من الصعب تخيل أي حدث احتفالي بدون حلوى. الزفاف ، عيد الميلاد ، حدث الشركة - كل هذه الأحداث تنتهي بالضرورة بالتجمعات مع الأصدقاء وشرب الشاي. في الآونة الأخيرة ، يفضل عدد متزايد من الناس شراء الحلويات المعدة حسب الطلب مع مراعاة تفضيلات ذوق العملاء (عدم تحمل الطعام لبعض المنتجات والحساسية). اليوم ، هناك العديد من صناعة الحلويات والحرفيين الخاصين يقدمون خدماتهم لصنع الحلويات. ضع في اعتبارك المعايير الرئيسية لاختيار أفضل الاستوديوهات ومحلات المعجنات لطلب كعكة في موسكو.
المحتوى
عند طلب كعكة عيد ميلاد ، يجب الانتباه إلى النقاط التالية:
يوجد في موسكو عدد كبير من محلات المعجنات التي تقدم جميع أنواع الحلويات ، من الحلويات منخفضة السعرات الحرارية وكعكات اللياقة البدنية إلى كعكات الزفاف متعددة المستويات وبار الحلوى. ومع ذلك ، على الرغم من الاختيار الكبير لمحلات الحلويات ، فليس من السهل اتخاذ قرار بشأن "المتجر المثالي" الذي سيصنع كعكة أحلامك. بناءً على القواعد المذكورة أعلاه لاختيار الكعكة ، بناءً على التشكيلة المعروضة وإمكانيات التصميم ، بالإضافة إلى مراعاة سياسة التسعير ، سنقوم بتصنيف أفضل محلات الحلويات في موسكو. إذن ، ما هو أفضل مكان تذهب إليه لطلب كعكة عيد ميلاد؟
العنوان: ش. سوق دانيلوفسكي ، 74 ، ساعات العمل: من 08.00 إلى 21.00 ، متوسط السعر - من 1800 روبل.
هذه الحلويات متخصصة في تركيبات النكهات الأصلية. للبيع هناك كعكة الكمأة مع الفستق على قشرة الجوز مع نكهة البرتقال. كعكة اللبن الرائب مع الكرز والكاكاو والبابريكا الحلوة ؛ قشرة براوني مع الكشمش الأسود والفلفل ، وكذلك نباتي ، خالي من السكر ، خالي من الغلوتين.
العنوان: الأكاديمي Tupolev Embankment ، 15 ، المبنى 26 ، متوسط السعر - من 2000 روبل للكيلوغرام الواحد.
من سمات الحلويات التركيز على النضارة والطبيعية. لا يتم إعداد الحلويات قبل يوم واحد (أو في نفس اليوم) قبل التسليم ، ولكن يتم تزيينها قبل إرسالها إلى العميل مباشرة. أيضا معروض للبيع: الكراميل محلي الصنع (المملح ، البرتقال ، الباشن فروت) ، التوفي (بالفستق ، السمسم) ، البسكويت ، الكمأ النباتي.
العنوان: ش. Yablochkova 21 ، المبنى 3 ، ساعات التشغيل من 9.00 إلى 21.00 ، متوسط السعر - من 1000 روبل للكيلوغرام الواحد.
الحلويات موجودة في السوق منذ 20 عامًا. تشكيلة كبيرة من الحلويات: جميع أنواع الكيك ، بما في ذلك "18 بلس" لحفلات توديع العزوبية ، وبار كاندي ، وكعك وبيتي فور (كعكات صغيرة متنوعة).
مجموعة كبيرة من الحشوات (31 طعمًا) ، على سبيل المثال ، استرهازي - بسكويت اللوز مع كريمة الزبدة ، فتات اللوز ، حلوى البرالين والكونياك ؛ رافايللو - مزيج من البسكويت واللبن وجوز الهند ؛ موس المانجو - بسكويت مغطى بمانجو وأناناس سوفليه. إمكانية عمل كعكة "عاجلة" في يوم واحد ، وكذلك شراء كعكة جاهزة.
العنوان: احتمال لينينسكي ، د.37 ، ساعات العمل من 08.00 إلى 21.00 ، متوسط السعر - من 2200 روبل.
لم يتم اختيار اسم الحلويات "الحديقة الإيطالية" بالصدفة. تعتمد جميع الوصفات على أسرار متخصصي الطهي الإيطالي. لذلك ، على سبيل المثال ، بدلاً من الزبدة والسمن ، يتم استخدام الجبن الإيطالي (فيلادلفيا ، ماسكاربوني ، ريكوتا) للحشو ، مما يضفي نعومة على الذوق ويجعل الكعكة خفيفة قدر الإمكان. اثنا عشر نوعًا من الحشوات ذات العلامات التجارية تسمح لك باختيار كعكة لكل ذوق. جميع المنتجات مصنوعة فقط من مكونات طازجة ، مع مراعاة جميع رغبات العملاء: يمكنك استبدال أي مكون ، وإعداد كعكات نباتية خالية من الغلوتين وخالية من اللاكتوز. يعمل الحلوانيون باستمرار على تحسين مهاراتهم المهنية والمشاركة في المسابقات الدولية (حصلت الحلويات على أكبر عدد من الجوائز).
العنوان: ش. Yeniseyskaya ، 46 ، المبنى 2 ، ساعات العمل: من 09.00 إلى 20.00 ، متوسط السعر من 2000 روبل.
الحلويات موجودة في السوق منذ 35 عامًا. تصنع جميع أنواع الكعك ، بما في ذلك الكعك بدون المصطكي ، وكعك الصور ، والكعك المثير لحفلة توديع العزوبية أو الدجاجة ، والكعك وفقًا لرسومات العميل ، وكذلك الكعك ، وكعك عيد الفصح ، والزنجبيل ، وبار الحلوى. عشرون نوعًا مختلفًا من حشوة الشيف المميزة (على سبيل المثال ، عجينة البسكويت مغطاة بموس من فروماج بلانك الناعم وتوت العليق ؛ البسكويت المطبوخ بدون دقيق مع الكريمة ، الغاناش والموس من خليط من الشوكولاتة الداكنة والحليب) سيسمح لك باختيار كعكة لأي المذاق.
العنوان: ش. Ugreshskaya ، 31 ، ساعات العمل من 11.00 إلى 18.00 ، متوسط السعر - من 2800 روبل لكل كعكة.
الحلويات النباتية التي تصنع الحلويات بدون استخدام السكر أو منتجات الألبان أو الغلوتين أو المعالجة الحرارية. في الوقت نفسه ، يأخذ الخبراء في الاعتبار جميع تفضيلات الذوق ويكونون قادرين على إعداد كعكة تناسب حتى أشد الأشخاص الذين يعانون من الحساسية. مع كل هذا ، فإن مجموعة الأذواق متنوعة للغاية. دعونا نفكر في بعض الخيارات للحلويات المقترحة وتكوينها:
العنوان: شارع تفرسكوي ، 26 ، ساعات العمل: من 10-00 إلى 23-00 ، متوسط السعر - من 2000 روبل للكيلوغرام الواحد.
حلويات بوشكين هي رمز للرقي والسحر والأناقة الفرنسية ، افتتحها صاحب المطاعم والفنان الشهير في موسكو أندري ديلوس ، صاحب مطاعم ناجحة مثل كافيه بوشكين وتوراندوت وفهرنهايت.
تم تزيين الجزء الداخلي من صناعة الحلويات بأسلوب القرن الثامن عشر وتنقل زبائنها من العاصمة الحديثة للقرن الحادي والعشرين إلى بطرسبورغ في عهد الإمبراطور والمبارزات والكرات.
تنتج الحلويات جميع أنواع الحلويات: كعك ، معجنات ، بسكويت ، شراب ، حلويات ، مزينة بالتوت وأوراق الذهب. في نفس الوقت ، مزيج النكهات يدهش الخيال: الحلاوة الشرقية مع الشوكولاتة البيضاء ، الكراميل الأسود مع ملح البحر ، مجموعة كبيرة من كعك الموس (المانجو ، الليمون ، العليق ، التفاح والكيوي) ، وكذلك مزيج من كعكة الإسفنج مع الليمون والياسمين والتوت وجوز الهند والفستق - زبادي).
تختلف حلول التصميم أيضًا: كعكات فخمة متعددة المستويات وأخرى لاكونية ، مزينة بالتوت الطبيعي والزهور.
تجدر الإشارة إلى أنه يتم استخدام المنتجات الطبيعية فقط لإعداد الحلويات.
العنوان: ش. الزراعية ، 15 ، المبنى 3 ، ساعات التشغيل 09.00 حتي 21.00 ، متوسط السعر - من 2000 روبل.
تشكيلة كبيرة من الحلويات: جميع أنواع الكيك ، خبز الزنجبيل ، بيوت خبز الزنجبيل ، كعك عيد الفصح ، أرغفة ، كاندي بار ، فطائر (فطيرة مفتوحة مصنوعة من معجنات قصيرة مع النوجا والجوز والكمثرى والفستق والتفاح وكريم البندق).
ميزة خاصة لمتجر المعجنات ، بالإضافة إلى الكعك المنتج ، هي قطع الحلوى ، المزينة بأنماط مختلفة (على سبيل المثال ، تيفاني ، أليس في بلاد العجائب ، القوطية) وتشمل: الكب كيك ، كرات الكيك ، مربى البرتقال (مصنوعة من الهريس الطبيعي) ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، حلوى المرينغ ، مصاصات ، مخاريط الفاكهة ، أعشاب من الفصيلة الخبازية.
يوجد أيضًا في الحلويات مجموعة كبيرة من مجموعات النكهات (حوالي 40 خيارًا) ، على سبيل المثال ، بسكويت منقوع في الكريمة على أساس جبن ماسكاربوني و Cointreau ليكيور ، وهو بسكويت الشوكولاتة مع طبقة من الموس الاستوائي مع إضافة موس الشوكولاتة ؛ كعكة إسفنجية منقوعة في موس بلوبيري وكاسترد الليمون ، كعكة إسفنجية بجوز الهند مغطاة بكريمة الجبن مع جوز الهند والأناناس.
إمكانية عمل كعكة "عاجلة" في يوم واحد ، وكذلك شراء كعكة جاهزة.
العنوان: ش. كالينينا ، 6 ، المبنى 1 ، متوسط السعر - من 2000 روبل للكيلوغرام ، ساعات العمل: يوميًا من 8.00 إلى 17.00.
رئيس الاستوديو ورئيس الحلويات في الوقت نفسه هو الفائز بجائزة وحائز على مسابقات الطهي المرموقة. يضم الفريق بائعي الزهور والمصممين المسؤولين عن تصميم وتزيين الكعك ، بما في ذلك صنع زهور السكر التي لا يمكن تمييزها عن تلك الحقيقية. هذه الحلويات الموثوقة لصنع وتزيين الكعك من قبل نجوم البوب والسياسيين الروس ، هكذا تم صنع كعكة لعيد ميلاد آني لوراك ، ذكرى فيليب كيركوروف ، كعكة الذكرى المئوية الثانية لمدينة غروزني.
حلول التصميم وتزيين الكيك والنكهات تدهش خيال عملائها.
العنوان: محطة مترو بتروفسكو - رازوموفسكايا ، شارع. Pryanishnikova 23 "أ" ، ساعات العمل - من 09.00 إلى 21.00 ، متوسط السعر - من 1000 روبل للكيلوغرام الواحد
أحد أشهر محلات الحلويات في موسكو ، يقوم بجميع أنواع الأعمال: كعكات لأي مناسبة ، بما في ذلك عيد الهالوين ، مقسمة ، على شكل حروف وأرقام ، كعكات وكعك ، كعك الزنجبيل ، خبز الزنجبيل ، أرغفة ، أطقم شوكولاتة ، لوحات صالحة للأكل ، باقات فواكه من الفراولة والعنب والرمان والجير والتفاح.
توافر خدمات إضافية:
في الوقت نفسه ، تشارك الحلويات في صنع الكعك للأحداث ذات الأهمية الاجتماعية - على سبيل المثال ، تم صنع كعكة نهائية يوروفيجن بوزن 150 كيلوغرامًا وارتفاعها 120 سم.
دعونا نقوم بتجميع جدول ملخص لأفضل محلات الحلويات في موسكو مع وصف لميزاتها الرئيسية وقدراتها الإضافية.
تقييم | اسم محل الحلويات والعنوان | التكلفة | الميزات: | ميزات إضافية |
---|---|---|---|---|
10 | "إنجير" العنوان: ش. سوق دانيلوفسكي ، 74 | متوسط السعر من 1800 روبل لكل 1 كجم | تتخصص الحلويات في توليفات النكهات الأصلية (كعكة الكمأة مع الفستق على قشرة الجوز مع قشر البرتقال ؛ كعكة الخثارة مع الكرز والكاكاو والبابريكا الحلوة) | إمكانية صنع حلويات نباتية بدون سكر وخالية من الغلوتين ؛ - تصميم لاكوني أنيق ؛ - توافر خدمة التوصيل بالبريد السريع |
9 | كازابلانكا ، العنوان: جسر الأكاديمي توبوليف ، 15 ، المبنى 26 | متوسط السعر من 2000 روبل لكل 1 كجم | من سمات الحلويات التركيز على النضارة والطبيعية. أيضا معروض للبيع: كراميل منزلي (مملح ، برتقال ، باشن فروت) ، توفي (بالفستق ، سمسم) ، بسكويت ، كمأ نباتي | مجموعة كافية من حلول الذوق والتصميم ؛ - المكونات الطازجة والطبيعية فقط ؛ - إمكانية عمل حلويات نباتية ؛ - توافر خدمة توصيل البريد السريع (من 500 روبل داخل طريق موسكو الدائري) |
8 | ألتوفييفو ، العنوان: ش. يابلوشكوفا د .21 ، المبنى 3 | متوسط السعر من 1000 روبل لكل كعكة | مجموعة كبيرة من الحلويات والحشوات: جميع أنواع الكيك ، بما في ذلك "18 بلس" لحفلات توديع العزوبية ، وبار الحلوى ، والكيك ، والبيتي فور (كعكات صغيرة متنوعة). | إمكانية التذوق - التصميم الأصلي ، بما في ذلك حسب مخطط العميل ؛ - إمكانية شراء كعكة جاهزة ، وكذلك "طلب عاجل" ؛ - توافر خدمة التوصيل بالبريد السريع |
7 | "الحديقة الإيطالية" العنوان: احتمال لينينسكي ، 37 | متوسط السعر من 2200 روبل لكل 1 كجم | السمة المميزة للكعك المنتج هي التصميم الأنيق والمقتضب ومزيج غير عادي من النكهات | المقهى الخاص تركيبات النكهة الأصلية ؛ - تصميم أضيق الحدود |
6 | مريم الحلوة العنوان: ش. Yeniseyskaya ، 46 ، المبنى 2 | متوسط السعر من 1000 روبل لكل 1 كجم | جميع أنواع الكيك ، بما في ذلك الكعك غير المصطكي ، والكعك المصور ، والكعك المثير لحفلة توديع العزوبية أو الدجاجة ، والكعك وفقًا لرسومات العميل ، وكذلك الكعك ، وكيك عيد الفصح ، والزنجبيل ، وبار الحلوى | القدرة على صنع كعك نباتي خال من الغلوتين واللاكتوز ؛ - تذوق مجاني ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك طلب مجموعة تذوق في المنزل أو في المكتب ؛ - توافر خدمة التوصيل بالبريد السريع. |
5 | ChampaProject ، العنوان: شارع. Ugreshskaya ، 31 | متوسط السعر من 2800 روبل لكل كعكة | الحلويات النباتية التي تصنع الحلويات بدون استخدام السكر أو منتجات الألبان أو الغلوتين أو المعالجة الحرارية. | لا يتم استخدام أغذية قابلة للتلف ، لذلك يمكن تخزين الحلويات لمدة تصل إلى 6 أسابيع ؛ - مناسب للنباتيين الصارمين وخبراء الطعام الخام والأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية والجوز والغلوتين وعدم تحمل اللاكتوز ؛ - توافر خدمة التوصيل بالبريد السريع |
4 | "بوشكين" ، العنوان: شارع تفرسكوي ، 26 | متوسط السعر من 2000 روبل لكل كعكة | جميع أنواع الحلويات: كعك ، معجنات ، كوكيز ، سوربيه ، حلويات مزينة بالتوت وورق الذهب. | إمكانية التذوق - تصميم حصري - امتلاك المقهى الخاص بك |
3 | "Chaudeau"، العنوان: ش. زراعي ، 15 ، مبنى 3 | متوسط السعر من 2000 روبل لكل 1 كجم | ميزة خاصة لمتجر المعجنات ، بالإضافة إلى الكعك المنتج ، هي قطع حلوى مزينة بأنماط مختلفة (على سبيل المثال ، "تيفاني" ، "أليس في بلاد العجائب" ، القوطية) | تذوق مجاني - التصميم الاصلي؛ - إمكانية شراء كعكة جاهزة ، وكذلك "طلب عاجل" ؛ - توافر خدمة التوصيل بالبريد السريع |
2 | "أكزاموف" ، العنوان: ش. كالينينا ، 6 ، المبنى 1 | متوسط السعر من 2000 روبل لكل 1 كجم | حلول التصميم وتزيين الكيك والنكهات تدهش عملائها | مستوى عال من مهارة الحلوانيين. - إمكانية التذوق ؛ - تصميم حصري - توافر خدمة التوصيل (جميع السيارات مجهزة بمعدات التبريد) |
1 | "أفضل كعكة"، العنوان: ش. Pryanishnikova 23 "أ" | متوسط السعر من 1000 روبل لكل كعكة | من أشهر محلات الحلويات في موسكو ، والذي يقوم بجميع أنواع الأعمال: كعكات لأي مناسبة ، بما في ذلك الهالوين ، مقسمة ، على شكل أحرف وأرقام ، كعكات وكعك ، كعك الزنجبيل ، خبز الزنجبيل ، أرغفة | مستوى عال من مهارة الحلوانيين. - القدرة على صنع كعكات نباتية خالية من الغلوتين واللاكتوز ؛ - تذوق مجاني - خدمات إضافية (فصول رئيسية للطهي ، تصميم تخطيط كعكة) ؛ - توافر خدمة التوصيل (جميع السيارات مجهزة بمعدات التبريد) |
يوجد في موسكو عدد كبير من محلات المعجنات التي تقدم جميع أنواع الحلويات ، بدءًا من الحلويات منخفضة السعرات الحرارية وكعكات اللياقة البدنية وكعكات الزفاف متعددة المستويات وبار الحلوى. في الوقت نفسه ، يختلف التصميم وتوليفات النكهات وسياسة التسعير للمنتجات المصنعة ، مما يسمح لكل عميل باختيار الحلويات لكل ذوق.