول على مكافآت وخصومات إضافية من الشركات المصنعة. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن تطلب عبر الإنترنت ، يجب أن تدرس بعناية الصورة وخصائص المنتج المرفقة.
حدد مكان الشراء حسب عوامل السعر (مقدار التكلفة على الموارد المختلفة) ، حدد معلمات صانع لحم الخنزير لطلباتك.

ناقشنا في المقالة كيفية اختيار صانع لحم الخنزير المناسب ، والأنواع الموجودة وأي شركة أفضل للشراء. ستساعدك النصائح على الاختيار الأفضل ، وسيسمح لك الاستخدام الصحيح والعناية بالمنتج بالاستمتاع بأدائه لفترة طويلة.