الصيف وقت سفر تقليدي. يريد الجميع الخروج في الهواء الطلق ، سواء في الإجازة أو في عطلات نهاية الأسبوع الحارة ، لتغيير البيئة. لذلك ، يذهب الكثيرون إلى الطبيعة حتى لا يقضوا الوقت داخل أربعة جدران.
ستبدو الرحلة الطويلة بلا نهاية إذا لم تأكل في الوقت المناسب. عندما لا يشتت الجوع الأفكار ، تكون الرحلة أسهل بكثير. أفضل حل لتناول الطعام على الطريق هو الوجبات الخفيفة المغذية التي تملأ الجسم بالطاقة بسرعة ولفترة طويلة.
المحتوى
من الأفضل عدم نقل المنتجات القابلة للتلف (منتجات الألبان والأسماك) حيث يستحيل توفير درجة حرارة مناسبة لتخزينها.
يجب أن تحافظ العبوة والطعام نفسه على شكلهما الأصلي ، حتى لو تأثروا بعوامل خارجية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب الانتباه إلى الوزن والحجم ، حتى لا تنفق معظم أمتعتك على الطعام.
يجب أن يكون الطعام جاهزًا للأكل على الفور. الاستثناء هو الحساء والحبوب الفورية.
أفضل صفات الوجبات الخفيفة هي طبيعية ، وقلة السعرات الحرارية ، وقليلة الدهون.
مهما كان الذوق الأصلي للمسافرين ، هناك عدة فئات من بينها تلبي جميع المتطلبات.
قدم خبراء التغذية العديد من التوصيات لتناول وجبة خفيفة صحية أثناء السفر:
يعتقد بعض الناس أنه يمكن تخزين الوجبات الخفيفة لفترة طويلة. ومع ذلك ، هذا وهم ، وحتى إذا كانت العبوة محكمة الإغلاق ، فإن المنتج سوف يتدهور. لذلك ، يجب عليك شراء الرقائق التي تم تصنيعها قبل أكثر من شهر.
فيما يلي قائمة بأصح الوجبات الخفيفة وفقًا للخبراء. بفضل استخدامها ، يزول الشعور بالجوع ، وتأخذ الرحلة ألوانًا زاهية.
لا تزال الطحالب تكتسب شعبية بين المسافرين الروس. ومع ذلك ، فإن هذا المنتج مفيد للغاية ، ويستمتع المزيد والمزيد من محبي الطعام بالأعشاب البحرية في زيت السمسم.
صنع ميدوري في كوريا الجنوبية. يستخرج جامعو الأعشاب البحرية ويطحنونها ثم يقلىونها في زيت السمسم. ثم يتم تجفيف النباتات وضغطها ورشها ببذور السمسم. المنتج المصنع معبأ في أكياس محكمة الغلق.
يقدر المستخدمون طعم عشب البحر. يصنف على أنه منتج حلو مذاقه مثل الكراميل. ولكن في بعض الدُفعات ، تتم مراقبة طعم الأعشاب البحرية. ومع ذلك ، فإن هذا لا يفسد الانطباع العام للمنتج.
يتميز هذا المنتج بتركيبة طبيعية تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الوجبة الخفيفة الصحية مليئة بالألياف والتوابل. لا يحتوي على سكر ، لكن على مرضى السكر الانتباه إلى احتوائه على الفركتوز.
تفاجئ الكثيرين القيمة الغذائية للوجبات الخفيفة ، لأن حجمًا صغيرًا من ثلاثة توائم يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات.
مذاق الوجبات الخفيفة قليل من الألياف المعتادة مع إضافة القرفة. يذهبون بشكل جيد مع اللبن أو الكفير. الكرات ليس لها طعم واضح.
إذا قمت بتقييم المنتج من خلال مظهره ، فإنه يمثل كرات ناعمة بأقطار مختلفة من ظل الشوكولاتة الفاتح. رائحتها مثل البهارات وكعك دقيق الشوفان. عندما تستهلك ، فإنها تقضم ، إلى حد ما صعبة على الأسنان. كونك في كيس مفتوح لا يضر بطعم الكرات.
يصف المستخدمون الطعم بأنه نخالة خشنة برائحة خفيفة من النعناع والقرفة ، وحلوة قليلاً. على خلفية الجوع الشديد ، تبدو لذيذة بدون إضافات على شكل زبادي.
يمكن تناول هذه الوجبة الخفيفة جافة وكإضافة إلى الدورة الأولى أو الثانية. نياشكي جذابة لتكوينها الطبيعي. في نزهة بين المحاضرات وفي العمل وفي رحلة طويلة ، يعتبر Nyashka وجبة خفيفة لا يمكن الاستغناء عنها مع فوائد للجسم.
الوجبة الخفيفة مصنوعة من دقيق الجاودار المقشر الغني بفيتامينات ب ، بفضل البوتاسيوم ، يعود ضغط الدم إلى طبيعته ويحسن نظام القلب والأوعية الدموية. كما يحتوي على الحديد الذي يحسن الدورة الدموية والكالسيوم الذي يقوي العظام.
نخالة القمح عنصر مفيد بنفس القدر. بفضلهم ، تتلقى المعدة والأمعاء الألياف والفيتامينات A و B و E والعديد من العناصر الدقيقة المفيدة.
بسبب استهلاك شتلات القمح ، يتم تقوية المناعة ، وتحسين التمثيل الغذائي ، وزيادة المناعة ضد العدوى.
تحتوي حبيبات الذرة أيضًا على الفيتامينات الضرورية للجسم ، وكذلك العناصر النزرة - الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم وغيرها.
يحتوي مصل اللبن على فيتامينات المجموعة B و A و E و C. كما أنه يساعد على تقليل الشهية.
تجذب مقرمشات الأرز تاكو ساموراي العملاء بطعمها الحار الأصلي. تتغذى بسرور على الأسنان ، والتوابل ، التي تتكون من الوسابي والثوم والجبن ، تسمح لك بتناولها مع البيرة أو النبيذ أو غيرها من المشروبات ، حتى المشروبات غير الكحولية.
فهي أقل ضررًا من رقائق البطاطس لأنها غنية بالبروتين النباتي. تناول البسكويت الياباني مفيد للجسم. لا تحتوي التركيبة على كائنات معدلة وراثيًا وألوانًا صناعية. جميع المكونات طبيعية.
سرعان ما أصبحت الوجبات الخفيفة اليابانية الأصلية شائعة بسبب مذاقها الفريد ومظهرها غير العادي وفوائدها للجسم. يتم اصطحابها معهم ليس فقط من قبل الأشخاص الذين يحبون السفر ، ولكن أيضًا من قبل الرياضيين الذين يقودون أسلوب حياة نشط.
يتم تجفيف لحم الأرانب باستخدام تقنية خاصة ، حيث يتم الحفاظ على الفيتامينات والمعادن المفيدة بالكامل. وجبة خفيفة لذيذة مصنوعة من لحم عضلي كامل غير معدّل وراثيًا من الأرانب. يتم التغليف في بيئة مليئة بالغاز ، لذلك تبقى الوجبة الخفيفة طازجة لفترة طويلة.
وفقًا لهذه التقنية ، يتم إزاحة الهواء الداخل إلى العبوة بواسطة غازات خاملة ، وبالتالي الحفاظ على نضارة ورائحة المنتج. تبقى كمية صغيرة من الأكسجين ، فهي لا تكفي لتطور الفطريات والبكتيريا. يتم استخدام التعبئة بالغازات الخاملة بنجاح في صناعة المواد الغذائية.
منتجات اللحوم غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن المصنوعة من مواد خام طبيعية. لتحضير منتج صحي ومغذي ، يتم تناول لحوم عضلية كاملة عالية الجودة بدون نكهات صناعية أو ألوان أو كائنات معدلة وراثيًا. الوجبات الخفيفة منخفضة الكربوهيدرات والدهون. في عملية الطهي ، يتم استخدام التوابل والنكهات الطبيعية.
المنتجات النهائية تخضع لمراقبة الجودة. العمر الافتراضي لوجبات اللحوم المجففة الخفيفة 12 شهرًا.
لتحضير الشرائح المجففة ، يأخذون منتجات اللحوم المختارة. يتم تحضيرها على درجة حرارة منخفضة مع الحفاظ على الطعم والفوائد.
يستخدم الملح والتوابل الطبيعية في تتبيل وجبات رانشو ميسوري الخفيفة. تعتبر شرائح اللحم مثالية لتناول وجبة خفيفة حيث أن نسبة البروتين عالية.
يتم الحصول على روائع الطهي المختلفة من لحم سمك السلور اللذيذ. حتى كبار ممثلي عائلة سمك السلور ، الذين يتجاوز وزنهم 10-20 كجم ، واللحوم ينفجر بالطحالب والطين ، اعتادوا على إعداد وجبة خفيفة رائعة للبيرة. يتم استخدام طرق مختلفة لمعالجة أسماك المياه العذبة: سمك السلور الصغير يتم تجفيفه بالكامل ، ويسمح للأسماك الكبيرة على باليك. وصفات طبخ غير عادية: أصابع أو شرائح لحم مجففة.
لاحظ 6 من أصل 10 مشترين شملهم الاستطلاع الطعم الرائع لسمك السلور المتشنج. فيليه يخضع لمعالجة عالية الجودة ، ويخضع لتقنية طهي فريدة من نوعها. نتيجة لذلك ، يتم الحصول على اللحم المثالي ، وهو مناسب للتجمعات على البيرة أو لتناول وجبة خفيفة.بدلاً من ذلك ، يمكن تقديم قش متشنج لتناول العشاء.
جنبا إلى جنب مع الوجبات الخفيفة الأخرى للأسماك ، سمك السلور غني ليس فقط بالعناصر الدقيقة المفيدة. يلاحظ المستهلكون من مختلف الأعمار مذاق الوجبة الخفيفة.
قش سمك السلور المجفف هو وجبة خفيفة عطرية شهية. يعرف الذواقة أن لحم السمك طري ومرضي. أثناء عملية التجفيف ، يتم تشبع الفيليه بالدهون ، ويصبح المنتج شفافًا ، ويكتسب اللحم طعمًا دقيقًا.
يتم استخدام مواد خام عالية الجودة لإنتاج القش. تخضع الأسماك في المرحلة الأولى من الإنتاج لرقابة بيطرية وصحية صارمة. عند الخروج ، لدينا وجبة خفيفة مع طعم فريد من نوعه. يتم تقطيع الشرائح المجففة إلى شرائح رفيعة ومعبأة في أكياس محكمة الإغلاق.
الميزة الرئيسية للوجبات الخفيفة هي أن المنتج لا يتم تدخينه فحسب ، بل يتم معالجته بالحرارة أيضًا. بفضل هذا ، تذوب آذان لحم الخنزير في فمك. يلاحظ المشترون المذاق الرقيق غير المملح المدخن للوجبات الخفيفة ، التي تحتوي على رائحة الثوم الرقيقة ، حيث لا يوجد وفرة من التوابل.
الإضافة الثانية هي أن آذان لحم الخنزير تُباع في عبوات مناسبة. هذه حاوية عميقة يسهل تخزين المنتج فيها.
نادرًا ما يوجد هذا المزيج من الصفات المفيدة في منتج واحد. "سموثي" وجبة خفيفة ووجبة خفيفة وجبن طبيعي. هذه هي أول شركة تقدم الجبن كوجبة خفيفة في السوق المحلية. على مر السنين ، لم تفقد العلامة التجارية مكانتها الرائدة في فئتها. سموثي الجبن المدخن هو طعام شهي ولذيذ.
منتج عالي الجودة فريد من نوعه ، حيث يتم استخدام أنواع شبه صلبة من الجبن النبيل. يتم تدخين المقبلات على رقائق ألدر ، مما يكتسب طعمًا غنيًا ورائحة مدخنة طبيعية. هذا المنتج الطبيعي المدخن مناسب لتناول وجبة خفيفة في الطريق ويوصى أيضًا باستخدامه مع البيرة الداكنة والخفيفة التي تنتجها الشركات الصغيرة باستخدام وصفات غير صناعية.
معظم الآباء غير راضين عن استخدام السكر والكثير من الزيت في عملية صنع أعواد الذرة. نعم المنتج لذيذ ولكنه ضار. بناءً على رغباتهم ، ابتكرت الشركة المصنعة وجبة خفيفة مقرمشة للأطفال. لا يحتوي على زيت وسكر ، ويختلف في تركيبته النقية: عدة حبوب مفيدة للجسم والكتان والخضروات والفواكه. يسعد الآباء بالتركيب ، ويحب الجيل الأصغر طعم المنتج.
يمكن تقديم وجبة خفيفة صحية ومقرمشة من الموز والبقدونس للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة.
تعتبر وجبات الفاكهة الخفيفة ZABUKA منتجًا طبيعيًا تمامًا تم تجفيفه بعناية. لإنتاجه ، يتم استخدام المواد الخام الطازجة فقط ، بدون سكر ، مؤكسدات ، مواد تحلية ، مستحلبات ، مواد حافظة ومواد مضافة ضارة أخرى. أولاً ، يمر الجريب فروت بأجزاء تقطيع مختلفة ، ثم تجفف الشرائح عند درجة حرارة 38-40 درجة مئوية.هذا يسمح لك بالحفاظ على الجلوكوز والعناصر النزرة والفيتامينات في نفس الحالة كما في الفاكهة الطازجة.
الوجبات الخفيفة "زابوكا" محبوبة من قبل كل من الأطفال والبالغين. فهي ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا. أسافين الجريب فروت المجففة هي بديل رائع للحلويات والحلويات ، خاصة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.
تُصنع ملفات تعريف الارتباط بدون سكر ، من الكتان المنبت. تسمح لك التكنولوجيا التي تطبقها الشركة المصنعة بالحفاظ على الفيتامينات والعناصر النزرة والمواد المفيدة الأخرى. الوجبات الخفيفة الحية عبارة عن ملفات تعريف ارتباط صغيرة ذات مذاق حامض خفيف ، مع رشها بكثرة ببذور السمسم. يختار المستهلكون المنتج لأنه لا يحتوي على سكر.
يحب الأطفال والكبار زبدة الفول السوداني في جميع أنحاء العالم. الذهاب في رحلة ، أريد حقًا أن آخذها معي. عيبها الوحيد هو أن المعكرونة لا تنتمي إلى أطباق التخزين طويلة المدى ، فهي تبرد بسرعة. لتناول وجبة خفيفة على الطريق ، فإن Peanut Joe Cold Butter جيد.
يتم تحضيره وفقًا للتقنية الكلاسيكية ، دون إضافة الملح والسكر والشوائب الضارة. يحتوي المعجون على الألياف والفيتامينات B و E والأرجينين والمغنيسيوم. المنتج غني بالبروتينات ومضادات الأكسدة ، يشبع الجسم بالسعرات الحرارية ، ويعطي القوة.
بعد دراسة هذا التصنيف ، يمكنك إعداد وجبة خفيفة ممتازة للطريق ، سواء كانت اللحوم أو الحلويات.