المحتوى

  1. مبادئ آلة القهوة
  2. مجموعة متنوعة من ماكينات القهوة
  3. كيفية اختيار ماكينة صنع القهوة
  4. قائمة بأفضل ماكينات صنع القهوة من Bosch

مراجعة أفضل ماكينات صنع القهوة من Bosch للمنزل والمكتب في عام 2020

مراجعة أفضل ماكينات صنع القهوة من Bosch للمنزل والمكتب في عام 2020

أصبحت المشروبات التي تحتوي على القهوة ، التقليدية منها والجديدة ، أكثر شعبية كل عام. يتم تطوير وصفات جديدة ، وتحسين الذوق. الآن يمكن للجميع تحضير مشروبهم المفضل بأنفسهم. للقيام بذلك ، يكفي شراء آلة صنع القهوة في المنزل أو في المكتب. يوجد عدد غير قليل من الشركات المصنعة لهذه الأجهزة ، ولكن أحد أكثر الخيارات نجاحًا هو ماكينات القهوة من شركة Bosch الألمانية. هناك أكثر من 300 نموذج مختلف في تشكيلتها. ستساعدك نظرة عامة على أفضل ماكينات صنع القهوة من Bosch للمنزل والمكتب على اختيار الخيار الأكثر نجاحًا.

مبادئ آلة القهوة

آلة صنع القهوة هي نوع من الأجهزة المنزلية. يتم استخدامه في المنزل ، في المقاهي والمطاعم ، في المكاتب ويتم تثبيته في المطبخ أو في وحدة التموين. يعد هذا الجهاز مجموعة متنوعة من المشروبات التي تحتوي على القهوة دون تدخل بشري ، مما يميزها عن ماكينات صنع القهوة البسيطة. يتم التحكم في مثل هذه الآلة من قبل شخص على مستوى أدنى.

أي آلة قهوة قادرة على إجراء العمليات التالية:

  • طحن حبوب البن.
  • تحديد نسب الماء والمسحوق حسب الإعدادات ؛
  • تغيير حجم الطحن
  • تشكيل أقراص مضغوطة من الحبوب المطحونة ؛
  • تسخين المياه في سخان المياه.
  • تمرير البخار الساخن أو الماء من خلال القهوة ؛
  • أكواب تدفئة للشرب.
  • تسخين أو خفق الحليب ؛
  • التخلص من النفايات في خزان مخصص ؛
  • تحضير المشروبات المختلفة حسب الوصفة ؛
  • التنظيف التلقائي
  • نهاية تلقائية لتحضير المشروب.

مجموعة متنوعة من ماكينات القهوة

تحضر أي آلة قهوة مشروبًا عن طريق دفع سائل ساخن أو بخار عبر مسحوق القهوة. للبيع هناك أجهزة لها اختلافات جوهرية في الجهاز ومبدأ التشغيل. لذلك ، عند اختيار جهاز ، يجب أن تكون على دراية بهذه الميزات ، لأن لكل منها مزاياها وعيوبها.

الخروب

بعض الخبراء لا يصنفون هذه الأجهزة مثل آلات القهوة الأوتوماتيكية. السبب الرئيسي هو أنهم غير قادرين على طحن الحبوب بمفردهم. لتحضير مشروب ، تحتاج إلى صب المسحوق المحضر بنفسك في حجرة خاصة - الحامل ثم إدخاله في الجهاز. ثم يمر الماء الساخن من خلاله تحت الضغط. بعد الانتهاء من العملية ، يجب تنظيف هذه المقصورة من البقايا. يتطلب تحضير القهوة في آلة صنع القهوة الدوارة تدخلاً بشريًا ، ولا يمكن ضبط قوة المشروب تلقائيًا. لهذا السبب ، لا يمكن تسمية هذا الجهاز بالمثالية ، على الرغم من أنه أفضل بكثير من حيث السعر.

كبسولة

تستخدم ماكينات القهوة هذه كبسولات خاصة لإعداد مجموعة متنوعة من خيارات المشروبات.كل واحدة معبأة في حاوية بلاستيكية أو رقائق معدنية. يتم ثقبه أثناء تحضير المشروب الموجود بالفعل في الجهاز نفسه. يتم تخمير القهوة عن طريق تمرير الماء الساخن عبر كبسولة مماثلة. أصبحت هذه الأجهزة شائعة بشكل خاص في السنوات القليلة الماضية. من السهل استخدامها ، فهي تحضر مشروبًا في وقت قصير ، ويمكن تحضير أنواع مختلفة من القهوة.

عيب هذه الأجهزة هو ارتفاع تكلفة الكبسولات ، مما يؤثر بشكل مباشر على تكلفة المشروب. لذلك ، لا تحتاج إلى اختيار آلة صنع القهوة هذه إلا من عدد من العلامات التجارية المعروفة والموثوقة.

شلدوفي

يمكن تسمية هذه الآلات بنظرائها في الكبسولة ، لأنها تعمل على نفس المبدأ. في هذه الحالة ، يتم إدخال جراب في الجهاز ، وهو عبارة عن جزء من مسحوق القهوة المضغوط بكتلة 7 جرام. كل واحد منهم معبأ بورق خاص ويسمح لك بإعداد مشروب في غضون دقائق. لضبط القوة ، يتم تغيير حجم الماء المزود.

حصادة اسبريسو

هذا النوع من الماكينات هو مزيج من مطحنة قهوة مدمجة وآلة لصنع قهوة الخروب. للمشروبات في آلة إسبرسو ، يمكنك استخدام حبوب البن أو مسحوق مطحون بالفعل.

تلقائي

تقوم هذه الوحدات بإعداد المشروبات دون تدخل بشري. كل ما يجب القيام به هو تعبئة الجهاز بجزء جديد من الماء والحبوب من وقت لآخر. تحتاج أيضًا إلى إجراء الإعدادات اللازمة وتنظيف الجهاز في الوقت المناسب. جميع البرامج معدة مسبقًا ، لذا ما عليك سوى الضغط على زر واحد لعمل قهوة عطرية وفقًا للوصفة المختارة.

تتمتع ماكينات القهوة الأوتوماتيكية بأقصى نطاق من الوظائف الضرورية وترقي تمامًا إلى اسمها. عيبهم الرئيسي هو ارتفاع تكلفتها.

كيفية اختيار ماكينة صنع القهوة

يعد شراء مثل هذه الوحدة متعة باهظة الثمن ، لذلك يجب التعامل مع الاختيار بمسؤولية. في هذه الحالة ، من الضروري تحديد الوظائف المطلوبة مسبقًا والوظائف التي يمكن التخلي عنها.

كابتشيناتور

يتيح لك وجود هذا الخيار في الماكينة رغوة الحليب. مطلوب لتحضير لاتيه أو كابتشينو أو إسبرسو. لذلك ، من الضروري إذا كنت تحب هذه المشروبات. يتم توصيل صانع الكابتشينو بأنبوب البخار داخل الجهاز. يمكن أن يكون من نوعين.

  • يقوم صانع الكابتشينو الأوتوماتيكي بعملية الخفق دون تدخل بشري. يتم تقديم الرغوة النهائية في الجزء المحضر من المشروب.
  • بمساعدة صانع الكابتشينو الميكانيكي ، يتم الخفق يدويًا في حاوية منفصلة. يتطلب التحكم في الجهاز في هذه الحالة بعض المهارة.

نوع التحكم

تحتوي آلات الإسبريسو الميكانيكية على مفتاح واحد أو أكثر للتحكم في الجهاز. تحتوي الأجهزة الإلكترونية على لوحة تعمل باللمس أو عدة أزرار لهذا الغرض.
في هذه الحالة ، يتم الاختيار على أساس التفضيل الشخصي. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الجهاز الميكانيكي أسهل في التشغيل ، ولا يتجمد ويعطي عطلًا أقل بكثير. يوفر التحكم الإلكتروني ميزات متقدمة ، أكثر ملاءمة. هذه الوحدات لها تصميم أنيق. الطرز المدمجة مع الأزرار والمفاتيح معروضة للبيع.

تسخين المياه

يمكن أن تؤدي القدرة على استخدام البخار أثناء تحضير مشروب إلى تسريع العملية بشكل كبير. تُستخدم هذه الوظيفة في صنع رغوة للحليب. يستخدم عادة في الأجهزة ذات الكتل الحرارية أو مزيج من كتلة حرارية ومرجل.

هناك فرق جوهري بين هذين النظامين لتسخين المياه. يوجد دائمًا ماء ساخن في الغلاية. إذا تم إنفاق جزء من السائل على تحضير جزء من المشروب ، فسيتم ملء المساحة الخالية على الفور. هذا مريح للغاية ، حيث يوجد دائمًا ماء مغلي. من ناحية أخرى ، يتم استبدال الماء جزئيًا فقط.لذلك فهو يركد مما يؤثر سلبا على طعم القهوة المحضرة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استهلاك الكهرباء للحفاظ على الجهاز في حالة عمل ثابتة. عيب آخر هو التشكيل السريع للحجم في الخزان.

الكتلة الحرارية خالية من هذه العيوب ، لأنها تسخن فقط الحجم المطلوب من الماء. في هذه الحالة ، يتم تصريف المخلفات غير المستخدمة في منصة نقالة خاصة تلقائيًا أو يدويًا. عيب هذه الآلية أنك تحتاج إلى غلي الماء مرة أخرى في كل مرة.

طحن البن

عند اختيار آلة صنع القهوة ، يجب الانتباه إلى مطحنة القهوة. هذه واحدة من المعلمات الهامة. يمكن أن تكون أحجار الرحى في مطحنة القهوة من السيراميك والفولاذ. ميزة السيراميك هي أن عملية الطحن هادئة. لا تسخن هذه المادة أثناء التشغيل ولا تتفاعل مع المنتج ولا تحرق الحبوب. عيب سكاكين السيراميك هو هشاشتها المتزايدة. حتى الأجسام الصلبة الصغيرة المحشورة بين الحبيبات يمكن أن تسبب الكسر. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تعديل أحجار الرحى هذه بعد 2000 عملية طحن.

السكاكين الفولاذية لا تتلف بسبب الأجسام الصلبة. ضربهم يسبب فقط حظر مؤقت. عيب أحجار الرحى هذه هو قدرتها على التسخين أثناء التشغيل. هذا يؤدي إلى تبخر المواد العطرية وتفاقم نوعًا ما من جودة المشروب.

القدرة على ضبط درجة الطحن ستكون أيضًا ميزة. يسمح لك الجزء الدقيق بالحصول على مشروب غني. لكن في هذه الحالة ، يزيد الاحتمال أن طعم القهوة مر. إذا كانت الجزيئات كبيرة ، سيكون المشروب مائيًا.

يمكنك ضبط درجة الطحن باستخدام إعدادات خاصة. في الوقت نفسه ، تحتوي ماكينات القهوة على تعديلات تتراوح من 3 إلى 18 درجة ، حسب الطراز.

آلية التخمير

في ماكينات القهوة الحديثة ، يمكن أن تكون قابلة للإزالة أو ثابتة. في الحالة الأولى ، يجب تنظيفها يدويًا بمختلف المنظفات وعوامل التنظيف. في هذه الحالة ، تعتمد جودة التطهير فقط على جهود المالك نفسه.

يتم تنظيف الآليات الثابتة تلقائيًا. للقيام بذلك ، ما عليك سوى النقر فوق الزر المقابل. يتم الحفاظ على إبريق الشاي نظيفًا بواسطة قرص تنظيف خاص.

معلمات أخرى

مؤشر مهم آخر هو قوة الجهاز. يؤثر على سرعة تحضير المشروب. ولكن يجب ألا يغيب عن البال أنه إذا تم تحضير القهوة بسرعة كبيرة ، فلن يكون للرائحة الوقت الكافي لتنتقل إلى الماء. لذلك ، تقل قوة المشروب هنا. في المنزل ، آلات القهوة بقوة 800 إلى 1500 واط مناسبة. يوصى بشراء نفس الأجهزة للمكاتب التي بها عدد قليل من الموظفين. إذا كان الكثير من الناس يتناولون الغداء في نفس الوقت ، فستكون هناك حاجة إلى وحدة ذات طاقة أكبر.

توفر بعض الأجهزة القدرة على نقع البن المطحون في الماء المغلي لبضع ثوان. يساعد ذلك على نشر الرائحة بشكل أفضل خلال المراحل التالية من تحضير المشروب.

لمحبي الإسبريسو ، من المهم أن يتم تقديم المشروب في أكواب مسبقة التسخين. بعض ماكينات القهوة لديها القدرة على القيام بذلك. ولكن إذا لم يكن هذا العنصر مهمًا ، فلا معنى لدفع مبلغ إضافي مقابل هذه الوظيفة.

تقدم أي آلة قهوة خيارًا من عدة مستويات قوة. عادة ما يتم ضبطه في حدود 6-16 جم لكل وجبة. تغير بعض النماذج هذه المعلمة بزيادة أو تقليل ضغط الماء الساخن وسرعته.

لمحبي كميات كبيرة من القهوة ، سيكون من المناسب أن تنظم الآلة حجم الماء لكل جزء. يمكن استخدام الخيار نفسه إذا كانت هناك حاجة لعمل عدة أكواب.

قائمة بأفضل ماكينات صنع القهوة من Bosch

TES 50129 RW Verocafe

السمة المميزة لهذا الجهاز هي المصفاة القابلة للإزالة ، والتي يسهل العناية بها. بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن نقع القهوة مسبقًا ، مما يجعل المشروب أكثر عطرية.لسهولة التشغيل ، تم تجهيز ماكينة القهوة بوحدة تحكم إلكترونية. باستخدامه ، يمكنك ضبط حجم كوب واحد واختيار وصفة للمشروب وتعيين القوة المطلوبة. المطحنة مغطاة بطبقة من السيراميك على الشفرات ، لذا فهي تعمل بهدوء تام.

TES 50129 RW Verocafe
مزايا:
  • سعة كبيرة من حجرة الفاصوليا ؛
  • لسهولة التحكم ، يتم توفير مجموعة من الأزرار والمنظم ؛
  • قوة عالية ، توفر كتلة حرارية 1.6 كيلو واط ومضخة بضغط عمل 15 بار.
سلبيات:
  • تضل الإعدادات عن زيادات الطاقة ؛
  • صانع كابتشينو يدوي فقط.

في المتوسط ​​\ u200b \ u200b ، يبلغ سعر هذا النموذج من 24500 روبل.

TES 80323RW VeroSelection 300

آلة القهوة هذه هي واحدة من النخبة. يتميز بتصميم أنيق للواجهة المعدنية. هناك مطحنة قهوة مدمجة مع طلاء سيراميك من أحجار الرحى ، تعمل وفقًا لتقنية خاصة تكشف بشكل كامل عن رائحة الحبوب. آلة صنع الكابتشينو شبه الأوتوماتيكية تجعل من الممكن الحصول على رغوة في أي كوب. تحتوي الترسانة على 5 برامج لإعداد مشروبات القهوة ، بالإضافة إلى خيارات لتسخين الحليب والماء.

TES 80323RW VeroSelection 300
مزايا:
  • حجرة المياه بسعة كبيرة 2.4 لتر ؛
  • هناك قائمة خاصة تأخذ في الاعتبار تفضيلات ذوق فريق مكون من 6 أشخاص ؛
  • من الممكن حماية الجهاز من التنشيط العرضي من قبل الطفل.
سلبيات:
  • لا تقوم الآلة بإخطار ما إذا كان الجهاز قد نفد من الحبوب أو الماء ؛
  • لا توجد إضاءة خلفية للأكواب.

متوسط ​​سعر النموذج هو 80000 روبل.

TES 80521 RW VeroSelection 500

هذا الجهاز هو أيضًا أحد طرازات النخبة. جسمها مصنوع بالكامل من سبائك الصلب. لزيادة الطاقة ، يتم توفير مضخة تولد ضغطًا قدره 19 بارًا. تعمل مطحنة القهوة وفقًا للتقنية التي تتيح لك الكشف عن الرائحة بشكل كامل. مساحة عمل الجهاز مقسمة إلى منطقتين. في أحدهما ، يتم تحضير مشروب ، والثاني مخصص لخفق رغوة الحليب. يتم التحكم باستخدام وحدة إلكترونية تحدد 8 برامج. من الممكن ببساطة تسخين الحليب أو الماء.

TES 80521 RW VeroSelection 500
مزايا:
  • هناك طريقة تشغيل للمستخدم تحافظ على ذاكرة تفضيلات الذوق لستة أشخاص ؛
  • يتم توفير إبريق به ترمس ، يمكن فصله ووضعه في الثلاجة ؛
  • هناك وظيفة إضاءة الأكواب وتسخينها.
سلبيات:
  • أقراص إزالة الترسبات باهظة الثمن.
  • غسيل السيارات يهدر الكثير من الماء.

في المتوسط ​​\ u200b \ u200b ، يبلغ سعر الجهاز 50500 روبل.

TCA 5309 Benvenuto Classic

هذه الوحدة صغيرة الحجم. يبلغ عرضه 26 سم فقط ، لذا يمكن للجهاز أن يتناسب بسهولة حتى في المطبخ الصغير. يتم التحكم في ماكينة القهوة من خلال خمسة أزرار ومقبض تحكم. هذا يكفي لضبط المعلمات الأساسية للشراب: القوة ودرجة الحرارة وحجم الكوب. تنتهي كل جلسة تخمير قهوة بشطف آلي للآلة.

TCA 5309 Benvenuto Classic
مزايا:
  • يقوم الجهاز أولاً بترطيب مسحوق القهوة ، ثم ينقع المشروب بطريقة دوامة ، مما يجعل رائحة القهوة أكثر كثافة ؛
  • هناك صينية تقطير مزودة بجهاز استشعار يعطي إشارة عندما يكون المقلاة ممتلئة ؛
  • يتميز الموزع بطول قابل للتعديل ، مما يسمح لك باستخدام أكواب مختلفة ، بما في ذلك تلك ذات الارتفاع الكبير.
سلبيات:
  • لا يحتوي صانع الكابتشينو على فوهة بخار ، لذلك تحتاج إلى خفق الحليب يدويًا ؛
  • يوجد خياران فقط لصنع المشروبات - كابتشينو واسبريسو.

متوسط ​​سعر آلة القهوة هذه من 26100 روبل.

TES 71221 RW VeroBar AromaPro 100

هذا النموذج مصمم خصيصًا لعامة الناس ، لذلك غالبًا ما يوجد في الحانات أو المكاتب الكبيرة. تحتوي حجرة الماء على 2100 مل من السائل ، وخزان الحبوب يحتوي على 300 جرام من القهوة. يحتوي الجهاز على تحكم إلكتروني ، حيث يتم تحضير 4 أنواع مختلفة من القهوة ، ويتم تسخين الماء أو الحليب.يوجد نظام خاص يسمح لك باختيار درجة حرارة المشروب المستقبلي.

TES 71221 RW VeroBar AromaPro 100
مزايا:
  • من الممكن تعيين قائمة مخصصة لـ 6 أشخاص مع وصفاتك المفضلة ؛
  • يتم شطف وحدة التخمير ونظام إمداد الحليب تلقائيًا ، مما يجعل الجهاز صحيًا ؛
  • يتم توفير إزالة الترسبات ؛
  • يوجد فلتر لتنقية مياه الصنبور.
سلبيات:
  • نموذج باهظ الثمن
  • ليس من الممكن دائمًا العثور على الأجهزة اللوحية الضرورية المضادة للمقياس للبيع.

متوسط ​​تكلفة الجهاز 63100 روبل.

TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300

تتميز ماكينة صنع القهوة هذه بمفتاح حراري قوي ، كما أنها مزودة بنظام تدفئة خاص ، مما يجعل من الممكن تحضير مشروب بسرعة كبيرة. يتم التحكم في الوحدة من خلال قائمة إلكترونية ، مما يجعل من الممكن برمجة وصفات لـ 6 أشخاص أو إعداد إحدى الوصفات الست المتاحة. يتم توفير برامج التنظيف التلقائي وفلتر الماء المدمج للحماية من الترسبات الكلسية.

TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300
مزايا:
  • الضبط التلقائي لسكاكين السيراميك لجودة الحبوب ؛
  • القدرة على ضبط الكابتشيناتور على ارتفاع الكؤوس بفضل تصميمه الخاص ؛
  • حساب دقيق لكتلة مسحوق القهوة لكل فنجان ، اعتمادًا على نوع الحبوب.
سلبيات:
  • كتلة كبيرة من الجهاز
  • يجب شراء أداة إزالة الترسبات بشكل منفصل.

في المتوسط ​​، يبني هذا النموذج 68800 روبل.

تاسيمو جوي TAS 4502

ينتمي هذا الجهاز إلى ماكينات صنع القهوة بالكبسولات. لذلك ، من الضروري شراء كبسولات خاصة للعمل. يحتوي الجهاز على كتلة حرارية عالية الطاقة ، والتي تسمح لك بتسخين الماء إلى درجة الحرارة المطلوبة في نصف دقيقة. لحماية الآلية الداخلية من الترسبات الكلسية ، الجهاز مزود بفلتر مياه مدمج. لتوفير الطاقة ومنع ارتفاع درجة الحرارة ، يتم توفير إيقاف التشغيل التلقائي.

تاسيمو جوي TAS 4502
مزايا:
  • التنظيف التلقائي بكبسولات خاصة وحماية ضد التقشر ؛
  • يمكن تعديل ارتفاع حاملات الأكواب ، مما يسمح لك بإعداد مشروب في أكواب بأحجام مختلفة ؛
  • تصميم جذاب بعناصر معدنية مكملة للبلاستيك.
سلبيات:
  • لا توجد مقصورة للكبسولات المستخدمة ؛
  • لا يمكنك إضافة الماء إلى جزء مُعد بالفعل.

متوسط ​​سعر النموذج 5000 روبل.

TAS 5542EE Tassimo

ينتمي هذا النموذج أيضًا إلى فئة الكبسولة وهو مخصص للاستخدام في المنزل. بمساعدتها ، لا يمكنك تحضير القهوة فحسب ، بل يمكنك أيضًا تحضير الشاي والشوكولاتة. يحتوي الجهاز على غلاف بلاستيكي مزود بإدخالات معدنية أنيقة لضمان متانته. يوجد 1 جهاز تشفير دوار وزر واحد للتحكم.

TAS 5542EE Tassimo
مزايا:
  • الأبعاد المدمجة تجعل الجهاز مثاليًا للاستخدام المنزلي ؛
  • سرعة عالية في تحضير المشروبات
  • حامل الأكواب سهل الإزالة والتنظيف ، ويمكن تغيير الارتفاع.
سلبيات:
  • كبسولات باهظة الثمن
  • يقوم النظام بأخطاء عند قراءة الباركود من الكبسولات.

في المتوسط ​​، يكلف النموذج 7000 روبل.

TAS 1407 Tassimo Vivy II

تعتبر الوحدة المدمجة من نوع الكبسولة مثالية للمطابخ الصغيرة حيث يبلغ عرض الموديل 17 سم ويوجد زر واحد للتحكم. تتميز حجرة التخمير وحامل الأكواب بسطح منحني لاستخدام أكثر ملاءمة. يمكنك استخدام 15 نوعًا مختلفًا من الكبسولات للعمل مع هذا الجهاز.

TAS 1407 Tassimo Vivy II
مزايا:
  • التنظيف التلقائي للجهاز باستخدام كبسولة تنظيف خاصة ؛
  • تكلفة منخفضة؛
  • يتم توفير تعديل حجم الجزء.
سلبيات:
  • جهاز صاخب
  • يتم تنظيف نظام الحليب بالبخار وتشغيله حتى لو لم يتم استخدامه.

متوسط ​​سعر هذا الجهاز 3000 روبل.

P / p No.رأياسمالسعر
1تلقائيTES 50129 RW Verocafe24500
2TES 80323RW VeroSelection 30080000
3TES 80521 RW VeroSelection 50050500
4TCA 5309 Benvenuto Classic26100
5TES 71221 RW VeroBar AromaPro 10063100
6TES 71525 RW VeroBar AromaPro 30068800
7كبسولةتاسيمو جوي TAS 45025000
8TAS 5542EE Tassimo7000
9TAS 1407 Tassimo Vivy II3000

يوجد عدد كافٍ من موديلات ماكينات القهوة في تشكيلة Bosch.يتيح لك هذا اختيار أي جهاز يأخذ في الاعتبار جميع أذواق واحتياجات الشخص. ولكن يجب ألا يغيب عن البال أنك ستحتاج إلى دفع مبلغ إضافي مقابل ميزات إضافية.

ما هي آلة صنع القهوة من Bosch التي تفضلها؟

أجهزة الكمبيوتر

رياضة

جمال