المحتوى

  1. مزايا وعيوب استخدام الساجي
  2. ما هي ساجي
  3. نظرة عامة على نماذج الصاج الأكثر شهرة
  4. الاستخدام والرعاية
  5. نصائح للاختيار
  6. النتيجة

تصنيف أفضل الساجس لعام 2020

تصنيف أفضل الساجس لعام 2020

الصاج هو طبق خاص يستخدم غالبًا لقلي منتجات اللحوم والخضروات. تستخدم الأواني للطبخ على نار مفتوحة. يسمح لك تصنيف أفضل sajis لعام 2020 بالتعرف على النماذج الشائعة وتسهيل اختيار المشتري المحتمل.

مزايا وعيوب استخدام السجا

تزداد شعبية Saji ، خاصة إذا كانت عملية الطهي تتم في منطقة مفتوحة. تشمل مزايا أدوات المطبخ هذه:

  • فترة طويلة من الخدمة. على عكس المقالي العادية ، فإن صاجي مصنوع من الفولاذ المتين أو الحديد الزهر ، لذلك إذا اتبعت توصيات العناية البسيطة ، فستستمر هذه الأطباق لفترة طويلة ؛
  • يتحمل درجات الحرارة العالية بغض النظر عن مدة الاستخدام ؛
  • تسخن الطائرة بالتساوي ، وهذا أمر مهم للغاية ، خاصة إذا تم تحضير أطباق اللحوم: سيكون للمنتج المقلي بشكل متساوٍ طعم غني ؛
  • يبرد المنتج لفترة طويلة ؛
  • لا يحترق الطعام أثناء الطهي.

ومع ذلك ، هناك بعض العيوب التي يجب ملاحظتها. هذا ، أولاً وقبل كل شيء ، وزن كبير. خاصة إذا كنت تشتري تجهيزات المطابخ المصنوعة من الحديد الزهر. أيضًا ، مع تأثير قوي ، قد تتشقق المادة أو تنكسر تمامًا.

ما هي ساجي

عند اختيار أدوات المطبخ هذه ، عليك أن تقرر النوع الأنسب. هناك الأنواع التالية:

  • يشبه الإصدار الكلاسيكي ظاهريًا مقلاة بعمق صغير فقط. غالبًا ما يستخدم للطهي على نار مفتوحة. يمكن استخدامه مع حامل أو أرجل مخصصة.
  • مسطحة - هذه الحاوية لها استخدام عالمي. مناسبة للنار أو الشواء أو موقد الغاز ؛
  • على الوجهين - يمكن استخدام هذه المنتجات كحاويات للمنتجات السائبة ، بالإضافة إلى صفيحة لخبز منتجات العجين ؛
  • حاوية مع حامل - غالبًا ما يستخدم هذا التصميم لتسخين الوجبات الجاهزة. يمكن إزالة الوعاء واستخدامه في الطهي. الاستاند به مساحة لتركيب شعلة غاز أو فحم ساخن من النار.

الأكثر شيوعًا هي النماذج المسطحة الكلاسيكية ، لأنها مناسبة لإعداد أي نوع من الطعام تقريبًا.

نظرة عامة على نماذج الصاج الأكثر شهرة

عند اختيار حاوية مناسبة ، يجب أن تقرأ بعناية النماذج التي حصلت على تقييمات إيجابية من المستخدمين.

صلب

تستخدم هذه الأنواع من النماذج كثيرًا.فهي خفيفة الوزن وجذابة في المظهر. يسخن الفولاذ بسرعة ويسهل تنظيفه من رواسب الكربون.

مقلاة صاجه استيل 32-08-sh

إنتاج المنتجات - أذربيجان ، صناعة يدوية. مصنوع من فولاذ عالي الجودة ، سمك 2-2.5 مم يبلغ قطر أواني الطهي 35 سم ويمكن استخدامها على النار وعلى أفران الغاز. من المناسب قلي منتجات اللحوم في مقلاة فولاذية. حيث أن الفولاذ يسخن بالتساوي ، ويحتفظ بالحرارة لفترة طويلة.

مقلاة صاجه استيل 32-08-sh
مزايا:
  • مواد عالية الجودة
  • تصميم ملفت؛
  • سهل التنظيف.
سلبيات:
  • لا يوجد لا تجد.

التكلفة 1400 روبل.

صاج GM24-P01481

الشكل غير العادي للمقلاة يجعل الطبخ ممتعًا. حواف متموجة ومقابض مريحة على الجانبين. يمكن استخدام المنتج لطهي الأطباق على النار وعلى المواقد العادية في المنزل. قطر المنتج 50 سم لذا يمكن استخدامه لتحضير وجبات شركة كبيرة. أيضًا ، غالبًا ما تستخدم مقلاة لتقديم الطعام الجاهز على المائدة. ومع ذلك ، لهذه الأغراض ، يجب عليك بالإضافة إلى ذلك شراء جناح. الوزن 3 كجم.

صاج GM24-P01481
مزايا:
  • شكل غير عادي
  • مقابض مريحة
  • الوعاء عميق.
سلبيات:
  • لا موقف.

السعر - 1300 روبل.

صاج "استانلس ستيل" 35 سم

مصنوع من الستانلس ستيل. يمكن استخدامه لطهي الأطباق الشرقية أو تقديم اللحوم المقلية. يمكن أن يكون القوام المتموج الخاص مثالياً لتقديم الأسياخ على الأسياخ. يمكن استخدامه بحامل خاص ، وفي مثل هذه الحالات يحتفظ الطبق بدرجة حرارته لفترة طويلة. المنتج مقاوم للصدمات ويمكن أن يتحمل درجات الحرارة العالية.

صاج "استانلس ستيل" 35 سم
مزايا:
  • مظهر جذاب؛
  • استخدام عالمي
سلبيات:
  • لا يوجد لا تجد.

السعر 3000 روبل.

صاج صاج 29 سم على المنصة

منتج صغير مناسب لعائلة لا تزيد عن 3 أشخاص. الوعاء الصغير مزود بمقابض مريحة يمكن من خلالها إخراج المنتج من النار في أي وقت. تم توفير الحامل المعدني بحيث لا يمكنك استخدام الفحم من النار فحسب ، بل أيضًا موقد الغاز.

صاج صاج 29 سم على المنصة
مزايا:
  • الفولاذ متين ، لا يصدأ ؛
  • الحامل بمظهر أنيق.
سلبيات:
  • غير مناسب لشركة كبيرة

التكلفة 4500 روبل.

صاج "مصقول"

المنتج المعدني مطلي باللون الأسود ويزين أي طاولة. حواف المقلاة متموجة ، ويتم توفير المقابض بطريقة يمكن من خلالها إزالة المنتج بسهولة من الحرارة. المعدن متين ، لذلك سوف يستمر الصاج لفترة طويلة دون التقليل من مظهره. يبلغ قطر الوعاء 40 سم ، وهذا الرقم يكفي لإعداد طبق لجميع أفراد الأسرة في نفس الوقت.

صاج "مصقول"
مزايا:
  • يمكن استخدامها على نار مفتوحة ؛
  • سهل التنظيف
  • جودة المواد.
سلبيات:
  • لا يوجد لا تجد.

السعر - 2100 روبل.

الحديد الزهر

من سمات الحديد الزهر أن المادة تمتص الحرارة وتحتفظ بها لفترة طويلة. لذلك ، فإن الطعام المطبوخ في مثل هذه الحاوية له طعم خاص ويحتفظ بدرجة حرارته لفترة طويلة بعد الطهي.

شواية حكيم LITTECH

ميزة هذا النموذج هي غابة مسطحة. يمكن استخدام الصاج للطبخ على النار وكذلك للشواء. غالبًا ما يتم قلي الخضار ونقانق اللحوم على مثل هذا المنتج. مصنوع من الفولاذ عالي الجودة الذي يسخن بشكل متساوٍ. يتم طهي الطعام في العصير الخاص به دون الالتصاق بسطح المقلاة.

عمق الوعاء 1 سم فقط وقطره 40 سم المنتج مصنوع من الحديد الزهر لذلك فهو يدوم لفترة طويلة بغض النظر عن تكرار الاستخدام. يحتوي الجزء العلوي من المنتج على نسيج مسامي ، حيث تتشكل طبقة واقية تمنع الطعام من الاحتراق. سهل التنظيف دون استخدام المنظفات الكاشطة. يزن النموذج 5.6 كجم.

شواية حكيم LITTECH
مزايا:
  • سهل التنظيف
  • سعة كبيرة؛
  • استخدام عالمي.
سلبيات:
  • وزن كبير.

السعر - 4000 روبل.

مقلاة صاج 60 سم 53-02-sh

المنتج متعدد الاستخدامات مناسب للطهي في الهواء الطلق أو المنزل. تتضمن ميزات النموذج أحجامًا كبيرة ، بحيث يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق المختلفة على مثل هذا المنتج. مقابض خاصة تجعل العملية مريحة. يمكن شراء النموذج من المتاجر أو طلبه عبر الإنترنت ؛ ويتم التسليم عن طريق خدمة البريد السريع.

مقلاة صاج 60 سم 53-02-sh
مزايا:
  • أحجام كبيرة
  • مواد ذات جودة
  • فترة طويلة من الخدمة.
سلبيات:
  • غالي السعر.

السعر - 8300 روبل.

سيتون SIT-SADJ40

النموذج مصنوع من الحديد الزهر عالي الجودة ويمكن استخدامه للنيران المفتوحة وأنواع التدفئة الأخرى. تتمثل إحدى ميزات النموذج في القدرة على استخدام الجهاز كغطاء للحاويات الأخرى المصنوعة من الحديد الزهر. لمنع ظهور الصدأ على المنتج ، يوصى بتخزين الحاوية عن طريق معالجتها مسبقًا بكمية قليلة من الزيت.

سيعمل هذا النموذج لفترة طويلة دون التقليل من خصائصه. أثناء عملية الطهي ، لا تحترق الأطباق وتكتسب طعمًا غير عادي. يسخن النموذج ببطء ، لكنه يحافظ على درجة الحرارة المطلوبة لفترة طويلة. يمكن استخدامه ليس فقط للطهي ، ولكن أيضًا كوعاء لتقديم أطباق اللحوم والأسماك.

سيتون SIT-SADJ40
مزايا:
  • يمكنك طهي طبق على نار مفتوحة ؛
  • السخام من النار سهل التنظيف ؛
  • يصل قطرها إلى 40 سم.
سلبيات:
  • الوزن الثقيل 5.7 كجم.

التكلفة 2500 روبل.

SCh-8 ، Saj Sibiryachka

المنتج متعدد الاستخدامات مصنوع من الحديد الزهر عالي الجودة الذي يمكنه تحمل درجات الحرارة العالية. يمكن استخدامه كمقلاة للطهي ، أو كغطاء لوعاء سعة 8 لتر. باستخدام هذا الجهاز ، يمكنك بسهولة طهي أطباق الأسماك واللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام جهاز المطبخ لإعداد الأطباق الشرقية الشعبية. قطر المنتج 35 سم لذا فهو مناسب لشركة صغيرة. يتم توفير مقابض خاصة للإزالة المريحة من النار. أيضًا ، يمكن استخدام النموذج مع حامل خاص ، والذي يجب شراؤه بشكل منفصل. يزن النموذج 5.6 كجم.

SCh-8 ، Saj Sibiryachka
مزايا:
  • تطبيق عالمي
  • الحديد الزهر سميك ويحافظ على درجة الحرارة المطلوبة لفترة طويلة.
سلبيات:
  • لا يوجد لا تجد.

التكلفة 2400 روبل.

مقلاة حديد زهر 40 سم "صاج اذربيجان"

سيصبح هذا النموذج أدوات مائدة للنزهة لا غنى عنها. ظاهريًا ، يشبه المنتج الصاج الكلاسيكي ، ولكنه يحتوي أيضًا على أرجل قابلة للإزالة. لذلك ، أثناء عملية الطهي ، يمكنك تثبيت المنتج مباشرة على النار. أيضًا ، يمكن استخدام الأرجل كحامل لوضع الأطباق على الطاولة. شكل المقلاة مستدير بدون انخفاض. غالبًا ما تستخدم أدوات المطبخ هذه في قلي اللحوم والأسماك والخضروات.

مقلاة حديد زهر 40 سم "صاج اذربيجان"
مزايا:
  • أرجل مريحة
  • قطر - 40 سم ؛
  • يمكن استخدامه كغطاء.
سلبيات:
  • غالي السعر.

السعر - 9000 روبل.

طلاء غير لاصق

هذه النماذج لا تسهل فقط صيانة الأطباق ، ولكن أيضًا عملية الطهي. النماذج غير متوفرة لدرجات حرارة تزيد عن 240 درجة.

ساج 4013107

يقدم هذا الطبق على شكل إناء بحامل. سيصبح منتجًا لا غنى عنه ليس فقط للاستخدام المنزلي ، ولكن أيضًا للاستخدام الخارجي. الأطباق مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع طلاء تفلون. تم تصميم الحامل بحيث يمكنك ، إذا لزم الأمر ، استخدام الفحم من النار لتسخين الطبق.

المنتج سهل التشغيل وسهل التنظيف من بقايا الطعام. ومع ذلك ، تذكر أن استخدام الفرشاة السلكية والمواد الكاشطة يمكن أن يتلف السطح الخارجي.

ساج 4013107
مزايا:
  • مظهر مثير للاهتمام
  • يفهم؛
  • مقابض مريحة.
سلبيات:
  • لا غطاء.

التكلفة 4900 روبل.

مقلاة Saj 32-69-sh

المقلاة مصنوعة من الألومنيوم عالي الجودة مع طلاء تفلون. بفضل هذا الطلاء ، يمكنك قلي اللحوم والأسماك دون استخدام الزيت والدهون الأخرى. سيصبح هذا النوع من أدوات المائدة مساعدًا لا يمكن الاستغناء عنه للأشخاص الذين يعيشون أسلوب حياة صحي. خارجيًا ، يكون للجهاز شكل وعاء به انخفاض صغير ، لذا فهو مناسب للمنتجات السائبة.

مقلاة Saj 32-69-sh
مزايا:
  • تصميم مثير للاهتمام
  • يسخن الألمنيوم بسرعة
  • مناسبة للاستخدام العالمي.
سلبيات:
  • لا غطاء

التكلفة 2000 روبل.

صاج مغطى بالتفلون 34 سم تركي

خارجيًا ، يبدو المنتج وكأنه مقلاة ذات قاع مقعر. تستخدم الأطباق في عدة اتجاهات كوعاء لطهي وقلي اللحوم. غالبًا ما يستخدم الجزء المنحني لخبز خبز البيتا أو الكعك المسطح. ليس من الصعب طبخها بالصاج ، يكفي وضعها على الجمر وقلي أي نوع من الطعام. يسمح لك طلاء التفلون بطهي وجباتك المفضلة دون استخدام الزيت.

حتى يحافظ الطبق المحضر على مذاقه ، يوصى باستخدام مقلاة مع حامل يوضع فيه الفحم الساخن.

صاج مغطى بالتفلون 34 سم تركي
مزايا:
  • يمكن استخدامها كصفيحة خبز لخبز خبز البيتا ؛
  • استخدام بسيط
  • لا يتطلب استخدام الزيت.
سلبيات:
  • لا يوجد حامل موقد خاص مدرج

التكلفة 4500 روبل.

الاستخدام والرعاية

لكي تخدم الأطباق لفترة طويلة ، من الضروري اتباع توصيات بسيطة للرعاية:

  • قبل الاستخدام ، تُغسل الحاوية بمنظف معتدل للأطباق ثم تُمسح بمنشفة ورقية. عندها فقط يتم تثبيته على الموقد أو النار.
  • للطبخ ، يوصى باستخدام كمية قليلة من الزيت لا تزيد عن 10 جرام. يجب أن يتم توزيع الزيت بالتساوي على الحاوية ، مع إيلاء اهتمام خاص للجدران.
  • بعد الطهي ، يُسكب الزيت ، وتبرد المقلاة تمامًا وعندها فقط يتم غسلها بالماء.
  • بعد الطهي ، لا ينصح بترك الطعام في مقلاة من الحديد الزهر لفترة طويلة. هذا يمكن أن يثير عملية الصدأ.
  • يتم تخزين المنتج في مكان جاف.

في حالة عدم استخدام الصاج لفترة طويلة يوصى بمسحه بزيت دوار الشمس مرة في الشهر.

نصائح للاختيار

لكي لا نخطئ في اختيار المقلاة الأنسب ، يجب مراعاة التوصيات التالية:

  • نوع المادة. المواد الأكثر شعبية هي الحديد الزهر. ستستمر هذه النماذج لفترة طويلة دون أن تفقد خصائصها الخارجية.
  • الحجم - يعتمد هذا المعيار ، أولاً وقبل كل شيء ، على عدد الوجبات التي يجب تحضيرها. تحتاج أيضًا إلى التفكير في مكان إعداد الطعام. إذا تم تحضير الطبق في المنزل ، فمن غير المناسب وضع الحاويات الكبيرة جدًا على الموقد. القطر الأكثر شيوعًا هو 35-40 سم.
  • عمق. يعتمد هذا المعيار على نوع الطعام المراد تحضيره. يمكن استخدام النماذج المسطحة لتحميص الخضار واللحوم.
  • وجود مقابض. معيار مهم ، تقدم بعض الشركات المصنعة نماذج بمقابض خشبية. ومع ذلك ، غالبًا ما توجد نماذج بمقابض معدنية ، والتي تختلف في القوة بغض النظر عن درجة الحرارة المستخدمة أثناء الطهي.

من المهم أيضًا الانتباه إلى التصميم. خاصة إذا كان سيتم استخدام أدوات المطبخ كأدوات مائدة.

النتيجة

يتيح لك استخدام saji للطبخ الحصول على أطباق ذات خصائص نكهة أكثر ثراءً. غالبًا ما يستخدم هذا النوع من أدوات المطبخ أثناء النزهات أو التنزه. من أجل اختيار نموذج أواني الطهي المناسب الذي يستمر لفترة طويلة ، من الضروري دراسة جميع الأصناف الشائعة. يصف تصنيف أفضل sajis ، وفقًا للمستخدمين ، لعام 2020 جميع مزايا وعيوب النماذج ويجعل الاختيار أسهل.

أجهزة الكمبيوتر

رياضة

جمال