أفضل مطاحن اللحوم Bosch للمنزل في عام 2020

ربما تكون أطباق اللحوم المفرومة ضيوفًا متكررين على طاولات الأعياد واليوم. وهذا ليس مفاجئًا ، فهي جيدة الذوق ، وفي التحضير فهي سريعة ومتواضعة. ذات مرة ، كانت عملية الطهي نفسها صعبة للغاية وتستغرق وقتًا طويلاً ، ولكن بفضل ظهور مطحنة اللحم الكهربائية ، أصبح تقطيع اللحم أسهل كثيرًا. لست مضطرًا للوقوف فوقها وتحريف المنتج بنفسك ، ما عليك سوى إلقاء كل ما تحتاجه فيه وتشغيله والاستمرار في عملك الخاص. أدت شعبية المطاحن الكهربائية إلى حقيقة أن المزيد والمزيد من مصنعي المعدات قد أدرجوها في مجموعة المنتجات ، من بينها العلامة التجارية الشهيرة Bosch ، والتي سيتم تقديم تصنيفها أدناه.

معايير الاختيار الرئيسية

المبدأ الأساسي لتشغيل مفرمة اللحم الكهربائية هو تدوير البريمة باستخدام محرك كهربائي. يتم سحق المنتج ، عند دخوله ، بسكاكين حادة ، ويمر عبر فتحات الشبك ، ويتحول إلى لحم مفروم.

تعمل نماذج الميزانية على محرك بسيط وميكانيكي. لديهم مفتاح تقليدي وأنماط سرعة أقل من تلك باهظة الثمن. هم أكثر هدوءًا وأكثر إحكاما.

يتم التحكم في المحترفين أو الأحدث بواسطة معالج دقيق خاص. لوحة إلكترونية صغيرة يتم فيها تحديد دورة معينة من الإجراءات. من المؤكد أن القوة والأداء أعلى بكثير ، لكن مستوى الضوضاء مرتفع أيضًا. يتعامل مع اللحوم غير المنسوجة وهو جيد لعظام الدجاج.

قبل اختيار مطحنة لحم عالية الجودة وجيدة ، فإن الخطوة الأولى هي التعرف على وظائفها ومجموعة المرفقات والأجزاء الضرورية.

أيضًا ، يتم تمييز النقاط المهمة التي تحتاج إلى التنقل فيها عند الشراء:

• المواد. تعتمد سلامة الغذاء ومتانته على مكونات المطحنة. عادةً ما يكون جزء العمل (السكاكين والمثاقب والشبكة) مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ. تدوم منتجات الصلب لفترة أطول ، وبسبب خصائصها ، لا تنقل أي شوائب إلى المنتجات الغذائية التي تتفاعل معها. يتكون الجسم عادة من البلاستيك المتين. تعتمد نسبة جميع المنتجات المعدنية إلى البلاستيكية على السعر والعلامة التجارية. وفقًا لتعليقات العملاء ، يجب أن تكون نسبة الملحقات البلاستيكية أقل مرتين على الأقل من المعدن بالنسبة للمنتجات من أفضل الشركات المصنعة.
• قوة. يؤثر على إنتاجية ودرجة تصنيع اللحوم وكذلك حجم القطع. كلما كان ارتفاعها أعلى ، كانت المطحنة تتعامل بشكل أفضل مع اللحوم القاسية ، والمزيد من اللحوم والعظام. لذلك ، قبل الشراء ، يجب أن تفهم بوضوح القوة المثلى التي يجب أن تتمتع بها مطحنة اللحم. يتم قياسه في عاملين: اسمي (متوسط ​​من 150 إلى 800 واط) وقوة قصوى (1500-2500 واط). يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه كلما زادت الطاقة ، زادت قوة عمل المعدات ، فهي أكثر عمومية وضخمة. لذلك ، من الأفضل التفكير في نماذج للمنزل بقوة مقدرة من 150 إلى 50 درجة مئوية.
• تعني الإنتاجية عدد الكيلوغرامات التي سيلتفها الجهاز في الدقيقة. يتراوح متوسط ​​القيمة من 0.5 إلى 4.8 كجم. تعتمد كمية المنتج المعالج على جودة السكاكين والقضيب اللولبي ، وقوة المحرك وسرعة الدوران.
• سلامة. آليات الحماية ضرورية لضمان الأداء الأمثل ولمنع تلف الأجهزة المنزلية. يسمح لك الزر العكسي (العكسي) بحماية السكاكين من الالتفاف في حالة الاصطدام بالنوى الصلبة والقطع الصلبة. تعمل وظيفة الحماية من الحمل الزائد على إيقاف تشغيل الجهاز بأكمله في حالة زيادة الطاقة أو دخول كمية من اللحم أعلى من المعدل المطلوب.
• تعدد الوظائف ، والذي يوفر مجموعة متنوعة من المرفقات. بالإضافة إلى الأنواع القياسية ، هناك أنواع خاصة للنقانق وتقطيع الخضار وبرغر وعصر الفاكهة ، بالإضافة إلى قواطع ملفات تعريف الارتباط.

مطاحن اللحوم الكهربائية من Bosch

Bosch هي شركة ألمانية تعد واحدة من الموردين الرئيسيين للأجهزة المنزلية في العالم. منتجاتها عالية الجودة والمتانة والابتكار.

تتميز مطاحن اللحوم من Bosch بأنها قوية وآمنة ومصممة بشكل جميل. جمعت هذه الشركة العديد من التقييمات الإيجابية وأعجب بها العديد من المستخدمين. لوحظ أن جميع مطاحن اللحوم الكهربائية تم تجميعها بدقة ، دون أي فواصل أو طبقات. إذا كانت العلبة البلاستيكية نموذجية للخيارات غير المكلفة ، فإنها لا تتلاشى أو تتشوه ، فالأطعمة التي تعالجها لا تحتوي على رائحة معينة من البلاستيك المحترق.

لذلك ، سيتم تخصيص المراجعة لتصنيف أفضل سلسلة وأعلى جودة من مطاحن اللحوم من Bosch. تحتوي المقالة على أفضل الموديلات ، بدءًا من الأحجام غير المكلفة والصغيرة إلى النماذج الضخمة وشبه الاحترافية.

بعد قراءة هذا الاستعراض ، سيتمكن أي شخص ، حتى أكثر المستخدمين عديمي الخبرة ، من اختيار مفرمة اللحم لسعره وتفضيلاته وتحديد الطراز الأفضل للشراء.

بوش MFW 3520

مفرمة لحم مدمجة وخفيفة الوزن ذات سعر منخفض. تصميم جميل ومشرق ، الجسم مصنوع من البلاستيك عالي الجودة. الجزء العلوي أخضر فاتح والجزء الرئيسي أبيض. يتم عرض المزيد من الخصائص التفصيلية أدناه:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 3520
سلسلة	MFW
نموذج	3520
اللون	أبيض + أخضر فاتح
مواد	بلاستيك
أداء	1.7 كجم / دقيقة
قوة	500 - 1500 واط
وقت العمل المستمر	10 دقائق
نظام عكسي	غائب
وظيفة حماية الزائد	حاضر
فوهات	للنقانق ، للكبة و قياسي - 2 قطعة.
الابعاد الكلية	290 × 260 × 280 (مم)
وزن	3.5 كجم
متوسط ​​السعر	6500 فرك

على الرغم من التكلفة المنخفضة ، إلا أنها تتواءم تمامًا مع وظائفها الأساسية. قوة المحرك: 500 إلى 1500 واط ، وتعالج بمعدل 1.7 كجم من اللحوم. العمل المستمر 10 دقائق.

بالإضافة إلى شبكتين قياسيتين لمعالجة الأسماك واللحوم ، هناك ملحقان للسجق والكبة. مع وظائف الحماية ، يكون الوضع كما يلي: لا توجد وظيفة عكسية (عكسية) ، ولكنها مجهزة بوضع خاص لإغلاق التحميل الزائد.

• مريحة وصغيرة
• الأجزاء المراد استبدالها ؛
• مظهر جميل
• صامت عمليا.

• انخفاض القوة والأداء ؛
• حافظة بلاستيكية؛
• عدم وجود نظام قابل للعكس.

بطبيعة الحال ، انخفاض القوة والأداء ، وعدم وجود انعكاس يفسد هذا النموذج ، ولكن من ناحية أخرى ، فإن تكلفته منخفضة للغاية. من الصعب العثور على مطحنة بنفس السعر وبنفس الجودة. علاوة على ذلك ، فهي صامتة. يمكن استخدام هذا بأمان في المنزل ، ولن يؤذي الرأس بعد خمس دقائق من عمله.

بوش MFW 45020

إنها واحدة من أشهر عارضات الأزياء لهذا العام. الجسم مصنوع بالكامل من البلاستيك باللون الأبيض والرمادي. يعطي الشكل شبه المنحرف ثباتًا لهذا المنتج. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أقدام مطاطية إضافية. تشتمل المجموعة على ثلاثة ملحقات رئيسية ، بالإضافة إلى ملحقين إضافيين: للسجق والكبة.

وصف مفصل:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 45020
سلسلة	MFW
نموذج	45020
اللون	أبيض + رمادي
مواد	بلاستيك
أداء	2.8 كجم / دقيقة
قوة	500 - 1500 واط
وقت العمل المستمر	15 دقيقة
نظام عكسي	حاضر
وظيفة حماية الزائد	حاضر
فوهات	للنقانق ، للكبة و قياسي - 3 قطع.
الابعاد الكلية	330 × 198 × 330 (مم)
وزن	4 كجم
متوسط ​​السعر	7200 روبل

قوتها هي نفسها 500-1500 الصغيرة ، فهي قادرة على طحن ما يقرب من 3 كجم من المنتج في الدقيقة.وزاد زمن تشغيله المستمر إلى 15 دقيقة. وظيفتان وقائيتان مدمجتان: القطع العكسي والحمل الزائد. من السهل تشغيلها باستخدام أزرار تبديل الوضع الموجودة في الأعلى ، وحتى النقل المريح ، بفضل وجود مقبض خاص. يمكن ملاحظة سهولة التفكيك وإعادة التجميع.

• سهولة الاستعمال؛
• نظام الحماية
• صينية تحميل حجمية
• وجود فتيل ضد ارتفاع درجة الحرارة ؛
• عمل هادئ.

• صينية غير مستقرة وانزلاق
• طاقة منخفضة؛
• تم تضييق الجزء السفلي من جهاز الاستقبال ، مما قد يؤدي إلى حدوث حلقة من الجهاز بسبب السكتة الدماغية المسدودة باللحم.

بوش MFW 66020

مثالي لعائلة عادية. قوي ومنتج. غلاف بلاستيكي صلب باللون الرمادي والأبيض. مقبض علوي لسهولة الحمل. يوجد في الأسفل حجرة خاصة لتخزين الطُعم: شبكتان قياسيتان وأخرى إضافية (للنقانق والكبة). يقع الحبل في مكان ملائم بواسطة حلزون داخل الجسم نفسه ويتم سحبه للخارج حسب الحاجة. الأقدام المطاطية ستمنعها من الانزلاق.

القوة الاسمية لمفرمة اللحم كبيرة جدًا - 600 واط ، والحد الأقصى لمعيار الدرجة الاقتصادية هو 1800 واط. مثالي لمعالجة القطع الكبيرة والصعبة. قادرة على معالجة ما يصل إلى 3.3 كجم من اللحوم في دقيقة واحدة. الأجزاء الداخلية للجهاز معدنية بالكامل والسكاكين ذاتية الشحذ.

الجهاز الكهربائي مجهز ليس فقط بحماية من الحمل الزائد ، ولكن أيضًا بوظيفة عكسية. لذلك ، إذا دخلت قطعة صلبة إلى الداخل ، فإنها إما ستعيدها مرة أخرى ، أو تنطفئ لتجنب التشويش وارتفاع درجة حرارة المحرك.

مواصفات:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 66020
سلسلة	MFW
نموذج	66020
اللون	أبيض + رمادي
مواد	معدن + بلاستيك
أداء	3.3 كجم / دقيقة
قوة	600 - 1800 واط
وقت العمل المستمر	10 دقائق
نظام عكسي	حاضر
وظيفة حماية الزائد	حاضر
فوهات	للنقانق ، للكبة و قياسي - 2 قطعة.
الابعاد الكلية	285 × 283 × 398 (مم)
وزن	7 كجم
متوسط ​​السعر	7500 فرك

• قوة عالية وأداء ؛
• مظهر أنيق وتجميع عالي الجودة ؛
• سكاكين الشحذ الذاتي
• مستقر.

• مستوى ضوضاء مرتفع
• ثقيل وضخم بما فيه الكفاية ؛
• عدم وجود مرفقات مع آلة التقطيع.

بوش MFW 67600

نموذج لفئة السعر المتوسط. أكثر قوة وإنتاجية. تصميم أنيق ، الجسم مصنوع من البلاستيك ومزيج من اللون الأسود والفضي. مقبض مريح لسهولة النقل. مفرمة اللحم سهلة الفك والتركيب. من السهل غسل أجزائه في غسالة الأطباق. يقف بثبات ولا ينزلق على السطح على قوائمه المطاطية الأربعة. يوجد على الجانب حجرة تخزين للمرفقات. تتضمن المجموعة شبكتين قياسيتين. للأسف ، لا يتم تضمين الأشكال الخاصة للكبة أو السجق في المجموعة.

القدرة المقدرة والأقصى هي 700 و 2000 وات. هذا الجهاز قادر على تحويل اللحوم المجمدة والقطع الكبيرة والأوردة الصلبة إلى لحم مفروم. سكاكين فولاذية تقطع عظام الدجاج بسهولة. هناك أيضًا نوعان من أوضاع الحماية المطلوبة.

الوصف الفني:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 67600
سلسلة	MFW
نموذج	67600
اللون	أسود + معدني
مواد	ألومنيوم + بلاستيك
أداء	2.8 كجم / دقيقة
قوة	700-2000 وات
وقت العمل المستمر	20 دقيقة
نظام عكسي	حاضر
وظيفة حماية الزائد	حاضر
فوهات	قياسي - 2 قطعة.
الابعاد الكلية	285 × 200 × 360 (مم)
وزن	3.5 كجم
متوسط ​​السعر	8600 فرك

• القوة والأداء.
• وقت طويل من العمل المتواصل - 20 دقيقة ؛
• وزن خفيف؛
• تصميم حديث؛
• جسم متين
• سعر جيد.

• الضوضاء؛
• عدد قليل من المرفقات.

على الرغم من عيوبها ، فإن هذه السلسلة هي الأكثر مبيعًا. الجميع يريد الحصول على جهاز قوي بما فيه الكفاية بسعر جيد. مثالي للعائلات الكبيرة أو للمقاهي والمطاعم الصغيرة. لسوء الحظ ، يعمل بصوت عالٍ جدًا ، لكن هذا أمر مفهوم ، لأنه كلما زادت القوة ، زاد ضجيج العمل. ومن السيئ أيضًا أنه لا يمكن أن يعمل بشكل إضافي كقاطع خضروات.على الرغم من أنه بناءً على عدد المبيعات ، فإن هذه الأشياء الصغيرة لا تؤثر على شعبية النماذج.

بوش MFW 68640

من أفضل موديلات مفرمة اللحم الكهربائية ذات الأداء الممتاز والقوة الجيدة. سلسلة ProPower متعددة الاستخدامات. بمساعدة مطحنة اللحم هذه مع ملحق خاص لتقطيع الخضار ، يمكنك بسهولة تقطيع أي خضروات أو خضروات جذرية.

حافظة بلاستيكية سوداء مع حشوات معدنية. قاعدة مفرمة اللحم من المعدن. مفرمة اللحم مجهزة أيضًا بمقبض حمل خاص. الأرجل مغطاة بالمطاط أيضًا.

الطاقة المقدرة 800 واط ، الطاقة القصوى 2200 واط. يمكنها معالجة ما يصل إلى 4.5 كجم من اللحوم أو الأسماك في دقيقة واحدة. برامج الأمان القياسية المضمنة. ما يستحق الذكر هو جودة البناء. جميع الأجزاء الداخلية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم قطع الأجزاء المتصلة من العلبة بوضوح ، ولا توجد مفاصل مرئية - سطح أملس.

تحليل مفصل مفصل:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 68640
سلسلة	MFW
نموذج	68640
اللون	أسود + معدني
مواد	ألومنيوم + بلاستيك
أداء	4.5 كجم / دقيقة
قوة	800 - 2200 واط
وقت العمل المستمر	15 دقيقة
نظام عكسي	حاضر
وظيفة حماية الزائد	حاضر
فوهات	للنقانق ، الكبة ، التقطيع ، مبشرة ومعيار - 3 قطع.
الابعاد الكلية	291 × 283 × 398 (مم)
وزن	7.5 كجم
متوسط ​​السعر	12000 روبل

• مظهر جميل
• قيمة المال؛
• عالمي ، بالإضافة إلى معالجة اللحوم ، يمكن أن يعمل كمبشرة وخلاط ؛
• الحماية "الذكية" المحموم.

• يعمل صاخبة جدا.
• ضخمة وثقيلة.

ستجد مطحنة اللحم بهذه الخصائص مكانًا في عائلة كبيرة. التوازن المثالي بين التكلفة والجودة والأداء. يزيد وجود المرفقات المختلفة من وظائفها. العيب الوحيد هو أن الجهاز بعيد عن كونه صغيرًا. ويتم استبدال العمل الصاخب تمامًا بسرعة عالية في معالجة المنتجات.

بوش MFW 68660

نموذج عالي القوة والأداء. يتم زيادة إمكانيات استخدامه من خلال عدد كبير من المرفقات. تتضمن أيضًا وظيفة عصارة.

الجسم مصنوع جزئيًا من البلاستيك والمعدن. اللون الرئيسي أسود ، والإدخالات المعدنية من اللون المقابل. مثل جميع الأجهزة المنزلية من Bosch ، فهي مصنوعة من مواد خام عالية الجودة ولا تحتاج إلى إصلاح لفترة طويلة. بداخلها سكاكين من الفولاذ المقاوم للصدأ والشحذ الذاتي ومحرك مع تروس معدنية.

متوسط ​​الطاقة 800 واط ، الطاقة القصوى 2200. مفرمة اللحم بهذه الجودة مثالية لتقطيع وتقطيع اللحوم. يتم تضمين جميع وظائف الحماية اللازمة.

نموذج الوصف:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 68660
سلسلة	MFW
نموذج	68660
اللون	أسود + فضي
مواد	معدن + بلاستيك
أداء	4.2 كجم / دقيقة
قوة	800 - 2200 واط
وقت العمل المستمر	15 دقيقة
نظام عكسي	حاضر
وظيفة حماية الزائد	حاضر
فوهات	للنقانق ، الكبة ، التقطيع ، مبشرة ، عصارة و قياسي - 3 قطع.
الابعاد الكلية	199 × 254 × 295 (مم)
وزن	5 كجم
متوسط ​​السعر	12500 فرك

• تجميع عالي الجودة ؛
• السعر والجودة
• Universal ، بمرفقات مختلفة ، يؤدي معظم الوظائف ؛
• حماية مزدوجة ضد ارتفاع درجة الحرارة وركوب الدراجات.

• مزعج جدا.

اختيار جدير جدًا لمن يطبخ كثيرًا ويفضل توفير الوقت. لا يؤدي تعدد استخداماته إلى تسريع عملية المعالجة فحسب ، بل يوفر أيضًا مساحة على الطاولة. لأنه يستبدل بسهولة المبشرة الكهربائية والعصارة والخلاط. فوجئ الكثيرون حقًا بمعرفة مقدار تكلفة نموذج بهذه الصفات والخيارات. على الرغم من الضوضاء ، إلا أنها لا تزال تستحق مكانتها المتميزة في تصنيف مطاحن اللحوم الكهربائية الشهيرة من Bosch.

بوش MFW 68680

نموذج قوي وفعال ومتعدد الاستخدامات. بالمقارنة مع غيرها من باهظة الثمن ، يتم إصدارها بمزيد من المعدات المحسنة.

تصميم أنيق وعصري. الجسم مصنوع من الألمنيوم وآلية العمل الداخلية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. غطاء ودافع مصنوع من البلاستيك عالي الجودة. اللون الأساسي معدني ، بينما اللون الثانوي أسود. تشتمل المجموعة أيضًا على مقبض وأرجل مطاطية لسهولة التشغيل.

الطاقة والإنتاجية عالية جدًا ، مع الحد الأقصى من 800 إلى 2200 واط ، يمكن لمفرمة اللحم معالجة 4 كجم من المنتج في الدقيقة. وظائف حماية المحرك والعكس موجودة. مجموعة متنوعة من المرفقات والسكاكين عالية الجودة والشحذ الذاتي والمحرك القوي للغاية تجعل هذا الجهاز متعدد الاستخدامات.

قرص على الوجهين مزود بمبشرة وتقطيع ، قادر على تقطيع كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات بسرعة وسرعة. صر الجبن والبيض - سهل. تعمل وظيفة التقطيع على تحويل مفرمة اللحم الكهربائية إلى معالج طعام. نظرًا لوجود مكبس لعصر العصير ، يمكن أن يكون بمثابة عصارة أيضًا.

وصف إضافي:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 68680
سلسلة	MFW
نموذج	68680
اللون	أسود + معدني
مواد	ألومنيوم + بلاستيك
أداء	4 كجم / دقيقة
قوة	800 - 2200 واط
وقت العمل المستمر	15 دقيقة
نظام عكسي	حاضر
وظيفة حماية الزائد	حاضر
فوهات	للنقانق ، الكبة ، التقطيع ، مبشرة ومعيار - 2 قطعة.
الابعاد الكلية	291 × 283 × 398 (مم)
وزن	7 كجم
متوسط ​​السعر	15000 روبل

• جسم معدني
• تصميم جميل؛
• تجميع عالي الجودة ؛
• تعدد الوظائف.
• سهل الفك والتجميع ؛
• يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

• يعمل بصوت عال
• ثقيل ومتضخم
• قرصان فوهات رئيسيان.

لم يتم تقديم جميع نماذج مطاحن اللحوم كمثال. هناك العديد من المنتجات الجيدة وعالية الجودة ، والخيار أكثر تنوعًا. تم جمع التصنيف من الأكثر شعبية والأفضل ، وفقًا للمراجعات ، النماذج. من الأرخص والأكثر إحكاما إلى المحترفين الأكبر والأكثر تكلفة.

لماذا بوش؟ قامت هذه الشركة الألمانية دائمًا بتجميع الأجهزة المنزلية عالية الجودة. على عكس العديد من الشركات التي ترغب في التوفير في موثوقية المواد من أجل الاختيارية ، من المرجح أن يقلل الألمان عدد الأزرار والوظائف الإضافية ، لكن جودة المواد الخام ستكون من الدرجة الأولى.

اقتنع الكثيرون بشراء مطاحن لحوم صغيرة وغير مكلفة. لا توجد خيارات ومرفقات إضافية ، لكنها تعمل بشكل صحيح وتعمل لفترة طويلة. وتحتل مساحة صغيرة.

هناك الكثير من المراجعات الإيجابية للنماذج الصناعية الأكثر تكلفة وعمليًا. تم الإشادة به بشكل أساسي لتعدد استخداماته ومظهره وقوته. على عكس بعض أنواع مطاحن اللحوم ، حيث لا تتكيف بعض الخيارات عمليًا مع المهام المباشرة ، يعمل Bosch في أي وضع على الإطلاق. وإمكانية الحصول على عصارة وخلط وخلاط ومبشرة في جهاز واحد أمر ممتع.

بهذا تنتهي المراجعة ، أتمنى أنه بعد قراءة هذا المقال مع تحليل مفصل لكل طراز ، لن يواجه المبتدئ أي صعوبة في شراء سيارة. ومع ذلك ، ما هي الشركة الأفضل لشراء مطحنة اللحم الكهربائية ، تقرر بنفسها.