أفضل تصنيف لحليب جوز الهند 2020

لن يجادل أحد في حقيقة أن حليب البقر هو منتج لذيذ وصحي ، يحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة للجسم. لسوء الحظ ، هذا المنتج ليس مفيدًا لجميع الأشخاص بنفس القدر. ويرجع ذلك ، إلى حد كبير ، إلى حقيقة أن العديد من الناس يعانون من عدم تحمل خلقي أو مكتسب لبروتين حليب البقر ، مما يسبب أنواعًا مختلفة من الحساسية ومشاكل في الجهاز الهضمي وغير ذلك من الأحاسيس غير السارة.

لسنوات عديدة ، لم تتح لهؤلاء الأشخاص فرصة تناول العديد من الأطباق التي يتم تحضيرها من هذا المشروب. لحسن الحظ ، يمكنك العثور على عدد كبير من البدائل الطبيعية "للحليب" المعروضة للبيع ، والتي لا تقل جودتها عمليا عنها. حليب جوز الهند هو أحد الممثلين المشهورين لهذه البدائل.

في هذه المقالة ، سوف ندرس ما هي العلامات التجارية الشهيرة لبديل جوز الهند ، وسنكتشف ما الذي نبحث عنه عند الشراء حتى لا نرتكب أخطاء عند الاختيار ، وسوف نحدد معايير الاختيار ونقوم بتصنيف أفضل منتجي حليب جوز الهند.

كيف يتم الحصول على حليب جوز الهند

وهي مصنوعة من لب جوز الهند. يعتقد معظم الناس أن الحليب هو السائل الموجود داخل جوز الهند. هذه فكرة خاطئة ، حيث أن السائل الذي يدور بحرية في منتصف الجوز يسمى ماء جوز الهند.

لصنع منتج ألبان ، تحتاج إلى تنفيذ عدد من الخطوات المتسلسلة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى طحن لب الجوز. للقيام بذلك ، استخدم مبشرة أو أي جهاز آخر له وظائف مماثلة. بعد مبشور اللب ، يتم عصره للخارج ، وبالتالي عصر العصير. من أجل الحصول على المزيد من السائل ، يتم إجراء عدة عمليات استخلاص. يتم الحصول على الحليب الأكثر كثافة وصحة من العصارة الأولى ، كما أنه يحتوي على أكبر كمية من الفيتامينات والمعادن. كل دوران لاحق يخفف من السابق ، مما يجعله أكثر تمييعًا. ستحتوي النتيجة النهائية على عناصر غذائية أقل بكثير.

فوائد ومضار حليب جوز الهند

فائدة

وفقًا للمشترين ، فإن الحليب مفيد جدًا للبشر. لفترة طويلة ، لاحظت البشرية كيف تؤثر أطباق جوز الهند على جسم الإنسان ، ولاحظت أن الاستهلاك المنتظم للمشروب له تأثير مفيد على صحة الإنسان.

بفضل المواد المفيدة الموجودة في التركيبة ، مثل الألياف والفيتامينات (ب ، ج ، وغيرها) ، المعادن (الصوديوم ، البوتاسيوم ، الزنك ، الحديد) ، يساهم حليب جوز الهند في:

• ترميم وحماية مينا الأسنان من البكتيريا الضارة ، وزيادة مقاومة التلف الميكانيكي ، وتحسين المظهر ؛
• تقليل كمية الكوليسترول "الضار" في الدم.
• زيادة المناعة
• تقوية مشد العضلات والعظام ، الاندماج المبكر للعظام ؛
• تدمير البكتيريا المسببة للأمراض والفيروسات والفطريات في الجسم.
• تطبيع مؤشرات تكون الدم ، مثل محتوى الهيموغلوبين.

نسبة مواتية من القيم الغذائية (يحتوي 100 جرام من المشروب على حوالي 2 جرام من البروتين ، و 15 جرامًا من الدهون و 3 جرام من الكربوهيدرات) ، ويعزز الامتصاص السريع والسهل للمشروب ، ويحسن الهضم والتمثيل الغذائي بشكل عام. سيوفر كوب واحد من السائل الأبيض ما يصل إلى 10 في المائة من الاحتياجات اليومية لفيتامين سي ، وما يصل إلى 20 في المائة من القاعدة للكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والسيلينيوم.

حليب جوز الهند له تأثير إيجابي على كل من جسم المرأة والرجل.

بالنسبة للنساء ، من الأهمية بمكان أن تساهم المواد المفيدة الموجودة في الحليب في تجديد واستعادة مرونة الجلد ، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الشيخوخة. وفقًا لتوصيات الأطباء ، يمكن تناول الحليب أثناء الحمل ، مما يساعد على استقرار مستويات الهرمونات ومنع حدوث مضاعفات مثل فقر الدم. بالنسبة للنساء أثناء انقطاع الطمث ، يساعد الحليب على استقرار المستويات الهرمونية ، ومنع الهبات الساخنة ، كما يساعد على تطبيع الصحة العامة والمزاج.

إنه عنصر شائع في نظام غذائي صحي لأنه منخفض الدهون ومغذي.

وفقًا للأطباء ، فإن الحليب له تأثير مفيد عند استخدامه أثناء تفاقم التهاب المعدة ، ويقلل من الانزعاج الناتج عن حرقة المعدة.

ستهتم النساء أيضًا بالمزايا الأخرى لهذا المشروب - مع الاستخدام المستمر ، يتم تقوية ألواح الأظافر ، واستعادة الشعر التالف ، وترطيب بشرة اليدين والقدمين وتصبح مرنة.

الحليب لا يقل فائدة للرجال. إحدى المزايا الرئيسية هي استعادة "وظيفة الذكور" والحفاظ عليها.

يُنصح كل من الرجال والنساء بتناول الحليب عند ظهور مشاكل في مجال المسالك البولية - تساعد الخصائص المضادة للبكتيريا في جوز الهند على القضاء على الالتهاب بسرعة.

من الخصائص المهمة الأخرى لحليب جوز الهند تحسين أداء الجهاز القلبي الوعائي. نظرًا لاحتوائه على البوتاسيوم ، فهو يساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية.

ضرر

مثل أي منتج عشبي آخر ، يحتوي حليب جوز الهند على عدد من موانع الاستعمال. تشمل هذه الموانع:

• التعصب الفردي للمواد الموجودة في الحليب ؛
• ضغط دم مرتفع؛
• اضطرابات الجهاز الهضمي (التهاب المعدة ، الإمساك ، الإسهال ، إلخ).

يحذر أطباء الأطفال من أن الأطفال في سن مبكرة (حتى سن عامين) لا ينصحون بتقديم هذا المشروب بسبب احتمال حدوث تفاعلات حساسية حادة ، والتي ترجع إلى حقيقة أن جسم الطفل غير جاهز لمثل هذه الأطعمة الغريبة. يمكن للأطفال من بلدان الجنوب تناول المشروب دون قيود ، حيث تم تناول هذا الجوز تاريخيًا في هذه المناطق واعتاد كائن الجنوبيين عليه. وللأسباب نفسها لا ينصح بشرب الحليب للمرأة في مراحل الحمل الأخيرة.

في حالة إصابة الشخص بقائمة كبيرة من الأمراض المزمنة ، قبل اختيار حليب جوز الهند في المتجر ، يوصى باستشارة المعالج في هذا الأمر.

على الرغم من فائدة حليب النبات ، يتفق الأطباء على أنه يجب استهلاك الحليب بكميات محدودة. لذلك ، لا ينصح الشخص البالغ بتجاوز معدل كوب واحد من الشراب في الأسبوع ، في حين أنه يمكن شربه بعدة جرعات ، أو في وقت واحد. لا يمكن للأطفال ، بدءًا من سن 3 سنوات ، شرب أكثر من 70 مل في الأسبوع ، بينما يجب أن تبدأ ، مثل الأطعمة التكميلية ، بكمية صغيرة ، وزيادة الحصة تدريجياً.

نطاق التطبيق

يستخدم جوز الهند والأطباق المصنوعة منه على نطاق واسع في العديد من مجالات الحياة ، مثل الطب والطبخ وإنتاج المواد الكيميائية المنزلية.

في المجال الطبي ، تُستخدم مستخلصات جوز الهند في قائمة كبيرة من الوصفات الشعبية لعلاج الأمراض المختلفة.يوجد هذا المكون العشبي أيضًا في العديد من الكريمات والمراهم ومستحضرات التجميل. كان أداء جوز الهند جيدًا في صناعة التجميل. يساعد على تقوية بصيلات الشعر ، ونتيجة لذلك يتم استخدامه في العديد من أنواع الشامبو والبلسم والأقنعة والبلسم ومنتجات الشعر الأخرى. نظرًا لتأثيره المطهر ، وكذلك المواد التي يمكن أن تحسن مرونة الجلد ، فإن القليل من منتجات العناية بالبشرة تستغني عنه. إنه أحد المكونات الرئيسية لمختلف الكريمات والمستحضرات والتقشير والبقع.

يستخدم حليب جوز الهند أيضًا على نطاق واسع في فنون الطهي. لا يكتمل عدد كبير من الوصفات بدون هذا المكون. في أغلب الأحيان ، يتم تحضير المعجنات والصلصات والمرق والحساء والكوكتيلات المختلفة على أساسها.

بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم الفرصة لشراء حليب جوز الهند من متجر غالبًا ما يكون باهظ الثمن ، سنخبرك بكيفية صنع مشروب لذيذ بنفسك في المنزل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى شراء رقائق جوز الهند الجافة من المتجر ، وتبخيرها بالماء المغلي ، وسكبها مع السائل بنسبة 1 إلى 2. تُترك الكتلة المبخرة تحت الغطاء لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد انتظار الوقت المطلوب ، قم بطحن الكتلة بالخلاط. يجب ضغط العصيدة الناتجة بشاش ، ونتيجة لذلك نحصل على المشروب المطلوب. يمكن استهلاكه في شكل نقي واستخدامه لإعداد أطباق مختلفة.

كما يقدر مصنعو المواد الكيميائية المنزلية جوز الهند باعتباره رائحة لطيفة وعامل حفظ للأقمشة. بالإضافة إلى هذه الخصائص ، يحتوي جوز الهند على خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا ، والتي تسمح لك بإزالة الكائنات الحية المسببة للأمراض من الأنسجة.

تصنيف جودة حليب جوز الهند

Alpro للمحترفين

ابتكر أحد أفضل المنتجين البلجيكيين مشروبًا خاصًا لمحبي الشاي والقهوة بالحليب. المكونات الأساسية (حليب جوز الهند 3.5٪ دسم مصنوع من كريمة نباتية وماء وفول الصويا) والسكر والفركتوز ومنظمات الحموضة والنكهة وملح البحر تمنحه طعمًا ورائحة فريدة. يمكن خفق الحليب في آلة صنع القهوة تمامًا مثل نظيره الطبيعي. يتم التلميح إلى هذا الاحتمال أيضًا من خلال الصورة الموجودة على الجانب الأمامي من العبوة ، حيث يتم رسم فنجان من الكابتشينو.

على الرغم من حقيقة أن الحليب مصنوع من جوز الهند ، إلا أنه يضاف إليه فول الصويا. يتم ذلك من أجل زيادة نسبة البروتين ، لأنه بدونه يستحيل الحصول على رغوة مخفوقة. أيضًا ، لا توصي الشركة المصنعة بتسخين المنتج لأكثر من 65 درجة مئوية ، لأنه في درجات الحرارة المرتفعة يحدث انهيار البروتين ، ولا يخفق السائل.

قوام المشروب أبيض ، وليس سميكًا ، في المظهر يشبه منتجًا طبيعيًا من أصل حيواني ، وهناك طعم ورائحة جوز الهند الواضحة.

يتضمن تكوين الحليب فيتويستروغنز - هرمونات من أصل نباتي بكميات صغيرة. لها تأثير مفيد على صحة المرأة ، وتساعد في الحفاظ على الجسم في حالة جيدة. نظرًا لأن الصويا جزء مهم من المشروب ، فإن الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها لها تأثير مباشر على الجسم. نظرًا لاحتوائه على مواد مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك ، فإن الحليب يساعد على تقوية الهيكل العضلي الهيكلي ، ويتم امتصاصه بسهولة بسبب محتوى مواد مثل الألياف والليسيثين والأحماض الأمينية والجلوكوز وفيتامين هـ. نسبة صغيرة من الكالسيوم ، بالإضافة إلى أنه غني بفيتامين ب 12.

يحتوي فول الصويا أيضًا على حمض الفايتك كمكون. يجعل من الصعب على الجسم امتصاص المغنيسيوم والكالسيوم والحديد من الفواكه والخضروات. مع وضع ذلك في الاعتبار ، يجب تجنب تناول حليب جوز الهند مع الآخرين في نفس الوقت. يوصى بهز الحليب قبل الاستخدام. يجب تخزين العبوة المفتوحة في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 5 أيام. متوسط ​​السعر 285 روبل لكل عبوة.

• مناسب للنباتيين والذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ؛
• منتج منخفض السعرات الحرارية (وهو أمر مهم لفقدان الوزن) ؛
• جلد بسهولة في رغوة ؛
• عدد كبير من مراجعات العملاء الإيجابية ؛
• طعم ورائحة جوز الهند اللطيفة.
• شكل مناسب للإفراج ، حجم كبير ؛
• خالٍ من الغلوتين (وهو أمر مهم لبعض العملاء) ؛
• جيد لللاتيه والعصائر والمخفوقات ؛
• فترة صلاحية طويلة بسبب استخدام تترا باك (تصل إلى 9 أشهر).

• غالي السعر؛
• يحتوي على سكر.

شوكولاتة ألبرو بجوز الهند

يبرز هذا المشروب عن البقية بوجود الكاكاو الذي يشبه حليب الشوكولاتة. تشتمل تركيبة المشروب على عدد كبير من المكونات: الماء وجوز الهند والسكر ومسحوق الكاكاو والمالتوديكسترين والمثبتات والنكهات وملح البحر والفيتامينات والمعادن.

يُباع المنتج في عبوة رباعية مع غطاء لولبي في الأعلى. نظرًا لإضافة الكاكاو ، يبدو المشروب أشبه بكوكتيل بنكهة الشوكولاتة بدلاً من الحليب النباتي. لا يشعر بطعم جوز الهند عمليًا ، فالرائحة أقرب إلى الكاكاو من الشوكولاتة. يلاحظ العملاء نكهة الشوكولاتة الرقيقة مع حلاوة معتدلة. الكوكتيل سائل في تناسق. من حيث السعرات الحرارية ، فهو يتفوق قليلاً على منتجات جوز الهند بسبب محتوى حبوب الكاكاو. تدعي الشركة المصنعة أن منتجها لا يحتوي على الغلوتين ، بحيث يمكن أن يستهلكه الأشخاص الذين لا يتحملون هذا المكون.

يمكن استهلاك هذا المنتج بطرق مختلفة: كمشروب مستقل في شكل بارد أو دافئ ، كمكون أساسي لصنع الشوكولاتة الساخنة والكوكتيلات الأخرى. يمكنك أيضًا إضافته إلى الموسلي أو الحبوب والمخبوزات. متوسط ​​السعر 250 روبل. الحجم - 1 لتر.

• لا يحتوي على الغلوتين واللاكتوز ، لا يسبب الحساسية ؛
• مناسبة للنباتيين والصائمين.
• محتوى منخفض الدهون
• لا توجد أصباغ أو مواد حافظة في قائمة المكونات ؛
• عند اختيار كوكتيل الشوكولاتة الأفضل للشراء ، ينصح الكثيرون هذه الشركة المصنعة بالذات ؛
• غني بالكالسيوم والفيتامينات ؛
• صوت عالي.

• من بين المكونات هناك النكهات والمثبتات.
• غالي السعر.

حليب جوز الهند فوكو طبيعي 3.4٪

على عكس المرشح السابق ، فإن تركيبة المشروب من الشركة المصنعة Foco طبيعية تمامًا. من بين المكونات الرئيسية الماء وحليب جوز الهند والسكر ولاكتات الكالسيوم والفيتامينات (B12 و A و D). لاحظ المشترون أن هذا الحليب يحتوي على أفضل تركيبة من نظائرها المعروضة للبيع. بفضل مكوناته الطبيعية ، يمكن استهلاك هذا المنتج دون خوف. ومع ذلك ، وفقًا لنصيحة خبراء التغذية ، لا ينصح بشرب كميات كبيرة منه نظرًا لأن هذا المشروب الغريب يمكن أن يسبب الحساسية.

يشبه الحليب الأبيض في التناسق منتجًا من أصل حيواني. هناك رائحة خفيفة جوز الهند. نسبة عالية من الدهون (3.4٪) تسمح باستخدامه كوجبة خفيفة. تبلغ قيمة الطاقة في 100 جرام من الحليب 42 سعرة حرارية ، ومحتوى BJU (البروتينات والدهون والكربوهيدرات) هو 0.07 ؛ 3.4 ؛ 2.9. يُباع المنتج في عبوة صغيرة (330 مل فقط) ، مما يجعل من الممكن استخدام علبة واحدة في كل مرة ولا يحد من العمر الافتراضي للمنتج. يتم تسهيل ذلك أيضًا من خلال مادة التغليف - العبوة الرباعية ، والتي تحتفظ بخصائص المحتويات لفترة طويلة.

تدعي الشركة المصنعة أن حليبها يساعد في تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم ، ويعزز المناعة ، ويعزز تجديد خلايا الجلد. تعمل الفيتامينات الموجودة في المشروب على تحسين الرؤية والتمثيل الغذائي. متوسط ​​السعر 98 روبل.

• تكوين طبيعي
• يسمح لك الحجم الصغير باستهلاك الحليب على الفور ، دون تركه للتخزين ؛
• طعم ورائحة لطيفة.
• نسبة الدهون العالية تجعل من الممكن استخدامه كوجبة خفيفة.

• تكلفة عالية لحجم صغير.

حليب جوز الهند سانتا ماريا

على عكس الممثلين السابقين ، يحتوي الحليب هنا على قوام كريمي سميك. لا يحتوي الحليب التايلاندي على سكر مضاف. داخل الجرة ، بدلاً من السائل ، يوجد لب جوز الهند مع كمية صغيرة من الماء ومستحلب ومثبتات. نظرًا لاتساقها السميك ، فإن قيمة طاقة الحليب أعلى بعدة مرات من تلك الخاصة بالمنافس السابق (160 سعرة حرارية). يمكن تخزين العبوة غير المفتوحة لمدة عامين ، بعد الفتح يوصى بتخزينها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أيام.

يدعي المشترون أن الكتلة لها رائحة جوزة خفية ، ومذاقها مثل المارجرين أو زيت جوز الهند. بسبب تناسقه الدهني والكثيف ، فإن الكريم يرضي بسرعة الشعور بالجوع ، ويغلف جدران المعدة ، مما يسهل عملية الهضم. يمكن إضافة المنتج إلى العصيدة أو القهوة للحصول على نكهة جوز الهند الكريمية. يمكنك أيضًا قلي العديد من المنتجات على الكريمة ، بما في ذلك اللحوم ، وستحصل على طبق عطري غير عادي.

يمكن أيضًا استخدام الكريم كمستحضرات تجميل ، وتطبيقه لفترة قصيرة كقناع للشعر. ونتيجة لذلك ، يصبح الشعر لامعًا وناعمًا برائحة البندق اللطيفة. متوسط ​​السعر 225 روبل.

• مناسب للنباتيين؛
• يتيح الاتساق الكثيف استخدام الحليب لإعداد الأطباق المختلفة ، بما في ذلك القلي ؛
• تكوين شبه طبيعي
• يمكن استخدامه كوجبة خفيفة ، يرضي الجوع بسرعة ؛
• يمكن طلبها عبر الإنترنت من معظم المتاجر عبر الإنترنت التي تبيع البضائع الآسيوية ؛
• هناك العديد من الاستخدامات ، بما في ذلك مستحضرات التجميل.

• يشتكي المشترون من تكلفة أحد البنوك - لا يستطيع الجميع تحمل مثل هذه المشتريات باهظة الثمن.

التايلاندية الحقيقية

يشبه المصنع المعني المنافس السابق ، ويختلف عنه بسعر أقل (165 روبل) وتكوين طبيعي تمامًا (لب جوز الهند والماء ، ولا شيء آخر). تبلغ نسبة الدهون في المنتج حوالي 20٪ ، مما يجعله أقرب إلى الكريم. طعم محتويات العبوة مثل جوز الهند الطازج ، ولها رائحة خفيفة. نظرًا لعدم وجود مستحلب في التركيبة ، يمكن أن ينفصل المنتج إلى مكونين - كريم وماء ، فهذه عملية طبيعية.

يسمح لك الاتساق بإضافة الكريمة إلى الحبوب والشوربات والأطباق الجانبية وأطباق اللحوم والقهوة أو الهندباء لإعداد العصائر والكوكتيلات والمخبوزات والهلام وما إلى ذلك. يمكن استخدام الحليب كغذاء للنباتيين ، وكذلك لأولئك الذين يصومون. بعد فتح العلبة ، توصي الشركة المصنعة بنقل المحتويات في حاوية قابلة لإعادة الإغلاق والاحتفاظ بالمنتج في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أيام.

• تكوين طبيعي تمامًا
• مناسبة للصيام والنباتيين.
• يفي بجميع المعايير الدولية ؛
• سعر غير مكلف لمثل هذا المنتج.

• طعم خفيف ورائحة لن ترضي جميع العملاء.

AROY-D

ممثل آخر للمنتجات الطبيعية. يحتوي المشروب على 60٪ لب جوز معالج و 40٪ ماء. مثل المنتج السابق ، يتم تصنيعه في تايلاند ويلبي جميع المعايير الدولية. نسبة الدهون في الحليب 17-19٪ ، وهي أقرب في خصائصها إلى القشدة. تتراوح قيمة الطاقة 100 مل من 185 سعرة حرارية. تسمح لك عبوات Tetra-pack بتخزين البضائع في درجات حرارة تتراوح من 2 إلى 30 درجة مئوية ، وبعد فتح العلبة يجب وضعها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.

يجب رج المنتج قبل الاستخدام. في بعض الأحيان ، أثناء التخزين ، يتم تقسيم التكوين إلى عدة مستويات. لإعادة تكوين التناسق الأصلي بيديك ، يحتوي البرطمان على وصف مع إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية القيام بذلك. توصي الشركة المصنعة بوضع البرطمان في وعاء به ماء ساخن لمدة 15 دقيقة ، ثم تحريك الكتلة جيدًا.

طعم الحليب طازج ، ولا يحتوي إلا على رائحة جوز الهند.يمكن استخدامه لتليين القهوة أو إضافتها إلى العصيدة أو المخبوزات أو يخنة الدجاج أو اللحوم. وفقًا لتعليقات العملاء ، نظرًا لارتفاع نسبة الدهون ، لن يعمل شرب كمية كبيرة من الحليب في وقت واحد. كما هو الحال في أي من منتجات الجوز الأخرى ، فإنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة: فيتامينات A ، B ، C ، E ، K و PP ، العناصر النزرة المغنيسيوم والمنغنيز من حيث كمية الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميغا - 3 ، 6 ، 9 ، يمكن مقارنة المنتج بالمأكولات البحرية فقط.

• تكوين طبيعي تمامًا
• قيمة غذائية عالية؛
• طعم لطيف
• مناسب للصيام والنباتيين.

• ارتفاع تكلفة العلبة.

تناسب باراد

تستمر المراجعة مع حداثة الإنتاج الروسي - خليط الحليب الجاف فيت باراد. يفاجئ التكوين بإيجازه - فقط لب جوز الهند الجاف. لا يعرف الكثير من المشترين مكان شراء هذا النوع من الإفراج. غالبًا ما توجد في أقسام الطعام الصحي ، قد لا يكون الكيس الصغير (35 جرامًا) ملحوظًا بين العبوات الكبيرة الساطعة. هذا النوع من المشروبات شائع بسبب حقيقة أنه يمكن تخزين الخليط لفترة طويلة دون فقدان الجودة والطعم.

يوجد داخل الكيس مسحوق أبيض برائحة البندق. تحتوي العبوة على معلومات حول التركيبة ، بالإضافة إلى معلومات حول كيفية استخدام الخليط - صبها في كوب واسكب 200 مل من الماء الدافئ. وفقًا للمشترين ، لا يذوب المسحوق تمامًا ، مما يترك تعليقًا صغيرًا. تبين أن المشروب سميك ، مع كتل صغيرة. عند إضافته إلى القهوة ، قد يتشكل التعليق على السطح. يحتوي المنتج على نسبة عالية من الدهون ، وقد أظهر نفسه بشكل جيد في تحضير العديد من المخبوزات ، وكذلك الدورات الثانية والأولى. نظرًا لعدم وجود سكر مضاف في التركيبة ، يبدو المشروب الناتج لطيفًا للعديد من العملاء.

سيؤدي استخدام المنتج إلى تحسين جودة التغذية ، وسيجلب الفيتامينات المفيدة والعناصر النزرة (الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم) إلى النظام الغذائي. القيمة الغذائية (BZHU) - 2.2 ؛ 19.7 ؛ 5.3 متوسط ​​سعر الحقيبة 92 روبل.

• تكوين مفيد وطبيعي
• مناسبة للنباتيين والصائمين.
• طعم ورائحة لطيفة.
• سعر الميزانية؛
• بدون سكر مضاف أو أصباغ أو نكهات أو مواد حافظة ؛
• عمر افتراضي طويل ، يمكن تخفيفه حسب الحاجة.

• الخليط الناتج له اتساق غير متجانس ، هناك تعليق.

Chaokoh

تنتمي العلامة التجارية إلى شركة Ampol Food Processing المشهورة عالميًا ، والتي تنتج وتبيع منتجات الأكل الصحي. تكوين الحليب واسع جدًا ، بالإضافة إلى لب الجوز والماء ، فإنه يشمل أيضًا السليلوز الجريزوفولفين ، كربوكسي ميثيل السليلوز ، مستحلب ، مادة حافظة وحمض الستريك. هذا ينطبق فقط على الحليب المعبأ في علبة. بالنسبة لرباعي الحزمة ، تم تغيير التركيبة قليلاً - لب جوز الهند والماء والمستحلب. السائل خال من الكوليسترول والدهون المتحولة. قيمة الطاقة لكل 100 جرام - 75 سعرة حرارية. خفضت الشركة المصنعة محتوى الدهون في الحليب إلى 60٪ ، وخفضت نسبة اللب إلى الماء.

يُباع المنتج في علب مزودة بوظيفة الفتح السريع ، أو في عبوات تترا. المحتوى الداخلي أبيض ، سائل ، مع رائحة جوز الهند الخفيفة. يمكن تخزين العبوة غير المفتوحة لأكثر من عام ، بعد الفتح - لا تزيد عن 3 أيام في الثلاجة. وفقًا للمشترين ، يعد هذا الحليب من ألذ الأنواع المعروضة للبيع في روسيا. يمكن استخدام المنتج إما في شكل نقي أو إضافته إلى الكوكتيلات والعصائر والآيس كريم والمعجنات والحساء والحبوب والأطباق الأخرى. متوسط ​​سعر جرة 400 مل 145 روبل.

• الذوق الرفيع؛
• انخفاض محتوى الدهون
• تباع في معظم المتاجر ؛
• متوسط ​​السعر مقارنة بالمنافسين.

• ليس التكوين الأكثر فائدة.

جزيرة الملك

ركزت هذه الشركة المصنعة على إنتاج الحليب المكثف من جوز الهند - منتج محدد ونادر.إنه مصنوع في تايلاند ، ويباع في أنبوب يزن 180 ، مثل تلك التي يوجد بها الكريم. الأنبوب مزود بغطاء بلاستيكي مع موزع يسمح لك بإخراج الكمية المطلوبة بنقرة واحدة. تركيبة الحليب المكثف قريبة من حليب الجوز الطبيعي والسكر والمكثف الطبيعي - مالتوديكسترين وزيت جوز الهند والمثبت - كاراجينان.

يمكن تخزين الحليب المكثف المغلق لمدة 18 شهرًا ، بعد فتحه يجب وضعه في الثلاجة واستهلاكه خلال 6 أشهر (خلال فترة الصلاحية). الاتساق سميك ولزج ، مع رائحة لطيفة خفيفة. محتوى السكر معتدل ، لا يوجد شعور بالسكر. يصبح الحليب المكثف كثيفًا جدًا عند تخزينه في الثلاجة ، وهذا أمر طبيعي ويرتبط بنسبة عالية من الزيت. إذا لم يمر الحليب المكثف المبرد عبر فتحة الجرعات ، فيجب تسخينه في ماء دافئ. نظرًا لارتفاع نسبة السكر ، يحتوي المنتج على قيمة عالية من السعرات الحرارية - 456 سعرة حرارية.

• يذوب جيدًا في الشاي أو القهوة ؛
• تكوين طبيعي
• عمر تخزين طويل للعبوة المفتوحة ؛
• طعم لطيف.

• غالي السعر؛
• نادرا للبيع
• نسبة عالية من السكر.

خاتمة

كثير من الناس ، الذين يشترون البضائع في المتجر ، لا يعرفون حتى عن وجود مشروب صحي مثل حليب الخضار. نظرًا لأنه ليس من السهل العثور عليه (في أغلب الأحيان ، توجد العبوات الموجودة به في أقسام التغذية المتخصصة) ، يحرم الكثيرون أنفسهم من فرصة ليس فقط لتجربة طعم جديد لأنفسهم ، ولكن أيضًا لاكتشاف المشروبات الصحية لأنفسهم.

على الرغم من حقيقة أن جوز الهند لا ينمو في بلدنا ، وذلك بفضل التطور الواسع للتجارة ، إلا أن هذا المنتج لم يعد يُنظر إليه عمليًا على أنه غريب. بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون شراء منتج نهائي ، يمكنك العثور على الإنترنت على عدد كبير من الوصفات وطرق طهيها بنفسك ، سواء من المكسرات الطازجة أو باستخدام النشارة الجافة. العيب الوحيد للحليب النباتي هو تكلفته العالية وقصر مدة صلاحيته نسبيًا ، ومع ذلك ، يتم حله عن طريق شراء مركزات جافة لا تقل فائدة عن المنتج بأكمله.

نأمل أن تكتشف بفضل مقالتنا هذا المشروب الصحي واللذيذ وأن تتعرف على منتجات المصنّعين المشهورين المباعة في محلات السوبر ماركت.