تصنيف أفضل صانعي الشوكولاتة الساخنة لعام 2020

يعتبر مشروب الشوكولاتة الساخن من الأطعمة الشهية المفضلة للكثير منا في أي وقت من السنة ، خاصة في فترة الخريف والشتاء. هناك العديد من الوصفات لتقديم منتج حلو ، وكذلك الأماكن التي يمكنك الاستمتاع بها. طعم العلاج لا يعتمد فقط على باريستا ، ولكن أيضًا على التقنية التي تحضره. فيما يلي نظرة عامة على أفضل صانعي الشوكولاتة الساخنة لعام 2020 مع مزاياها وعيوبها.

الفهم العام للتكنولوجيا - معايير الاختيار

المجموعة الصناعية من أدوات المطبخ مدهشة في عظمتها وبراعتها. بفضل المعدات المهنية ، ظهرت العديد من الأجهزة المثيرة للاهتمام للاستخدام المنزلي. إذا كنت من محبي شرب فنجان من القهوة في الصباح وتعامل أسرتك بالشوكولاتة الساخنة ، فإن الجهاز المقدم ضروري لمطبخك.

ملحوظة! تنتمي وحدات صنع الشوكولاتة الساخنة إلى سلسلة "أجهزة المطبخ الاحترافية" ، ولكن هناك نماذج بدائية جدًا مناسبة للمنزل. التكلفة - من 12 ألف روبل.

الجهاز نفسه يعمل من التيار الكهربائي ، بشكل أساسي ، هناك حاجة إلى جهد 220 فولت ، 230 فولت أقل شيوعًا.يجب أن يكون لديه محرك يقود آلية خاصة توجد عليها ريش لتحريك المشروب بحيث لا تحترق ، ولا تشكل كتلًا ، فهي تعمل باستمرار في حالة سائلة. يوجد منظم حرارة وزر تشغيل / إيقاف ومنصة كوب.

اعتمادًا على مبدأ تشغيل الجهاز ، يتم تقسيمها إلى الأنواع التالية: في حمام بخار وإعداد مشروب جاف ، عندما تكون كتلة الشوكولاته تحت تأثير لوحة معدنية وعناصر تسخين.

الميزات في تشغيل الأجهزة - مزايا وعيوب

تختلف وحدات الشوكولاتة فقط في عملية التحضير: تحت تأثير يتم الحصول على المشروب عند الخروج. في هذا الصدد ، يطرح السؤال حول كيفية اختيار النموذج الصحيح.وفقًا للمشترين ، يعتبر الخيار الثاني تصميمًا موثوقًا به ، على الرغم من أنه يتطلب اهتمامًا مستمرًا لمنع ارتفاع درجة حرارة السطح الساخن في الوقت المناسب.

تستهلك غرفة البخار في الوحدة المزيد من الكهرباء مقارنة بوحدة التسخين ، ولكنها لا تسمح للمنتج بالاحتراق بسبب الحركة المستمرة للبخار الساخن.

يصرف المشروب من خلال صنبور خاص يتطلب صيانة. نظرًا لوجود احتمال كبير لحدوث انسداد في الفتحة ، فإن جميع الهياكل تقريبًا بها جهاز خاص داخل الموزع يحل هذه المشكلة.

ملحوظة! تتمتع الموديلات باهظة الثمن بحماية جيدة ، وهي مؤتمتة بالكامل تقريبًا: فهي تتطلب التشغيل والتزود بالوقود وضبط درجة الحرارة المطلوبة.

التوصيات - ما الذي تبحث عنه عند شراء آلة الشوكولاته

الشيء الأكثر أهمية هو أن الهيكل يمكن تفكيكه وتجميعه بسهولة - وهذا سيسهل عملية غسله بعد يوم عمل ، وإذا لزم الأمر ، سيسمح بإصلاحه بشكل غير مكلف عن طريق شراء الجزء الضروري فقط.

ملحوظة! أماكن التنظيف الصعبة - الصنبور. عند الشراء ، تأكد من أن قطر الفتحة واسع بما يكفي.

من أجل عدم ارتكاب أخطاء عند الاختيار ، انتبه لأنظمة الحماية: فهي متوفرة دائمًا في منشآت عالية الجودة.

ما هي مواد الجسم الموجودة؟ يمكن أن تكون مصنوعة من الكروم والفولاذ المقاوم للصدأ والنحاس والبلاستيك. علاوة على ذلك ، فإن الجسم الرئيسي للجهاز مصنوع من الفولاذ أو البلاستيك (في كثير من الأحيان) ، والدورق مصنوع من البلاستيك الشفاف لتسهيل مراقبة التحضير. العناصر الأخرى حسب تقدير الشركة المصنعة. سلع غير مكلفة - تصميم بدائي. التصميمات الساطعة ذات خيارات الألوان المتعددة أكثر تكلفة. أي شركة أفضل - القرار للمشتري.

في المذكرة! يحدث أن هناك نموذجان متطابقان تمامًا ، ولكن من جهات تصنيع مختلفة. على سبيل المثال ، وحدة الإنتاج الروسي والأجنبي. هذا الموقف يربك الشخص. لذلك ، وفقًا للبيانات التجريبية ، وجد أن الخصائص التقنية ومبدأ التشغيل والقدرات تتطابق تمامًا ، لكن التكلفة قد تختلف مرتين لصالح النماذج الأجنبية. الناس يفضلون اسم العالم. لذلك ، ما الجهاز الأفضل للشراء - الجميع يقرر بنفسه.

بعد أن قررت الشراء ، يجب أن يكون لديك خطة واضحة في رأسك:

• من أين أشتري؛
• ما نوع البناء
• لأي أغراض سيتم استخدام المعدات ؛
• ما هي القدرات التي يجب أن تتمتع بها (المكونات المناسبة للخلط) ؛
• كم عدد الحصص التي تنتجها في ضمادة واحدة ؛
• استهلاك الطاقة ، الصيانة (محاسبة التكاليف) ؛
• إنتاجها (روسيا ، الدول الأجنبية) ؛
• بكم.

أسهل طريقة لطلب المعدات عبر الإنترنت هي. في الآونة الأخيرة ، انتشر هذا الخيار على نطاق واسع بين آلاف المشترين نظرًا لتوفره (يمكنك العثور على أجهزة الميزانية بجودة جيدة). على الرغم من وجود قلق بشأن التناقض بين جودة الشركة المصنعة والواقع. ومع ذلك ، فإن المخرج من هذا الموقف هو مراجعات الفيديو ومراجعات العملاء وبطاقة الضمان للمنتج.

تصنيف الأجهزة عالية الجودة لصنع الشوكولاتة الساخنة حتى 20 ألف روبل لعام 2020

تشمل هذه الفئة التركيبات التي تتيح ، وفقًا لباريستا ، تحضير مشروبات متنوعة تعتمد على الشوكولاتة والقهوة ومكونات أخرى. تختلف التصاميم في المظهر ، وكذلك قدراتها. شريحة السعر للمنتج متاحة للجميع. كبار الشركات المصنعة:

• "فياتو" ؛
• "اكسي" ؛
• ستار فود.

طراز "CH10L" من الشركة المصنعة "Viatto"

الغرض: لصنع الشوكولاتة الساخنة ، وإبقائها ساخنة وصبها في أجزاء في المطاعم والمقاهي والحانات.

الجهاز مزود بشفرات من التحريك المستمر للمحتويات (بدون شكل كتل) مزود بفتحة تصريف وحامل للحاويات وشاشة LED توضح درجة الحرارة التي يتم تحضير المشروب عندها وزر طاقة. وعاء قابل للفصل ومقاوم للصدمات.

الميزات: يمكنك تحضير المشروبات على أساس النبيذ والحليب والشاي والقهوة ؛ يتم تنظيم نظام درجة الحرارة. تصميم قابل للطي (سهل الصيانة) ؛ وجود صينية بالتنقيط.

مواصفات:

نوع:	كهربائي
رمز البائع:	302549
الحجم (سم):	40/32/57
الوزن الصافي:	10 كجم
درجة حرارة العمل:	30-90 درجة
قوة:	40 واط
الجهد االكهربى:	220 فولت
حجم مفيد:	10 لتر
مواد:	304 الفولاذ المقاوم للصدأ والبولي كربونات
اللون:	الأسود
فترة الضمان:	6 اشهر
بلد الشركة المصنعة:	الصين
بالسعر:	18000 روبل

• التصميم؛
• المدمج؛
• تجميع عالي الجودة
• وظيفي؛
• الفرص.

• غير معروف.

موديل "Hot Chocolate-5L white" من الشركة المصنعة "Eksi"

الغرض: لتسخين وتعبئة الشوكولاتة الساخنة والقهوة في مؤسسات التموين والتجارة.

تم تجهيز الماكينة بنظام تحكم ميكانيكي بمنظم درجة حرارة دوار وزر تشغيل / إيقاف وصنبور تصريف. يتم تثبيت الشفرات الدوارة باستمرار في الداخل ، مما يلغي ظهور الكتل في المشروب. تسمح لك حاوية البولي شفافة قابلة للإزالة بمشاهدة الطهي.

شكل الجسم على شكل برميل ، مع ثلاث أرجل معدنية للثبات.

مواصفات:

نوع:	كهربائي
الأبعاد (سم):	41/28/46,5
الوزن الصافي:	6 كجم 800 جم
مواد:	الفولاذ المقاوم للصدأ
نطاق درجة حرارة:	30-100 درجة
استهلاك الطاقة:	1000 واط
أنابيب الجهد:	220 فولت
سعة:	5 لترات
اللون:	أبيض
ضمان:	نصف عام
إنتاج:	صينى
متوسط ​​السعر:	13000 روبل

• تصميم عصري؛
• غير مكلف
• قوي؛
• يطبخ بسرعة
• مناسبة لصنع النبيذ.

• غير معروف.

موديل "5L" من الشركة المصنعة "Starfood"

الموعد: للحانات والمقاهي والمطاعم.

منتج مع لمبة مقاومة للصدمات في علبة معدنية بيضاء ، ومجهزة بمنظم درجة حرارة دوار ، ومفتاح تشغيل ، وصينية تنقيط. يوجد حامل للأكواب بقاع تصريف. الدعامات جزء لا يتجزأ من الإطار الرئيسي للجهاز.

الميزات: تحكم سلس في درجة الحرارة ، صمام قابل للفك مع نظام مضاد للانسداد ، محرض مدمج مقوى يمنع تكون الكتل. هناك لونان متاحان: أبيض ، أسود.

مناسب (بالإضافة إلى شوكولاتة البرميل): للمشروبات الساخنة المصنوعة من مسحوق الكاكاو والشاي والخروب (بديل الشوكولاتة) والنبيذ أو الحليب بالزنجبيل والليمون أو قشر البرتقال والفانيليا والقرفة والعسل.

مواصفات:

نوع:	شريط
الحجم (سم):	41/28/46,5
وزن:	9 كجم
طريقة طهو:	في حمام مائي
قوة:	1000 واط
حجم مفيد:	5 لتر
نطاق الحرارة الشغالة:	30-100 درجة
الجهد االكهربى:	220 فولت
مواد:	الفولاذ المقاوم للصدأ ، البولي عديم اللون
بطاقة الضمان:	6 اشهر
بلد الشركة المصنعة:	تايوان
بكم:	20000 روبل

• معدات ذات شفرات قوية مدمجة ؛
• صينية تنقيط رحبة
• أرجل غير قابلة للانزلاق
• مجموعة متنوعة من منتجات الطهي.
• قيمة المال.

• غير معروف.

تصنيف أفضل ماكينات الشوكولاتة الساخنة حتى 30 ألف روبل لعام 2020

النماذج الشعبية في هذه الفئة تنتمي إلى الشركات الأجنبية. لديهم المزيد من القوة ، مقارنة بالأجهزة الرخيصة التي تصل إلى 20 ألف روبل ، بالإضافة إلى هيكل محسّن للإطار ومكوناته. أفضل الشركات:

• "Ugolini" ؛
• ستار فود
• كوساتق.

موديل "Delice" من الشركة المصنعة "Ugolini"

الغرض: للحانات ومحلات المعجنات والمقاهي الصيفية ومراكز الترفيه.

يضمن صانع الشوكولاتة تحضيرًا سريعًا وعالي الجودة للمشروب بسبب نظام التسخين الموحد وخلط محتويات الخزان ، وبالتالي منع المنتج من الالتصاق والحرق على الجدران.

الميزات: التحريك المستمر ، عنصر التسخين المدمج ، منظم الحرارة ، ترموستات الأمان الذي يوقف تشغيل المعدات عند تجاوز درجة الحرارة المسموح بها ، مقصورات منفصلة للمحرك وعناصر التسخين.

مجموعة كاملة: حامل زجاجي بسطح معدني مقاوم للتآكل ، حاوية وغطاء قابلان للإزالة ، صمام بلاستيكي يعمل بالدفع ، مادة تشحيم للأجزاء الملامسة للآلية.

مواصفات:

رمز البائع:	224440
الحجم (سم):	32/24/49
وزن:	6 كجم
سخان مياه:	5 لترات
نطاق درجة حرارة:	0-90 درجة
أنابيب الجهد:	220 فولت
استهلاك الطاقة:	1500 واط
نطاق التطبيق:	هوريكا
اللون:	الأسود
استعمل من قبل:	لتسخين حشوة الشوكولاتة الساخنة والكاكاو والنبيذ الساخن والمشروبات الأخرى
الصانع:	إيطاليا
متوسط ​​المبلغ:	27500 روبل

• تصميم عصري؛
• تحكم بسيط
• سهل التنظيف
• قوي؛
• جودة المواد
• وظيفي.

• غير معروف.

موديل "10L" من الشركة المصنعة "Starfood"

الغرض: لتحضير جميع أنواع المشروبات الساخنة من الحليب والنبيذ والشوكولاتة والشاي حسب الوصفات.

يوفر المنتج الطبخ وتسخين المنتجات. إنه مطلوب في الأحداث الخارجية. الجسم من المعدن المطلي باللون الأسود ومجهز بصنبور وصينية تنقيط وغطاء وحامل أكواب.

الميزات: فسيح ، قابل للطي ، سهل التنظيف ، وعاء زجاجي مقاوم للصدمات ، ترموستات دوار ، أقدام مطاطية لا تسمح بالانزلاق على السطح أثناء التشغيل.

مواصفات:

نوع:	كهربائي
الأبعاد (سم):	26/42/46,5
سعة:	10 لترات
طريقة التثبيت:	سطح المكتب
الجهد االكهربى:	220 فولت
القوة المصنفة:	1000 واط
درجة حرارة العمل:	30-100 درجة
تكوين:	الفولاذ المقاوم للصدأ والبولي كربونات
اللون:	الأسود
ضمان:	سنوي
بلد الشركة المصنعة:	تايوان
كلفة:	23000 روبل

• المدمج؛
• قيمة المال؛
• استخدام طاقة منخفضة؛
• شراب الشوكولاتة لا يتجمد.
• فترة الضمان الممتدة
• سعر معقول؛
• مظهر خارجي.

• غير معروف.

موديل "DHC02" من الشركة المصنعة "Kosateq"

الغرض: الاحتفاظ بالمشروبات الساخنة المصنوعة من الحليب والشوكولاتة والنبيذ الدافئ ، إلخ.

المعدات مطلوبة في الأحداث الخارجية ، في المقاهي الصغيرة والحانات. يحتوي على زر تشغيل / إيقاف تشغيل ، وتحكم دوار لقوة التسخين ، وصنبور تصريف ، ورف تصريف للأكواب. الجزء السفلي مجهز بحلقة معدنية صلبة توفر ثباتًا للهيكل بدلاً من الدعامات المعتادة - الأرجل.

تصميم قابل للطي ، يسمح لك بإزالة الحاوية من القاعدة مع المشروب. الجزء العلوي من العلبة والغطاء مصنوعان من المعدن المقاوم للتآكل والغطاء الشفاف مصنوع من البولي كربونات.

الميزات: تسخين منتظم بدون حمام مائي ، اختلافات ألوان مختلفة (أحمر ، ذهبي ، بيج) ، سهولة تنظيف الصنبور ، وجود شبكة فولاذية في صينية التنقيط.

مواصفات:

نوع:	كهربائي
المعلمات (سم):	32/49/24
الصوت:	5 لترات
شبكة:	220 فولت
الحرارة:	جاف
الوزن الصافي:	6 كجم
القوة المصنفة:	1000 واط
درجة حرارة العمل:	30-90 درجة
فترة الضمان:	سنة واحدة
السكن:	الصلب AISI304
الصانع:	كوريا الجنوبية
متوسط ​​السعر:	22050 روبل

• القدرة على اختيار لون العلبة ؛
• استخدام شائع؛
• عمر خدمة طويل
• عملي ؛
• المدمج؛
• دعم درجة الحرارة التلقائي.

• غير معروف.

أفضل ماكينات صنع الشوكولاتة الساخنة باهظة الثمن لعام 2020

تشمل هذه الفئة أغلى آلات تحضير مشروبات الشوكولاتة. وهي تختلف في المظهر والأداء الفني والقدرات ، وبالتالي توفر أداءً جيدًا بأقل استثمار للوقت. فازت الشركات التالية بشعبية الطرازات في فئة "الدرجة الممتازة":

• "براس" ؛
• "فيما" ؛
• سينكوتيل.

موديل "شيروكو جولد" من الشركة المصنعة "براس"

الغرض: لمختلف المشروبات الساخنة مع الحليب والنبيذ والقهوة والشوكولاته والشاي.

وصف البناء: الجسم كله ، باستثناء الحاوية القابلة للإزالة ، مصنوع من معدن ذهبي اللون. الحاوية شفافة ، تم تركيب الشفرات بالداخل ، والتي تمزج القوام بالتساوي وبشكل مستمر حتى تصبح متجانسة.

يوجد ترموستات يحافظ على درجة حرارة ثابتة في القارورة ، بالإضافة إلى الحماية من ارتفاع درجة الحرارة. توجد فتحات تهوية أعلى زر التشغيل / الإيقاف والمفتاح الدوار. يتم تثبيت كوب على حوض التصريف ، حيث يتدفق المشروب من صنبور خاص ، إذا ضغطت على الرافعة في الأعلى.

مواصفات:

كود المنتج:	BSG-3809
المعلمات (سم):	26/32/49,5
الوزن الصافي:	6 كجم
سعة:	5 لتر
استهلاك الطاقة:	250 واط
الجهد الكهربائي المقدر:	220 فولت
مستوى الضوضاء:	حتى 70 ديسيبل
مواد:	حديد مقوى
اللون:	ذهب
ضمان:	12 شهر
إنتاج:	الايطالية
متوسط ​​السعر:	34200 روبل

• وزن خفيف؛
• المدمج؛
• تصميم عصري؛
• انخفاض استهلاك الكهرباء
• يعمل بهدوء
• موثوق؛
• متعددة الوظائف.

• غير معروف.

موديل "CI 2080/8" من الشركة المصنعة "Vema"

الغرض: تحضير ، عرض ، سكب شوكولاتة ساخنة ، نبيذ بهارات ، صبغات ذات علامة تجارية.

ميزات التصميم: مفتاح إضاءة مزدوج ، محرك مزود بنظام تهوية ، حماية ضد ارتفاع جهد التيار الكهربائي ، تشغيل مكثف للمحرك في وضع مستمر طويل ، تنظيم سلس لقوة التسخين.

الجهاز قابل للطي ، ويمكن تنظيف كل التفاصيل بسهولة. يمكن تخزين بقايا مشروب الشوكولاتة في الثلاجة مباشرة في دورق التخمير. صينية الكأس شفافة ، تصريف.

مواصفات:

نطاق التطبيق:	مؤسسات التموين والتجارة
الأبعاد (سم):	26/32/50
الوزن الصافي:	10 كجم
الحجم الاسمي:	8 لترات
قوة:	800 واط
أنابيب الجهد:	220 فولت
نطاق درجة حرارة:	0-90 درجة
نوع التسخين:	جاف
مواد:	الفولاذ المقاوم للصدأ ، البولي شفافة
اللون:	بنى
بلد الشركة المصنعة:	إيطاليا
بالسعر:	45400 روبل

• عملية بسيطة
• سهل التنظيف
• مظهر خارجي؛
• يوفر الطاقة؛
• بناء الجودة؛
• وظيفي؛
• الشوكولاته لا تتكاثف.

• مكلفة.

طراز "CH-10 NG" من الشركة المصنعة "Sencotel"

الغرض: لصنع الشوكولاتة والشاي والقهوة والحليب والنبيذ وغيرها من المشروبات في مؤسسات التموين والتجارة.

الميزات: عزل برميل ، خلط مستمر للمشروبات ، أقدام غير قابلة للانزلاق ، ترموستات ، عدم انسداد الصنبور.

وصف التصميم - المكونات الرئيسية: نظام تصريف مناسب للمياه الساخنة ، وصينية كبيرة بمؤشر كامل ، ووعاء شفاف قابل للإزالة ، وزر بدء ، ومقبض دوار وغطاء قابل للإزالة.

مواصفات:

نوع:	في حمام مائي
الأبعاد (سم):	34/34/52
الوزن الصافي:	6 كجم
سعة:	5 لترات
القوة المصنفة:	1000 واط
الجهد االكهربى:	220-230 واط
حجم المرجل (سم):	26 - قطر ، 47 - ارتفاع
تكرر:	50 هرتز
درجة حرارة العمل المحيطة:	10-32 درجة
مستوى ضغط الصوت:	أقل من 70 ديسيبل
اللون:	بنى
ضمان:	6 اشهر
بلد الشركة المصنعة:	إسبانيا
متوسط ​​السعر	46850 روبل

• حامل أكواب كبير
• تحكم بسيط
• يطبخ بسرعة
• عملي ؛
• تصميم جميل.

• كلفة.

انتاج |

يتم طلب صانعي الشوكولاتة الساخنة بشكل أساسي من المتجر عبر الإنترنت. أصبحت وحدات حمام البخار بحجم 5 لترات مع وظيفة الدوران التلقائي للشفرات والقدرة على تحضير المشروبات الساخنة الأخرى من النماذج الشائعة. مادة المنتجات من الفولاذ المقاوم للصدأ مع قبة بلاستيكية شفافة.

ملحوظة! القائمة بأكملها من موردين أجانب.

الجدول - "أفضل وحدات صنع الشوكولاتة الساخنة لعام 2020"

اسم:	الصانع:	السعة (لتر):	القوة ، W):	متوسط ​​السعر (روبل):
"CH 10L"	"فياتو"	10	40	18000
"Hot Chocolate-5L white"	"اكسي"	5	1000	13000
"5 لتر"	"ستار فود"	5	1000	20000
"ديليس"	أوغوليني "	5	1500	27500
"10 لتر"	"ستار فود"	10	1000	23000
"DHC02"	"كوساتق"	5	1000	22050
شيروكو جولد	"براس"	5	250	34200
"CI2080 / 8"	"فيما"	8	800	45400
"CH-10 NG"	"Sencotel"	5	1000	46820